SMEG SER60S3 User Manual [fr]

Sommaire

FR

1 Avertissements 64

1.1 Avertissements généraux de sécurité 64

1.2 Responsabilité du fabricant 67

1.3 Fonction de l’appareil 68

1.4 Plaque d'identification 68

1.5 Ce manuel d'utilisation 68

1.6 Élimination 68

1.7 Comment lire le manuel d'utilisation 69

2 Description 70

2.1 Description générale 70

2.2 Symboles 72

3 Utilisation 73

3.1 Avertissements 73

3.2 Première utilisation 73

3.3 Utilisation de la table de cuisson 74

4 Nettoyage et entretien 77

4.1 Avertissements 77

4.2 Nettoyage de l’appareil 77

5Installation 79

5.1 Indications de sécurité 79

5.2 Découpe du plan de travail 79

5.3 Encastrement 80

5.4 Fixation à la structure de support 82

5.5 Raccordement du gaz 82

5.6 Adaptation aux différents types de gaz 85

5.7 Branchement électrique 91

5.8 Pour l’installateur 92

Ces instructions sont exclusivement valables pour les pays de destination indiqués sur la
plaque des caractéristiques apposée sur l’appareil.

Ce plan de cuisson encastrable appartient à la classe 3.

Nous conseillons de lire attentivement ce manuel qui contient toutes les indications
nécessaires pour préserver les caractéristiques esthétiques et fonctionnelles de l’appareil
acheté.

Pour toute information complémentaire concernant le produit : www.smeg.com

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Avertissements

1 Avertissements

1.1 Avertissements généraux de
sécurité

Dommages corporels

• L’appareil et ses parties

accessibles deviennent très
chaudes durant l’utilisation. Ne
touchez pas aux éléments
chauffants durant l'utilisation.

• N’essayez jamais d’éteindre une

flamme/incendie avec de l’eau :
mettez l’appareil hors tension et
couvrez la flamme avec un
couvercle ou une couverture
ignifuge.

• Cet appareil peut être utilisé par

des enfants de plus de 8 ans et des
personnes ayant des capacités
physiques, sensorielles ou mentales
réduites, ou manquant
d’expérience et de connaissances,
sous la supervision et en recevant la
formation d’adultes et de personnes
responsables de leur sécurité.

• Les enfants ne doivent pas jouer

avec l'appareil.

• Éloignez les enfants de moins de

8 ans s’ils ne font pas l’objet
d’une surveillance constante.

• Ne laissez pas les enfants de

moins de 8 ans s’approcher de
l’appareil durant son
fonctionnement.

• Les opérations de nettoyage et
d’entretien ne doivent jamais être
effectuées par des enfants sans
surveillance.

• Assurez-vous que les couronnes
sont bien en place dans leurs
logements avec leurs chapeaux.

• Faites très attention au
réchauffement rapide des zones
de cuisson. Évitez de chauffer les
casseroles à vide. Danger de
surchauffe.

• Les graisses et les huiles peuvent
prendre feu en cas de surchauffe.
Ne vous éloignez pas pendant la
préparation d'aliments contenant
des huiles ou des graisses. Si les
huiles ou les graisses prennent
feu, n'éteignez jamais les flammes
avec de l'eau. Mettez un
couvercle sur la casserole et
éteignez la zone de cuisson
concernée.

• Le processus de cuisson doit
toujours être surveillé. Un
processus de cuisson à court
terme doit être continuellement
surveillé.

• Pendant l’utilisation les objets
métalliques comme les couverts
ou la vaisselle ne doivent pas être
posés sur le dessus de la table de
cuisson car ils risquent de
surchauffer.

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Avertissements

FR

• N’introduisez pas d’objets
métalliques pointus (couverts ou
ustensiles) dans les fentes.

• N’utilisez pas de vaporisateurs à
proximité de cet appareil lorsqu’il
est en fonction.

• Mettez l’appareil hors tension
après l’utilisation.

• Ne modifiez pas cet appareil.

• N’essayez jamais de réparer
l’appareil sans l’intervention d’un
technicien qualifié.

• Ne tirez jamais le câble pour
débrancher la fiche.

• Si le câble d’alimentation
électrique est abîmé, contactez
immédiatement le service
d’assistance technique qui se
chargera de le remplacer.

Dommages subis par l’appareil

• Ne vous asseyez pas sur
l'appareil.

• N’utilisez pas de jets de vapeur
pour nettoyer l’appareil.

• N’obstruez pas les ouvertures, les
fentes d’aération et d’évacuation
de la chaleur.

• Ne laissez pas l’appareil sans
surveillance durant la cuisson, car
des graisses et des huiles, en
surchauffant, pourraient
s’enflammer. Faites attention.

• Ne laissez aucun objet sur les
surfaces de cuisson.

• N’utilisez jamais l’appareil en
guise de chauffage ambiant.

• N’utilisez pas de produits en
spray à proximité du four.

• N’utilisez pas de vaisselle ni de
récipients en plastique pour la
cuisson des aliments.

• Les récipients ou les grils à viande
doivent être placés à l’intérieur du
périmètre de la table de cuisson.

• Tous les récipients doivent avoir
un fond plat et lisse.

• En cas de débordement, éliminez
le liquide en excès de la table de
cuisson.

• Ne renversez pas de substances
acides comme du jus de citron ou
du vinaigre sur la table de
cuisson.

• Ne posez pas de casseroles ni
de poêles vides sur les zones de
cuisson allumées.

• N’utilisez pas de matériaux
rêches, abrasifs, ni de racloirs
métalliques tranchants.

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Avertissements

• N’utilisez pas de produits de
nettoyage à base de chlore,
d’ammoniaque ou d’eau de Javel
sur les parties en acier ou traitées
en surface avec des finitions
métalliques (par ex., anodisations,
nickelages, chromages).

• Ne lavez pas au lave-vaisselle les
parties amovibles comme les
grilles de la table de cuisson, les
couronnes et les chapeaux.

Installation

• Cet appareil ne doit pas être
installé sur des bateaux ou des

caravanes.

• N’installez pas l’appareil sur un
piédestal.

• Positionnez l’appareil dans le
meuble avec l’aide d’une autre
personne.

• Pour éviter tout risque de
surchauffe, l’appareil ne doit pas
être installé derrière une porte
décorative ou un panneau.

• Avant toute intervention sur
l’appareil (installation, entretien,
positionnement ou déplacement),
munissez-vous de équipements
de protection individuelle.

• Avant toute intervention,
désactivez l’alimentation
électrique générale.

• Du personnel qualifié doit
effectuer l’installation et les
interventions d’assistance dans le
respect des normes en vigueur.

• Confiez le raccordement du gaz à
des techniciens agréés. La pose
avec le flexible devra être effectuée
de façon à ce que la longueur de
la conduite ne dépasse pas
2 mètres d'extension maximale pour
les flexibles en acier.

• Assurez-vous que les tuyaux ne
sont pas au contact des parties
mobiles ni écrasés.

• Si nécessaire, utilisez un
régulateur de pression conforme
à la norme en vigueur.

• Après toute intervention sur
l’appareil, vérifiez que le couple
de serrage des connexions du
gaz est compris entre 10 Nm et
15 Nm.

• Une fois l’installation terminée,
vérifiez la présence d’éventuelles
fuites avec une solution savonneuse,
mais jamais avec une flamme.

• Un technicien habilité doit effectuer
le branchement électrique.

• La mise à la terre est obligatoire
selon les modalités prévues par
les normes de sécurité de
l’installation électrique.

66

Avertissements

FR

• Utilisez des câbles résistant à une
température d’au moins 90° C.

• Le couple de serrage des vis des
conducteurs d’alimentation du
bornier doit être égal à 1,5­2Nm.

• L’éventuel remplacement du
câble électrique doit être effectué
exclusivement par un électricien
agréé.

• Avant le montage, vérifier que les
conditions locales de distribution
(type de gaz et pression
l’alimentation) et le réglage de
l’appareil électroménager soient
compatibles ;

• Les conditions de réglage de cet
appareil électroménager sont
indiquées sur l’étiquette de
réglage du gaz.

• Cet appareil électroménager
n’est pas relié à un système
d’évacuation des fumées de
combustion. Il doit être installé et
branché conformément aux
règlementations d’installation en
vigueur. Veillez en particulier à
respecter les indications relatives
à la ventilation.

Pour cet appareil

• N’obstruez pas les ouvertures, les
fentes d’aération et d’évacuation
de la chaleur.

• N’introduisez pas d’objets
métalliques pointus (couverts ou
ustensiles) dans les fentes.

• N’utilisez jamais l’appareil en
guise de chauffage ambiant.

• Cet appareil n’est pas conçu
pour fonctionner avec des
temporisateurs externes ou des
systèmes de commande à
distance.

1.2 Responsabilité du fabricant

Le fabricant décline toute
responsabilité en cas de dommages
subis par les personnes et les biens,
causés par :

• l’utilisation de l’appareil différente

de celle prévue,

• le non-respect des prescriptions

du manuel d’instructions ;

• l’altération même d’une seule

pièce de l’appareil,

• l’utilisation de pièces détachées

non d'origine.

67

Avertissements

1.3 Fonction de l’appareil

Cet appareil est destiné à la cuisson
d’aliments dans le milieu domestique.
Toute autre utilisation est impropre.

1.4 Plaque d'identification

La plaque d’identification contient les
données techniques, le numéro de
série et le marquage. N’enlevez
jamais la plaque d’identification.

1.5 Ce manuel d'utilisation

Ce manuel d’utilisation fait partie
intégrante de l’appareil. Conservez­le en parfait état et à portée de main
de l’utilisateur pendant tout le cycle
de vie de l’appareil. Lisez
attentivement ce manuel avant
d'utiliser l'appareil

1.6 Élimination

Cet appareil doit être éliminé
séparément des autres déchets

(directives 2002/95/CE,
2002/96/CE, 2003/108/CE).
Cet appareil ne contient pas de
substances dont la quantité est jugée
dangereuse pour la santé et
l’environnement, conformément aux
directives européennes en vigueur.

Pour éliminer l’appareil :

• Pour éviter que les enfants

éventuellement présents ne
puissent si enfermer, enlevez les
portes et laissez les accessoires
(grilles et lèchefrites) dans les
positions d’utilisation.

Tension électrique

Danger d’électrocution

• Coupez l'alimentation électrique

générale.

• Débranchez le câble

d’alimentation électrique de
l’installation électrique.

68

• Coupez le câble d’alimentation

électrique et enlevez-le avec la
fiche.

• Confiez l’appareil destiné à la mise

au rebut aux centres de collecte
sélective des déchets électriques et
électroniques, ou remettez-le au
revendeur au moment de l’achat
d’un appareil équivalent, à raison
d’un contre un.

Avertissements

FR

• Il est précisé que, pour
l’emballage de nos produits, nous
utilisons des matériaux non
polluants et recyclables.

• Confiez les matériaux de
l’emballage aux centres de
collecte sélective.

Emballage en plastique

Danger d’asphyxie

• Ne laissez jamais sans
surveillance l’emballage ni ses
parties.

• Évitez que les enfants jouent avec
les sachets en plastique de
l’emballage.

1.7 Comment lire le manuel
d'utilisation

Ce manuel d’utilisation utilise les
conventions de lecture suivantes :

Avertissements

Informations générales sur ce
manuel d’utilisation, la sécurité et
l’élimination finale.

Description

Description de l’appareil et de ses
accessoires.

Utilisation

Informations sur l’utilisation de
l’appareil et des accessoires.

Nettoyage et entretien

Informations pour un nettoyage et
un entretien corrects de l’appareil.

Installation

Informations pour le technicien
qualifié concernant l’installation,
la mise en fonction et l’essai.

Avertissement de sécurité

Information

Suggestion

1. Série d’instructions pour l’utilisation.

• Instruction d’utilisation individuelle.

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2 Description

2.1 Description générale

Description

70

Description

FR

1 Panneau de commande

2 Brûleur auxiliaire (AUX)

3 Brûleur semi-rapide (SR)

4 Brûleur rapide réduit (RR)

5 Brûleur rapide (R)

6 Brûleur ultra rapide à triple couronne

(UR3)

7 Grille droite

8 Grille gauche

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