Abat ПКА10-1/1ПМ2 Datasheet

ПКА10-1/1ПМ2

Пароварочные конвективные аппараты
электрические кухонные типа ПКА
предназначены для приготовления
продуктов питания в пяти различных
режимах:

- конвекция(сухой нагрев до 270°С);

- конвекция + пар(до 250°С);

- разогрев с паром(до 160°С);

- низкотемпературный пар(до 98°С);

- пар(100°С).

1055

840

800

862

Внутренние и облицовочные поверхности
пароконвектоматов изготовлены из
высококачественной нержавеющей стали.

Имеет дополнительные функции:

- трехканальный щуп

- систему регулировки влажности
(регуровка от 0 до 100%)

- 5 скоростей вращения вентилятора

- встроенную систему охлаждения воды,
сливаемой в канализацию

- возможность записи программ

приготовления

п/п Наименование ПКА10-1/1ПМ2
1 Код изделия 19449
2 Номинальная потребляемая мощность, кВт 12,5
3 Номинальное напряжение, В ~400
4 Максимальная температура внутри камеры, °С 270
5 Тип противня GN1/1
6 Количество устанавливаемых противней 10
7 Масса, кг, не более 145