Whirlpool AKP 232/01 PRODUCT SHEET
AKP 232/01 FICHE PRODUIT
FR
Premier
Dernier
gradin
gradin
Plaque à pâtisserie en
aluminium :
Grille :
Lèchefrite :
1. Bandeau de commandes
2. Ventilateur de refroidissement (non visible)
3. Résistance supérieure
4. Résistance du gril (peut s'abaisser)
5. Éclairage arrière
6. Résistance circulaire (non visible)
7. Ventilateur
8. Résistance inférieure (non visible)
9. Porte froide du four
ACCESSOIRES
BANDEAU DE COMMANDES
Tableau des fonctions du four
Fonction Description de la fonction
0 FOUR ÉTEINT
ÉCLAIRAGE
CONVECTION
NATURELLE
CONVECTION
FORCÉE
GRIL
TURBOGRIL
DÉCONGÉLATION
CHALEUR PULSÉE
TURBOVENTILATION
RÉSISTANCE
INFÉRIEURE
-
• Allumage de la lampe du four.
• Pour faire cuire de la viande, du poisson et de la volaille sur un gradin.
• Préchauffez le four à la température souhaitée, enfournez les aliments dès que le
voyant rouge du thermostat s'éteint.
• Il est conseillé d'utiliser le deuxième ou le troisième gradin.
• Pour cuire sur 2 gradins maximum.
• Il est conseillé d'intervertir, si nécessaire, la position des plats dans le four afin
d'obtenir une cuisson plus homogène.
• Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four (sauf pour les pizzas et les fougasses).
• Pour cuire des entrecôtes, des brochettes, des saucisses, faire gratiner des légumes et
dorer du pain.
• Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes.
• La porte du four doit rester fermée pendant la cuisson.
• Pour éviter des éclaboussures de graisse et le dégagement de fumée pendant la cuisson
de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite (installée sur le premier gradin).
• Il est conseillé de retourner la viande en cours de cuisson.
• Pour griller de gros morceaux de viande (rosbifs, rôtis).
• La porte du four doit rester fermée pendant la cuisson.
• Pour éviter des éclaboussures de graisse et le dégagement de fumée pendant la cuisson
de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite installée sur le premier gradin.
• Retournez la viande en cours de cuisson.
• Pour décongeler des aliments à température ambiante.
• Laissez les aliments dans leur emballage pour éviter qu'ils ne se dessèchent.
• Pour cuire sur un ou plusieurs gradins, sans les préchauffer, des aliments nécessitant la
même température de cuisson (par exemple : poisson, légumes, viennoiseries) sans
transférer les odeurs d'un aliment à un autre.
• Pour cuire sur un seul gradin (par exemple : tartes aux fruits, gâteaux, timbales,
légumes, pizzas, poulet).
• Pour terminer la cuisson des tartes aux fruits et au fromage et faire épaissir une sauce.
• Utilisez cette fonction pendant les 10/15 dernières minutes de cuisson.
1. Bouton de sélection des fonctions
2. Bouton du programmateur de temps de cuisson
Boutons escamotables :
• Appuyez au centre du bouton.
• Le bouton sort.
• Tournez-le sur la position désirée.
En fin de cuisson, placez le bouton sur 0 et appuyez au centre pour le remettre dans sa position initiale.
3. Bouton de thermostat
4. Voyant rouge du thermostat
5019 310 56662
MODE D'EMPLOI DU FOUR
• Tournez le bouton de sélection des fonctions sur la fonction désirée.
L'éclairage du four s'allume.
• Tournez le bouton thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre sur la température souhaitée. Le voyant
rouge du thermostat s'allume et s'éteint de nouveau lorsque la température sélectionnée est atteinte.
En fin de cuisson :
• Tournez le bouton sur la position “0”.
PROGRAMMATEUR DE TEMPS DE CUISSON
Ce bouton permet de programmer un temps de 1 à 120 minutes.
Pour programmer le temps après avoir sélectionné la fonction de cuisson, tournez
complètement le bouton dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et remettez-le sur le
temps de cuisson désiré en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre. À l'expiration
du temps de cuisson programmé, le four s'éteint et le programmateur reste sur “0”. Pour
utiliser le four en mode manuel, c'est-à-dire sans programmer de temps de cuisson, vérifiez
que le sélecteur de programme est tourné sur le symbole .
Attention : quand le programmateur est sur “0”, le four ne s'allume pas.
Pour allumer le four, positionnez le programmateur sur le symbole ou programmez le
temps de cuisson.
TABLEAUX DE CUISSON
ALIMENTS Fonction Préchauffage
VIANDE
Agneau, chevreau, mouton
Veau, boeuf, porc
Poule t,
lapin,
canard
Dinde
(3 à 5 kg)
Oie
(2 kg)
POISSON (1 kg)
Daurade, loup de mer, thon, saumon,
Poivrons, tomates, pommes de terre
VIENNOISERIES, PÂTISSERIE,
morue
POISSON
(<1 kg - filets)
Espadon, thon
LÉGUMES
rôties
ETC.
Gâteaux levés
Tourtes fourrées
au fromage
Tarte
Strudel, crêpes
Biscuits, savarins, sablés
Choux, gâteaux roulés
Gradin
en partant du bas
X 2 200 90 - 110
X 2 200 100 - 110
X 2 200 100 - 110
X 2 200 90 - 110
X 2 200 90 - 110
X 2 200 90 - 110
X 2 200 70 - 80
- 2 190 70 - 80
X 2 200 70 - 80
X 2 210 160 - 180
X 2 200 170 - 180
X 2 200 170 - 180
X 2 210 100 - 130
X 2 200 100 - 130
X 2 200 100 - 130
X 2 200 60 - 80
- 2 190 60 - 80
X 2 190 60 - 80
X 2 190 50 - 60
- 2 190 50 - 60
X 2 190 50 - 60
X 2
- 2 190 50 - 60
X 2
X 2
X 2 180 40 - 50
X 2
X 2
- 2 180 60 - 90
- 2
X 2
X 2 180 40 - 50
X 2
X 2
X 1-3 190 50 - 60
X 2
X 2
X 1-3 180 30 - 40
X 2
X 2
X 1-3 180 35 - 45
X 2
Température
(°C)
190
190
180 40 - 50
180 40 - 50
190 60 - 90
180 60 - 90
190 40 - 50
180 40 - 50
200 50 - 60
190 50 - 60
180 20 - 30
180 30 - 40
180 35 - 45
180 35 - 45
Temps de cuisson
min.
50 - 60
50 - 60
ALIMENTS Fonction Préchauffage
Tourtes, tartes fourrées aux fruits,
par exemple, ananas, pêches
Lasagnes, gratin de pommes de terre,
cannelloni, timbales
Pain
Pizzas
Vol- au- vent
Soufflés
Gradin
en partant du bas
X 2
X 2 190 45 - 55
X 2
X 2
X 2 190 40 - 50
X 2
X 2
X 1-3 210 30 - 40
X 2
X 2
X 1-3 210 20 - 30
X 2
X 2
X 1-3 200 30 - 40
X 2
X 2
X 2 190 50 - 60
X 2
Te m p é r a t u r e
(°C)
200 50 - 60
190 45 - 55
200 40 - 50
190 40 - 50
210 30 - 40
210 30 - 40
225 15 - 20
210 20 - 30
210 20 - 30
200 30 - 40
200 40 - 50
190 50 - 60
Temps de cuisson
min.
TABLEAU DE CUISSON AU GRIL
ALIMENTS Fonction Préchauffage
Croque-monsieur X 3-4 200-225 10 - 15
Entrecôtes X 3-4 200-225 30 - 40
Côtelettes X 3-4 200-225 30 - 40
Saucisses X 3 200-225 30 - 40
Côtes de porc X 3 200-225 30 - 40
Poisson (filets) X 3 200-225 30 - 40
Cuisses de poulet X 3 200-225 40 - 50
Brochettes X 3 200-225 40 - 50
Côtelettes X 3 200-225 40 - 50
Demi-poulet X 3 200-225 40 - 50
Demi-poulet - 3 200-225 40 - 50
Poulet entier - 2-3 200-225 60 - 70
Rôti
porc, boeuf
Canard - 1-2 200-225 60 - 80
Gigot d'agneau - 1-2 200-225 80 - 100
Rosbif - 2 200-225 60 - 70
Pommes de terre au four - 2-3 200-225 40 - 50
Poisson, par exemple : dorade, truite - 3 190-200 40 - 50
- 2-3 200-225 60 - 80
Gradin
en partant du bas
Remarque : Les durées et les températures de cuisson sont fournies à titre purement indicatif.
Te m p é r a t u r e
(°C)
Temps de cuisson
min.
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