Whirlpool AKP 104 PRODUCT SHEET

AKP 104

FR BE

Dernier gradin

Premier gradin

Lèchefrite :

Bandeau de commandes

Ventilateur (non visible)

Résistance supérieure

Résistance gril

Éclairage du four

Ventilateur

Résistance inférieure (non visible)

Porte froide du four

ACCESSOIRES

Grille :

FICHE PRODUIT

Fonction Description de la fonction

ARRÊT DU FOUR

ÉCLAIRAGE

STATIQUE

VENTILATION/ PÂTISSERIE

GRIL

TURBOGRIL

DÉCONGÉLATION

Tableau des fonctions du four

• Pour allumer l’éclairage du four.

• Cette fonction permet de cuire tous types d’’aliments.

• Préchauffez le four à la température souhaitée, puis placez les aliments à l’intérieur du four dès que le voyant rouge du thermostat s’éteint.

• Il est conseillé d’utiliser le deuxième ou le troisième gradin.

• Pour cuire sur 2 gradins maximum.

• Il est conseillé d’inverser, au besoin, la position des plats dans le four afin d’obtenir une cuisson plus homogène.

• Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four (sauf pour les pizzas et les fougasses).

• Pour cuire des entrecôtes, des brochettes, des saucisses, faire gratiner des légumes et dorer du pain.

• Préchauffez le four pendant 5 minutes.

• Pour éviter les éclaboussures de graisse et les fumées lorsque vous cuisez de la viande, versez un peu d’eau dans la lèchefrite (à installer sur le premier gradin).

• Retournez la viande au cours de la cuisson.

• Pour griller les grandes pièces de viande (rosbifs, rôtis).

• La porte du four doit être fermée pendant la cuisson.

• Pour éviter les éclaboussures de graisse et les fumées lorsque vous cuisez de la viande, versez un peu d’eau dans la lèchefrite.

• Retournez la viande au cours de la cuisson.

• Pour décongeler les aliments à température ambiante.

• Laissez l’aliment dans son emballage pour éviter qu’il ne se dessèche.

BANDEAU DE COMMANDES

1. Sélecteur de fonction

2. Bouton du programmateur de temps de cuisson.

3. Bouton du thermostat

4. Voyant rouge du thermostat du four

5019 310 56553

Boutons escamotables :

• Appuyez au centre du bouton.

• Le bouton sort.

• Tournez-le sur la position désirée. En fin de cuisson, placez le bouton sur

et appuyez

“0”

au centre pour le remettre dans sa position initiale.

MODE D’EMPLOI DU FOUR

• Tournez le bouton de sélection des fonctions sur la fonction désirée. L’éclairage du four s’allume.

• Tournez le bouton thermostat dans le sens des aiguilles d’une montre et positionnez-le sur la température souhaitée. Le voyant rouge du thermostat s’allume. Il s’éteint lorsque la température sélectionnée est atteinte.

En fin de cuisson :

• Positionnez les boutons sur “0”.

MINUTEUR

Le minuteur permet de programmer un temps de 1 à 60 minutes. Pour régler le minuteur, il est conseillé de tournez le bouton à fond dans le sens des aiguilles d'une montre, puis de le positionner sur le temps souhaité. Un signal sonore est émis dès que le temps programmé est écoulé.

TABLEAU DE CUISSON

ALIMENTS Fonction Pré-chauffage

VIANDE

Agneau, chevreau, mouton

Veau, bœuf, porc

Poulet,lapin,canard

Dinde

(3 à 5 kg)

Oie

(2 kg)

(1 kg)

POISSON

Daurade, loup de mer, thon, saumon,

Poivrons, tomates, pommes de terre

VIENNOISERIES, PÂTISSERIE,

Tourtes, tartes fourrées aux fruits, ex.

Lasagnes, gratin de pommes de terre,

morue

POISSON

(<1 kg - filets) Espadon, thon

LÉGUMES

au four

ETC.

Gâteaux levés

Tourtes fourrées

au fromage

Tar t es

Strudel, crêpes

Biscuits, savarins, sablés

Choux à la crème, roulés

ananas, pêches

cannelloni, timbales

Pain

Pizzas

Vol- au- vent

Soufflés

Gradin

en partant du bas

X 2 200 90 - 110

X 2 200 100 - 110

X 2 200 90 - 110

X 2 200 70 - 80

X 2 210 160 - 180

X 2 200 170 - 180

X 2 210 100 - 130

X 2 200 100 - 130

X 2 200 60 - 80

X 2 190 60 - 80

X 2 190 50 - 60

X 2

- 2

X 2

Température

(°C)

190

180 40 - 50

190 60 - 90

180 60 - 90

190 40 - 50

180 40 - 50

200 50 - 60

190 50 - 60

180 20 - 30

180 30 - 40

180 35 - 45

200 50 - 60

190 45 - 55

200 40 - 50

190 40 - 50

210 30 - 40

225 15 - 20

210 20 - 30

200 30 - 40

200 40 - 50

190 50 - 60

Temps de cuisson

min.

50 - 60

TABLEAU DE CUISSON POUR LA FONCTION GRIL

ALIMENTS Fonction Pré-chauffage

Croque-monsieur X 3-4 200-225 10 - 15

Entrecôtes X 3-4 200-225 30 - 40

Côtelettes X 3-4 200-225 30 - 40

Saucisses X 3 200-225 30 - 40

Côtes de porc X 3 200-225 30 - 40

Poissons (filets) X 3 200-225 30 - 40

Cuisses de poulet X 3 200-225 40 - 50

Brochettes X 3 200-225 40 - 50

Échine de porc X 3 200-225 40 - 50

Demi-poulet X 3 200-225 40 - 50

Remarque :

Les durées et les températures de cuisson sont fournies à titre purement indicatif.