LG MS2549DR Manual book [id]

TUNGKU GELOMBANG MIKRO
MICROWAVE OVEN
BUKU MANUAL BAGI PEMILIK
BACALAH BUKU MANUAL INI DENGAN SEKSAMA SEBELUM ANDA MENGOPERASIKANNYA.
MS2549DR
MFL62610665
www.lg.com
No. Reg : I.43.LG3.00902.1010
Daftar Isi
Bagaimana Cara Kerja Oven Microwave
Gelombang mikro (microwave) adalah bentuk dari energi yang sama dengan gelombang radio, televisi, dan sinar matahari. Secara normal, gelombang mikro menyebar jauh menembus atmosfer dan menghilang tanpa meninggalkan efek apapun. Oven microwave, dalam hal ini, memiliki magnetron yang dirancang untuk memanfaatkan energi dalam microwave. Aliran listrik, yang disuplai ke tabung magnetron, digunakan untuk menciptakan energi gelombang mikro.
Gelombang mikro ini menembus area pemanasan saat dimulainya proses awal dalam oven. Wadah berputar ditempatkan pada dasar oven.
Gelombang mikro tidak bisa menembus dinding logam oven, tapi dapat menembus materi tertentu, seperti kaca, porselen, dan kertas – yang menjadi bahan dasar peralatan memasak yang aman digunakan untuk oven. Gelombang mikro tidak memanaskan peralatan masak, meski lambat laun barang-barang tersebut mendapatkan panas yang berasal dari makanan.
Peralatan yang sangat aman
Oven microwave Anda adalah satu dari peralatan rumah tangga
yang paling aman. Jika pintu terbuka, oven akan secara otomatis
berhenti meemproduksi gelombang mikro. Energi gelombang mikro
diubah dengan sempurna menjadi panas saat menembus makanan,
tanpa meninggalkan sisa energi yang membahayakan saat Anda
mengkonsumsi makanan tersebut.
Petunjuk Keselamatan 2 Daftar Isi 3 Membuka Kemasan & Penginstalan 4~5 Pengaturan Waktu 6
Kunci Pengaman Anak 7 Pemanasan dengan Daya Mikro 8 Level Daya Mikro 9
Dua Tahapan Pemanasan
Fitur Quick Start Fitur Indonesian Menu Fitur Auto Defrost Fitur Quick Defrost
Fitur Auto Reheat Panduan Heating atau Reheating Panduan untuk Sayuran Segar
Instruksi Keamanan Penting Microwave Perlengkapan yang Aman untuk
10
11
12
14
16
18 ~20
21
22
23
24
Karakteristik Makanan & Proses Pemanasan Microwave Tanya Jawab Informasi Kabel Kontak/Spesifikasi Teknis
25
27
28
~13
~
~
~
15
17
26
3
Isi wadah khusus microwave dengan
300 ml air. Letakkan di atas PENAMPAN KACA dan tutup pintu oven. Jika Anda ragu akan tipe wadah yang sesuai untuk digunakan, silakan merujuk ke halaman 24.
Tekan tombol
START
sekali untuk pengaturan 30 detikpemanasan. Anda akan mendengar bunyi BIP saat menekan tombol tersebut.
TAMPILAN/DISPLAY akan menunjukkan
perhitungan mundur dari 30 detik. Bila mencapai angka 0, bunyi BIP akan terdengar. Buka pintu oven dan periksa suhu air. Jika oven bekerja dengan baik, air terasa hangat. Hati-hati saat memindahkan
wadah yang kemungkinan besar dalam keadaan panas.
MICRO
MICRO
Dalam contoh berikut ini, kami akan memperlihatkan kepada Anda bagaimana cara memanaskan beberapa jenis makanan dengan 80% pemakaian daya selama 5 menit 30 detik.
Pastikan Anda telah menginstal oven dengan benar seperti yang dijelaskan di bagian awal buku ini.
Tekan Stop/Clear.
Pemanasan dengan
Daya Mikro
Oven Anda memiliki lima mode pengaturan daya microwave. Daya level tinggi (HIGH) secara otomatis akan terpilih, tetapi penekanan berulang pada tombol Power akan memgalihkan pilihan pada level lainnya.
LEVEL DAYA
HIGH MAX
MEDIUM HIGH
MEDUIM
DEFROST MEDIUM LOW
LOW
TEKAN
DAYA
kali
kali
kali
kali
kali
%
100%
80%
60%
40%
20%
DAYA YANG
DIKELUARKAN
(OUTPUT)
850W
680W
510W
340W
170W
Tekan Micro dua kali untuk pilihan level daya 80%. Angka "680" tampil di layar digital.
Tekan 1 min sebanyak lima kali Tekan 10 sec sebanyak tiga kali
Tekan Start/Quick Start
Setelah pemanasan berakhir, suara BIP tanda berakhir akan berbunyi 1 - 5 menit sampai pintu oven dibuka.
8
MICRO
Level Daya
Mikro
Oven microwave Anda dilengkapi 5 level daya untuk menghadirkan fleksibilitas maksimum dan kontrol atas proses pemanasan. Tabel di bawah memperlihatkan contoh-contoh makanan dan rekomendasi level daya pemanasannya dalam penggunaan oven microwave ini.
LEVEL DAY
HIGH
MEDIUM HIGH
MEDIUM
DEFROST/MEDIUM LOW
LOW
PENGGUNAAN
Mendidihkan air
Mematangkan daging cincang
Memasak potongan daging unggas, ikan, sayuran
Memasak potongan daging empuk
Semua jenis penghangatan
Memanggang daging & unggas
Memasak jamur dan kerang
Memasak makanan yang berisikan keju dan telur
Memanggang kue dan pai
Mengolah telur
Memasak puding
Mengolah nasi, sup
Segala jenis pencairan makanan beku (defrost)
Mencairkan mentega dan coklat
Memasak potongan daging empuk dalam jumlah sedikit
Melembutkan mentega & keju
Melembutkan es krim
Mengembangkan adonan beragi
LEVEL DAYA
(%)
100%
850W
80%
60%
40%
20%
DAYA YANG
DIKELUARKAN (OUTPUT)
680W
510W
340W
170W
9
Dalam contoh berikut, kami akan memperlihatkan kepada Anda bagaimana cara memasak makanan dalam dua tahapan. Tahap pertama akan memanaskan makanan selama 11 menit pada level HIGH; tahap kedua akan mematangkannya selama 35 menit dengan daya 340W.
Tekan Stop/Clear.
Dua Tahapan
Pemanasan
Selama pemanasan dua tahap ini, pintu oven dapat dibuka dan makanan dapat diperiksa. Tutup pintu oven dan tekan Start/Quick Start dan tahap pemanasan akan berlanjut. Di akhir tahapan pertama, terdengar bunyi BIP dan tahapan kedua pun dimulai.
Bila Anda ingin menghilangkan program ini, tekan Stop/Clear sebanyak dua kali.
Atur level daya dan waktu pemanasan untuk tahapan1.
Tekan Micro sekali untuk memilih level daya HIGH.
Tekan 10 min sekali. Tekan 1 min sekali.
Atur level daya dan waktu pemanasan untuk tahapan 2.
Tekan Micro sebanyak empat kali untuk memilih daya 340.
Tekan 10 min sebanyak tiga kali. Tekan 1 min sebanyak lima kali.
Tekan Start/Quick Start
10
MICRO
MICRO
Fitur Quick
Start
Dalam contoh berikut, kami akan memperlihatkan kepada Anda bagaimana menyetel waktu pemanasan selama 2 menit dengan daya tinggi (HIGH).
Tekan Stop/Clear.
Fitur QUICK START memungkinkan Anda untuk menyetel 30 detik interval waktu pemanasan dengan level daya HIGH, dengan satu sentuhan pada tombol Start/Quick Start.
Tekan Start/Quick Start sebanyak empat kali untuk memilih waktu 2 menit pada level daya HIGH. Oven akan mulai bekerja sebelum Anda selesai melakukan tekanan yang keempat.
Selama program pemanasan QUICK START, Anda dapat memperpanjang waktu pemanasan hingga 10 menit dengan menekan tombol Start berulang kali.
11
Pada contoh berikut, kami akan memperlihatkan kepada Anda bagaimana cara mematangkan 1,2 kg Semur Daging.
Tekan Stop/Clear.
Fitur Indonesian
Menu
INDONESIAN MENU memungkinkan untuk memasak hampir semua makanan favorit Anda secara mudah dengan memilih jenis makanan dan berat makanan dengan menekan tombol MORE/LESS.
Tekan
KATEGORI
Kolak Pisang
Gulai Ayam
Semur Daging
Soto Ayam
Bakmi Goreng
Quick Menu
kali
kali
kali
kali
kali
Tekan Indonesian Menu tiga kali. "Ic-3" tampil di tisplay.
Pilih berat kentang yang diinginkan. Tekan tombol More lima kali untuk memasukkan data 1,2 kg.
Tekan Start/Quick Start.
12
KATEGORI
Ruangan
Ruangan
Ruangan
Ruangan
Ruangan
1. Siapkan mangkuk khusus microwave.
2. Potong-potong pisang dan kolang kaling dan masukan ke dalam mangkuk.
3. Tambahkan air, santan, gula jawa, daun pandan, garam. Masukan ke dalam microwave LG.
4. Tekan tombol Indonesian Menu, pilih menu dan tentukan berat bahan makanan yang sesuai.
5. Tekan "START / QUICK START", masak hingga matang.
1. Siapkan mangkuk khusus microwave.
2. Masukan bumbu halus, air, santan, kecap manis, aduk rata.
3. Masukan daging dan kentang.
4. Tekan tombol Indonesian Menu, pilih menu dan tentukan berat bahan makanan yang sesuai.
5. Tekan "START / QUICK START", masak hingga matang.
1. Siapkan mangkuk khusus microwave.
2. Masukan bumbu halus, air, daun salam, serai dan daun jeruk, aduk rata.
3. Masukan ayam dan bumbu penyedap, masukan ke dalam microwave LG.
4. Tekan tombol Indonesian Menu, pilih menu dan tentukan berat bahan makanan yang sesuai.
5. Tekan "START / QUICK START", masak hingga matang, angkat, ambil ayam yg telah matang lalu suwir tipis.
6. Atur didalam mangkuk hidang bihun, kol, kecambah dan suwiran ayam, siram dengan kuah.
7. Beri taburan daun bawang dan jeruk nipis sesuai selera. Sajikan selagi hangat.
1. Siapkan mangkuk khusus microwave.
2. Masukan bumbu halus dan sedikit minyak/margarin.
3. Tekan tombol Indonesian Menu, pilih menu dan tentukan berat bahan makanan yang sesuai.
4. Tekan "START / QUICK START". Setelah waktu berkurang selama 30 detik buka microwave.
5. Masukan mie yang sudah direbus dan sisa bahan, lalu aduk rata.
6. Masukan kembali kedalam microwave dan tekan "START/ QUICK START" masak hingga matang.
1. Siapkan mangkuk khusus microwave.
2. Masukan bumbu halus, santan, dan rempah - rempah serta daun jeruk dan sereh, aduk rata.
3. Masukan ayam yang telah dipotong dan dibersihkan ke dalam mangkuk, masukan ke dalam microwave LG.
4. Tekan tombol Indonesian Menu, pilih menu dan tentukan berat bahan makanan yang sesuai.
5. Tekan "START / QUICK START", masak hingga matang.
MAKANAN
BATASAN
BERAT
PERLENGKAPAN
SUHU
MAKANAN
INSTRUKSI
Kolak Pisang
Gulai Ayam
Semur Daging
Soto Ayam
Bakmi Goreng
0,4 kg – 1,0 kg
0,6 kg – 1,2 kg
1.0 kg - 2.0 kg
1.4kg - 2.8 kg
0.3kg - 0.6 kg
Mangkuk khusus
microwave
Mangkuk khusus
microwave
Pinggan khusus
microwave
Mangkuk khusus
microwave
Mangkuk khusus
microwave
13
Mengingat suhu dan berat jenis makanan bervariasi, kami anjurkan untuk memeriksa makanan sebelum mulai memasak. Beri perhatian pada daging dan ayam bertulang besar, beberapa di antaranya tidak seharusnya dicairkan/dilunakkan sebelum dimasak. Sebagai contoh daging ikan matang begitu cepat, karenanya terkadang lebih baik untuk mulai dimasak selagi dalam kondisi beku. Program BREAD cocok untuk menghangatkan makanan beku dalam jumlah kecil, seperti roti gulung atau roti tawar. Program ini memberikan waktu khusus untuk masa pendiaman, agar bagian tengah makanan melunak. Dalam contoh berikut, kami akan memperlihatkan kepada Anda bagaimana cara melunakkan 1,4 kg unggas beku.
Tekan Stop/Clear. Timbang makanan beku yang akan di-defrost. Pastikan Anda sudah menyingkirkan semua ikatan atau bungkusan metalik; lalu tempatkan dalam oven dan tutup pintunya.
Tekan Auto Defrost dua kali untuk memilih program defrost POULTRY. "dEF2" akan muncul di tampilan.
Oven Anda memiliki empat jenis pengaturan defrost (pelunakan): MEAT (daging), POULTRY (unggas), FISH (ikan), dan BREAD (roti); tiap kategori defrost memiliki pengaturan daya yang berbeda. Tekanan berulang pada tombol Auto Defrost akan memilih pengaturan yang berbeda.
Masukkan data berat makanan beku yang akan dihangatkan tersebut.
Tekan More sampai tampilan menunjukkan angka 1,4kg.
Fitur Auto
Defrost
KATEGORI
Daging
Unggas
Ikan
Roti
TEKAN
Fitur Auto Defrost
kali
kali
kali
kali
Tekan Start/Quick Start.
Selama proses defrost, oven akan mengeluarkan bunyi "BIP", pada saat itu bukalah pintu oven, putar balik makanan dan pisahkan daging untuk memastikan pelunakan merata. Angkat daging yang telah melunak atau tutupi, untuk membantu memperlambat proses pelunakan. Setelah selesai melakukan pengecekan, tutup pintu oven dan tekan Start/Quick Start untuk melanjutkan proses defrost.
Oven tidak akan berhenti melakukan proses defrost (meski terdengar bunyi bip), kecuali pintunya dibuka.
14
15
Fitur Quick
Defrost
Gunakan fungsi ini untuk melunakkan 0,5 kg daging cincang beku dengan sangat cepat. Proses ini menyediakan waktu pendiaman untuk membiarkan bagian tengah melunak. Dalam contoh berikut akan diperlihatkan kepada Anda bagaimana melunakkan 0,5 kg daging cincang beku.
Tekan Stop/Clear. Timbang berat makanan yang akan dilunakkan. Pastikan untuk menyingkirkan setiap ikatan atau bungkus metalik; lalu tempatkan makanan dalam oven dan tutup pintunya.
Tekan Quick Defrost untuk memilih program defrost Meat (daging).
MICRO
Oven akan mulai bekerja secara otomatis.
Selama proses defrost, oven akan berbunyi "BIP", pada saat itu bukalah pintunya, putar balik makanan, dan pisah-pisahkan cincangan daging untuk memastikan terjadinya proses pelunakan merata. Angkat bagian yang telah lunak atau tutupi untuk memperlambat proses pelunakan. Setelah pemeriksaan, tutup pintu oven dan tekan Start/Quick Start untuk melanjutkan proses defrost..
Oven tidak akan berhenti melakukan proses defrost (meski telah berbunyi bip), kecuali pintu dibuka.
16
17
Fitur Auto
Reheat
Pada contoh berikut ditunjukkan cara untuk memasak 0,6 kg Sup/Saus
Tekan Stop/Clear.
Fitur Auto Reheat memungkinkan proses penghangatan makanan lebih nyaman dan mudah digunakan. Oven ini telah dipraprogram untuk menghangatkan makanan secara otomatis.
Oven Anda dilengkapi dengan pengaturan Auto Reheat sebagai berikut: Sup/Saus, Makanan Dingin, Minuman, dan Muffin Beku.
Sup/ Saus kali
Makanan Dingin kali
Minuman kali
Muffin Beku kali
Tekan Auto Reheat.
"rh-1" akan muncul di tampilan.
Tekan tombol More lima kali untuk memasukkan data 0,6 kg.
Tekan Start/Quick Start.
18
JUMLAH KATEGORI
PERALATAN
SUHU MAKANAN
INSTRUKSI
Makanan Dingin
0.2-0.8 kgSup/Saus
0.3-0.6 kg
Mangkuk khusus microwave
Baki
Gelas keramik
Didinginkan
Didinginkan
Ruangan1-2 cangkirMinuman
1. Tuangkan sup/saus kedalam mangkuk khusus microwave. Tutup dengan pembungkus plastik. Masukkan ke dalam oven.
2. Setelah hangat, aduk
Tusuk permukaan makanan menggunakan penusuk daging. Letakkan makanan pada piringan putar kaca. Setelah hangat, diamkan selama 2-3 menit sebelum dihidangkan.
-Makanan yang perlu diaduk: Spaghetti bolognese, Rebusan daging sapi
-Tidak perlu diaduk: Lasagna, Cottage pie. Catatan: Untuk makanan yang dikemas dalam kantung, tusuk bagian daging dan nasi/pasta.
- Untuk makanan yang perlu diaduk, aduk saat bunyi bip terdengar.
- Untuk makanan yang tidak perlu diaduk, tidak harus diaduk saat bunyi bip terdengar.
1. Masukkan 236 ± 0,1 gr ke dalam gelas keramik.
2. Atur suhu air hingga 70 ± 1o F (20,5~21,6°C ) dengan
menggunakan termometer laboratorium.
1. Letakkan gelas di tengah oven.
2. Tekan tombol Beverage untuk 1 sajian minuman.
3. Dalam waktu 10 detik setelah pemanasan berakhir,
pengukuran suhu air terakhir harus telah selesai dilakukan.
19
dan biarkan tertutup selama 3 menit.
JUMLAHKATEGORI
PERALATAN INSTRUKSI
SUHU MAKANAN
Muffin
Beku
1-4ea
(50gr/ea)
Tisu Makan
BEKU
1.Letakkan sebuah tisu makan di tengah oven.
2.Letakkan muffin beku di tengah tisu makan.
20
Untuk keberhasilan pemanasan atau penghangatan pada microwave, adalah penting untuk mengikuti beberapa petunjuk yang disertakan. Ukurlah jumlah makanan untuk memperkirakan lamanya waktu yang dibutuhkan untuk pemanasan. Atur makanan dalam pola berputar untuk hasil terbaik. Makanan bersuhu ruangan akan lebih cepat panas daripada makanan dingin/beku. Makanan kaleng harus dikeluarkan terlebih dahulu dari kalengnya dan tempatkan dalam wadah khusus microwave. Makanan akan lebih merata pemanasannya jika ditutup dengan penutup khusus microwave atau pembungkus plastik dengan lubang angin. Buka tutup/pembungkus dengan hati-hati untuk mencegah terjadinya pelepuhan. Ikuti petunjuk yang tertera pada tabel di bawah ini dalam memanaskan makanan.
Panduan Heating atau
Reheating
Jenis
makanan
Daging potong 3 potong (ketebalan 0,5 cm)
Ayam potong 1 dada 1 kaki dan paha
Ikan fillet (170-230g)
Lasagna 1 porsi (300g)
Casserole 1 cangkir 4 cangkir
Casserole krim atau keju 1 cangkir 4 cangkir
Sloppy Joe atau daging barbeque 1 sandwich ( cangkir daging) tanpa roti bun
1
/2
Lamanya pemanasan
(pada level HIGH)
Letakkan daging potong di atas piring khusus microwave. Tutupi dengan pembungkus plastik dan beri lubang angin.
• Catatan: Tambahan kuah atau saus membantu daging
Letakkan potongan-potongan ayam di atas piring khusus microwave. Tutupi dengan pembungkus plastik dan beri lubang angin.
Letakkan ikan di atas piring khusus microwave. Tutupi dengan pembungkus plastik dan beri lubang angin.
Letakkan lasagna di atas piring khusus microwave. Tutupi dengan pembungkus plastik dan beri lubang angin.
Tutupi makanan dengan casserole khusus untuk microwave. Aduk sekali saat proses pemanasan berlangsung separuh jalan.
Tutupi makanan dengan casserole khusus untuk microwave. Aduk sekali saat proses pemanasan berlangsung separuh jalan.
Panaskan isi dan roti bun secara terpisah. Tutupi makanan dengan casserole khusus untuk microwave. Aduk sekali. Panaskan roti bun sesuai petunjuk di tabel berikut.
3
1
1
3
1
~
1
2
~
~
3
1
4
1
/2~
1
/2~7
4
~
2
1
/2
~
2
2 menit
3 menit
1
/2
~
2 menit
~
6 menit
3 menit
menit
:
1
/2
~6menit
1
/2
menit
menit
menit
Instruksi Khusus
tetap basah/berair.
Jenis
makanan
Mashed potatoes 350g
Baked beans 1 cangkir
Ravioli atau Pasta bersaus) 1 cangkir 4 cangkir
Nasi 1 cangkir 4 cangkir
Sandwich gulung atau bun 1 rol
Sayuran 1 cangkir 4 cangkir
Sup 1 porsi (8 ons)
21
Lamanya pemanasan
(pada level HIGH)
1
~
4
/2
menit
4
(level Medium High)
1
/2
-3 menit
1
1
/2
-4 menit
2
1
/2
-11 menit
7
1
/2
menit
1~
1
/2~
5 menit
3
15~30 menit
:
1
1
/2~
2
/2
1
1
/2
~5
/2
3
1
1
/2~
2 menit
Tutupi makanan dengan casserole khusus untuk microwave. Aduk sekali saat proses pemanasan berlangsung separuh jalan.
Tutupi makanan dengan casserole khusus untuk microwave. Aduk sekali saat proses pemanasan berlangsung separuh jalan.
Tutupi makanan dengan casserole khusus untuk microwave. Aduk sekali saat proses pemanasan berlangsung separuh jalan.
Tutupi makanan dengan casserole khusus untuk microwave. Aduk sekali saat proses pemanasan berlangsung separuh jalan.
Bungkus dengan tisu lembaran dan tempatkan di atas penampan kaca.
Tutupi makanan dengan casserole khusus untuk
menit
microwave.
menit
Aduk sekali saat proses pemanasan berlangsung separuh jalan.
Tutupi makanan dengan casserole khusus untuk microwave. Aduk sekali saat proses pemanasan berlangsung separuh jalan.
Instruksi Khusus
Panduan untuk
Sayuran Segar
Sayuran
Artichokes (@ 230g)
Asparagus,s egar,tusuk­tusuk
Buncis
Bit, segar
Brokoli, segar tusuk-tusuk
Kubis, segar, potong­potong
Wortel, segar, iris-iris
Bunga kol putih,segar, utuh
Seledri, segar, potong­potong
Jumlah
2 medium 4 medium
450g
450g
450g
450g
450g
200g
450g
2 cangkir 4 cangkir
Lama pemanasan
(level HIGH)
1
4
10~12
1
2
7~11
11~16
5~8
1
5
/2
2~3
5~7
11~16
Potong-potong. Tambahkan 2 sendok teh air dan
/2
-7 2 sendok teh sari buah.
Beri penutup. Tambahkan 1 cangkir air. Beri penutup.
/2
-6
Tambahkan ukuran 1,5 liter. Aduk saat proses pematangan separuh jalan.
Tambahkan ukuran 1,5 liter. Susun ulang saat proses pematangan separuh jalan.
Tempatkan di atas pinggan khusus untuk memanggang. Tambahkan
Tambahkan
1
-7
/2
tertutup ukuran 1,5 liter. Aduk saat proses pematangan separuh jalan.
Tambahkan tertutup ukuran 1,5 liter. Aduk saat proses pematangan separuh jalan.
Potong-potong. Tambahkan casserole tertutup ukuran 1,5 liter. Aduk saat proses pematangan separuh jalan.
Iris-iris. Tambahkan casserole tertutup ukuran 1,5 liter. Aduk saat proses pematangan separuh jalan.
Instruksi Khusus
1
/2
cangkir air ke dalam casserole
1
/2
cangkir air ke dalam casserole
1
/2
cangkir air.
1
/2
cangkir air dalam casserole
1
/2
cangkir air dalam casserole
1
/2
1
/2
cangkir air dalam
cangkir air dalam
Masa
diam
2-3 menit
2-3 menit
2-3 menit
2-3 menit
2-3 menit
2-3 menit
2-3 menit
2-3 menit
2-3 menit
22
PERINGATAN
Pastikan waktu pemanasan disetel dengan tepat, karena pemanasan berlebih dapat menimbulkan KEBAKARAN dan berlanjut dengan KERUSAKAN pada OVEN.
Instruksi Keamanan Penting
Baca dengan seksama dan simpan untuk
keperluan di waktu mendatang
1. Jangan mencoba untuk merusak, atau melakukan penyesuaian atau memperbaiki pintu, kontrol panel, tombol kunci pengaman berlapis atau bagian lain dari oven. Adalah berbahaya bagi siapa saja untuk melakukan segala servis atau pengerjaan perbaikan, termasuk menghilangkan lapisan pelindung yang memproteksi terjadinya ledakan energi gelombang mikro (microwave). Perbaikan harus dilakukan oleh teknisi service resmi.
2. Jangan mengoperasikan oven dalam keadaan kosong. Adalah baik untuk menaruh segelas air dalam oven saat tidak digunakan. Air dengan aman menyerap semua energi gelombang mikro, jika oven secara mendadak dioperasikan.
3. Jangan menggunakan oven untuk tujuan menghilangkan kelembaban atau mengeringkan benda basah. Hal ini dapat mengakibatkan kerusakan serius pada sistem keamanannya. (Contoh mengoperasikan oven microwave dengan benda basah, seperti koran, kain, mainan, binatang piaraan atau peralatan listrik yang portabel, dll).
4. Jangan memanaskan makanan yang dibungkus dengan tisu lembaran, kecuali diinstruksikan dalam buku memasak Anda, sehubungan dengan proses makanan yang dimasak.
5. Jangan mengggunakan koran sebagai pengganti tisu lembaran untuk proses pemanasan.
6. Jangan menggunakan wadah dari bahan kayu. Kayu bisa menjadi panas dan gosong. Jangan menggunakan wadah keramik yang memiliki bahan metalik (seperti emas atau perak).Singkirkan selalu lilitan berbahan logam. Benda-benda logam dalam oven dapatmenimbulkan bunga api, yang dapat menyebabkan kerusakan serius.
7. Jangan mengoperasikan oven dengan serbet dapur, sapu tangan atau sesuatu yang bisa menjadi penyumpal antara pintu dan area depan oven, yang dapat mengakibatkan kebocoran energi gelombang mikro.
8. Jangan menggunakan produk kertas daur ulang, karena mungkin mengandung kotoran yang dapat menimbulkan percikan dan/atau api saat digunakan dalam proses pemanasan.
9. Jangan membilas wadah putar dengan merendam ke air langung setelah pemanasan. Hal ini dapat menyebabkan pecah atau kerusakan.
10. Sisa-sisa makanan hanya membutuhkan waktu singkat untuk dipanaskan atau
dimatangkan. Jika berlaku waktu normal, remah-remah tersebut bisa hangus dan terbakar.
11. Pastikan bahwa oven ditempatkan pada area di mana ada jarak 8 cm dari pintu
depan atau lebih ke belakang, terhitung dari tepi permukaan di mana oven diposisikan, guna menghindari kecelakaan akibat terbaliknya peralatan tersebut.
12. Sebelum pemanasan, tusuk-tusuk kulit kentang, apel atau buah dan sayuran.
13. Jangan memanaskan telur utuh dengan cangkangnya. Tekanan akan terbentuk di
dalam telur yang dapat menyebabkan letupan.
14. Jangan mencoba untuk menggoreng lapisan lemak dalam oven.
15. Singkirkan bungkus plastik dari makanan sebelum pemanasan atau penghangatan.
Harap dicatat bahwa dalam beberapa kasus, makanan ada yang harus dibungkus dengan lembaran plastik, untuk dipanaskan atau dimasak.
16. Jika pintu oven atau segel pintu rusak, oven tidak boleh dioperasikan hingga selesai
diperbaiki oleh petugas servis resmi.
17. Jika ditemukan adanya asap, matikan atau cabut oven dari kontak listrik dan tetap
biarkan oven dalam keadaan tertutup guna melemahkan kobaran yang tercipta.
18. Jika makanan dipanaskan dalam wadah sekali pakai yang terbuat dari plastik,
kertas, atau materi lain yang mudah terbakar, periksa ke dalam oven sesering mungkin mengingat adanya kemungkinan kondisi wadah makanan tersebut dapat memburuk.
19. Anak yang diperbolehkan untuk menggunakan oven tanpa pengawasan, hanyalah
anak yang telah diberi cukup petunjuk sehingga ia bisa menggunakan oven dengan aman dan mengerti bahaya yang terjadi bila mengoperasikan dengan tidak benar.
20. Bahan cair atau bahan makanan lain tidak boleh dipanaskan dalam wadah yang
masih disegel, karena berpotensi untuk meledak
23
Microwave Perlengkapan yang
Aman untuk
Jangan pernah menggunakan perlengkapan berbahan logam atau berhiaskan logam untuk oven microwave Anda
Gelombang mikro tidak dapat menembus bahan logam. Gelombang akan mental pada setiap benda logam dalam oven dan menimbulkan bunga api, satu fenomena pertanda bahaya yang menyerupai cahaya.
Sebagian besar perlengkapan non-logam yang tahan panas, aman digunakan dalam oven microwave. Namun, beberapa di antaranya mungkin mengandung materi yang membuat perlengkapan tersebut tidak sesuai digunakan sebagai peralatan memasak khusus microwave. Bila Anda ragu mengenai perlengkapan tertentu, ada cara mudah untuk mengetahui apakah benda tersebut bisa digunakan dalam oven microwave.
Letakkan benda yang diragukan tersebut berdekatan dengan semangkuk air di dalam oven. Atur microwave pada level HIGH selama 1 menit. Jika air menjadi panas tetapi benda tersebut tetap aman dipegang, berarti aman bagi microwave. Namun bila air tidak berubah suhunya tapi benda tersebut yang menjadi hangat, gelombang mikro terserap olehnya dan tidak aman untuk digunakan bagi oven microwave. Anda mungkin memiliki banyak benda-benda di dapur rumah saat ini yang bisa digunakan sebagai perlengkapan memasak untuk oven microwave. Untuk lebih jelasnya, bacalah daftar benda-benda berikut.
Dinner plates (perlengkapan makan)
Kebanyakan jenis perlengkapan makan aman untuk microwave. Bila ragu, carilah informasi pada literatur produk tersebut atau lakukan tes microwave (seperti yang dijabarkan di atas).
Glassware (perlengkapan minum)
Perlengkapan minum yang tahan panas, aman untuk microwave. Termasuk semua merek perlengkapan minum bertemperatur khusus untuk oven. Namun, jangan menggunakan perlengkapan minum berbahan rentan, seperti gelas minum atau gelas anggur, karena bisa pecah saat dipanaskan.
Wadah plastik
Bisa digunakan untuk makanan yang cepat pemanasannya. Namun, tidak untuk makanan yang membutuhkan waktu lama dalam oven; karena makanan yang panas akhirnya akan melengkungkan atau melelehkan wadah plastik.
Kertas
Piring dan wadah dari kertas, nyaman dan aman digunakan pada oven microwave Anda; asalkan waktu memasaknya singkat dan makanan yang akan dipanaskan rendah lemak dan tidak basah. Tisu lembaran juga sangat berguna untuk membungkus makanan dan untuk cetakan panggangan - di mana makanan berminyak, seperti daging domba - dimasak. Secara umum, hindari produk kertas berwarna karena zat warnanya bisa luntur. Beberapa produk kertas daur ulang kemungkinan mengandung kotoran yang dapat menyebabkan percikan atau api saat digunakan dalam oven.
Kantung plastik untuk memasak
Asalkan dibuat khusus untuk memasak, kantung plastik tersebut aman untuk microwave. Namun, pastikan untuk membuat sedikit celah pada kantung sebagai jalan keluar penguapan. Jangan pernah menggunakan kantung plastik biasa untuk memanaskan makanan di oven microwave Anda, karena akan meleleh dan pecah.
Perlengkapan plastik khusus microwave
Tersedia aneka variasi dan ukuran perlengkapan masak microwave. Perlu dipertimbangkan bahwa Anda dapat menggunakan barang-barang yang sudah ada daripada berinvestasi untuk perlengkapan dapur yang baru.
Tembikar, periuk, dan keramik
Wadah yang terbuat dari bahan-bahan tersebut umumnya bisa digunakan untuk oven microwave Anda, tapi harus dicoba dahulu untuk meyakinkan.
PERHATIAN
Beberapa benda dengan tegangan tinggi atau mengandung besi tidak cocok dijadikan perlengkapan memasak. Perlengkapan tersebut harus diperiksa untuk memastikan apakah cocok untuk penggunaan oven microwave.
24
Karakteristik Makanan &
Proses Pemanasan Microwave
Selalu mengawasi
Resep-resep dalam buku ditulis dengan perhatian penuh, tapi keberhasilan Anda dalam mempersiapkan bahan tergantung pada seberapa besar perhatian yang Anda berikan pada makanan tersebut sehubungan dengan proses memasaknya. Perhatikan selalu masakan Anda selama proses pemasakannya. Oven microwave Anda dilengkapi dengan lampu yang menyala secara otomatis saat oven bekerja, jadi Anda bisa melihat ke dalam dan mengecek tahapan proses masakan. Petunjuk dalam resep untuk mengembangkan, mengaduk, dan sejenisnya harus dipersepsikan sebagai langkah minimum yang dianjurkan. Jika masakan terlihat tidak matang secara merata, ambillah keputusan penyesuaian sederhana, yang Anda pikir tepat untuk dikoreksi masalahnya.
Faktor-faktor yang mempengaruhi waktu pemanasan microwave
Banyak faktor mempengaruhi waktu pemanasan. Temperatur bahan-bahan yang digunakan dari suatu resep menyebabkan perbedaan besar dalam waktu pemasakan. Sebagai contoh, kue yang terbuat dari mentega dingin, susu, dan telur akan memakan waktu yang lebih lama untuk dipanggang daripada kue sejenis yang terbuat dari bahan dengan suhu ruangan. Semua resep dalam buku memberi interval waktu memasak. Umumnya, Anda akan menemukan bahwa makanan yang dimasak belum matang pada jangka waktu terendah, dan Anda terkadang ingin memasak masakan melebihi waktu maksimum yang diberikan (sesuai keinginan pribadi). Filosofi utama dalam buku ini, adalah terbaik dalam mencoba resep dengan menjadi konservatif dalam hal pemberian interval waktu memasak. Masakan yang kematangan, adalah satu kegagalan. Beberapa resep, khususnya untuk roti, kue dan puding, menganjurkan agar makanan segera diangkat dari oven saat dalam kondisi belum matang benar. Ini tidak salah. Jika dibiarkan, biasanya dalam keadaan tertutup, jenis makanan tersebut justru akan matang saat berada di luar oven karena panas yang terperangkap di bagian luar makanan yang secara bertahap menuju ke bagian dalam. Jika dibiarkan tetap di dalam oven hingga makanan tersebut matang seluruhnya, bagian luar akan kematangan bahkan hangus. Makin lama, Anda akan semakin trampil dalam memperkirakan waktu pemanasan dan waktu pendiaman untuk berbagai jenis makanan.
Berat jenis makanan
Makanan yang ringan dan berpori-pori seperti kue dan roti, matang lebih cepat daripada makanan yang berat dan padat, seperti panggangan dan casseroles. Anda harus berhati-hati saat memanaskan makanan berpori, agar sudut luarnya tidak menjadi kering dan rapuh.
Tinggi makanan
Bagian atas makanan yang berukuran tinggi, khususnya jenis panggangan, akan matang lebih cepat daripada bagian bawahnya. Karena itu, adalah bijak untuk memutar balik makanan selama proses pematangan, terkadang berkali-kali.
Kelembaban pada makanan
Karena panas yang timbul dari gelombang mikro cendrung menghasilkan uap yang lembab/basah, terkadang makanan berjenis kering seperti panggangan dan beberapa jenis sayuran harus diperciki air sebelum dipanaskan atau ditutup untuk mempertahankan kelembabannya.
Tulang dan lemak pada makanan
Tulang (penghantar panas) dan lemak, lebih cepat matang daripada daging. Perhatian harus diberikan saat memasak tulang dan lemak pada daging, agar tidak terjadi makanan matang tidak merata atau justru kematangan.
Kuantitas makanan
Jumlah gelombang mikro yang dihasilkan oven Anda tetap konstan, tanpa mempertimbangkan berapa banyak makanan yang dipanaskan di dalamnya. Karena itu, semakin banyak makanan ditempatkan dalam oven, semakin lama masa pemanasannya. Ingatlah untuk mengurangi waktu pemanasan minimal sepertiganya saat Anda membagi resep menjadi dua.
Bentuk makanan
Gelombang mikro hanya menembus sekitar 2 cm ke dalam makanan. Bagian dalam makanan berukuran tebal menjadi matang karena panas yang tercipta di luar masuk ke dalam. Hanya bagian terluar makanan yang matang oleh energi gelombang mikro, sisanya matang oleh perantaraan. Bentuk makanan yang sulit dipanaskan dengan gelombang mikro adalah bentuk persegi berukuran tebal. Sudut-sudutnya sudah akan terbakar, bahkan sebelum bagian tengahnya menjadi hangat. Makanan bulat tipis dan berbentuk cincin, lebih sukses matangnya dalam microwave.
Penutup
Adanya penutup mampu menjebak panas dan uap, sehingga makanan matang lebih cepat. Gunakan penutup atau lapisan khusus microwave dengan bagian sudut dilipat ke belakang supaya tidak robek.
Warna kecoklatan
Daging sapi dan unggas yang dimatangkan lima belas menit atau lebih, akan berwarna kecoklatan pada bagian lemaknya. Makanan yang dimasak dalam waktu singkat, dapat dioleskan dengan saus kecoklatan seperti kecap Inggris, kecap asin atau saus barbeque untuk mendapatkan warna yang mengundang selera. Karena seringkali saus yang ditambahkan ke makanan jumlahnya sedikit, rasa asli makanan tidak akan berubah.
Ditutup dengan kertas minyak
Kertas minyak efektif mencegah percikan makanan dan membantu menjaga panas pada makanan. Tapi karena kertas minyak bersifat lebih longgar dari tutupan wadah atau lapisan foil, ia membuat makanan kering dengan cepat.
Pengaturan dan penempatan
Makanan porsi pribadi – seperti kentang panggang, kue ukuran kecil, dan hors d’oeuvres (sejenis sup ringan dari Prancis) – akan merata panasnya jika disusun terpisah dengan jarak yang sama; dianjurkan untuk disusun dalam pola melingkar. Jangan pernah menumpuk makanan bersusun ke atas.
Pengadukan
Pengadukan adalah salah satu hal terpenting dari semua teknik penghangatan dengan microwave. Dalam proses memasak konvensional, makanan diaduk dengan tujuan pencampuran. Pada proses microwave, makanan diaduk untuk memisahkan dan meratakan panas. Lakukan pengadukan dari bagian luar ke tengah karena bagian luar makanan selalu panas terlebih dahulu.
25
Karakteristik Makanan &
Proses Pemanasan Microwave
Pembalikan/pemutaran
Makanan yang tebal dan besar seperti panggangan dan ayam utuh harus dibalik, sehingga bagian atas dan bawah dapat matang secara merata. Lakukan cara yang sama untuk daging ayam dalam bentuk potongan-potongan. Menaruh daging yang lebih tebal menghadap ke luar Karena gelombang mikro tersedot ke bagian luar makanan, masuk akal bila menempatkan bagian yang lebih tebal dari daging sapi, unggas, dan ikan di bagian luar pinggan. Dengan demikian, bagian yang lebih tebal akan menerima energi gelombang mikro paling banyak dan makanan akan matang merata.
Pelindung
Lembaran aluminium foil (yang menahan gelombang mikro) dapat ditempatkan di sudut atau ujung makanan berbentuk persegi atau segitiga untuk mencegah bagian tersebut kematangan. Jangan menggunakan terlalu banyak lembaran foil dan pastikan lembaran tersebut aman pada pinggan, karena dapat menimbulkan bunga api dalam oven.
Pengembangan/penggembungan
Makanan tebal dan berat dapat digembungkan sehingga gelombang mikro dapat diserap dengan lancar ke bagian dalam dan tengah makanan.
Penusukan
Makanan yang terbungkus dalam kulit keras, kulit tipis, atau lapisan membran ­mudah meletup dalam oven kecuali ditusuk-tusuk sebelum dimasak. Beberapa makanan tersebut di antaranya: kuning dan putih telur, kerang, oyster, semua jenis sayuran dan buah.
Penyicipan saat matang
Makanan matang dengan sangat cepat dalam oven microwave, karenanya perlu untuk dicicipi sesering mungkin. Beberapa jenis makanan perlu didiamkan dalam microwave hingga matangnya sempurna. Tapi pada beberapa jenis makanan lain ­seperti daging sapi dan unggas - harus diangkat dari oven selagi belum matang dan dibiarkan untuk menuntaskan pematangan pada masa pendiaman. Suhu dalam makanan akan meningkat antara 3°C dan 8°C selama masa pendiaman tersebut.
Waktu untuk mendiamkan makanan
Makanan seringkali didiamkan selama 3 hingga 10 menit setelah dikeluarkan dari dalam microwave. Biasanya makanan diberi penutup selama masa pendiaman ini untuk mengunci panas, kecuali makanan tersebut bertekstur kering (kue dan biskuit, contohnya). Pendiaman makanan dilakukan untuk menyempurnakan pematangan dan membantu rasa makanan bercampur rata dan mengembang.
26
Tanya &
Jawab
T: Apa yang salah saat lampu oven tidak menyala?
J: Ada beberapa kemungkinan mengapa lampu oven tidak menyala.
Bola lampu rusak Pintu tidak ditutup
T: Apakah energi gelombang mikro menembus layar tembus pandang pintu oven?
J: Tidak. Bagian berlubang, atau sisi oven, dibuat untuk bisa ditembusi cahaya;tapi
tidak untuk ditembusi energi gelombang mikro.
T: Mengapa terdengar bunyi bip jika tombol pada kontrol panel ditekan?
J: Bunyi bip guna memastikan bahwa pengaturan progam telah dengan benar
dilakukan.
T: Apakah oven akan rusak jika dioperasikan kosong (tanpa sesuatu di dalamnya)?
J: Ya. Jangan pernah mengoperasikan oven kosong atau tanpa wadah kacanya.
T: Mengapa telur terkadang meletup?
J: Saat memanggang, menggoreng, atau merebus telur, kuning telur bisa meletup
karena panas yang terbentuk di dalam lapisan tersebut. Untuk mencegah hal ini, tusuk-tusuk kuning telur sebelum dimasak. Jangan pernah memasukkan telur mentah yang masih utuh dengan cangkangnya ke dalam microwave.
T: Mengapa masa diam dianjurkan setelah pemanasan microwave selesai?
J: Setelah pemanasan microwave selesai, makanan tetap dalam proses pematangan
selama masa pendiaman. Masa diam ini akan menyempurnakan pematangan secara merata pada makanan. Lamanya waktu pendiaman tergantung pada berat jenis makanan.
T: Apakah mungkin membuat popcorn dalam oven microwave?
J: Ya, jika menggunakan salah satu metode yang dijelaskan berikut.
1. Perlengkapan peletupan popcorn didesain khusus untuk pemanasan microwave.
2. Produk popcorn komersial tersebut dikemas khusus untuk penggunaan microwave, dengan kebutuhan waktu dan energi tertentu untuk hasil yang tdiinginkan.
IKUTI PETUNJUK YANG DIBERIKAN OLEH MASING-MASING PRODUSEN UNTUK PRODUK POPCORN YANG MEREKA HASILKAN. JANGAN MENINGGALKAN OVEN TANPA PENGAWASAN, SEMENTARA POPCORN MENGALAMI PELETUPAN. JIKA BUTIR JAGUNG GAGAL MELETUP SETELAH WAKTU YANG DIANJURKAN, HENTIKAN PROSES PEMANASAN. PEMANASAN BERLEBIH DAPAT MENYEBABKAN JAGUNG TERBAKAR.
PERHATIAN
JANGAN MENGGUNAKAN KANTUNG KERTAS COKLAT UNTUK PELETUPAN POPCORN. JANGAN MENCOBA UNTUK MELETUPKAN BIJI-BIJIAN YANG TERSISA.
T: Mengapa oven saya tidak bisa mematangkan makanan secepat yang tertera pada
panduan memasak?
J: Periksalah panduan memasak Anda sekali lagi untuk memastikan bahwa Anda
sudah mengikuti petunjuk dengan benar, dan untuk melihat apa yang mungkin menyebabkan terjadinya variasi dalam waktu memasak. Lamanya proses memasak dan pengaturan pemanasan adalah satu anjuran, pilihan untuk membantu mencegah terjadinya kematangan – satu masalah umum dalam penggunaan oven microwave. Variasi dalam ukuran, bentuk, berat, dan dimensi makanan mempengaruhi lamanya waktu pematangan. Gunakan penilaian dari Anda sendiri bersama dengan anjuran dari panduan memasak untuk mengetes kondisi makanan, sama seperti yang Anda lakukan dengan peralatan masak konvensional.
27
Informasi Kabel Kontak
/ Spesifikasi Teknis
PERINGATAN
Peralatan ini harus dikoneksikan pada terminal Earth
Kabel-kabel utama diberi warna sesuai dengan kode berikut: BIRU – Neutral COKLAT – Live HIJAU & KUNING – Earth
Karena warna pada kabel utama peralatan ini bisa jadi tidak sesuai dengan warna penanda yang mengidentifikasi terminal­terminal pada colokan Anda, ikuti langkah-langkah berikut ini:
Kabel berwarna BIRU harus dikoneksikan ke terminal yang bertanda huruf N atau berwarna HITAM.
Kabel berwarna COKLAT harus dikoneksikan ke terminal yang bertanda huruf L atau berwarna MERAH.
Kabel berwarna HIJAU & KUNING atau HIJAU harus dikoneksikan pada terminal yang bertanda huruf E atau simbol .
Jika kawat suplai listrik mengalami kerusakan, harus digantikan dari pabrik pembuatnya atau agen servis atau personil yang berpengalaman untuk menghindari bahaya yang terjadi.
Daya Input Output Frekuensi Gelombang Mikro Dimensi Luar Komsumsi Daya
28
MS2549DR
220 V AC / 50 Hz
850 W (IEC60705 urutan standar)
2450 MHz
507 mm (l) x 283 mm (t) x 435 mm (d)
1250 Watts
PT. LG Electronics Indonesia Kawasan Industri MM2100 Blok G Cikarang Barat, Bekasi, Jawa Barat 17520 Indonesia
Layanan Konsumen / Customer Information Center :
0-800-123-7777 (Bebas Pulsa)
Loading...