Abat ПКА 10-1/1ВМ2, ПКА 6-1/1ВМ2, ПКА 6-1/3П, ПКА 6-1/1ПМФ, ПКА 6-1/2П Installation guide

Я

РРООССССИИЯ

О

ООААО

««ЧЧУУВВААШШТТООРРГГТТЕЕХХННИИККАА»

»

О

ППААРРООВВААРРООЧЧННО

ААППППААРРААТТЫ

ЭЭЛЛЕЕККТТРРИИЧЧЕЕССККИИЕ

-

-

а

ттииппа

ККООННВВЕЕККТТИИВВННЫЫЕ

Ы

Е

ККУУХХООННННЫЫЕ

А

ППККА

Е

Е

Руководство по установке

и подключению

ЧЧЕЕББООККССААРРЫ

Ы

22001111

ПКА с.

2

Уважаемый покупатель Ị

На продукцию ОАО «Чувашторгтехника» установлена гарантия.
Гарантийный срок эксплуатации пароконвектомата - 1 год со дня ввода в эксплуатацию.

Гарантийный срок эксплуатации контроллера (регулятора температуры) – 2 года со дня

ввода в эксплуатацию.

Гарантийный срок хранения 1 год со дня изготовления.
Гарантия не распространяется на дефекты стекла, лампочек и материалы уплотнений, а

также на повреждения, возникшие в результате ненадлежащей, эксплуатации и вследствие
ошибок при проведении технического обслуживания, ремонта и удаления накипи. Далее см.
раздел 7. ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ «Паспорта на ПКА».

Предупреждение:
Неправильная установка и подключение пароконвектомата ПКА, ошибки при эксплуата-

ции или техническом обслуживании, а также внесение изменений в конструкцию пароконвекто­мата, без согласования с производителем, могут привести к повреждению оборудования и к
травмированию персонала. Прежде чем приступить к работе с пароконвектоматом, внима-

тельно прочтите руководство по эксплуатации ПКА.
Транспортировка пароконвектомата
Транспортировка пароконвектоматов типа: ПКА 6-1/1ПП, ПКА 6-1/1ВП, ПКА 10-1/1ПП,

ПКА 10-1/1ВП, ПКА 20-1/1ПП и ПКА 20-1/1ПМ только на поддоне, т.к. на дне пароконвектома-
та размещены выводы (штуцера) для подключения воды, соединительные колена, бачок жид­кости для мойки, насос для мойки и лоток для сбора конденсата воды (см. Рис. 1).
Перед транспортировкой необходимо удалить с рабочей камеры все комплектующие
пароконвектомата.
Перед установкой на место, выверните крепежные болты поддона, осторожно снимите
пароконвектомат с поддона, учитывая при этом вес пароконвектомата (см. паспорт, табл. 1).

Рис.1

ПКА с.

3

А) Фильтры очистки

Размер фильтра, достаточный для среднего
расхода умягченной воды (без ручного душа)
При этом максимальный расход 16 л/мин.

В) Фильтры с активированным углем

Если вода сильно хлорирована –Сl2 свыше
0,2 мг/л (соответствует 0,2 ррm) (получите
информацию в организации, обеспечиваю­щей водоснабжение) – необходимо дополни­тельно использовать фильтр с активирован­ным углем.

С) Установка для обработки воды обрат-

ным осмосом

Лишь в том случае, если концентрация хло­ридов (Сl-) превысит 150мг/л (соответствует
150 ррm; запрос в организацию, обеспечи­вающую водоснабжение), необходимо из-за
опасности возникновения коррозии. Преду­смотреть установку системы обработки воды
обратным осмосом.
Примечание - Убедитесь, что при этом со­храняется минимальная проводимость, со­ставляющая 50 микросименс/см.

Если необходимо сочетание нескольких
фильтров, то фильтры должны быть распо­ложены по направлению потока в указанной
последовательности А-В-С-Д.

Д) Умягчение воды

Рекомендуется для водоподготовки при
очень сильно выраженной образовании наки­пи (без повышенного содержания хлоридов).
Системы ионообмен (Н+) или (Kleensteam).
Примечание - Не рекомендуется использо­вать натриевые ионообменники.

Подходящие фильтрующие системы фирм:
Britta, Cuno и Everpure.
В целях повышения производительности
фильтра необходимо обеспечивать раздель­ное подключение для стандартной и умяг­ченной воды.

Подключение электроэнергии
Подключайте пароконвектомат только в соответствии с инструкцией по установке. См.

раздел 4 ПОРЯДОК УСТАНОВКИ «Руководства по эксплуатации».
Подключение воды
Покупатель обязан подвести воду для каждого пароконвектомата. Перед подключением

воды промыть водопроводные трубы. Давление воды в системе должен быть не менее
100÷589 кПа {(1÷6) кгс/см²}.
Указание: Предприятие-изготовитель рекомендует провести профилактическую про­верку примерно через шесть месяцев после ввода пароконвектомата в эксплуатацию с целью
определения текущего уровня образования накипи. Эту проверку должен проводить квалифи­цированный специалист обслуживающей организации.
Если состояние воды приближается к критическому, то фильтрация и водоподготовка
могут улучшить производительность пароконвектомата.
Для получения данных по содержанию хлоридов (Сl-), хлоринов (Сl2) и жесткости воды
обратитесь в местное предприятие водоснабжения.

Выбор водопроводных фильтров

ПКА с.

4

Пароконвектомат соответствует требованиям
нормативных документов ГОСТ Р 51367-99,
ГОСТ 12.2.092-94.

Использовать сливную трубу, устойчивую к
температуре пара, Не применять гибкий
шланг.

Не допускается приваривание отводной тру­бы к сточному устройству пароконвектомата.
Труба Ǿ 50 с постоянным наклоном (min. 3°÷
5°), не уменьшать диаметр трубы.

Допускается жесткое соединение с сифоном,
вентилируемый участок стока уже встроен­ный в пароконвектомат. Рис. 1 и 2.

Рис. 1

Рис. 2

Учитывать параметры водостока. В течение
короткого промежутка времени объем откачки
воды из парогенератора может составлять
0,7 л/сек.

Средняя температура сточной воды не более
65°С.

Если на полу есть сточное отверстие без си­фона, то нужно предусмотреть свободный
участок стока длиной 2 см. Рис. 3.

Рис. 3

Подключение к системе отвода сточных вод