Abat МЭП-300Н Datasheet

Мясорубка МЭП-300Н

№

Параметр

Величина

1

Номинальная потребляемая мощность мясорубки, кВт,
не более

1,1

2

Номинальное напряжение, В

400

3

Род тока

трехфазный

переменный с

нейтралью

4

Частота тока, Гц

50

6

Частота вращения шнека, об/мин

200

7

Наружный диаметр ножевых решеток, мм

82

8

Диаметр отверстий ножевых решеток, мм

5.0; 9.0

9

Производительность (при диаметре ножевой решетки 5
мм), кг/ч, не менее

300

10

Габаритные размеры, мм, не более
длина
ширина
высота (без толкателя)

570

528,5

428

11

Масса, кг, не более

50,7

12

Объем масла в редукторе, л

0,5

Мясорубка электрическая производственная МЭП-300Н предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для

различных мясных и рыбных блюд на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны) и малых предприятиях торговли и питания.

Для изготовления кожуха, лотка, корпуса, шнека и гайки применяются

высококачественные нержавеющие стали.

Рама имеет облегченную конструкцию с малым количеством используемых

деталей, что делает ее проще и удобнее в использовании.

В мясорубке применен усовершенствованной червячный мотор-редуктор,

обладающий следующими характеристиками:

1. Передача высокого крутящего момента на шнек;

2. Низкий уровень шума и надежная работа;

3. Применение при изготовлении колеса специального износостойкого сплава

высокооловянистой бронзы и выполнение химико-термической обработки червяка с
обеспечением поверхностной твердости 56…60HRC увеличивают ресурс работы;

4. Малые габариты.
Лоток имеет увеличенную высоту борта до 40мм что позволяет загружать
большее количество продукта для измельчения.
В комплектацию ножей мясорубки входит нож подрезной, двусторонний нож с

крупной решеткой, двусторонний нож с мелкой решеткой, что способствует качественному
измельчению продуктов.

Основные параметры и характеристики мясорубки