
ПКА10-1/1ПМФ
1090
901
Пароварочные конвективные аппараты
электрические кухонные типа ПКА
предназначены для приготовления
продуктов питания в пяти различных
режимах:
- конвекция(сухой нагрев до 270°С);
- конвекция + пар(до 250°С);
- разогрев с паром(до 160°С);
- низкотемпературный пар(до 98°С);
- пар(100°С).
Внутренние и облицовочные поверхности
пароконвектоматов изготовлены из
высококачественной нержавеющей стали.
840
п/п Наименование ПКА10-1/1ПМФ
1 Код изделия 2295
800
Имеет дополнительные функции:
- трехканальный щуп
- систему регулировки влажности
(регуровка от 0 до 100%)
- 5 скоростей вращения вентилятора
- встроенную систему охлаждения воды,
сливаемой в канализацию
- поддержание температуры в камере ±1 °
Имеет крепление к полу и механизм
фиксации дверив открытом положении.
2 Номинальная потребляемая мощность, кВт 12,5
3 Номинальное напряжение, В ~400/230
4 Максимальная температура внутри камеры, °С 270
5 Тип противня GN1/1
6 Количество устанавливаемых противней 10
7 Масса, кг, не более 155