10
Wskazówki dotyczące bezpiecznego użytkowania grilla
Pojemność miski paleniskowej wynosi około 1,5 kg węgla drzewnego lub brykietu. Zaleca się, aby przed
pierwszym użytkowaniem grilla był on rozgrzany a paliwo utrzymywane w formie rozżarzonej przez co najmniej
30 minut przed pierwszym przygotowaniem potraw na grillu.
1. Ułożyć warstwowo w formie piramidy węgiel lub brykiet w misce paleniskowej.
2. Położyć kilka kostek p odpałki pod paliwem lub zalać je podpałką w płynie bądź w żelu. Używać wyłącznie
podpałek zgodnych z EN 1860-3!
3. Pozostawić tak na około jedną minutę w celu skutecz niejszego działania a następnie podpalić
4. Po rozżarze niu paliwa należy je równomiernie rozłożyć w misce i ewentualnie dołożyć jego następną
porcję.
5. Nigdy nie przepe łniać miski paleniskowej, temperatura grillowania może być przekroczona.
6. Po upływie 15 – 20 minut na materiale palnym pojawi się biała warstwa popiołu, wtedy temperatura
grillowania jest optymalna.
7. Założyć natłuszczony ruszt grillowy i rozpocząć grillowanie potraw.
Nigdy nie przyrządzać potraw zanim paliwo nie pokryje się białą warstwą popiołu!!!Maksymalne
obciążenie rusztu grillowego (na żywność) wynosi ok. 1,7 kg
Przed pierwszym użyciem ruszt grilla należy wymyć ciepłą wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń. Podczas
grillowania używać odpowiednich rękawiczek ochronnych kuchennych lub do grillowania. Stosować tylko
odpowiednio długie akcesoria do grillowania (szczypce, łopatka).
Do rozpalania i ponownego zapalania używać tylko bezpiecznych podpałek (stałych i płynnych) zgodnych z
EN 1860-3.
Zachować bezpieczną odległość od gorących części , ponieważ każdy kontakt może doprowadzić do oparzeń.
Nie używać grilla w zamkniętych pomieszczeniach lub na terenie zadaszonym.
Czyszczenie:
Po każd ym grillowaniu grilla należy wyczyścić.
Odczekać, aż węgiel drzewny się wypali i grill będzie całkowicie ostudzony.
Po wyst udzeniu usunąć popiół, zapobiegnie to korozji metalowych elementów grilla.
Wewnętrzną i zewnętrzną obudowę gri lla wyczyścić z zabrudzeń. Proszę przy tym zwrócić uwagę, aby nie
używać twardych, bądź m etalowych szczotek/drapaków – może to znacznie uszkodzić powłokę grilla.
Przy użyciu szczotki oraz wody z mydłem/płynem do naczyń wyczyścić ruszt grillowy, usuwając resztki
jedzenia i tłuszczu. Można użyć także specjalnego środka do czyszczenia grilla. W ten sam sposób umyć
obudowę grilla. W ażne jest, aby po umyciu, grill był całkowicie suchy.
Nigdy nie myć rusztów ani innych części grilla w zmywarce.
Konserwacja/Zabezpieczenie grilla:
Chronić grilla przed wilgocią i niepogodą, a także działaniem promieni słonecznych oraz mrozu. Czysty i suchy
grill zabezpieczyć odpowiednim pokrowcem ochronnym, szczególnie, jeśli przechowywany jest na dworze.
W celu konserwacji ruszty i pozostałe części grilla pokryć olejem roślinnym.
Przed grillowaniem: