
Конвекционная печь КЭП-10
1140
865
836
930
Конвекционная печь электрическая КЭП-10
предназначена для приготовления пищи на предприятиях
общественного питания. Приготовление осуществляется в
ручном режиме за счет выставления ручками требуемых
значений температуры и времени. Камера выполнена из
высококачественной нержавеющей стали. Наружные
поверхности выполнены из высококачественной
нержавеющей стали. Скругленные углы камеры позволяют
получить превосходный результат при приготовлении и после
приготовления без проблем помыть духовку.
Впрыск осуществляется в ручном режиме
Наименование Величина
параметра
Код 9760
Номинальная потребляемая
мощность
Номинальное напряжение 400 В
Номинальный ток 50 Гц
Максимальная температура в
камере
Размер противня 600х400
Количество противней 10
15,5 кВт
270°С
Тип аппарата инжекционный
Масса 120 кг