Газовый шкаф ГШ-1
Шкаф газовый ГШ-1 предназначен для выпечки
кондитерских и хлебобулочных изделий. Камера
выполнена из оцинкованной стали. Поды из
черного металла. Размеры камеры 1035х770х250.
Камера вмещает 24 хлебные формы №7. Изделие
имеет плавную регулировку температуры в
камере в диапазоне 100-340vС. Шкаф установлен
1211
1009
1300
566*
930
490
на крашеную подставку, боковые и задние стенки
выполнены из окрашенного металла. Дверь и
лицевая панель выполнена из нержавеющей
стали. Шкаф имеет устройство контроля пламени
и пьезорозжиг. В комплекте съемные форсунки
под сжиженный газ. Имеет регулируемые по
высоте ножки.
*- подвод газа
60*
1. Код изделия 210000802034
2. Полная мощность шкафа, кВт 8
3. Количество горелок 1
4. Расход газа
1057
970
5. Давление природного газа, Па
6. Давление сжиженного газа, Па
Внутренние размеры камеры, мм,
- длина
7.
- ширина
- высота
8. Площадь пода одной секции, м2 0,75
Время разогрева изделия до температуры 340ºС, мин,
9.
не более
10. Диапазон регулирования температуры шкафа, °С 100÷340
11. Масса, кг, не более 150
Наименование параметра Величина параметра
Природный м³/ч
Сжиженный (по бутану) кг/ч
Ном. 1961
max 2452
min 1667
Ном. 2942
max 3432
min 2452
0,847
0,631
1035
770
250
30