Abat ШРТ-16П, ШРТ-18П User guide

Download

ООООО

РРООССССИИЯ

««ЭЭЛЛИИННООККСС»

ШККААФФЫЫ

РРААССССТТООЕЕЧЧННЫЫЕ

ТТЕЕППЛЛООВВЫЫЕ

ШРРТТ

РРУУККООВВООДДССТТВВО

--116

ППО

ШРРТТ

ЭЭККССППЛЛУУААТТААЦЦИИИ

--118

ВВЕДЕНИЕ ВНИМАНИЕ!

Настоящее руководство по эксплуатации должно быть обязательно про-

читано перед пуском шкафов расстоечных тепловых ШРТ-16П и ШРТ-18П (далее – шкаф, ШРТ или изделие) в работу пользователем, ремонтниками и

другими лицами, которые отвечают за транспортирование, его установку, пуск

в эксплуатацию, обслуживание и поддержание в рабочем состоянии.

Руководство должно находиться в доступном для пользователя месте и

хранится весь срок службы изделия.

Настоящее руководство включает в себя паспортные данные. Шкафы соответствуют требованиям технических регламентов Таможен-

ного Союза:

Декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.РА01.В.93069/21 от

05.04.2021 по 04.04.2026 требованиям ТР ТС 010/2011 "О безопасности машин и оборудования".

Декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.РА01.В.39657/19 от

15.04.2019 по 14.04.2024 требованиям ТР ТС 004/2011 "О безопасности низковольтного оборудования".

Декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.МН10.В.00092/18 от

16.11.2018 по 15.11.2023 требованиям ТР ТС 020/2011 "Электромагнитная совместимость технических средств".

Декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.МН10.В.00338/19 от

26.04.2019 по 25.04.2024 требованиям ТР ТС 020/2011 "Электромагнитная совместимость технических средств".

На предприятии действует сертифицированная система менеджмента

качества в соответствии требованиям ИСО 9001:2015. Регистрационный но-

мер сертификата 73 100 3466, действителен по 26.01.2023.

1. НАЗНАЧЕНИЕ

Шкафы расстоечные тепловые предназначены для расстойки хлебобу-

лочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.

Основной режим работы – расстойка продукта при температуре от 30°С до 60°С. Шкафы используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и совместно с РПШ (Ротационный пекарский шкаф).

Шкаф изготавливают в климатическом исполнении УХЛ категории 4

ГОСТ 15150.

№

п/п

Наименование параметра

Величина параметра

ШРТ-16П

ШРТ-18П

Номинальное напряжение, В

230

Род тока

однофазный переменный

Частота тока, Гц

Номинальная потребляемая мощность электропри-

боров, кВт:

-ТЭН-ов;

- ламп освещения;

- вентилятора;

- вентилятора датчика;

- суммарная

2,4+0,8=3,2

2 х 0,025=0,05

0,03

0,018

3,3

1,2х3+1,2=4,8

3х0,025=0,075

0,03 0,018 4,923

Количество ТЭН-ов, шт.

Расход электроэнергии для поддерживания темпера-

туры 40°С, кВт•ч, не более

0,8

1,2

Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С

от 25 до 85

Время разогрева шкафа до рабочей температуры

40°С, мин, не более

Уровень влажности в объеме шкафа, %

0…98

10.

Суммарная комбинированная освещенность в рабо-

чей камере шкафа, ЛК, не менее

300

11.

Полезный объем камеры, м³

0,74

1,35

12.

Давление воды в водопроводной системе, кПа

(кгс/см²)

49÷589 (0,5÷6)

13.

Габаритные размеры камеры ДхШхВ, мм

650х700х1630

740х940х1940

14.

Количество устанавливаемых тележек ТШГ, шт.

15.

Габаритные размеры, мм, не более: ширина / ширина с порогом длина высота(c гермоводом)

897 / 1113

918

1830

1108 / 1320

995

2127

16.

Масса, кг, не более

180

226

17.

Корректированный по А уровень звуковой мощности,

дБА, не более

18.

Срок службы, лет

2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Технические таблички с данными находится на задней стенке, на которой ука-

заны: название изделия, данные изготовителя, его масса и электрические характе-

ристики.

Технические характеристики приведены в таблице 1.

Таблица 1

Рис.1 Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16П.

Рис.2 Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-18П.

№ п/п

Наименование

Кол-во, шт.

В собранном виде

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ

Руководство по эксплуатации

Шланг заливной длиной 1,5 м

Упаковка

3. КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ

Комплект поставки приведен в таблице 2.

Таблица 2

4. УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ

Шкаф расстоечный состоит из расстоечной камеры, облицовки, двери с

термостойким ударопрочным стеклом и электрооборудованием.

В расстоечной камере расположены: датчик температуры и влажности; датчик уровня воды в лотке; лоток для воды; две лампы освещения; электронагреватель горячего воздуха и электронагреватель воды в ванне для под-

держания влажности.

Электронагреватель воды в ванне для поддержания влажности необходим для поддержания влажности во время отключенного электронагревателя

горячего воздуха.

Вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, перегоняет горячий воздух с

верхней части шкафа в нижнюю.

В основании рабочей камеры имеется слив для удаления излишков влаги (сгон G1/2” выведен впереди справа под порогом).

Управление работой ШРТ осуществляется с панели управления. Распо-

ложение органов управления и индикации показаны на рис. 3. При открыва-

нии двери срабатывает конечный выключатель, автоматически включаются освещение рабочей камеры. При нажатии на панели кнопки «СВЕТ», включа-

ется освещение внутри рабочей камеры.

Температура и влажность в рабочей камере шкафа регулируется автоматически по позиционному закону, т.е. при достижении температуры и влаж-

ности заданного значения ТЭН-ы отключаются. При этом вследствие инерционности ТЭН-ов происходит незначительное превышение температуры выше

заданного (в том числе и максимального значения, указанного в окне «Режи-

мы»). Включение ТЭН-ов происходит при температуре на 3° ниже заданной.

Ванна для воды расположена в нижней части камеры. Долив воды про-

исходит автоматически.

Изменение режимов работы и параметров выпекания производится с

панели управления (рис. 2).

Легко распознаваемые символы на панели управления отображают различные стадии процесса расстойки. Управление ШРТ может осуществляться

как в ручном, так и программном режиме.

Система управления ШРТ построена на базе микропроцессорного контроллера. Отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса осуществляется при помощи элементов управления и ввода

информации, расположенных на экране панели ШРТ.

На панели управления имеется шесть трехзначных семисегментных ин-

дикаторов (далее по тексту - индикатор), три «больших» индикатора и три «маленьких» индикатора.

На «большом» семисегментном индикаторе параметра (далее по тексту-

индикатор) отображается текущее значение параметра, на «маленьком» ин-

дикаторе последнее заданное значение параметра.

Алгоритм работы контроллера позволяет выбрать один из четырех ре-

жимов:

- «Расстойка»: нагрев происходит за счет ТЭНа и подачи пара в

рабочую камеру, диапазон задания температуры в камере (плюс) (25 – 85)

С,

влажность до 100%.

- «Нагрев»: нагрев происходит за счет ТЭНа и без подачи пара в ра-

бочую камеру. Диапазон задания температуры в камере (плюс) (25 – 85)0С.

- «Разморозка»: пошаговый нагрев камеры за счет ТЭНа с подачей

пара в рабочую камеру.

- «Программы»: работа по сохраненным режимам и параметрам.

Кнопка «Свет» - включение и отключение освещения в камере. При открытии двери освещение включается автоматически.

Для аварийного выхода из шкафа внутри имеется ручка открывания две-

ри.

Для расстойки в ШРТ-16П, использовать шпильку-тележку гастронормированную (ТШГ 16-2/1) на 16 уровней с термостойкими колесными опорами для гастроемкостей GN 2/1, либо ТШГ-16-01 для противней 600х400 мм и гастроемкостей GN2/1 (Изготовитель: ООО «Элинокс», г. Чебоксары).

Для расстойки в ШРТ-18П, использовать шпильку-тележку (ТШГ 18) на 18 уровней с термостойкими опорами для противней 600х800 мм (Изготовитель: ООО «Элинокс», г. Чебоксары).

Список вывода сигнализации ошибок Ошибки, при которых работа аппарат блокируется до устранения причин. Е01 – обрыв датчика температуры; Е02 – перегрев камеры (плюс) 90ºС; Е05 – перегрев контроллера формируется, когда температура датчика холод-

ного спая выше 70ºС;

Е18 – перегрев твердотельных реле, (плюс) 95ºС. Информационное сообщение.

Doo – сигнализация открытия двери (во время выполнения программы). Ошибки, при которых работа аппарат блокируется частично (предупреждения).

Е11 – неисправность электромагнитного клапана (отсутствует подключение во-

ды, обрыв электрода верхнего уровня, недостаточный уровень воды в лотке), если вода не наполняется в лотке в течении 1 минуты. Блокируется включение водяного

ТЭНа (работа режимов с параметром «Влажность», если влажность выше 0%);

Е13 – обрыв электрода нижнего уровня. Блокируется включение ТЭНа и элек-

тромагнитного клапана (работа режимов с параметром «Влажность», если влаж-

ность выше 0%).

Рис.3 Панель управления ШРТ-16П и ШРТ-18П

5. МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

К обслуживанию шкафа допускаются лица, прошедшие технический ми-

нимум по эксплуатации оборудования и ознакомившиеся с настоящим руко-

водством по эксплуатации.

ВНИМАНИЕ! Изделие не предназначено для использования лицами

(включая детей) с пониженными физическими, психическими или умственными способностями, или при отсутствии у них опыта или знаний, если они не находятся под контролем или не проинструктированы об использовании изделия лицом, ответственным за их безопасность. Дети должны

находиться под присмотром для недопущения игры с изделием.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ ШКАФА ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

- с поврежденным шнуром питания;

- вблизи горючих газов, жидкостей или взрывоопасной атмосфере;

- без подключения к контуру заземления цеха;

- с неисправным датчиком положения двери;

- со снятой перегородкой духовки;

- с отключением цепей аварийной защиты;

- с поврежденным(и) стеклом (ами) двери;

- со снятым ограждением ТЭНа;

- со снятыми задней стенкой и крышей;

- с тележками других изготовителей. ПРИ ЭКСПЛУАТАЦИИ ШКАФА ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

- оставлять работающий шкаф без присмотра;

- держать включенным незагруженный шкаф;

- загораживать вентиляционные отверстия;

- использовать шкаф для обогрева помещения;

- разогревать в шкафу легковоспламеняющиеся продукты или предметы

с температурой воспламенения ниже (плюс) 270ºС;

-во избежание ошпаривания загружать контейнеры жидкостями или про-

дуктами, которые при высоких температурах переходят в жидкую фазу, выше

уровня позволяющего визуально контролировать содержимое;

- нагружать продуктами противни более 3 кг;

- разогревать пищевые продукты в закрытых банках, консервы, сухие

порошкообразные или гранулированные продукты;

- использовать острые предметы (например – вилки, ножи…) для нажа-

тия кнопок на панели управления;

- для очистки шкафа применять водяную струю;

- вносить изменения в конструкцию шкафа;

- использовать удлинитель для подключения к сети питания;

ПРИ ЭКСПЛУАТАЦИИ ШКАФА НЕОБХОДИМО:

-контролировать работу шкафа на протяжении цикла работы;

-для очистки камеры шкафа использовать только рекомендованные за-

водом изготовителем средства, указанные в разделе «Ежедневная очистка»

настоящего руководства;

-во избежание несчастных случаев пол около шкафа содержать сухим;

-во избежание повреждения стекла двери и получения травм выемку

противни производить при зафиксированной двери;

-при выявлении неисправности, а также санитарной обработке и чистке

обесточить шкаф – установить дифференциальный выключатель в распреде-

лительном шкафу в положение «Выкл». Для устранения неисправности вызвать электромеханика. Шкаф включать только после устранения неисправ-

ностей;

-периодически проверять отсутствие механических повреждений обо-

лочки шнура питания шкафа.

РИСКИ ПОЛУЧЕНИЯ ТРАВМ И ОЖОГОВ: ВНИМАНИЕ! При проведении санитарной обработки с применением

химических средств, во избежание получения химического ожога, необходимо использовать средства индивидуальной защиты (защитную

одежду, защитные очки и защитные перчатки).

ВНИМАНИЕ! Во время работы шкафа камера, направляющие, противни, стекло, облицовка и дверь нагреваются до высоких температур, что может привести к термическому ожогу при контакте. При работе необходимо использовать средства индивидуальной защиты (перчатки,

прихватки и т.п.).

ВНИМАНИЕ! При открытии двери соблюдайте осторожность: приоткройте дверь, выпустите горячий воздух, и откройте дверь полностью.

Общие требования безопасности:

 потребитель при эксплуатации шкафа должен соблюдать требования ГОСТ 12.1.004 по пожарной безопасности;

 не допускается использование шкафа в пожароопасных и взрыво- опасных зонах;

 не допускается установка шкафа ближе 1 м от легковоспламеняю-

щихся материалов; при установке шкафа ближе 1м от кухонной мебели, перегородок или стен требуется, чтобы они были изготовлены из негорючих материалов или покрыты негорючим теплоизоляционным материалом. Особое внимание при такой установке уделить соблюдению мер противопожарной

безопасности.

 в производственных помещениях рабочие места, где при выполне-

нии работы происходит образование и выделение газа и пара, должны быть

оборудованы механической общеобменной приточно-вытяжной вентиляцией

по ГОСТ 12.4.021, обеспечивающей состояние воздушной среды в соответст-

вии с требованиями ГОСТ 12.1.005 и ГН 2.2.5.3532.

 при монтаже шкафа должна быть установлена коммутационная за-

щитная аппаратура, гарантирующая от пожароопасных факторов: короткого замыкания, перенапряжения, перегрузки, самопроизвольного включения; подключение шкафа к электросети должно осуществляться с учетом допускае-

мой нагрузки на электросеть.

Внимание! Не загораживайте проход к автоматическому выключателю в стационарной проводке.

6. ПОРЯДОК УСТАНОВКИ

После хранения шкафа в холодном помещении или после перевозки в зимних условиях перед включением в сеть необходимо выдерживать его в

условиях комнатной температуры в течение 6 ч.

Распаковка, установка и испытание шкафа должна производиться спе-

циалистами по монтажу и ремонту оборудования для предприятий общественного питания и торговли.

Шкаф расстоечный следует разместить в хорошо проветриваемом помещении, если имеется возможность, то под воздухоочистительным зонтом. Необходимо следить за тем, чтобы шкаф был установлен в горизонтальном положении на полу с уклоном не более 0,5°. Шкаф можно размещать отдельно или вместе с другим кухонным оборудованием, оставляя расстояние меж-

ду шкафом и каким-либо другим оборудованием и стенкой не менее 100 мм. С

правой стороны шкафа (со стороны панели управления) запрещается раз-

мещать нагревающее оборудование (плиты, сковороды, жарочные поверхно-

сти и др.) ближе, чем 150 мм от боковой стенки.

Установку шкафа необходимо проводить в следующем порядке:

- перед установкой шкафа на предусмотренное место снять защитную

пленку со всех поверхностей;

- установить шкаф на соответствующее место;

- снять винты крепления «Порога», повернуть «Порог» из транспортного

в рабочее положения и установить к основанию.

Порядок подключения к электросети:

Питающее напряжение сети должно быть в пределах от минус 10% до плюс 10% от номинального при допустимом изменении частоты тока по ГОСТ

32144.

ВНИМАНИЕ! Если в вашем регионе перепады питающего напряжения сети превышают указанные, рекомендуются изделие подключать к сети через монитор напряжения или стабилизатор напряжения. В противном случае изделие может выйти из строя, и гарантийные обязательства при этом не действуют.

- подключите шкаф к электросети (1N/РЕ 230В 50Гц, однофазная трех-

проводная сеть с одним фазовым проводником, нулевым рабочим и защит-

ным проводниками) согласно действующему законодательству и нормативам.

Подключение к электросети производится только уполномоченной специализированной службой с учетом надписей на табличках, маркировкой зажимов на клеммном блоке шкафа и в соответствии со схемой электрической

принципиальной.

Электропитание на шкаф подвести шнуром питания в соответствии с Таблицей 3 Руководства через кабельный ввод (гермоввод) (см. Рис. 1 и 2) на

клеммный блок шкафа от электрического шкафа управления через автоматический выключатель с комбинированной защитой, реагирующий на номиналь-

ный рабочий ток 20А и ток утечки 10мА для шкафа ШРТ-16П и на рабочий ток

25А и ток утечки 10мА для шкафа ШРТ-18П.

- монтаж и подключение произвести так, чтобы стало невозможным по-

лучить доступ к токопроводящим частям без применения инструментов;

- надежно заземлить шкаф, подсоединив заземляющий проводник шну-

ра питания одним концом к заземляющему зажиму клеммной колодки шкафа,

другим- к зажиму контура заземления цеха;

- провести ревизию соединительных устройств электрических цепей

шкафа (винтовых и безвинтовых зажимов), при выявлении ослабления под-

тянуть или подогнуть до нормального контактного давления.

Автоматический выключатель в стационарной проводке должен обеспечивать гарантированное отключение всех полюсов от сети питания шкафа и должен быть подключен непосредственно к зажимам питания и иметь зазор

между контактами не менее 3 мм на всех полюсах.

Номинальное поперечное сечение кабелей питания не должны быть

меньше значений, указанных в таблице 3.

Изделие

Обозначение шнура (марка, число и номинальное

сечение жил)

ШРТ-16П

КГН 3х1,5

ШРТ-18П

КГН 3х2,5

Таблица 3

Питающие шнуры должны быть выполнены в виде гибкого кабеля с маслостойкой оболочкой не легче, чем обычный полихлорпрен, или шнура с другой эквивалентной синтетической эластичной оболочкой типа ПРМ по ГОСТ

7399 «(условное обозначение 60245 IEC 57)».

Для выравнивания потенциалов при установке шкафа в технологиче-

скую линию предусмотрен зажим, обозначенный знаком - эквипотенциальность.

Эквипотенциальный провод должен быть сечением не менее 10 мм².

Шкаф должен быть подключен к системе водоснабжения через штуцер

G3/4'' (резьба наружная) с использованием шланга, входящего в комплект поставки.

В целях предотвращения обратного сифонирования не питьевой воды при присоединении съемных шлангов к системам водоснабжения необходимо использовать новые шланги, поставляемые с прибором. Шланги для соеди-

нения должны соответствовать IEC 61770.

На вход воды установить фильтр (тонкость очистки 0,08 мм) и перекры-

вающий вентиль, а для воды с жесткостью, превышающей 10°F (по французской шкале), установить дополнительно смягчитель воды. Рекомендуется фильтр-водоумягчитель BRITA PURITY C150 Quell ST или аналогичные других производителей.

Шкаф должен быть подключен к системе канализации (слив конденсата)

через штуцер с резьбой G1/2", расположенный спереди справа под порогом.

Подключение к канализации выполнить с разрывом струи не менее 20 мм

от верха приемной воронки (СНиП 2.04. 01-85 п. 17.11).

После подачи воды на шкаф визуально проконтролировать отсутствие

течи и каплеобразования в местах подключения подвода воды.

Сдача в эксплуатацию смонтированного шкафа оформляется по установленной форме.

А1

А2

ВК1

9 8 7 6 5 4 3 2 1

1 2 3

1 2 3 4 5 6 7 8 9

L N

1 2 3 4 5 6 7 8

+А

-А

+В

-B

+С

-C +D

-D

1 2 3 4

1 2 3 4 5 6

Х4

Х3

Х5

Х1

Х9

Х8

Х7

Х6

ЭН ЭО ЭВ

Перегрев

Дверь

ТЭН

воздух

ТЭН

воздух

ТЭН вода

3 11/к 12/к

YA1

EL1

22/б 23/б

20/б 21/б

М1

К1

ТЭН

EL2

QF1

13/к

14/к

15/к

EК1

К1.1

SQ1

«Дверь»

9/к

А4.1

24/к 25/ч

26/б

SK1

М2

V1.1

-A+А

16/б

V1.2

-В+В

18/б

К1.2

V1.3

V1.4

А2

А1

В2

В1

EК2

10/б

А4.2

1/N/PE

~230 B 50Гц

РЕ

9 8 7 6 5 4 3 2 1

7/к 8/б

1/к

2/с

3/к

4/с

5/к

6/с

17/ч

19/ч

3 4

Х2

2 Общий

0...+3В

+5В (пит.)

NTC 10 кОм

Х2.2

Х3.2

Х2.1

Х3.1

Поз.

обозн.

Наименование

Примечание

А2

ЕК2

ВК1

QF1

SQ1

ЕК1

ЕL1,ЕL2

Выключатель автоматический ВА 47-29 2Р 6А

Геркон РТРА0230 «Дверь»

Лампа освещения с плафоном «BJB» Т300 2/250

Контроллер SHRT-P1

ТЭН В3-181/190-7,5-6,5/2,4 4Т220

Кол.

YA1

Электромагнитный клапан V18

Реле твердотельное SOB962060

Х1

А1

Клавиатура-панель «ШРТ-16П»

А3

Ограничитель ОПН-113

ТЭН-84-5-8,5/0,8 J230

К1

Реле Omron G7L-2A-TUB

М1

Вентилятор QLZ06/0030A59-3038LH-40 aze

М2

Вентилятор осевой YZ80*38 BL

SК1

Термостат биметаллический KSD301-95-10-LBVL-P-6.3-B

Клеммный блок КБ63 16П-Б/Б-У3-3

Допускается замена элементов, не ухудшающих технических характеристик изделия.

Датчик температуры и влажности АМТ2001

Х2, Х3

Комплект колодок 45 7373 9038 и 45 7373 9076

Соединитель с рычагом 4P 1Y044604

12000006659

12...2534, 12...2535

12000060440

12000060576

12000046135

12000060698

22000061097

12000017606

12000035002

12000070779

12000068427

12000061078

12000044651

12000060301

22001015896

12000060095

12000070889

12000070764

Рис. 4 Схема электрическая принципиальная ШРТ-16П

А1

А2

ВК1

9 8 7 6 5 4 3 2 1

1 2 3

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 2 3 4 5 6 7 8

+А

-А

+В

-B

+С

-C +D

-D

1 2 3 4

1 2 3 4 5 6

Х4

Х3

Х5

Х1

Х9

Х8

Х7

Х6

ЭН ЭО ЭВ

Перегрев

Дверь

ТЭН

воздух

ТЭН

воздух

ТЭН

вода

ТЭН

вода

3 11/к 12/к

YA1

EL1

22/б 23/б

20/б 21/б

М1

К1

ТЭН

EL2

QF1

13/к

14/к 15/к

EК3

К1.1

SQ1

«Дверь»

9/к

А4

26/б

25/ч

24/к

SK1

М2

V1.1

A2-А1+

16/б

V1.2

В2-В1+

18/б

К1.2

V1.3

V1.4

А1

А2

В3

В4

EК4

10/б

А4.2

1/N/PE

~230 B 50Гц

РЕ

9 8 7 6 5 4 3 2 1

7/к 8/б

1/к

2/с

3/к

4/с

5/к

6/с

17/ч

19/ч

3 4

Х2

1 2 Общий

+5В (пит.)

NTC 10 кОм

0...+3В

ДТ

бел.

Общий

чер.

кр.

жлт.

EL3

EК2EК1

Поз.

обозн.

Наименование

Примечание

А2

ЕК4

ВК1

QF1

SQ1

ЕК1-ЕК3

ЕL1-ЕL3

Выключатель автоматический ВА 47-29 2Р 6А

Геркон РТРА0230 «Дверь»

Лампа освещения с плафоном «BJB» Т300 2/250

Контроллер SHRT-P1

ТЭН-192-С-8,5/1,2 Т230

Кол.

YA1

Электромагнитный клапан V18

Реле твердотельное SOB962060

Х1

А1

Клавиатура-панель «ШРТ-16П»

А3

Ограничитель ОПН-113

ТЭН-149С8,5/1,2 Т230

К1

Реле Omron G7L-2A-TUB

М1

Вентилятор QLZ06/0030A59-3038LH-40 aze

М2

Вентилятор осевой YZ80*38 BL

SК1

Термостат биметаллический KSD301-95-10-LBVL-P-6.3-B

Клеммный блок КБ63 16П-Б/Б-У3-3

Допускается замена элементов, не ухудшающих технических характеристик изделия.

Датчик температуры и влажности АМТ2001

Х2, Х3

Комплект колодок 45 7373 9038 и 45 7373 9076

Соединитель с рычагом 4P 1Y044604

12000006659

12...2534, 12...2535

12000060440

12000060576

12000046135

12000060698

22000061097

12000017606

12000035002

12000070779

12000068427

12000061078

12000070676

12000044653

22001015896

12000060095

12000070889

12000070764

Рис. 5 Схема электрическая принципиальная ШРТ-18П

7. ПОРЯДОК РАБОТЫ

Прежде чем включить шкаф расстоечный ШРТ, внимательно ознакомьтесь с настоящим руководством по эксплуатации и, в первую очередь, с указаниями по технике безопасности, элементами управления и надписями на ШРТ.

Перед началом эксплуатации необходимо протереть ШРТ тканью, смо-

ченной в мыльном растворе, а затем промыть чистой водой.

Перед установкой тележки в камеру, убедитесь, что противни (гастроемкости)

зафиксированы фиксаторами в тележке ТШГ. Откройте кран подвода воды к

ШРТ. Подайте электропитание на ШРТ, включив автоматический выключа-

тель в стационарной проводке.

На пленочной клавиатуре зажигается светодиод кнопки «Вкл/Откл», все

остальные светодиоды и индикаторы погашены.

Для включения ШРТ нажать и отпустить кнопку «Вкл/Откл»:

- гаснет светодиод «Вкл/Откл»;

- зажигается светодиод последнего выбранного режима, который был до

выключения;

- зажигается индикаторы параметра «Температура в камере»;

- зажигается индикаторы параметра «Таймер/ Влажность».

Перед проведением расстойки шкаф необходимо прогреть до температуры, превышающей необходимую температуру для конкретного продукта на

15-20°С, т.к. при открывании двери происходит охлаждение расстоечной камеры.

Режим «Расстойка».

Выберите режим «Расстойка» – нажмите и отпустите кнопку режима

« », при этом светодиод предыдущего режима гаснет и зажигается свето-

диод выбранного режима.

Установите значение параметра «Температура в камере». Нажмите и

отпустите кнопку « ». При этом значение заданного параметра «Температу-

ра в камере», «маленький» индикатор, начинает мигать.

Кнопкой «меньше» или «больше» установите новое значение параметра «Температура в камере». При нажатии и отпускании кнопки «меньше» или «больше» заданное значение изменяется на единицу. При удержании кнопки «меньше» или «больше» показание изменяется на число кратное пять (на-

пример: 25, 26, 30, 35 и т.д.).

Повторно нажмите и отпустите кнопку « » - запись значения температуры в память контроллера. При этом индикатор заданного значения изменяемого параметра перестает мигать.

Установите параметр времени - «Таймер» - нажмите и отпустите кнопку

« ». При этом значение заданного параметра «Таймер», «большой» индикатор, начинает мигать.

Кнопками «меньше» или «больше» установить новое значение параметра. При единичном нажатии кнопки «меньше» или «больше» показание изменяется на единицу. При удержании кнопки «меньше» или «больше», более 1

с., показание изменяется на число кратное пяти (например: 0.10, 0.11, 0.15,

0.20 и т.д.).

Повторное нажатие кнопки « » вызывает сохранения параметра в память контроллера. При этом индикатор заданного значения изменяемого

параметра перестает мигать.

Установите параметр влажности - нажмите и отпустите кнопку « ».

При этом значение заданного параметра «Влажность», «маленький» индикатор, начинает мигать.

т.д.).

Повторное нажатие кнопки « » вызывает сохранения параметра в

память контроллера. При этом индикатор заданного значения изменяемого

параметра перестает мигать.

Нажмите кнопку «Пуск/Стоп».

Режим «Нагрев».

Выберите режим «Нагрев» – нажмите и отпустите кнопку режима « »,

при этом светодиод предыдущего режима гаснет и зажигается светодиод вы-

бранного режима.

Установите значение параметра «Температура в камере» (Установку

значений «Температура в камере» смотрите выше в разделе режима «Рас-

стойка»).

Установите параметр времени - «Таймер» (Установку параметров времени «Таймер» смотрите выше в разделе режима «Расстойка»). Параметр влажности - «Влажность» (в режиме «Нагрев») – не регулируется.

Нажмите кнопку «Пуск/Стоп».

Режим «Разморозка»

Выберите режим «Разморозка» – нажмите и отпустите кнопку режима «

», при этом светодиод предыдущего режима гаснет и зажигается свето-

диод выбранного режима.

На индикаторы параметров выводится текущее и заданное значение па-

раметра и шаг.

Установите значение параметра «Температура в камере» (Установку

значений «Температура в камере» смотрите выше в разделе режима «Рас-

стойка»).

Установите параметр времени - «Таймер» (Установку параметров времени «Таймер» смотрите выше в разделе режима «Расстойка»).

Установите параметр влажности - «Влажность» » (Установку параметров влажности «Влажность» смотрите выше в разделе режима «Расстой-

ка»).

Для выбора шага нажмите и отпустите на кнопку « ». При этом зна-

чение заданного параметра «Программы», «маленький» индикатор, начина-

ет мигать. Нажмите и отпустите кнопки «меньше» или «больше» для выбора шага, показание изменяется на единицу. Еще раз нажмите на кнопку « ».

Установите значения параметров работы: «Температура в камере», «Влаж- ность», «Таймер», для данного шага. Максимальная возможность задания технологических параметров в 4 шага. Для того чтобы исключить, например

шаг 4, в параметрах работы значения времени «Таймер» установить «0». По-

сле ввода параметров измененные значения автоматически сохраняются в

памяти.

Нажмите кнопку «Пуск/Стоп».

Режим «Программы».

ВНИМАНИЕ! Программы, сохраняемые в памяти ШРТ, не защищены

паролем и могут быть изменены другими пользователями!

Для перехода на режим работы «Программы», в поле «режимы», на-

жмите и отпустите кнопку режима « ».

В поле режимы загорается светодиод кнопки «Программа» и светодиод

кнопки заданного режима (например – «Расстойка»).

На индикаторы параметров выводится текущее и заданное значение па-

раметра.

ВЫБОР ПРОГРАММЫ

Для выбора номера программы, рядом с индикаторами параметра «Программы», нажмите и отпустите кнопку ▲ или ▼.

При нажатии и отпускании кнопки ▲ значение номер программы изме-

няется на +1.

При нажатии и отпускании кнопки ▼ значение номер программы изме-

няется на -1.

ВЫБОР НОМЕРА ШАГА ПРОГРАММЫ

Для каждого шага приготовления могут быть выбраны:

- один из двух режимов работы (доступны режимы «Расстойка» и «На-

грев»);

- параметр «таймер»;

- «температура в камере»;

- «влажность» (для режима «Расстойка»).

Для выбора номера шага нажмите и отпустите кнопку .

Символ «St1» начинает мигать. Для создания многошаговой программы доступны режимы «Расстойка» и «Нагрев».

При нажатии и отпускании кнопки ▲ значение номера шага изменяется на величину +1, а при нажатии и отпускании кнопки ▼ значение номера шага

изменяется на величину -1. Еще раз нажмите на кнопку « » для ввода значений параметров выбранного шага, символ «St2» перестает мигать. Макси-

мальная возможность задания технологических параметров в 4 шага. Для того чтобы исключить, например шаг 4, в параметрах работы значения времени

«Таймер» установить «0».

Установите значения параметров работы: «Температура в камере»,

«Таймер», «Влажность» (только для режима «Расстойка»).

После создания программы, по мере необходимости, проконтролируйте введенные значения для шага(ов).

После ввода параметров измененные значения автоматически сохраня-

ются в памяти шкафа.

Для запуска программы нажмите и отпустите кнопку «Пуск/Стоп».

В процессе приготовления, по мере необходимости, измените значение

заданных параметров.

По окончанию работы нажмите кнопку «Вкл/Откл» и отключите ШРТ от

сети, выключив автоматический выключатель в стационарной проводке.

Кран подвода воды к шкафу установите в положение «закрыто».

ПОРЯДОК ОБНОВЛЕНИЯ ПРОГРАММНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ

1. Снять винты крепления панели управления и открыть ПУ.

2. На щите монтажном автоматический выключатель установить в поло-

жение «О».

3. Установить USB-флеш-накопитель в USB-разъем контроллера.

Примечание: формат USB-флеш-накопителя должен соответствовать FAT32.

4. Удерживая кнопку «Вкл/Откл» подать питание на контроллер (устано-

вить автоматический выключатель ШРТ в положение «I»).

На индикаторе текущего параметра «Таймер» отображается буква S

(Start).

5. Отпустите кнопку «Вкл/Откл», далее отображаются цифры – смена

цифр от 0 до 9 и в конце буква Е (End).

6. Автоматический выключатель установить в положение «О».

7. Извлечь флеш-накопитель из USB-разъема контроллера.

8. Автоматический выключатель установить в положение «I».

ЕЖЕДНЕВНАЯ ОЧИСТКА

Необходимо ежедневно проводить очистку рабочей камеры шкафа.

ВНИМАНИЕ! Перед началом очистки отключите электропитание, выключив автоматический выключатель в стационарной проводке.

Производите очистку специальными жирорастворяющими средствами

для очистки камер (например: «Abat Combi Cleaner», «Neodisher grill», «Шуманит» и т. д).

ВНИМАНИЕ! Чтобы не нанести вред здоровью и во избежание полу-

чения химического ожога обязательно использовать:

- защитную одежду;

- защитные очки;

- защитные перчатки.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать абразивные материалы и концентри-

рованные средства, содержащие хлорные соединения.

Производите очистку следующим образом:

- охладите камеру до (плюс) 40°;

- вылейте немного средства на увлажненную ткань и протрите поверх-

ность камеры, тщательно промойте и насухо вытрите мягкой тканью или зам-

шей;

- для чистки стекла двери следует использовать ветошь. Трудно удаляе-

мые загрязнения отчищайте с помощью поролоновой губки, смоченной в рас-

творе моющего средства;

- протрите камеру от остатков чистящего средства. Насухо вытрите мяг-

кой тканью или замшей.

8. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

Техническое обслуживание и ремонт должен производить электромеханик имеющий квалификационную группу по технике безопасности не ниже третьей. Техническое обслуживание должна производить авторизированная сервисная служба при строгом соблюдении мер безопасности «Правил технической эксплуатации электроустановок потребителей» (ПТЭ) и « Правил техники безопасности электроустановок потребителей» (ПТБ), утвержденных

Госэнергонадзором «Правил устройств электроустановок» (ПУЭ).

ВНИМАНИЕ! При техническом обслуживании и ремонте шкафа необходимо выключить автоматический выключатель в стационарной проводке и вывесить табличку «НЕ ВКЛЮЧАТЬ! РАБОТАЮТ ЛЮДИ!»

Техническое обслуживание и ремонт шкафа осуществляется по сле-

дующей структуре ремонтного цикла: « ТО-1 » - « ТО-1 » - « ТО-2 »,

где: ТО-1 – техническое обслуживание проводится 1 раз в месяц. Перечень выполняемых работ при ТО-1:

- визуальный осмотр шкафа на соответствие Правилам ТБ;

- измерение сопротивления между зажимом заземления и металличе-

скими частями шкафа, которые доступны в процессе работы. Сопротивление

заземления должно быть не более 0,1 Ом;

- проверка состояния электропроводки и электроаппаратуры;

- проверка цепи заземления от шкафа до контура заземления;

- проверка целостности шнура питания;

- проверка цепи выравнивания потенциала;

- проверка блокировки двери;

- проверка отсутствия течи в местах соединения гибких шлангов;

- проверка уплотнителя двери и плотности прилегания двери;

- проверка исправности светосигнальной арматуры;

- проверка целостности датчика терморегулятора;

- проверка затяжки крепления гаек вентилятора на валу электродвигате-

ля и при необходимости их подтяжка;

- проведение дополнительного инструктажа для обслуживающего пер-

сонала по технике безопасности при эксплуатации оборудования (при необ-

ходимости).

ТО-2 – техническое обслуживание проводится 1 раз в 3 месяца. Пере- чень выполняемых работ при ТО-2:

- включаются все работы предусмотренные при ТО-1;

- протяжка винтовых соединений.

- протяжка резьбовых соединений;

- протяжка гаек на крыльчатке.

После окончания технического обслуживания необходимо внести запись

в таблицу Руководства на изделие.

Внимание:

При осаждении солей на ТЭНе и на электродах датчика уровня воды в

лотке произвести очистку от накипи средством для удаления солей.

После окончания ТО и ТР необходимо внести запись в таблицу 5.

8.1. Замена шнура питания.

При выявлении повреждения шнура питания следует его заменить специальным шнуром из маслостойкой оболочки, защищенным гибкими кабелями не легче обычных шнуров с оболочкой из полихлорпропилена или другой

равноценной синтетической оболочкой (код обозначения 60245 IEC57) в соответствии с Таблицей 3 Руководства.

Замену шнура должна производить только уполномоченная изготовите-

лем организация в следующей последовательности:

- обесточить шкаф - установить автоматический выключатель в распре-

делительном шкафу в положение «Выкл.»;

- отсоединить шнур питания от сети;

- используя крестовую отвертку, снять винты крепления панели управ-

ления и панель управления;

- на клеммном блоке КБ63(3) ослабьте винты и снимите провода шнура

питания;

- ослабьте гайку кабельного ввода монтажного щита и гайку кабельного

ввода крыши шкафа;

- снимите поврежденный шнур питания;

- проложить новый шнур питания и произведите сборку в обратной по-

следовательности.

8.2. Замена лампы освещения.

Порядок замены лампы освещения:

- обесточьте шкаф, установив автоматический выключатель в распреде-

лительном шкафу в положение «Выкл.»;

- охладите камеру до температуры плюс 40°С;

- откройте дверь;

- открутите винты крепления рамки и снимите рамку;

- снимите стекло и прокладку лампу освещения;

- замените лампу накаливания (25Вт, 230В, цоколь – Е14).

Сборку произведите в обратной последовательности.

Примечание - Рекомендуется на винты крепления рамки нанести высокотемпературную смазку (например: смазка Вьюрт CU800).

Наименование неис-

правности

Вероятная при-

чина

Методы устранения

После нажатия кнопки «Вкл/Откл» на индикатор параметра «Температура в камере» выводится значение Е01, включается звуковая сигнализация. Контроллер не реагирует на нажатие кнопок, освещение камеры

не включается.

1. Обрыв датчика

температуры.

1. Обесточить ШРТ, выключив автоматический выключатель в стационарной про-

водке.

2. Снять ПУ.

3. Проверить контакты контроллера.

4. Заменить датчик температуры и влаж-

ности.

После нажатия кнопки «Вкл/Откл» на индикатор выводится значение Е02, включается звуковая сигнализация. Контроллер не реагирует на нажатие кнопок, освещение

камеры не включается.

1. Перегрев в камере,

выше 90°С.

1. Обесточить ШРТ, выключив автоматический выключатель в стационарной про-

водке.

2. Открыть дверь.

После нажатия кнопки «Вкл/Откл» на индикатор текущего значения параметра «Температура в камере» отображается значение «Err», а на индикаторе заданного значения параметра «Температура в камере»

отображается «сh1».

1. Обрыв датчика температуры и влаж-

ности в камере.

2. Неисправен кон-

троллер.

1. Обесточить ШРТ, выключив автомати-

ческий выключатель в стационарной проводке.

2. Открыть дверь. Снять винты крепления

панели управления.

3. Визуально проконтролировать надежность установки ответной части разъема Х2 «Камера» и обжим проводов датчика температуры и влажности на ответной

части разъема.

4. Проверить правильность подключения

проводов к разъему. Если в п.1…4 не выявлены отклонения заменить контроллер.

После нажатия кнопки «Пуск/Стоп», при закрытой двери, на индикаторе текущего значения

1. Неисправность геркона SQ1 двери.

2. Неисправен кон-

троллер.

1. Обесточить ШРТ, выключив автоматический выключатель в стационарной про-

водке.

2. Открыть дверь. Снять винты крепления

Рис. 6 Замена лампы освещения и прокладки

9. ВОЗМОЖНЫЕ НЕИСПРАВНОСТИ И МЕТОДЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ Таблица 4

параметра «Температу-

ра в камере» «doo», ра-

ботает звуковая сигна-

лизация.

панели управления.

3. Визуально проконтролировать надежность установки ответной части разъема

Х6.

4. Отсоединить разъем Х6. Комбинированным прибором, режим измерения сопротивления, проверить целостность цепи и состояние контакта при открытой и закрытой двери. При закрытой двери кон-

такт замкнут. Если в п.1…4 не выявлены отклонения заменить контроллер.

Отсутствует освещение камеры, индикаторы контроллера включают-

ся.

Перегорели лампы

освещения камеры;

Обесточить ШРТ, выключив автоматический выключатель в стационарной про-

водке и заменить лампы освещения.

Долго нагревается каме-

ра.

Плохое контактное

соединение проводов. Неисправен ТЭН.

Неисправен реле К1 или твердотельное ре-

ле V1.

1. Обесточить ШРТ, выключив автоматический выключатель в стационарной про-

водке.

2. Открыть дверь . Снять винты крепле-

ния панели управления.

3. Комбинированным прибором прове-

рить сопротивление ТЭН-ов и целостность цепи контроллер (разъем Х8) – твердотельное реле V1, реле К1 – V1.

4. Заменить неисправный элемент.

Вентилятор в камере не

вращается

Неисправен вентиля-

тор.

1. Обесточить ШРТ, выключив автоматический выключатель в стационарной про-

водке.

2. Снять правую стенку.

3. Прозвонить комбинированным прибо-

ром обмотку вентилятора.

Контроллер не реагиру-

ет на нажатие кнопок.

Не подключен шлейф пленочной клавиату-

ры к контроллеру.

Неисправна клавиа-

тура.

Неисправен контрол-

лер

1. Обесточить ШРТ, выключив автоматический выключатель в стационарной про-

водке.

2. Открыть дверь. Снять винты крепления

панели управления.

3. Визуально проконтролировать надежность установки шлейфа пленочной кла-

виатуры к разъему Х3 и Х4.

4. Если шлейф подключен правильно и

контроллер не реагирует на нажатие кнопок, отсоединить пленочной клавиатуры от разъема Х3 и Х4. Снять контроллер с

панели управления.

Определить неисправный элемент и за-

менить.

Не зажигаются светодиоды на пленочной кла-

виатуре.

Не подключен шлейф пленочной клавиату-

ры к контроллеру.

Неисправен пленочная клавиатура или

контроллер

Определить неисправный элемент и за-

менить.

Неплотное прилегание

двери шкафа.

Износ уплотнения.

Заменить уплотнение.

10. СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРИЕМКЕ

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16П, ШРТ-18П

(нужное подчеркнуть)

заво-

дской номер _______________________________, изготовленный на

«ЭЛИНОКС», соответствует ТУ 28.93.15-018-01439034-2004 и признан годным для эксплуатации.

Контроллер ________________________________________________________ Дата выпуска _______________________________________________________

ООО

____________________________________________________________________

личные подписи (оттиски личных клейм) должностных лиц предприятия, ответственных за приемку изделия

11. СВИДЕТЕЛЬСТВО О КОНСЕРВАЦИИ

Шкаф расстоечный тепловой

вергнут на ООО «ЭЛИНОКС» консервации согласно требованиям ГОСТ 9.014.

ШРТ-16П, ШРТ-18П

(нужное подчеркнуть) под-

Дата консервации _____ Консервацию произвел

(подпись)

12. СВИДЕТЕЛЬСТВО ОБ УПАКОВКЕ

Шкаф расстоечный тепловой

ШРТ-16П, ШРТ-18П

(нужное подчеркнуть) упако-

ван на ООО «ЭЛИНОКС» согласно требованиям, предусмотренным конструктор-

ской документацией.

Дата упаковки _____ Упаковку произвел

(подпись)

13. ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ

Гарантийный срок эксплуатации шкафа - 1 год со дня ввода в эксплуатацию. Гарантийный срок хранения 1 год со дня изготовления. В течение гарантийного срока предприятие-изготовитель гарантирует безвоз-

мездное устранение выявленных дефектов изготовления и замену вышедших из строя составных частей шкафа, произошедших не по вине потребителя, при соблюдении потребителем условий транспортирования, хранения и эксплуатации изде-

лия.

Гарантия не распространяется на случаи, когда шкаф вышел из строя по вине

потребителя в результате несоблюдения требований, указанных в паспорте.

Время нахождения шкафа в ремонте в гарантийный срок не включается.

В случае невозможности устранения на месте выявленных дефектов предпри-

ятие-изготовитель обязуется заменить дефектный шкаф.

Все детали, узлы и комплектующие изделия, вышедшие из строя в период га-

рантийного срока эксплуатации, должны быть возвращены заводу-изготовителю

шкафа для детального анализа причин выхода из строя и своевременного принятия

мер для их исключения.

Рекламация рассматривается только в случае поступления отказавшего узла, детали или комплектующего изделия с указанием номера камеры, даты изготовления и установки, копии договора с обслуживающей специализированной организа-

цией, имеющей лицензию и копию удостоверения механика, обслуживающего шкаф.

14. СВЕДЕНИЯ О РЕКЛАМАЦИЯХ

Рекламации предприятию-изготовителю предъявляются потребителем в по-

рядке и сроки, предусмотренные Федеральным законом «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 г., Гражданским кодексом Российской Федерации (часть пер-

вая от 30.11.1994 г. № 51-ФЗ, часть вторая от 26.01.1996 г. № 14-ФЗ, часть третья от 26.11.2001 г. №146-ФЗ, часть четвертая от 18.12.2006 г. № 230-ФЗ), а также По-

становлением Правительства РФ от 19.01.1998 г. № 55 «Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяются требования покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки

или комплектации».

Рекламации направлять по адресу завода-изготовителя ООО «ЭЛИНОКС»:

Чувашская Республика, г. Чебоксары, Базовый проезд, 17.

Тел./факс: (8352) 56-06-26, 56-06-85.

«Технические вопросы по работе, обслуживанию и сервису оборудования Abat

Вы можете задать, обратившись в техническую поддержку завода по горячей линии

ООО «ЭЛИНОКС»:

+7 (8352) 28-63-60

+7 (987) 739-81-08

e-mail: service-elinox@abat.ru

ТОЛЬКО ТЕХНИЧЕСКАЯ ПОДДЕРЖКА,

ПО ВСЕМ ОСТАЛЬНЫМ ВОПРОСАМ ОБРАЩАЙТЕСЬ В ОТДЕЛ МАРКЕТИНГА:

+7 (8352) 56-06-85

e-mail: market@abat.ru »

15. СВЕДЕНИЯ ОБ УТИЛИЗАЦИИ

При подготовке и отправке шкафа на утилизацию необходимо разобрать и рас-

сортировать составные части шкафа по материалам, из которых они изготовлены.

Внимание! Конструкция шкафа постоянно совершенствуется, поэтому возможны

незначительные изменения, не отраженные в настоящем паспорте и руководстве по

эксплуатации.

16. УСЛОВИЯ ТРАНСПОРТИРОВАНИЯ И ХРАНЕНИЯ

Транспортирование шкафа, упакованного в тару предприятия-изготовителя, до-

пускается железнодорожным, автомобильным, речным, морским и воздушным транс-

портом в соответствии с действующими правилами перевозок грузов.

Продолжительность транспортирования шкафа не должна превышать 6 месяцев. Расстановка и крепление в транспортных средствах упакованных шкафов долж- но исключить возможность их смещения относительно друг друга. После транспортирования при отрицательной температуре воздуха шкаф необ-

ходимо выдержать упакованным в течении 6 часов в условиях хранения «1» по ГОСТ

15150. Шкафы, упакованные в собранном виде, должны храниться в условиях хранения «4» по ГОСТ 15150 в один ярус.

17. Учет технического обслуживания и ремонта в период эксплуатации

Дата

Вид техниче-

ского обслужи-

вания

Краткое

содержание

выполненных

работ

Наименование

предприятия,

выполнившего

техническое

обслуживание

Должность, фамилия и

подпись

выполнившего

работу

проверившего

работу

Таблица 5

Корешок талона №1

На гарантийный ремонт ШРТ- П заводской №_________ Изъят «____ » ____20 ___ г.

Выполнены работы:

_______________________________________________________________________________________

Исполнитель ______________ _____________________________ М.П. _____________________

(подпись) Ф.И.О

(Линия отреза)

Приложение А

ООО «ЭЛИНОКС»

428020, Чувашская Республика, г. Чебоксары,

Базовый проезд, 17

ТАЛОН № 1 НА ГАРАНТИЙНЫЙ РЕМОНТ

ШРТ- П Заводской № _______

__________________________________________________

(месяц, год выпуска)

__________________________________________________

[дата продажи (поставки) изделия продавцом (поставщиком)]

М.П. __________________

(подпись)

__________________________________________________

(дата ввода изделия в эксплуатацию)

М.П. ___________________

(подпись)

Выполнены работы _________________________________

__________________________________________________ __________________________________________________ __________________________________________________ __________________________________________________ __________________________________________________ __________________________________________________ __________________________________________________ __________________________________________________ __________________________________________________

Исполнитель Владелец

_____________________ _____________________

(Ф.И.О. подпись) (Ф.И.О. подпись)

__________________________________________________

(наименование предприятия, выполнившего ремонт

__________________________________________________

и его адрес)

М.П.___________________________________________________

(должность и подпись руководителя предприятия, выполнившего ремонт)

Корешок талона №2

На гарантийный ремонт ШРТ- П заводской №_________ Изъят «____ » ____20 ___ г.

Выполнены работы:

______________________________________________________________________________________

Исполнитель ______________ _____________________________ М.П. _____________________

(подпись) Ф.И.О

(Линия отреза)

Приложение А

ООО «ЭЛИНОКС»

428020, Чувашская Республика, г. Чебоксары,

Базовый проезд, 17

ТАЛОН № 2 НА ГАРАНТИЙНЫЙ РЕМОНТ

ШРТ- П Заводской № _______

__________________________________________________

(месяц, год выпуска)

__________________________________________________

[дата продажи (поставки) изделия продавцом (поставщиком)]

М.П. __________________

(подпись)

__________________________________________________

(дата ввода изделия в эксплуатацию)

М.П. ___________________

(подпись)

Выполнены работы _________________________________

Исполнитель Владелец

_____________________ _____________________

(Ф.И.О. подпись) (Ф.И.О. подпись)

__________________________________________________

(наименование предприятия, выполнившего ремонт

__________________________________________________

и его адрес)

М.П.___________________________________________________

(должность и подпись руководителя предприятия, выполнившего ремонт)

34 35

Корешок талона №3

На гарантийный ремонт ШРТ- П заводской №_________ Изъят «____ » ____20 __

_ г.

Выполнены работы:

_______________________________________________________________________________________

Исполнитель ______________ _____________________________ М.П. _____________________

(подпись) Ф.И.О

(Линия отреза)

Приложение А

ООО «ЭЛИНОКС»

428020, Чувашская Республика, г. Чебоксары,

Базовый проезд, 17

ТАЛОН № 3 НА ГАРАНТИЙНЫЙ РЕМОНТ

ШРТ- П Заводской № _______

__________________________________________________

(месяц, год выпуска)

__________________________________________________

[дата продажи (поставки) изделия продавцом (поставщиком)]

М.П. __________________

(подпись)

__________________________________________________

(дата ввода изделия в эксплуатацию)

М.П. ___________________

(подпись)

Выполнены работы _________________________________

Исполнитель Владелец

_____________________ _____________________

(Ф.И.О. подпись) (Ф.И.О. подпись)

__________________________________________________

(наименование предприятия, выполнившего ремонт

__________________________________________________

и его адрес)

М.П.___________________________________________________

(должность и подпись руководителя предприятия, выполнившего ремонт)

29.04.2021

Abat ШРТ-16П, ШРТ-18П User guide

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual