AEG 30006VE User Manual [nl]

30006VE

Gebruiksaanwijzing	Vrijstaand elektrisch
	fornuis

2

Geachte mevrouw, heer

Hartelijk dank voor het kiezen van een van onze kwaliteitsproducten. U heeft een goede keuze gemaakt. Zo kunt u dankzij de combinatie van functioneel de sign en hoogwaardige technologie rekenen op optimale prestaties en bedie ningsgemak. En onze zorg voor het milieu, komt o.a. tot uitdrukking in het energiebesparend functioneren van dit apparaat. Om er zeker van te zijn dat uw apparaat optimaal en onberispelijk presteert, dient u deze gebruiksaanwijzing aandachtig door te lezen. Dan zult u alle processen perfect en zeer efficiënt kun nen besturen.

Wij raden u aan deze gebruiksaanwijzing goed te bewaren, zodat u nog eens iets kunt nalezen. En wilt u dit boekje doorgeven aan een eventuele volgende eige naar van het apparaat.

Wij wensen u veel succes met uw nieuwe apparaat.

In deze gebruiksaanwijzing worden de volgende symbolen gebruikt:

1Belangrijke informatie over uw persoonlijke veiligheid en informatie over het voorkomen van schade aan het apparaat.

3Algemene informatie en tips

2Milieu informatie

Inhoud 3

Inhoud

Gebruiksaanwijzing	5
Veiligheidsvoorschriften	5
Beschrijving van het apparaat	7
Totaalaanzicht	7
Bedieningspaneel	8
Kookplaat	9
Uitrusting oven	10
Accessoires oven	10
Voor het in gebruik nemen	11
Reinigen voor het in gebruik nemen	11
Bediening van de kookplaat	12
Kookstand instellen	13
Restwarmte indicatie	13
Bedienen van de oven	14
Oven in en uitschakelen	14
Ovenfuncties	15
Rooster en baakplaat plaatsen	16
Toepassingen, tabellen, tips	17
Pannen	17
Kooktabel	18
Bakken	19
Baktabel	21
Tabel voor ovenschotels en gegratineerde gerechten	24
Tabel diepgevroren kant en klare gerechten	24
Braden	25
Braadtabel	25
Vlak grilleren	27
Grilltabel	27
Ontdooien	28
Ontdooitabel	28
Drogen met hetelucht	29
Wecken	30
Reiniging en onderhoud	31
Buitenzijde van het apparaat	31
Kookplaat	31
Raam van de kookplaat	33

4 Inhoud

Binnenkant oven	33
Accessoires	33
Inschuifroosters	34
Ovenverlichting	35
Bovenwand van de oven	36
Bakovendeur	37
Het glas van deur van de bakoven	39
Servieslade	42
Wat is er aan de hand als …	43
Afvalverwerking	44
Montageaanwijzing	45
Plaatsen	45
Apparaat waterpas stellen	45
Veiligheidsaanwijzingen voor de installateur	46
Garantie/Adres service afdeling	47
Service	51

Gebruiksaanwijzing 5

Gebruiksaanwijzing

1 Veiligheidsvoorschriften

5Dit apparaat is in overeenstemming met de volgende EG richtlijnen:

–73/23/EEG van 19.02.1973 Laagspanningsrichtlijn

–89/336/EEG van 03.05.1989 EMC richtlijn inclusief aangepaste richtlijn 92/31/ EEG

–93/68/EEG van 22.07.93 CE markeringsrichtlijn

Elektrische veiligheid

•Het apparaat mag uitsluitend door een erkend installateur worden aange sloten.

•In geval van storingen of beschadiging van het apparaat: zekeringen in de huisinstallatie uitschakelen.

•Reparaties aan het apparaat mogen uitsluitend door vakmensen worden uitgevoerd. Door onvakkundig uitgevoerde reparaties kunnen grote gevaren ontstaan. Wend u bij reparaties altijd tot onze service afdeling of uw vakhan del.

Veiligheid voor kinderen

• Kleine kinderen nooit alleen laten terwijl het apparaat in gebruik is.

Veiligheid tijdens het gebruik

•Dit apparaat mag alleen in het huishouden voor koken, braden, bakken van le vensmiddelen worden gebruikt.

•Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontac ten in de buurt van het apparaat. Snoeren mogen niet in aanraking komen of onder de hete ovendeur ingeklemd raken.

•Waarschuwing: Verbrandingsgevaar! Bij gebruik wordt de ovenruimte heet.

•Als u alcoholische ingrediënten in de oven gebruikt, kan evt. een licht ont vlambaar alcohol luchtmengsel ontstaan. Open de deur in dat geval voorzich tig. Kom niet met vuur of vonken in de buurt van de oven.

6 Veiligheidsvoorschriften

3Aanwijzing met betrekking tot acrylamide

Volgens de laatste wetenschappelijke inzichten kan een intensieve bruining van levensmiddelen, met name bij zetmeelhoudende producten, een gevaar voor de gezondheid door acrylamide veroorzaken. Om die reden adviseren wij levens middelen zoveel mogelijk bij lage temperaturen te bereiden en de gerechten niet te veel te bruinen.

Op deze manier voorkomt u beschadiging van het apparaat

•Bekleed de oven niet met aluminiumfolie en plaats geen bakplaten, pannen, enzovoort op de bodem omdat daarmee het email van de oven door de ont stane hitteconcentratie wordt beschadigd.

•Fruitsappen die van de bakplaat druppelen, veroorzaken vlekken die niet kun nen worden verwijderd. Gebruik een diepe bakplaat voor gebak dat erg vochtig is.

•Plaats geen gewicht op de geopende ovendeur.

•Giet water nooit rechtstreeks in de hete oven. Hierdoor kan het email worden beschadigd en kunnen verkleuringen ontstaan.

•Als gevolg van heftige stoten, vooral op de randen van de buitenste glasplaat, kan het glas breken.

•Bewaar geen brandbaar materiaal in de oven. Bij het inschakelen van de oven kan dit ontbranden.

•Bewaar geen vochtige levensmiddelen in de oven. Het email kan hierdoor be schadigd raken.

•Bewaar na het uitschakelen van de koelventilator geen open gerechten in de oven. In de ovenruimte of op de deurruiten kan vocht neerslaan dat ook op uw meubelen terecht kan komen.

3Informatie emaillaag

Kleurveranderingen van de emaillaag van de oven als gevolg van het gebruik zijn niet van invloed op de deugdelijkheid van het apparaat voor regulier of contrac tueel gebruik. Dit zijn derhalve geen gebreken in de zin van het recht op garan tie.

Beschrijving van het apparaat	7

Beschrijving van het apparaat

Totaalaanzicht

Bedieningspaneel

Deurgreep

Glazen deur

Servieslade

8 Beschrijving van het apparaat

Bedieningspaneel

Bedrijfscontrolelampje Temperatuurcontrolelampje

Ovenfuncties Temperatuurkeuze

Kookzoneschakelaar

Kookzoneschakelaar

Beschrijving van het apparaat	9

Kookplaat

Eénkringskookzone	Dampafvoer oven	Eénkringskookzone
1200W		1800W

Eénkringskookzone				Restwarmte indicatie				Eénkringskookzone
2300W								1200W

10 Beschrijving van het apparaat

Uitrusting oven

Bovenwarmte en grillelement

Ovenverlichting

Inzetniveaus

Ventilator

Onderwarmte

Uitneembaar inschuifrooster

Accessoires oven

Rooster

Voor servies, bak en braadvormen, braden en grillen.

Bakplaat

Voor gebak en koekjes.

Voor het in gebruik nemen 11

Voor het in gebruik nemen

Reinigen voor het in gebruik nemen

Voordat u het apparaat voor de eerste keer gebruikt, moet u het grondig reini gen.

De glaskeramische kookplaat afnemen met een vochtige doek.

1Let op: gebruik geen scherpe of schurende reinigingsmiddelen! U zou de opper vlakken hiermee kunnen beschadigen.

3Gebruik bij metalen oppervlakken de hiervoor in de handel verkrijgbare onder houdsmiddelen.

1.Functiekiezer instellen op verlichting .

2.Neem alle toebehoren en inschuifroosters uit de oven en reinig ze met een warm sopje.

3.Maak ook de oven schoon met een warm sopje en wrijf deze vervolgens droog.

4.Neem de voorzijde van het apparaat af met een vochtige doek.

12 Bediening van de kookplaat

Bediening van de kookplaat

3Bij het inschakelen van een kookzone kan deze kort zoemen. Dat is een eigen schap van alle glaskeramische kookzones en heeft geen negatieve invloed op het functioneren of de levensduur van het apparaat.

Kookstanden

•In de bereiken 1 9 kunt u de kookstanden instellen.

•Tussenstanden kunt u in de bereiken 2 tot 7 kiezen.

1 = laagste vermogen

9 = hoogste vermogen

2Schakel de kookzone ca. 5 10 minuten voor het einde van de kooktijd uit om ge bruik te maken van de restwarmte. Zo bespaart u elektrische energie.

links voor

links achter

rechts achter

rechts voor

Kookzoneschakelaar

Bediening van de kookplaat 13

Kookstand instellen

1. Kookstand kiezen.

2. Om te stoppen met koken terugdraaien naar de uit stand.

Restwarmte indicatie

De restwarmte indicatie gaat branden, zodra de betreffende kookzone heet is.

1Waarschuwing! Verbrandingsgevaar door restwarmte. Na het uitschakelen duurt het nog enige tijd voordat de kookzones zijn afgekoeld. Houd rekening met de restwarmte.

2Restwarmte kan worden gebruikt voor het smelten en warm houden van ge rechten.

14 Bedienen van de oven

Bedienen van de oven

Oven in en uitschakelen

Bedrijfscontrolelampje				Temperatuurcontrolelampje

Ovenfuncties

Temperatuurkeuze

1.Zet de functiekiezer van de oven in de gewenste stand.

2.Zet de temperatuurkiezer op de gewenste temperatuur.

Het bedrijfscontrolelampje is aan zolang de oven in gebruik is.

Het temperatuurcontrolelampje is aan zolang de verwarming van de oven aan staat.

3.Om de oven uit te schakelen moet u de functiekiezer en de temperatuurkiezer van de oven beide in de Uit stand zetten.

3Koelventilator

Zodra de oven in gebruik wordt genomen wordt de ventilator automatisch inge schakeld om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Nadat de oven is uitgeschakeld blijft de ventilator nog verder lopen om het apparaat af te koelen en wordt dan automatisch uitgeschakeld.

Bedienen van de oven 15

Ovenfuncties

Voor de oven zijn de volgende functies beschikbaar:

	Ovenfunctie	Toepassing	Verwarmingselement/
			ventilator
	Ovenverlichting	Met deze functie kunt u de binnenzij
		de van de oven verlichten, bijvoor
		beeld om deze schoon te maken.
	Solo hetelucht	Voor het bakken op maximaal twee	Bovenwarmte, onder
		niveaus.	warmte, ventilator
		Stel de temperatuur van de oven 20
		tot 40 °C lager in dan bij boven /on
		derwarmte.
	Boven en	Voor het bakken en braden op één	Bovenwarmte,
	onderwarmte	niveau.	onderwarmte
	Onderwarmte	Voor het afbakken van gebak met een	Onderwarmte
		brosse bodem.
	Ontdooien	Voor het gedeeltelijk of geheel ont	Ventilator
		dooien van bijvoorbeeld gebak, boter,
		brood, fruit of andere bevroren le
		vensmiddelen.
	Grill	Voor het grilleren van vlakke levens	Grill
		middelen, die in het midden van het
		rooster worden geplaatst en om te
		roosteren.
	Grote grill	Voor het grilleren van vlakke levens	Grill, bovenwarmte
		middelen in grotere hoeveelheden en
		om te roosteren.
	Infratherm	Voor het braden van grotere stukken	Grill, bovenwarmte,
		vlees of gevogelte op één niveau.	ventilator
		Deze functie is ook geschikt voor gra
		tineren.

16 Bedienen van de oven

Rooster en baakplaat plaatsen

3Uittrek en kantelbeveiliging

Ter beveiliging tegen het uittrekken, hebben alle inschuifdelen aan de linker kant een kleine bolling naar onderen.

Schuif de inschuifdelen er zo in dat de bolling in het bakgedeelte zich achterin bevindt. Deze bolling is ook belangrijk voor de kantelbeveiliging van de inschuif delen.

Plaats de bakplaat:

Schuif de bakplaat tussen de geleidestan gen van het gekozen niveau.

Rooster plaatsen:

Plaats het rooster zodanig, dat de beide voetjes naar onder wijzen.

Schuif het rooster tussen de geleidestan gen van het gekozen niveau.

3Door de verhoogde lijst die om het rooster

loopt, is het vaatwerk bovendien be schermd tegen afglijden.

Gezamenlijk het rooster en de baak plaat plaatsen:

Plaats het rooster op de baakplaat. Schuif de baakplaat tussen de geleide stangen van het gekozen niveau.