Abat ШЖГ-2 Datasheet

ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ГАЗОВЫЙ ШЖГ-2
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ГАЗОВЫЙ типа ШЖГ-2 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Каждая духовка имеет три эмалированных
1500
560
680 *
противня 530х470х30 мм. Изделие имеет плавную раздельую регулировку температуры в жарочном шкафу в диапазоне 100-280vС. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло в объеме жарочного шкафа. Изделие имеет крашеные подставку, боковые и заднюю стенки и эмалированную духовку. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.
895
* подвод газа
840
935
120 *
п/п
1
2
45 *
3
Наименование параметра
Код изделия Полная мощность жарочного шкафа, кВт
Количество горелок, шт
ШЖГ-2
802021
Max 11 / min 3
2
845
Расход газа
4
-природный, м /ч
-сжиженный, кг/ч
Давление газа, Па
5
-природного
-сжиженного
6
Масса, кг
3
1,164
0,868
1961
2942
150