Whirlpool ESN 5960 BR, ESN 5960 WS INSTALLATION [de]

ESN 5960

DE

Oberste

Einschubebene

PRODUKTBESCHREIBUNG

1.

Bedienfeld

2.

Kühlgebläse (nicht sichtbar)

3.

Oberes Heizelement

4.

Grillelement

5.

Hintere Innenbeleuchtung

6.

Unteres Heizelement (nicht sichtbar)

7.

Kühle Backofentür

Übersicht, Betriebsarten des Geräts

Betriebsart Funktionsbeschreibung

0 BACKOFEN AUS -

INNENBELEUCHTUNG/

LAMPE

 Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.

Unterste

Einschubebene

1. Bedienknopf zur Funktionswahl

2. Thermostat-Bedienknopf

3. Rote Thermostat-Kontrollleuchte

ZUBEHÖR

BEDIENFELD

4. Bedienknopf Kochzone vorne links

0 1 ...10 *.

5. Bedienknopf Kochzone hinten links

0 1 ...10 *.

6. Bedienknopf Kochzone hinten rechts

0 1 ...10 *.

7. Bedienknopf Kochzone vorne rechts

0 1 ...10 *.

8. Kochmulden-Betriebsanzeigen

*) Die Bedienknöpfe der Kochmulde dürfen nicht

vertauscht werden. Nach der Reinigung oder einem

Wartungseingriff müssen sie wieder an der

ursprünglichen Stelle eingesetzt werden.

UNTERES HEIZELEMENT/

UNTERHITZE

OBER- UND UNTERHITZE

Rost:Backblech aus Aluminium:

GRILL

 Zum Fertigbacken von Obstkuchen oder Käsekuchen und zum Eindicken von

Soßen.

 Benutzen Sie diese Funktion während der letzten 10 oder 15 Minuten des

Garvorgangs.

 Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf derselben Einschubebene.

 Heizen Sie den Backofen auf die gewünschte Gartemperatur vor und stellen

Sie die Speisen in den Garraum, sobald die rote Kontrollleuchte des

Thermostaten erlischt.

 Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte Schiene.

 Zum Grillen von Steaks, Schaschlik und Würstchen, Überbacken von Gemüse

und Rösten von Brot.

 Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.

 Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.

 Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern und

Rauchbildung, etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten

Einschubebene zu geben.

 Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.

BETRIEB DES BACKOFENS

 Drehen Sie den Bedienknopf zur Funktionswahl auf das Symbol der gewünschten Funktion.

Die Ofenbeleuchtung schaltet sich ein.

 Drehen Sie den Thermostat-Bedienknopf im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Temperatur. Die rote

Thermostat-Kontrollleuchte schaltet sich ein und beim Erreichen der gewählten Temperatur wieder aus.

Am Ende der Garzeit:

 Drehen Sie den Bedienknopf auf die Position 0.

5019 410 56095

GARTABELLE GRILL-GARTABELLE

SPEISEN Betriebsart Vorhei zen

FLEISCH

Lamm, Zicklein,

Hammel

Kalb, Rind,

Schwein

Hähnchen,

Kaninchen,

Ente

Puter

(3-5 kg)

Gans

(2 kg)

FISCH

(1 kg)

Meerbrasse,

Seebarsch,

Tunfisch, Lachs,

Kabeljau

FISCH

(<1 kg -

Schnitten)

Schwertfisch,

Tunf isc h

GEMÜSE

Papr ika, Toma ten,

Ofenkartoffeln

BACKWAREN,

TEILCHEN USW.

Hefekuchen

Gefüllter Kuchen

(Käsekuchen)

Mürbeteigkuchen

Strudel, Crêpes

Plätzchen,

Kringel,

Mürbteigkekse

Eclairs,

Biskuitrolle

Pasteten,

Obstkuchen, z. B.

Ananas-,

Pfirsichkuchen

Lasagne,

Kartoffe lgratin,

Cannelloni,

Nudelauflauf

Brot

Pizza

Vol-au-vents

Soufflés

Einschube-

X 2 200 90 - 110

X 2 200 90 - 110

X 2 200 70 - 80

X 2 210 160 - 180

X 2 210 100 - 130

X 2 200 60 - 80

X 2 190 50 - 60

X 2

X 2

X 2

X 2

X 2

X 2

X 2

X 2

X 2

X 2

X 2

X 2

X 2

bene

von unten

Temperatur

(°C)

190

180 40 - 50

190 60 - 90

190 40 - 50

200 50 - 60

180 20 - 30

180 35 - 45

200 50 - 60

200 40 - 50

210 30 - 40

225 15 - 20

210 20 - 30

200 40 - 50

Garzeit

min.

50 - 60

SPEISEN Betriebsart Vorhe izen

Toa st X 3-4 200-225 10 - 15

Rippensteak X 3-4 200-225 30 - 40

Schnitzel X 3-4 200-225 30 - 40

Würstchen X 3 200-225 30 - 40

Schweinekoteletts X 3 200-225 30 - 40

Fisch (Schnitten) X 3 200-225 30 - 40

Hähnchenschenkel X 3 200-225 40 - 50

Bratspießchen X 3 200-225 40 - 50

Rippchen X 3 200-225 40 - 50

1/2 Hähnchen X 3 200-225 40 - 50

Hinweis:

Die Garzeiten und -temperaturen sind nur Richtwerte.

Einschube-

bene

von unten

Temperatur

(°C)

Garzeit

min.

Betriebsübersicht der Kochmulde (geräteabhängig)

Betriebsart Funktionsbeschreibung

WAR M HALTE N

DOPPELTE

KOCHZONE

ICP (Ankochen)

TURBOSTUFE

SCHMELZSTUFE

Dieses Symbol ist keiner Funktion der Kochmulde zugeordnet; das Heizelement ist ausgeschaltet.

BETRIEB DER KOCHMULDE

Das Bedienfeld des Backofens verfügt über 4 Bedienknöpfe, mit denen die Kochmulde betrieben wird. Die

Bedienknöpfe sind mit einer Strichskala entsprechend den verschiedenen Leistungsstufen und verschiedenen

Funktionssymbolen versehen.

 Drehen Sie den Bedienknopf der zugehörigen Kochplatte im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Position

(siehe Bedienungsanleitung der Kochmulde).

Zur Beibehaltung einer gleichbleibenden Temperatur von 60° C im Backofen. Zur Einstellung dieser

Funktion drehen Sie den Bedienknopf auf

.

Diese Funktion ist für das vordere und hintere linke Kochfeld zuschaltbar. Sie vergrößert den Heizbereich für

besonders große, ovale oder rechteckige Töpfe. Zuschalten: Drehen Sie den Bedienknopf auf und warten

Sie, bis die entsprechende Restwärme-Kontrollleuchte blinkt. Dann stellen Sie die gewünschte Leistungsstufe

durch Drehen des Bedienknopfes gegen den Uhrzeigersinn ein. Die Restwärme-Kontrollleuchte bleibt

leuchten, um anzuzeigen, dass die Kochmulde eingeschaltet ist. Zum Ausschalten drehen Sie den Bedienknopf

0

auf

.

Diese Funktion beschleunigt das Aufheizen der Kochzone für ein schnelles Ankochen und für eine

vorgegebene Zeitdauer. Zur Einstellung dieser Funktion drehen Sie den Bedienknopf auf

.

Wart en Sie,

bis die Restwärme-Kontrollleuchte zu blinken beginnt, und drehen Sie den Bedienknopf gegen den

Uhrzeigersinn auf die gewünschte Leistungsstufe. Beispiel: bei Leistungsstufe

Minute

bei voller Leistung auf, funktioniert dann bis zum Ende des Garvorgangs auf Leistungsstufe

solange die Einstellung nicht geändert wird. bei Leistungsstufe

6

heizt die Kochzone

1

heizt die Kochzone

voller Leistung auf, funktioniert dann bis zum Ende des Garvorgangs auf Leistungsstufe

Einstellung nicht geändert wird. Diese Betriebsart funktioniert auf allen Leistungsstufen,

der Leistungsstufe 10

.

6 Minuten

6

, solange die

mit Ausnahme

1

1

bei

Mit dieser Funktion kann Wasser schneller zum Sieden gebracht werden. Sie bleibt für eine vorgegebene

Zeit eingeschaltet. Nach Ablauf dieser Zeit schaltet die Kochzone automatisch zur höchsten Leistungsstufe

zurück. Die Funktion kann auch während eines Garvorgangs zugeschaltet werden. Warnung: Stellen Sie vor

dem Einschalten dieser Funktion einen Topf auf die entsprechende Kochzone, um deren Oberfläche nicht

zu beschädigen. Die für diese Funktion angegebenen Leistungswerte werden für alle Glaskeramik-

Kochzonen garantiert. Um die Funktion zu wählen, stellen Sie einen Topf auf die gewählte Kochzone und

drehen den Bedienknopf auf . Zum Abschalten der Funktion brauchen Sie nur die Position des

Bedienknopfs zu ändern.

Zum Aufgehen von Nudelteig, Aufweichen von gefrorener Butter, Warmhalten der Milch in der Trinkflasche

oder der Babynahrung, zur Herstellung von Joghurt, zum Schmelzen von Schokolade, usw.

Diese Betriebsart funktioniert nur bei leuchtender Restwärme-Kontrollleuchte. Achten Sie darauf, dass die

Restwärme-Kontrollleuchte der Kochzone leuchtet, die Sie verwenden möchten. Drehen Sie den

Bedienknopf auf . Zum Abschalten der Funktion brauchen Sie nur die Position des Bedienknopfs zu

ändern.

,