Abat ПКА 6-1/3П Datasheet & Dimensions

Пароварочно-конвективный аппарат

электрический кухонный
ПКА6-1/3П

520

593

Пароварочный конвективный аппарат электрический кухонный

691

Наименование

Величина
параметра

предназначен для приготовления продуктов питания на различных режимах:

-конвекция

-конвекция + пар

-разогрев с паром

-низкотемпературный пар

-пар

-программа
Пароконвектомат используется на предприятиях общественного питания как

самостоятельно, так и в составе технологической линии. Камера и наружные
поверхности выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Скругленные углы камеры позволяют получить превосходный результат при
приготовлении и после приготовления без проблем помыть духовку.

Код

Номинальное напряжение, В
Род тока

Номинальная потребляемая
мощность пароконвектомата, кВт

Номинальная потребл. мощность
ТЭН-ов рабочей камеры, кВт

Номинальная потребл. мощность
ТЭН-а парогенератора, кВт

Номинальный ток, Гц

Размер противня

9870

230

1N

3,2

2

2,2

50

GN 1/3

Для приготовления в программном режиме печь оснащена 110 программами с 4

этапами приготовления.

Количество противней

Масса, кг

6

42