Jura IMPRESSA S9, IMPRESSA S90, IMPRESSA S95, IMPRESSA X90 User manual

I. Важная информация для потребителей

Благодарим Вас за приобретение продукции компании Jura (кофемашины модельного ряда Impressa).

Перед первым включением внимательно изучите настоящее руководство по эксплуатации и храните его для дальнейших консультаций.

Для получения более подробной информации и при возникновении неисправностей, не описанных в настоящем руководстве, обращайтесь непосредственно к авторизованному дилеру компании Jura.

II. Меры предосторожности

II.I Предупреждение

■Не разрешайте детям без присмотра пользоваться машиной во избежание возникновения опасностей, связанных с эксплуатацией электрических частей машины

■Перед эксплуатацией машины внимательно прочитайте настоящую инструкцию

■Никогда не используйте неисправную машину или машину с поврежденным кабелем

■Никогда не погружайте машину в воду

III. Меры безопасности

■Не оставляйте машину под дождем, снегом, на морозе и не эксплуатируйте ее мокрыми руками

■Установите Вашу машину на ровную поверхность. Нельзя устанавливать машину на теплую или горячую поверхность. Устанавливайте ее на высоту, недоступную для детей и домашних животных

■Выключайте машину из сети, если Вы планируете не эксплуатировать ее длительное время

■Перед чисткой машины всегда выключайте ее из сети

■При отключении машины из сети не тяните за провод

■Никогда не ремонтируйте и не вскрывайте машину самостоятельно. Ремонт должен производится только в профессиональных сервисных центрах с использованием запчастей фирмы Jura

■Машина включается в сеть посредством электрического кабеля

■Не загружайте машину или ее запчасти в посудомоечную машину

■Во избежание перегрева эксплуатируйте машину со свободным доступом воздуха

■При использовании декальцинирующей жидкости убедитесь, что ее капли не попадают на каменные и деревянные поверхности

Обозначения:

= Важно = Примечание = Предупреждение

2

Содержание

Impressa S90/S95/S9/X90

1. Описание .......................................................			130
2	. Перед эксплуатацией проверьте
	2.1	Напряжение основной сети .....................	130
	2.2	Проверьте предохранители .....................	130
	2.3 Заполнение машины зернами кофе ..........		130
	2.4	Регулировка кофемолки .........................	130
3	. Подготовка машины........................................		131
	3.1	Заполнение водой ..................................	131
	3.2	Подсветка чашек ...................................	131
4	. Промывка машины ........................................		131
5	. Регулировка жесткости воды ..........................		131
6	. Использование фильтра Claris ........................		132
	6.1	Установка фильтра ...............................	132
	6.2	Замена фильтра ...................................	133
7	. Приготовление кофе .......................................		133
	7.1	Использование молотого кофе ................	134
8	. Подача горячей воды ......................................		134
9	. Подача пара ..................................................		134
10	. Взбивание молока с помощью системы
	Auto-cappuccino ............................................		135
	10.1	Приготовление горячего молока,
		используя систему Auto-cappuccino ........	135
	10.2	Приготовление каппучино, используя
		систему Auto-cappuccino ........................	135
	10.3	Контроль температуры при использовании
		системы Auto-cappuccino .......................	135
	10.4	Чистка системы Auto-cappuccino ............	135
11	. Отключение машины .......................................		135
12	. Программирование .........................................		135
	12.1	Программирование количества
		смалываемого кофе ...............................	136

12	.2	Программирование температуры кофе .....	136
12	.3	Программирование количества воды ........	136
12	.4	Программирование порции пара ...............	137
12	.5	Программирование порции горячей воды ..	137
12	.6	Программирование фильтра ....................	137
12	.7	Программирование жесткости воды .........	137
12	.8	Программирование режима экономии .......	137
12	.9	Программирование времени ....................	138
12	.10	Программирование времени
		автоматического включения машины .......	138
12	.11	Программирование времени
		автоматического выключения машины ....	139
12	.12	Счетчик чашек ......................................	139
12	.13	Выбор языка программирования ............	139
12	.14	Клавиша программирования N .................	139
13. Уход за машиной ...........................................			139
13	.1	Заполнение водой ..................................	139
13	.2	Опустошение контейнера
		для отходов кофе ..................................	139
13	.3	Опустошение поддона для слива воды .....	140
13	.4	Заполнение зернами ..............................	140
13	.5	Удаление посторонних предметов ............	140
13	.6	Чистка гидросистемы .............................	140
13	.7	Отложение солей кальция ......................	140
13	.8	Чистка металлических контактов ............	141
13	.9	Инструкции по основной
		чистке машины .....................................	141
13	.10	Обслуживание кофемашины ....................	141
13	.11	Опорожнение системы ............................	141
14. Чистка гидросистемы машины .........................			141
15. Декальцинация ..............................................			142
16. Сообщения на дисплее ....................................			144
17. Проблемы ......................................................			146
18. Общая информация .........................................			147
19. Технические характеристики ...........................			147

126

S90

S95

S9

X90

127

Обозначения

Impressa S90/S95/S9/X90

1	Поддон для слива воды
2	Крышка поддона для слива
3	Крышка панели программирования
4	Клавиша для приготовления двух чашек кофе
5	Клавиша для приготовления 1 чашки кофе
6	Клавиша для приготовления 2 маленьких чашек кофе
7	Клавиша для приготовления 1 маленькой чашки кофе
8	Клавиша для специального кофе
9	Клавиша ON/OFF (Вкл./выкл.)

10Клавиша промывки машины

11Диалоговый дисплей

12Бункер для воды с ручкой

13Крышка контейнера для зерен

14Крышка отсека для молотого кофе

15Регулируемый по высоте дозатор кофе

16Подогрев чашек

17Клавиша подачи пара

18Клавиша подачи порции пара

19Выбор позиции «кофе» или «горячая вода»

20Насадка для подачи пара/взбивания

21Система автокаппучино

22Регулируемый по высоте дозатор горячей воды для приготовления чая

23Контейнер для кофейных отходов

Клавиши программирования

Азамена фильтра

В переход к предыдущему параметру

Свход в программу

Dкнопка включения функции использования молотого

кофе Е кнопка запуска программы чистки гидросистемы

F корректировка программы/ выход из программы

Gпереход к следующему параметру

Нкнопка запуска программы декальцинации

128

Рис. 1

Рис. 2

Рис. 3

Рис. 4

Рис. 5

Рис. 6

Рис. 7

Рис. 8

Рис. 9

S90

S95

Рис. 10 Рис. 11 Рис. 12 Рис. 13 S9

X90

129

1. Описание

Эта полностью автоматизированная машина для приготовления кофе/каппучино проста в использовании для потребителя и отвечает требованиям современных технологий. За 1 цикл Вы можете приготовить одну или две чашки превосходного, профессионально заваренного эспрессо/кофе.

Основанная на разработках профессионалов и усовершенствованная компанией Jura, система предварительной ароматизации (I.P.B.A.S.) гарантирует Вам получение высококачественного напитка.

Для получения максимально качественного сваренного кофе производитель рекомендует использовать кофе, поставляемый официальным дистрибьютором компании Jura.

Impressa S9/S95 является новейшей моделью серии Impressa. Наличие режима аuto-cappuccino позволяет автоматически взбивать молоко для каппучино. Молоко поступает в машину из пакета или контейнера для молока, нагревается и взбивается. Вам необходимо лишь задать количество пара или использовать функцию непрерывной подачи пара. С помощью этой машины Вы можете также просто приготовить горячую воду для заваривания чая. Задайте необходимое Вам количество воды и подставьте чашку под дозатор чая.

Машина работает полностью автоматически. Текстовый дисплей представляет информацию пользователю и существенно упрощает управление. С встроенными программами промывки, очистки и декальцинирования уход за машиной и ее эксплуатация значительно упрощены.

2. Перед эксплуатацией проверьте

2.1 Напряжение основной сети

Машина настроена на определенное напряжение. Убедитесь, что напряжение Вашей сети соответствует данным, указанным на шильдике корпуса машины.

2.2 Проверьте предохранители

Ток потребления машины 10 А. Проверьте установку нужных предохранителей.

2.3 Заполнение машины зернами кофе

■Поднимите крышку контейнера для зерен (13) и защитное покрытие.

■Прочистите контейнер для зерен.

■Заполните контейнер зернами кофе, поместите на место защитное покрытие и закройте крышку.

2.4 Регулировка кофемолки

Отрегулируйте степень помола кофе. Мы рекомендуем следующее:

для слабо обжаренного кофе — мелкий помол для сильно обжаренного кофе — крупный помол

■Откройте крышку контейнера для зерен (13).

■Для установки степени помола переведите регулятор степени помола (рис.1) в желаемую позицию.

■Имеются следующие возможности:

Чем меньше точка в выбранном положении регулятора, тем мельче помол

Чем крупнее точка в выбранном положении регулятора, тем крупнее помол

130

Устанавливайте размер помола только во время работы кофемолки.

3. Подготовка машины

3.1 Заполнение системы водой

■Включите машину, нажав клавишу ON/OFF - Машина автоматически выйдет на режим начала работы.

■Сообщение на дисплее: PLEASE WAIT (пожалуйста ждите).

■Сообщение на дисплее: FILL SYSTEM / PRESS STEAM

(заполните систему/установите пар)

■Нажмите клавишу .

■Сообщение на дисплее: FILL WATER (залейте воду).

■Удалите бункер для воды, промойте его.

■Залейте воду в бункер и установите на прежнее место. Убедитесь в его устойчивом положении.

■Сообщение на дисплее: FILL SYSTEM / PRESS STEAM

(заполните систему / подайте пар)

■Установите емкость под вращающуюся насадку (20) и нажмите клавишу .

■Сообщение на дисплее: PLEASE WAIT (пожалуйста ждите).

■Сообщение на дисплее: RINSE UNIT (промойте машину).

■Поместите любую емкость под дозатор кофе (15) и нажмите клавишу

■Сообщение на дисплее: UNIT RINSING (машина промывается).

■Сообщение на дисплее: COFFEE READY (кофе готов)

3.2 Подсветка чашек

Подсветка чашек направлена на освещение приготавливаемого кофе. Подсветка включается на три минуты при включении машины или нажатии на любую кнопку. Для включения подсветки чашек при выключенной машине необходимо нажать любую кнопку.

4. Промывка машины

■Сообщение - RINSE UNIT (промойте машину)

■Поместите любую емкость под дозатор кофе (15)

■Нажмите клавишу

Если машина была выключена и уже остыла, после очередного включения машина запросит проведение промывки. После выключения машины промывка машины производится автоматически.

5. Регулировка жесткости воды

При работе машины происходит нагрев воды, поэтому с течением времени внутри происходит отложение солей кальция. Это автоматически отразится на дисплее.

Перед вводом в эксплуатацию машины необходимо установить уровень жесткости воды в зависимости от жесткости используемой воды. Для этой цели прилагаются тестполоски.

1° жесткости воды по немецкой шкале соответствует 1.79° по французской шкале.

Машина может быть настроена на 5 уровней жесткости воды. При регулировке на дисплее отражается выбранный Вами уровень.

S90

S95

S9

X90

131

Обозначения на дисплее:

HARDNESS LEVEL—:	Функция установки
(уровень жесткости)	жесткости отключена
HARDNESS LEVEL 1	Уровень жесткости по немецкой
	шкале 1-7°
(Уровень жесткости 1):	По французской шкале 1.79-12.53°
HARDNESS LEVEL 2	По немецкой шкале 8-15°
(Уровень жесткости 2):	По французской шкале 14.32-26.85°
HARDNESS LEVEL 3	По немецкой шкале 16-23°
(Уровень жесткости 3):	По французской шкале 26.84-41.14°
HARDNESS LEVEL 4	По немецкой шкале 24-30°
(Уровень жесткости 4):	По французской шкале 42.96-53.7°

Изначально машина настроена на уровень жесткости 3. Вы можете установить другой уровень жесткости воды, выполнив следующие действия:

■Включите машину нажатием клавиши ON/OFF - . Машина автоматически выйдет на режим начала работы.

■Сообщение на дисплее: PLEASE WAIT (пожалуйста ждите).

■Откройте крышку (3), нажмите клавишу и удерживайте ее до появления звукового сигнала.

■Сообщение на дисплее: PRESS KEY / POWDER QUANTITY (нажмите клавишу/количество порошка).

■Нажмите клавишу несколько раз до появления сообщения:

■Сообщение на дисплее: HARDNESS LEVEL 3 (уровень жесткости 3)

■При нажатии клавиши Вы услышите звуковой сигнал, мигает значение уровня жесткости.

■Изменяйте уровень жесткости нажатием клавиши или

. Для фиксации выбранного уровня нажмите еще раз клавишу . Раздается звуковой сигнал.

■ Для завершения программирования нажмите клавишу .

6. Использование фильтра Claris

При использовании фильтров Claris декальцинацию машины проводить не требуется.

6.1 Установка фильтра

■Приподнимите покрытие картриджа. Легко нажимая, поместите картридж в контейнер с водой (рис.2).

■Опустите покрытие картриджа до тех пор, пока оно плотно не установится.

■Заполните контейнер холодной водой и поместите его на место.

■Включите машину нажатием клавиши ON/OFF - .

■Откройте панель программирования (3) и удерживайте клавишу нажатой до появления звукового сигнала.

■Сообщение на дисплее: PRESS KEY / POWDER QUANTITY (нажмите ключ / количество порошка)

■Нажмите клавишу несколько раз до тех пор, пока не появится следующая надпись:

■Сообщение на дисплее: FILTER NO (Нет фильтра)

■При нажатии клавиши Вы услышите звуковой сигнал

■Сообщение на дисплее: мигает надпись NO

■Вы можете регулировать установку нажатием клавиши или .

■Сообщение на дисплее: мигает YES

132