Abat ЛГ-46/15К-01, ЛГ-46/15К-02, ЛГ-37/15К-01, ЛГ-37/15К-02, ЛГ-46/25К-01 User guide

РРООССССИИЯ

Я

ООО «ФРОСТО»

ЛЬДОГЕНЕРАТОРЫ КУБИКОВОГО ЛЬДА

ЛГ-37/15К-01, ЛГ-37/15К-02,
ЛГ-46/15К-01, ЛГ-46/15К-02,

ЛГ-46/25К-01, ЛГ-46/25К-02

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ЛГ-37/15К-01, ЛГ-37/15К-02, ЛГ-46/15К-01, ЛГ-46/15К-02, ЛГ-46/25К-01, ЛГ-46/25К-02 с.2

ВВЕДЕНИЕ

ВНИМАНИЕ!

Настоящее руководство должно быть обязательно прочитано перед

пуском льдогенераторов кубикового льда ЛГ-37/15К-01, ЛГ-37/15К-02, ЛГ­46/15К-01, ЛГ-46/15К-02, ЛГ-46/25К-01, ЛГ-46/25К-02 в работу пользователем,

ремонтниками и другими лицами, которые отвечают за транспортирование,

его установку, пуск в эксплуатацию, обслуживание и поддержание в рабочем
состоянии.

Руководство должно находиться в доступном для пользователя месте и

храниться весь срок службы изделия.

1. НАЗНАЧЕНИЕ

Льдогенераторы кубикового льда ЛГ-37/15К-01, ЛГ-37/15К-02, ЛГ­46/15К-01, ЛГ-46/15К-02, ЛГ-46/25К-01, ЛГ-46/25К-02 (далее – льдогенератор
или изделие) предназначены для приготовления и временного хранения ку-

биков льда особой формы («стаканчик»), используемых при приготовлении

прохладительных напитков.

Изделие должно эксплуатироваться в помещениях с температурой воз-

духа от (плюс) 10 до (плюс) 35 0С и относительной влажности воздуха от 40

до 70 %.

Льдогенератор должен устанавливаться в помещениях, не относящих-

ся к взрывоопасным и пожароопасным зонам по ПУЭ.

В связи с постоянным усовершенствованием изделия, в его конструк­ции могут быть изменения, не отраженные в настоящем издании и не влия-

ющие на его монтаж и эксплуатацию.

2. УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ ИЗДЕЛИЙ

2.1 Устройство льдогенераторов

Устройство льдогенераторов кубикового льда ЛГ-37/15К-01,
ЛГ-37/15К-02, ЛГ-46/15К-01, ЛГ-46/15К-02, ЛГ-46/25К-01, ЛГ-46/25К-02 приве­дено на рис. 1.

Корпус 24, установленный на основание 33, выполнен из пластика,
снаружи залит полиуретановой пеной высокой плотности.

Холодильный агрегат расположен снизу. Холодильный агрегат, пред-

ставляет собой заполненную хладагентом R404A (R125-44%, R134a-4%,
R143a-52%) замкнутую герметичную систему, состоящую из мотор­компрессора 17, конденсатора 20 (с водяным охлаждением на изделиях ЛГ­37/15К-01, ЛГ-46/15К-01, ЛГ-46/25К-01 и с воздушным охлаждением на изде­лиях ЛГ-37/15К-02, ЛГ-46/15К-02, ЛГ-46/25К-02), решетки с вентилятором (на
изделиях ЛГ-37/15К-02, ЛГ-46/15К-02, ЛГ-46/25К-02), фильтр-осушителя 37,
капиллярной трубки 26, докипателя 25, электромагнитного клапана 32, а
также горизонтального испарителя 8.

ЛГ-37/15К-01, ЛГ-37/15К-02, ЛГ-46/15К-01, ЛГ-46/15К-02, ЛГ-46/25К-01, ЛГ-46/25К-02 с.3

В ванне 14 установлены:

- разбрызгиватель 11, подающий воду на конусообразные стаканчики

испарителя;

- фильтр, предназначенный для предотвращения попадания крупных

частиц в электронасос 31;

- решётка 10 для сброса готовых кубиков льда;

- труба перелива 12 для слива излишек воды в канализацию;

Работой льдогенератора в автоматическом режиме управляет кон­троллер 19. Для управления на льдогенераторе установлены следующие

датчики:

- термочувствительный датчик 40, который располагается в трубке на

боковой стенке бункера для хранения льда, где он автоматически отключает
льдогенератор, когда бункер заполняется льдом, и повторно включает изде-

лие, когда лёд убирается;

- термочувствительный датчик 39, расположенный на трубках испари-

теля, отвечающий за цикл заморозки и оттайки кубиков льда;

- термостат 21, который отключает льдогенератор при нагреве конден-

сатора свыше 60 градусов;

- реле давления 34 для включения и выключения подачи воды на кон­денсатор (на изделиях ЛГ-37/15К-01, ЛГ-46/15К-01, ЛГ-46/25К-01) или вклю­чения или выключения вентилятора (на изделиях ЛГ-37/15К-02, ЛГ-46/15К­02, ЛГ-46/25К-02).

На щите 30 установлены:

- соленоидный клапан 15 (сдвоенный для подачи воды в конденсатор и
в ванну испарителя на изделиях ЛГ-37/15К-01, ЛГ-46/15К-01, ЛГ-46/25К-01 и
одинарный для подачи воды в ванну испарителя на изделиях ЛГ-37/15К-02,
ЛГ-46/15К-02, ЛГ-46/25К-02)

- штуцер слива для поключения изделия к системе канализации;

- шнур с вилкой для подключения к сети питания;

Льдогенераторы закрыты облицовкой, причём крыша, передняя и зад-

няя стенки, а также боковые стенки съёмные, что даёт возможность доступа

для осмотра и ремонта, расположенных в изделии узлов.

Для забора готового льда изделие оснащено дверцей 3. Для удаления

талой воды на дне бункера имеется штуцер слива.

2.2 Принцип работы

Принцип работы льдогенераторов следующий:

1. Режим ЗАПОЛНЕНИЯ ВАННЫ ВОДОЙ (Рис. 2а, рис.3а)

После запуска льдогенераторов через клапан начинается подача воды.

Через заливной шланг заполняется ванна (через ванну испарителя) водой из

системы водоснабжения. Излишки воды из ванны через сливной штуцер по-

падают в канализацию. По истечении 5 мин подача воды в ванну из системы
водоснабжения прекращается.

ЛГ-37/15К-01, ЛГ-37/15К-02, ЛГ-46/15К-01, ЛГ-46/15К-02, ЛГ-46/25К-01, ЛГ-46/25К-02 с.4

2. Режим ЗАМОРОЗКА (Рабочий режим) (Рис. 2б, рис.3б)

После прекращения подачи воды в ванну, включаются мотор-

компрессор и электронасос подачи воды. С мотор-компрессора на испари-

тель подается хладагент и змеевидные трубки испарителя начинают охла­ждаться. Одновременно электронасос подает воду из ванны через трубки на
форсунки разбрызгивателя по замкнутому контуру. С форсунок вода попада­ет на стаканы испарителя и происходит намораживание. Излишки воды сте-

кают обратно в ванну. На изделиях ЛГ-37/15К-01, ЛГ-46/15К-01, ЛГ-46/25К-01
подача воды на охлаждение конденсатора осуществляется при работе в ре-

жиме заморозки по специальному циклу, периодически прекращающему по-

дачу воды. На изделиях ЛГ-37/15К-02, ЛГ-46/15К-02 и ЛГ-46/25К-02 охлажде-

ние конденсатора осуществляется с помощью вентилятора. Когда значение

на температурном датчике, вступающем в контакт со змеевиком на испари-

теле, падает до заданной величины подача воды на форсунки и на конден-

сатор прекращается.

3. Режим ОТТАЙКИ и ВЫДАЧИ ЛЬДА (Режим разгрузки льда из стака­нов испарителя) (Рис.2в, рис.3в)

После прекращения подачи воды на форсунки и конденсатор (на изде­лиях ЛГ-37/15К-01, ЛГ-46/15К-01, ЛГ-46/25К-01), и остановки вентилятора
(ЛГ-37/15К-02, ЛГ-46/15К-02, ЛГ-46/25К-02) через соленоидный клапан на ис­паритель подается горячий газ, а через электромагнитный клапан начинает
подаваться вода в ванну через ванну испарителя.

После подачи горячего газа на змеевик испарителя начинают нагре­ваться стаканчики и намороженные кубики льда попадают в бункер на хра-

нение. По истечении трех минут подача горячего газа и воды в ванну через
ванну испарителя прекращается – первый цикл окончен.

После первого цикла, с момента запуска льдогенератора, включается
режим заморозки и начинается повторный цикл образования льда. Все по­следующие циклы до отключения льдогенератора начинаются с режима за-

морозки.

ВНИМАНИЕ! ПО ГИГИЕНИЧЕСКИМ СООБРАЖЕНИЯМ КУБИКИ ЛЬДА
ПЕРВОГО ЦИКЛА* СЛЕДУЕТ ВЫБРОСИТЬ И НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ИХ
ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ НАПИТКОВ ИЛИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУК­ТОВ.

Схемы электрические принципиальные приведены в конце настоящего
руководства.

*(После первого запуска изделия в эксплуатацию)

ЛГ-37/15К-01, ЛГ-37/15К-02, ЛГ-46/15К-01, ЛГ-46/15К-02, ЛГ-46/25К-01, ЛГ-46/25К-02 с.5

1 – Крыша
2 – Крепление дверцы
3 – Дверца
4 – Стенка боковая
5 – Стенка передняя
6 – Выключатель со свето-
вой индикацией
7 – Ножка
8 – Испаритель
9 – Шторка
10 – Решетка
11 – Разбрызгиватель
12 – Труба перелива
13 – Стенка задняя
14 – Ванна
15 – Соленоидный клапан
16 – Сливной штуцер
17 – Компрессор
18 – Щит монтажный
19 – Контроллер

20 – Конденсатор
21 – Термостат
22 – Шланг отвода воды в канализацию
23 – Шланг подачи воды в конденсатор
24 – Корпус
25 – Докипатель
26– Капиллярная трубка
27 – Шланг подачи воды на испаритель
28 –Труба подачи воды на разбрызгиватель
29 –Труба подачи воды на насос
30 – Щит
31 – Насос
32 – Электромагнитный клапан
33 – Основание
34 – Реле давления
35 – Вентилятор с решеткой
36 – Трубка датчика в корпусе*
37 – Трубка датчика на испарителе*
38 – Фильтр-осушитель*
39 – Температурный датчик на испарителе*
40 – Температурный датчик в бункере*

Рис. 1 Устройство льдогенераторов

Примечание * Позиции 36, 37, 38, 39,40 условно не показаны

ЛГ-37/15К-01, ЛГ-37/15К-02, ЛГ-46/15К-01, ЛГ-46/15К-02, ЛГ-46/25К-01, ЛГ-46/25К-02 с.6

а) Режим заполнения ванны (при включении) б) Режим заморозки

в) Режим оттайки и выдачи льда

Рис. 2 Схема режимов работы льдогенераторов ЛГ-37/15К-01, ЛГ-46/15К-01, ЛГ-46/25К-01