Page 1
Пароварочно-конвективный аппарат
электрический кухонный
ПКА6-1/2В
706
520
668
690
Пароварочный конвективный аппарат электрический кухонный
предназначен для приготовления продуктов питания на различных режимах:
-конвекция
-конвекция + пар
-разогрев с паром
Пароконвектомат используется на предприятиях общественного питания как
самостоятельно, так и в составе технологической линии. Камера и наружные
поверхности выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Скругленные углы камеры позволяют получить превосходный результат при
приготовлении и после приготовления без проблем помыть духовку.
Для приготовления в программном режиме печь оснащена 110 программами с 4
Наименование
Код
Номинальное напряжение, В
Род тока
Номинальная потребляемая
мощность пароконвектомата, кВт
Номинальная потребл. мощность
ТЭН-ов рабочей камеры, кВТ
Номинальный ток, Гц
Размер противня
Величина
параметра
19113
230/400
3N
4,3
4
50
GN 1|2
этапами приготовления. Также аппарат оснащен функцией регулировки влажности,
осуществляется изменением объема воды подаваемого в духовку.
Количество противней
Масса, кг
6
50
Loading...