KAISER EB, EBb User Manual [ru]

EB..., EBb...

EINBAU BACKOFEN

ЗЛEКРИЧЕСКАЯ КУХОННАЯ ДУХOBKА ДЛЯ ВСТPOЙKИ

D GEBRAUCHSANWEISUNG.......................................................................

2

RUS РУКОВОДСТВО ПО ОБСЛУЖИВАНИЮ И ЭКСПЛУАТАЦИИ...................

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INFORMATIONEN FÜR DEN BENUTZER
1.TECHNISCHE CHARAKTERISTIK
Bauweise .............................................................................................................................................	4
Technische Daten .........................................................................................................................	5
2. EINBAU-ANLEITUNG
Aufstellen des Backofens ....................................................................................................................	6
Netzanschluss ..............................................................................................................................	6
3.BENUTZUNG
Erste Benutzung ...........................................................................................................................	7
Sicherheitsbedingungen ...............................................................................................................	7
Gebrauch vom Elektrobackofen .......................................................................................................	8
Gebrauch vom Grill ......................................................................................................................	11
Gebrauch vom Spieß ...................................................................................................................	11
Elektronische Programmiereinheit Te ................................................................................................	12
Elektronische Programmiereinheit Tt ................................................................................................	13
Kuchen und Backen ....................................................................................................................	15
4.PFLEGE UND WARTUNG
Laufende Tätigkeiten ..................................................................................................................	18
Backofen ......................................................................................................................................	18
Periodische Besichtigungen .......................................................................................................	20

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1.TECHNISCHE CHARAKTERISTIK

Es werden Backofen mit derselben Bauweise, aber mit verschiedener technischer Ausrüstung hergestellt. Diese Gebrauchsanweisung beinhaltet die Beschreibung der Bauund Gebrauchsweise von allen durch hergestellten Backofen modellen.

BAUWEISE

Beispielsweise Anordnung von Funktionsbaugruppen (Fig. 1)

1-Drehgriff des Backofentemperaturreglers

2-Drehgriff des BackofenBetriebsfunktionen

3-Kontrolleuchte des Backofenbetriebs (gelb)

4-Kontrolleuchte des Backofentemperatur (rot)

5-Bedienblende		7
6-Backofen	4	3
		5

7-Digitale Zeitschaltuhr (falls vorhanden)

1	2
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Fig. 1

Verschiedene Backofenmodelle, je nach ihrer technischen Ausrüstung, sind mit verschiedenen Bedienblenden versehen, an denen die Bedienelemente sinnvoll angeordnet sind.

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BEDIENBLENDE EB1.8... (Fig. 2)	TECHNISCHE DATEN
	BACKOFEN
	Unsere Herde können mit folgenden Backöfen ausgerü-
	stet werden:
	•	Elektrobackofen:
	-	konventionell – maximale Leistung - 2,20 kW
	-	Multifunktions – maximale Leistung - 3,30 kW
BEDIENBLENDE EB2.7..., EB2.8... (Fig. 2a)
	Leistungsliste der Ausrüstungselemente (kW):
	Oberhitze			0,9 kW
	Unterhitze			1,3 kW
	Grillheizkörper(*)			2,0 kW
	Thermoventilator(**)			2,025 kW
	E-Drehspieß(***)			0,004 kW
BEDIENBLENDE EB2.7Te..., EB2.8Te..., EBb2.8Te...,	Glühlampe, Backraum-Beleucht. (E14)			0,025 kW
EBb2.8Tt... (Fig. 2b)
	(*) Modellen EB1.7..., EB1.8..., EB2.7..., EB(b)2.8
	(**) Modellen EB2.7..., EB(b)2.8...
	(***) Modellen EB1.8..., EB(b)2.8...
	Backofen (Abmessungen)
	Höhe		330 mm
	Breite		430 mm
	Tiefe		410 mm
	Nutzinhalt:		57 Liter
	Ausmaße: (Fig. 3)
	A -	Höhe	- 595 mm
	B -	Breite	- 595 mm
	C -	Tiefe	- 575 mm
	C1 -	Bombierung (EBb...):	- 30 mm

Gewicht: ca. 35 kg

C 1

Fig. 3

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2. EINBAU-ANLEITUNG

Dieses Kapitel enthält enthält Anforderungen betreffs der Backofenmontage im Raum und des Anschließens an die Elektroinstallation.

AUFSTELLEN

DES BACKOFENS

Allgemeine Anforderungen

•DerKüchenraumsolltetrocken,gut belüftet sein und funktionierende Ventilation haben. Die Aufstellung des Backofens sollte freien Zutritt zu allen Steuerungselementen gewähr-leisten.

•Die Einbaumöbel müssen tem-peraturbeständigen (100°) Belag sowie Belagleim haben. Nichterfüllung dieser Bedingung kann Oberflä-chendeformation bzw. Absplalten des Belages verursa-chen.

Backofenmontage

Es ist wie folgt vorzunehmen:

• eine Öffnung im Möbel mit Maßen, wie in Fig. 4 vorbereiten.

Im Falle einer Schrank-rückwand ist eine Öffnung für den elektrischen Anschluß mit Maßen wie in Fig. 4 auszuschneiden.

• Den Backofen in die Öffnung ganz hineinschieben und dem Herausschieben absichern (Fig.5).

Bemerkung:

Die Montage bei abgeschaltetem Stromanschluß durchführen.

Fig. 4

ANSCHLUSS AN DIE ELEKTRISCHE INSTALLATION

Bevor Sie den Backofen in den Umbauschrank einschieben, muß dieser an das Netz angeschlossen werden. Der Backofen ist wandbündig. Der Backofen verfügt über ein Anschlußkabel mit Stecker.

Der Backofen kann an eine vorschrieftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose angeschlossen werden.

Für den elektrischen Anschluß des Backofens ist ein separater Stromkreis erforderlich.

Wenn die Anschlußleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muß sie durch eine Lei-tung ersetzt werden, die mindestens den unten angegebennen Daten entspricht.

Als Netzanschlußleitung muß einer der nachfolgenden Leitungstypen mit dem entsprechenden Nennquerschnitt eingesetzt werden:

-Gummischlauchleitung HO5RR-F oder HO5RN-F 3x1,5 mm2

-Kunststoffschlauchleitung HO5VV-F oder HO5VVH2- F 3x1,5 mm2

ACHTUNG! Zur Erfüllung der Sicherheitsvorschriftten muß installationsseitig eine allpolige Trennvorrichtung mit einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm vorhanden sein.

Fig. 5

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3. BENUTZUNG

SICHERHEITSHINWEISE

Vor Inbetriebnahme des Herdes und vor dem weiteren Gebrauch soll der Benutzer :

Osich mit dem Inhalt der Gebrauchsanweisung, mit den Sicherheitshinweisen und mit den Funktionen der Steuerungselementen vertraut machen

OVerpackungsteile entfernen, den Backofenraum reinigen, um die Konservierungsmittel zu beseitigen

Obei den Backofen, mit “O“ gekennzeichnet, vor dem Gebrauch die Transportverriegelungen des Senksieders entfernen und den Sitz der Siederhalter an der oberen Backofenwand nachprüfen, im Fall des falschen Siedersitzes, den Sieder nach oben ziehen und die Halter in die Öffnungen an der oberen Backofenwand stecken,

Odie Raumbelüftung einschalten oder das Fenster aufmachen

Oden Backofen auswärmen (in Temperatur 250°, ca. 30 Min.), den Verschmutz entfernen und gründlich reinigen

Oalle Bedienungstätigkeiten gemäss der Sicherheitshinweisen durchführen

Obeim ersten Auswärmen kann ein weisser Rauch aufgrund des Konservierungsmittelausbrennen auftreten

!Man muß dessen bewußt sein, daß bei der Benutzung des Backofens bestimmte Elemente lokal warm werden, wie z.B. die Backofentür, insbesondere die Türscheibe.

!Es ist darauf besonders auf die Kinder in der Nähe des Backofens zu achten. Ein unmittelberer Kontakt mit dem betriebenen Backofen droht mit Verbrühungen!

!Es ist darauf zu achten, daß kleine Haushaltsgeräte mit Kabeln den erwärmten Backofen unmittelbar nicht berühren, da die Isolation dieser Geräte nicht temperaturbeständig ist.

!Während des Bratens darf der Backofen ohne Aufsicht nicht gelassen werden. Öle und Fette können infolge einer Überhitzung bzw. Überkochung entzünden.

!Auf der geöffneten Backofentür sind keine über 15 kg schwere Geschirre hinzustellen.

!Benutzung eines technisch defekten Backofens zu benutzen. Jegliche Störungen können ausschließlich von einer befugten Person beseitigt werden.

!Im Falle einer technischen Störung ist die elektrische Speisung des Backofens unbedingt abzuschalten und die Störung zwecks Reparatur anmelden.

!Die Grundsätze und Bestimmungen dieser Anweisung müssen unbedingt eingehalten werden.

Die Bedienung durch die diese Anweisung nicht kennenden Personen ist untersagt.

Den Backofen wurde aus den entsprechenden wiederverwendbaren Stoffen ausgeführt.

Die Entsorgung vom alten Backofen erfolgt gem. der örtlichen Entsorgungsvorschriften für Müll und Abfall. Man soll immer den ausge-

dienten Backofen unbrauchbar machen, indem man die Anschlussleitung durchtrennt.

Die Verpackung besteht durchweg aus umweltverträglichen , 100% wiederverwendbaren und entsprechend gekennzeichneten Materialien.

Achtung! Die Verpackungsmaterialien (Polyethylentüten, Styroporstücke usw.) soll man beim Auspacken nicht in der Nähe von Kindern aufbewahren. Die unbrauchbaren Verpackungselemente gehören in den Müll.

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GEBRAUCH DES BACKOFENS

Die in den Herden je nach Modell eingesetzten Backöfen erfüllen verschiedene Funktionen. Je nach Funktion, können verschiedene Ausrüstungsteile des Backofens ausgenutzt werden, wie z.B. Rost und Backblech, die in richtigen Höhen im Backofenraum anzubringen sind. Die Höhen im Backofen sind mit nacheinanderfolgenden Ziffern von I bis IV.

Betriebshöhen im Backofen (Fig. 12)

KONVENTIONELLER ELEKTRISCHER BACKOFEN

In diesen Herdmodellen wird der Backofen von einem unteren und einem oberen Heizkörper, sowie von einem Grill (falls vorhanden) geheizt. Die Funktion des Backofens wird mittels einem Drehgriff gesteuert, der den mit einem Temperaturregler gekoppelten Betriebsartumschalter betätigt (Fig. 13).

Steuerung der Backofenfunktion

- Kennzeichnung möglicher Positionen des Steuerdrehgriffs

Fig. 13

Fig. 12

BACKOFEN EINSCHALTEN

Um den Backofen einzuschalten sind folgende Tätigkeiten nötig:

•Backofenbetriebsbedingungen, Temperatur und Erwärmungsart festlegen,

•den Drehgriff (Fig. 13) in die gewünschte Position durch „Rechtsumdrehung” bringen.

Achtung! Die Einschaltung vom Backofen wird durch Aufleuchten einer gelben und einer roten Kontrolleuchte signalisiert. Die leuchtende gelbe Kontrolleuchte signalisiert die Backofenfunktion. Wenn die rote Kontrolleuchte erlischt, signalisiert es, dass die voreingestellte Backofentemperatur erreicht worden ist. Wenn ein Kochrezept empfiehlt, die Speise in den vorgewärmten Backofen hineinzulegen, so ist es nach erstem Erlöschen der roten Kontrolleuchte zu tun. Die rote Kontrolleuchte kann auch bei der Einstellung des Drehgriffs in der Position „ Backofenraumbeleuchtung” leuchten, jedoch sind die Heizkörper bei dieser Drehgriffposition immer ausgeschaltet.

BACKOFEN AUSSCHALTEN

Zwecks Backofenausschaltung ist der Drehgriff in die Position „0” durch die „Linksdrehung” zu bringen. Dabei müssen die Kontrolleuchten erlöschen.

			Backraum-Belechtung	z.B. beim Waschen vom Backofenraum zu verwenden
50-2500C			Oberund Unterhitze	Der Thermoregler erlaubt, die Temperaturen in einem
				Bereich von 50 bis zu 250°C einzustellen.
			Oberhitze	Bei dieser Drehgriffstellung ist es möglich, das Gebäck
				von oben auszubacken
			Unterhitze	Bei dieser Drehgriffstellung ist es möglich, das Gebäck
				von unten zu bräunen
			Grillheizkörper eingeschaltet.	Bei dieser Drehgriffstellung kann am Grill oder am Spieß
			Wenn im Herd ein Spieß	gegrillt werden
			vorhanden ist, ist auch der
			Spießantrieb eingeschaltet.
ACHTUNG! Manche Modelle besitzen keinen Grill. Dann ist die Position						am Drehgriff nicht vorhanden.

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MULTIFUNKTIONSBACKOFEN

Die Backofenfunktion wird wie folgt gesteuert:

•mit dem Drehgriff „Backofenbetriebsart” (Fig. 14),

•mit dem Drehgriff „Temperaturregler” (Fig. 15)

ACHTUNG! Die mit Programmiereinheit ausgerüsteten Herde bieten die Möglichkeit, den Backofen im automatischen, halbautomatischen und manuellen Zyklus zu betreiben.

BEDIENUNG

Die Bedienung des Mehrzweckbackofens besteht in folgenden Tätigkeiten:

•richtige Betriebsfunktion wählen und den Drehgriff „Betriebsart” in die entsprechende Position bringen (in Fig. 14 ist das z.B die Position „Thermozirkulation und unterer Heizkörper eingeschaltet”),

•den Drehgriff „Temperaturregler” in die der gewünschten Backofenbetriebstemperatur entsprechende Position umdrehen, z.B. 100°C (Fig. 15),

•die Abschaltung erfolgt durch die Verstellung von beiden Drehgriffen in die Nullposition.

BERTIEBSFUNKTIONEN DES BACKOFENS

Die gewünschten Backofen-Betriebsfunktionen werden mittels dem Drehgriff „Betriebsart” angewählt, der an der Bedienblende mit dem Symbol gekennzeichnet ist. Die Markierung am Drehgriffumfang entspricht nacheinanderfolgenden, vom Backofen realisierten Betriebsfunktionen.

Unabhängige Backofenbeleuchtung

Durch Umdrehung vom Drehgriff in diese Position erhält man die Backofenraumbeleuchtung.

Eingeschaltete Thermozirkulation

Die Umdrehung vom Drehgriff in die Position „eingeschaltete Thermozirkulation” macht es möglich, den Backofen zwangsweise mittels einem Heißluftgebläse

zu erwärmen, das an der hinteren Backofenwand zentral angeordnet ist. Diese Heizart elaubt eine gleichmäßige Wärmezirkulation (Fig. 16) der im Backofen angeordneter Speise herum.

Fig. 16

Fig. 14

Fig. 15

Diese Heizart hat folgende Vorteile:

•die Backofenerwärmungszeit wird kürzer und der spezielle Backofenvorwärmevorgang wird eliminiert,

•das Backen kann gleichzeitig in zwei Höhen geführt werden,

•Fett und Saft laufen aus Fleischgerichten in verringertem Maße aus, wodurch der Geschmackwert verbessert wird,

•der Backofenraum wird weniger beschmutzt.

Um die Funktion der „Thermozirkulation” realisieren zu können, muss die Backtemperatur mit dem Thermoregler eingestellt werden.

ACHTUNG! Wenn die Funktion der „Thermozirkulation” eingeschaltet und gleichzeitig der Temperaturregler in die Nullstellung gebracht ist, funktioniert der Ventilator alleine. Bei dieser Einstellung können die Speise und der Backofenraum selbst abgekühlt werden.

Thermozirkulation und unterer Heizkörper

Bei dieser Drehgriffposition wird vom Backofen die Thermozirkulation bei eingeschaltetem unteren Heizkörper realisiert, wodurch die Temperatur an der

Gebäckunterseite erhöht wird.

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Ventilator und Grill eingeschaltet

(Fig. 17)

Bei dieser Drehgriffposition wird vom Backofen die Grillfunktion mit Ventilation resalisiert. Praktische Ausnutzung dieser Funktion macht es möglich, den Grillvorgang zu beschleunigen und den Geschmackwert der Speise zu verbessern.

ACHTUNG! Auch bei dieser Position des Drehgriffs „Backofenbetriebsart” ist der Abkühlungsvorgang durch die Wahl der Thermoreglernullstellung möglich.

Fig. 17

Grill eingeschaltet (Fig. 18)

Durch Umdrehung vom Drehgriff in diese Position ist es möglich, die Speisen am Grill nur mit

dem eingeschalteten Grillheizkörper zu grillen.

Fig. 18

Grill und oberer Heizkörper (verstärkter Grill)

Nach Einschaltung der Funktion des „verstärkten Grills” ist es möglich, die Speisen am Grill bei gle-

ichzeitig eingeschaltetem oberen Heizkörper zu grillen. Diese Funktion macht es möglich, eine höhere Temperatur im oberen Backofenbereich zu erreichen und dadurch die Speise stärker zu bräunen. Dabei ist es auch möglich, größere Speiseportionen zu grillen.

Oberer Heizkörper eingeschaltet

Nach Umdrehung vom Drehgriff in diese Position ist es möglich, den Backofen nur mit dem oberen Heizkörper zu erwärmen und die Speisen eventuell von

oben aufzubraten.

Unterer Heizkörper eingeschaltet

Nach Umdrehung vom Drehgriff in diese Position ist es möglich, den Backofen nur mit dem unteren Heizkörper zu erwärmen und die Speisen eventuell

von unten aufzubraten.

Diese Backofenfunktion erlaubt es nicht, die Gebäcke zu backen.

Unterer und oberer Heizkörper eingeschaltet Nach Umdrehung vom Drehgriff in diese Position ist es möglich, den Backofen auf konventionelle

Weise zu erwärmen.

TEMPERATURREGELUNG

Die Temperatur wird mittels dem Temperaturregler-Dreh- griff eingestellt, der an der Bedienblende mit dem Symbol (T0C) gekennzeichnet ist.

Die Bedienung vom Temperaturregler ist in Fig. 15 beispielsweise dargestellt.

Die Backofenheizung wird durch die Umdrehung des Thermoregler-Drehgriffs in die Nullstellung abgeschaltet.

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GEBRAUCH VOM GRILL

Die Speise wird durch die Wirkung von Infrarotstrahlen gegrillt, die vom glühenden Grillheizkörper emittiert werden. Das Grillen am Grill ist bei halb geöffneter Backofentür.

Um den Grill einzuschalten:

•Backofen-Drehgriff in die Position umdrehen, die mit

Symbolen

oder

gekennzeichnet ist,

•Backofen während 5 Minuten (bei geschlossener Backofentür) durchwärmen,

ACHTUNG! Bei Herden mit einem Mehrzweckbackofen ist der Thermoregler-Drehgriff in die MaximumPosition zu bringen.

•Backblech mit der zuzubereitenden Speise in richtiger Höhe im Backofen anordnen; beim Grillen am Rost ist ein leeres Backblech für das abtropfende Fett in direkt niedrigerer Höhe (unter dem Rost) anzuordnen,

•Backofentür anlehnen

ACHTUNG! Bei den mit einer Programmiereinheit ausgerüsteten Herden sind die Betriebsfunktion und Grillzeit gemäß der Bedienungsanweisung der Programmiereinheit einzustellen.

Es wird empfohlen:

•die Dicke der zu grillenden Fleischportion von 2 - 3 cm nicht zu überschreiten,

•Fleischund Fischspeisen vor dem Grillen mit ein wenig Öl oder Fett einzureiben,

•größere Speiseportionen erst kurz vor dem Grillen, dagegen kleinere direkt danach salzen,

•die gegrillte Speiseportion nach Ablauf der halben Grillzeit auf die Rückseite umwenden.

GEBRAUCH VOM SPIESS

Der Spieß erlaubt es, Speisen im Backofen rotierend zu rösten. Er dient hauptsächlich zum Rösten von Schaschliks, Geflügel, Würstchen u.ä. Speisen.Die Einund Ausschaltung vom Spießantrieb erfolgt gleichzeitig mit der Einund Ausschaltung von Röstfunktionen oder

ACHTUNG! Dem Spieß ist kein separater Steuerdrehgriff zugeordnet.

VORBEREITUNG DER AM SPIESS ZUZUBEREITENDEN SPEISE

(Fig. 19,19a)

Um dies zu tun ist wie folgt vorzugehen:

•Die Speise auf den Stiel vom Spieß 1 aufspießen und sie darauf mit Hilfe von Gabeln 2 unbeweglich machen,

•Das Spießgehänge 4 an dem Halter aufhängen, der auf der Vorderseite der Backofenoberwand angeordnet ist,

•Das Endstück vom Spieß 1 in die Antriebskupplung 6 hineinschieben; dabei ist zu beachten, dass der Spießgehängehaken in die Rille des Spießgriffmetallteils eingreift,

•Den Handgriff 3 herausschrauben,

•Das Blechtablett 5 in den Backofenraum in niedrigster Höhe hineinschieben und die Backofentür anlehnen.

Achtung! Bei den Herden mit einem Mehrzweckbackofen ist das Spießgehänge 4 mit dem Spießrahmen 7 ersetzt, der im Backofen in der Höhe „III” anzuordnen ist (Fig. 19a)

Fig. 19

Fig. 19a

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ELEKTRONISCHE PROGRAMMIEREINHEIT „Te”

Die im Herd eingebaute Programmiereinheit macht es möglich, die Backofenfunktion in automatischem und halbautomatischem Zyklus zu steuern.

Die Programmierung umfasst:

•Uhrzeitbeingabe,

•Kurzzeitweckereinstellung,

•Herdbetriebsdauereinstellung,

•Einstellung vom Herdabschaltzeitpunkt.

Bedienelemente des Schaltuhr-Programmiergerätes A- Anzeigefenster

B- Kennzeichnungen von Steuerelementen und Betriebsfunktionen

1- Kurzzeitweckertaste

2- Betriebsdauer-Programmiertaste

3- Abschaltzeitpunkt-Programmiertaste (der Uhrzeitpunkt, bei dem der Herd abgeschaltet wird)

4- Taste der manuellen Herdsteuerung

5- Wahlschalter-Drehgriff

Die in unserem Herd verwendete Programmiereinheit macht nachstehend beschriebene Steuerungsarten möglich.

BEDIENUNG DER UHRZEIT

ACHTUNG! Wenn der Herd vom Netz abgeschaltet und erneut angeschaltet worden ist, erscheinen drei zyklisch pulsierende Nullen im Anzeigefeld A.

Ohne Uhrzeiteinstellung in der Programmiereinheit ist die Backofenfunktion unmöglich.

Um die Uhrzeit einzustellen:

•gleichzeitig beide Tasten 2 und 3 drücken und sie bis zum Abschluß der Uhrzeiteinstelltätigkeiten hineingedrückt halten,

•mit dem Wahlschalter-Drehgriff 5 die Uhrzeit einstellen (z.B. 13:50 Uhr),

•die Tasten 2 und 3 loslassen. Die eingestellte Uhrzeit wird innerhalb von 5 Sekunden nach dem Tastenloslassen gespeichert..

BEDIENUNG VOM KURZZEITWECKER

Der Kurzzeitwecker dient nicht zur Herdsteuerung. Das ist nur ein akustisch-optisches (digitales) Signalisierungsgerät, das zum Ziel hat, Sie an die Notwendigkeit der Durchführung von kurzzeitigen kulinären Tätigkeiten zu erinnern. Sein Zeitmeßbereich erstreckt sich von 0 bis zu 23 Stunden und 59 Minuten.

Um den Kurzeitwecker zu programmieren:

•die mit dem Glockensymbol gekennzeichnete Taste 1 drücken,

•die Überwachungszeitdauer mit dem WahlschalterDrehgriff 5 einstellen (z.B. 5 Minuten),

•die Taste 1 loslassen.

ACHTUNG! Das Ende der Überwachungszeit wird mit einem einige Minuten dauernden, akustischen Ton signalisiert. Das Signal kann durch die Betätigung der Taste 1 abgebrochen werden.

Wenn die Taste 1 während der Überwachungszeitdauer des Kurzzeitweckers gedrückt wird, wird die zum Ende der Überwachungszeitdauer verbleibende Restzeit angezeigt.

HALBAUTOMATISCHE STEUERUNG

Die Kochherdfunktion in halbautomatischem Zyklus besteht in:

•manueller Einstellung von Herdbetriebsfunktionen,

•automatischer Herdabschaltung nach Ablauf der vorprogrammierten Betriebszeitdauer. Programmierbeispiel : es ist 13:00 Uhr, gewünschte Kochdauer ist 50 Minuten, der Kochherd soll nach Ablauf dieser Zeit abgeschaltet werden.

Um es zu erreichen:

•die SteuerDrehgriffe vom Backofen manuell in die Betriebsstellung umdrehen,

•die Taste 2 drücken,

•die Herdbetriebszeitdauer (z.B. 50 Minuten) mit dem Drehgriff 5 einstellen,

•Die Taste 2 loslassen. Nach dem Loslassen der Taste erfolgt automatische Herdeinschaltung. Im Anzeigefenster soll die Uhrzeit erscheinen (z.B. 13:00 Uhr).

ACHTUNG! Nach Ablauf der vorprogrammierten Betriebszeitdauer (50 Minuten) wird der Herd automatisch abgeschaltet. Die Abschaltung wird mit einem einige Minuten dauernden akustischen Ton signalisiert, der abgestellt werden kann.

AUTOMATISCHE STEUERUNG

Die Kochherdfunktion in automatischem Zyklus besteht in:

•automatischer Kochherdeinschaltung und, nach Ablauf der vorprogrammierten Betriebszeitdauer, automatischer dessen Abschaltung.

Um es zu erreichen:

•die Betriebszeitdauer mit Hilfe der Taste 2 des Drehgriffs 5 programmieren (genauso wie bei halbautomatischem Betrieb),

•die Taste 3 drücken und den Uhrzeitpunkt der Herdabschaltung mit dem Drehgriff 5 einstellen (z.B. 16:00),

•den Betriebsartund Thermoregler-Drehgriff in die gewählte Betriebspositionen umdrehen.

ACHTUNG! Es ist nicht zu vergessen, dass bei der automatischen Steuerung der Abschaltzeitpunkt programmiert wird. Das Ende vom Herdbetriebszyklus wird mit einem einige Minuten dauernden akustischen Ton signalisiert, der durch Drücken der Taste 3 abgestellt werden kann.

Durch Drücken der Taste 3 während des Herdbetriebs wird der vorprogrammierte Abschaltzeitpunkt angezeigt. Durch Drücken der Taste 4 erfolgt der Übergang von automatischem zu manuellem Herdbetriebszyklus, was entweder nach Programmablauf, oder nach dem Programmlöschen mit der Taste 2 und der Umdrehung des Drehgriffs 5 in die Nullposition möglich ist.

MANUELLE STEUERUNG

Durch Drücken der Taste 4 wird die manuelle Steuerung der Herdfunktion möglich.

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ELEKTRONISCHE PROGRAMMIEREINHEIT MIT TEMPERATURSONDE

Die Programmiereinheit, die in den mit „Tt” gekennzeichneten Geräten verwendet wird, macht die Backofensteuerung möglich.

Die Programmierung umfasst:

•Uhrzeitbeingabe,

•Betriebsdauereinstellung,

•Einstellung vom Abschaltzeitpunkt,

•Einstellung der Temperatur in der Speise.

Bedienelemente der Programmiereinheit A- Anzeigefenster

B- Kennzeichnungen von Steuerelementen und Betriebsfunktionen

1- Betriebsdauer-Programmiertaste

2- Abschaltzeitpunkt-Programmiertaste (der Uhrzeitpunkt, bei dem es abgeschaltet wird)

3- Taste der manuellen Betriebssteuerung

4- Taste zur Einstellung der Temperatur in der Speise 5- Wahlschalter-Drehgriff

EINSTELLUNG (NACHSTELLUNG) DER UHRZEIT

ACHTUNG! Bei erstem Anschließen vom Herd ans Netz, oder wenn der Herd vom Netz abgeschaltet und erneut angeschaltet worden ist, erscheinen zyklisch pulsierende Nullen und Dreieckmarken im Anzeigefeld A. Das ist ein Signal, das die Uhrzeit einzustellen ist. Ohne Uhrzeiteinstellung ist die Backofenfunktion unmöglich.

Um die Uhrzeit einzustellen:

•gleichzeitig beide Tasten 1 und 2 drücken und sie bis zum Abschluß der Uhrzeiteinstelltätigkeiten hineingedrückt halten,

•mit dem Wahlschalter-Drehgriff 5 die Uhrzeit einstellen (z.B. 13:50 Uhr),

•die Tasten 1 und 2 loslassen.

ACHTUNG! Die pulsierende Dreieckmarke über der Taste signalisiert, dass die Taste gedrückt werden muss, um in den manuellen Betrieb zu übergehen.

HALBAUTOMATISCHE STEUERUNG

Die Funktion in halbautomatischem Zyklus besteht in:

•manueller Einstellung der Betriebsfunktion und der Temperatur im Backofen.

•automatischer Abschaltung nach Ablauf der vorprogrammierten Betriebszeitdauer.

Programmierbeispiel: es ist 13:00 Uhr, gewünschte Kochdauer ist 50 Minuten, der Herd soll nach Ablauf dieser Zeit abgeschaltet werden.

Um es zu erreichen:

•die Steuerdrehgriffe vom Backofen manuell in die gewählte Stellungen (Heizart und Temperatur) umdrehen,

•die Taste 1 drücken,

•die Betriebszeitdauer (z.B. 50 Minuten) mit dem Drehgriff 5 einstellen,

•die Taste 1 loslassen. In diesem Moment erfolgt die Einschaltung von Backofenheizkörpern und es wird mit der Messung der vorprogrammierten Zeitdauer begonnen. Im Anzeigefenster erscheint die Uhrzeit (z.B. 13:00 Uhr).

ACHTUNG! Nach Ablauf der vorprogrammierten Betriebszeit (z.B. 50 Minuten) wird der Backofen automatisch abgeschaltet. Die Abschaltung wird mit einem einige Minuten dauernden akustischen Ton signalisiert, der mit der Taste 1 abgestellt werden kann.

AUTOMATISCHE STEUERUNG

Die Funktion in automatischem Zyklus besteht in:

•automatischer Einschaltung und, nach Ablauf der vorprogrammierten Betriebszeitdauer, automatischer Abschaltung.

Um die Backofenfunktion zu programmieren:

•die Taste 1 drücken,

•die Betriebszeitdauer mit Hilfe des Drehgriffs 5 einstellen (z.B. 50 Minuten),

•die Taste 2 drücken und den Uhrzeitpunkt der Backofenabschaltung mit dem Drehgriff 5 einstellen (z.B. 16:00); der Einschaltzeitpunkt folgt aus der voreingestellten Betriebszeitdauer und dem Abschaltzeitpunkt,

•den Betriebsartund Thermoregler-Drehgriff in die gewählte Betriebspositionen umdrehen.

ACHTUNG! Es ist nicht zu vergessen, dass bei der automatischen Steuerung der Abschaltzeitpunkt programmiert wird. Das Ende vom Betriebszyklus wird mit einem einige Minuten dauernden akustischen Ton signalisiert, der durch Drücken der Taste 1 abgestellt werden kann. Durch Drücken der Taste 2 ist es möglich, die Anzeige des vorprogrammierten Abschaltzeitpunktes aufzurufen.

MANUELLE STEUERUNG

Nach dem Drücken der Taste 3 erfolgt der Übergang vom automatischen zum manuellen Betriebszyklus. Das ist jedoch nur nach Programmende möglich, wenn das Gerät in automatischem oder halbautomatischem Betriebszyklus funktionierte; eventuell kann dazu das laufende Programm durch Drücken der Taste 1 und Umdrehung des Drehgriffs 5 in die Nullstellung („0”) gelöscht werden.

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EINSTELLUNG DER TEMPERATUR IN DER SPEISE

Um die Temperatur in der Speise einzustellen:

•den Stecker der Temperatursonde in die Steckdose am Backofen stecken. Bei richtiger dessen Kontaktierung erscheinen die Ziffern der Temperatureinstellung an der linken Seite der Anzeige,

•die Sonde in die Speise einstechen,

•die Taste 4 drücken und die für die gegebene Speise

richtige Temperatur mit dem Drehgriff 5 (im Bereich von 30 bis zu 99°C) einstellen,

•die Backofenheizart und -temperatur mittels entsprechenden Steuerdrehgriffen des Backofens einstellen.

Achtung!

•Die Temperatursonde spielt eine übergeordnete Rolle. Das heißt, dass nach Erreichung der voreingestellten Temperatur alle Heizkörper automatisch abgeschaltet werden, was mit pulsierender Temperaturanzeigezahl und einem akustischen Ton signalisiert wird (der letztere kann mit der Taste 4 abgestellt werden).

•In der Anzeige der Temperatursonde wird die laufende Temperatur in der Speise angezeigt.

•Wenn die Temperatursonde nicht benutzt wird, ist sie aus der Steckdose zu ziehen und außerhalb des Backofenraumes aufzubewahren.

•Bei der Benutzung der Temperatursonde ist die Backofenfunktion in automatischem und halbautomatischem Betrieb ausgeschlossen.

•Es wird empfohlen, die Temperatursonde beim Braten von größeren Fleichportionen (über 1 kg) auszunutzen.

•Es wird nicht empfohlen, die Temperatursonde sowohl beim Geflügelbraten, als auch beim Braten von sehr knochigem Fleisch zu benutzen.

ACHTUNG! (BERTIFFT ALLE MIT PROGRAMMIEREINHEITEN AUSGERÜSTETEN MODELLE)

Falls während des Gerätebetriebes Parameteränderungen erforderlich sind, wie z.B. eine Änderung der Temperatur im Backofen, sollte der automatische Betriebszyklus nicht verwendet werden.

Wir möchten Sie daran erinnern, dass bei manchen kulinären Tätigkeiten Parameteränderungen im Laufe der gegebenen Tätigkeit nötig sind, z.B. eine Änderung der Temperatur im Backofen. In einem solchen Falle, wenn dabei das Gerät in automatischem oder halbautomatischem Zyklus betrieben wird, ist es nicht zu vergessen, in der Küche in dem Moment zu sein, wo solche Modifikationen einzugeben sind.

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