Abat ПЭП-4 Datasheet & Dimensions

ПЕЧЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ДЛЯ ПИЦЦЫ ПЭП-4х2

Наименование параметра

Величина параметра

1. Код изделия

8011

23

2. Номинальная потребляемая мощность печи, кВт

12,48

3. Номинальное напряжение, В

400

4. Ðîä òîêà

однофазный, переменный

5. Частота тока, Гц

50

6. Внутренние размеры камеры, мм, не более

7. Площадь пода, м

2

0,49

8. Диапазон регулирования температуры печи,

î

Ñ 20...450

9. Количество ТЭНов, шт.

12

10. Потребляемая мощность ТЭНов одной секции, кВт:

11. Потребляемая мощность лампы освещения, кВт

0,04

12. Температура срабатывания термовыключателя, °С

500

13. Габаритные размеры, мм, не более

14. Масса, кг, не более

158

Печь электрическая для пиццы предназначена
для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий,
требующих высокой температуры приготовления.
Печь состоит из двух камер. Каждая камера
вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 350 мм.
Печь имеет раздельную регулировку мощности
верхних и нижних ТЭНов для каждой камеры.

663

638

установленный аварийный термовыключатель
предохраняет шкаф от перегрева свыше 500°С.
Печь имеет возможность устанавливаться на
подставку ПП-4. Облицовка выполнена из
крашеного металла, внутреняя часть дверки и

Рабочий диапазон температуры духовки 20 -450°С,

65 *

1000

60 *

рамка камеры из эмалированного металла, а
жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной

1,5 мм

* подвод электропитания

846

902

1014

785

939

- длина

- ширина

- высота (рабочая высота до кронштейна ТЭНа)

- верхних

- нижних

длина/длина с ручкой
ширина/ширина с ручкой
высота/высота с опорами

700
700

179 (151)

3,2
3,0

1000/1014

846/930
638/663