ARISTON TQ640SICEGH-HA, TD751S, TD640 User Manual

0 (0)

Istruzioni per l’uso

PIANO

IT

 

GB

 

 

 

 

 

 

Italiano, 1

English, 12

 

 

 

 

 

NL

 

ES

 

 

 

 

 

 

 

Nederlands, 34

Español, 46

TD 640 IX/HA

TD 631 S IX/HA

TD 640 S IX/HA

TD 641 S IX/HA

TD 750 S IX/HA

TD 751 S GH/HA

TQ 640 S GH/HA

TQ 751 S GH/HA

TZ 640 S /HA

TZ 751 S /HA

FR

Français, 22

Sommario

IT

Installazione, 2-5

Posizionamento Collegamento elettrico Collegamento gas Targhetta caratteristiche

Caretteristiche dei bruciatori ed ugelli

Descrizione dell’apparecchio, 6

Vista d’insieme

Avvio e utilizzo, 7

Consigli pratici per l’uso dei bruciatori

Consigli pratici per l’uso delle piastre elettriche

Precauzioni e consigli, 8

Sicurezza generale

Smaltimento

Manutenzione e cura, 9

Escludere la corrente elettrica

Pulire l’apparecchio

Manutenzione rubinetti gas

Anomalie e rimedi, 10

Assistenza, 11

Assistenza attiva 7 giorni su 7

A
Esempi di aperture di ventilazione
per l’aria comburente
Locale Locale adiacente da ventilare
Maggiorazione della fessura fra porta e pavimento

Installazione

È importante conservare questo libretto per poterlo IT consultare in ogni momento. In caso di vendita, di

cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme all’apparecchio per informare il nuovo proprietario sul funzionamento e sui relativi avvertimenti.

Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti informazioni sull’installazione, sull’uso e sulla sicurezza.

Posizionamento

Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e

vanno eliminati secondo le norme per la raccolta differenziata (vedi Precauzioni e consigli).

L’installazione va effettuata secondo queste istruzioni e da personale professionalmente qualificato. Una errata installazione può causare danni a persone, animali o cose.

Questo apparecchio può essere installato e funzionare solo in locali permanentemente ventilati secondo le prescrizioni delle Norme UNI-CIG 7129 e 7131 in vigore e successivi aggiornamenti.Debbono essere osservati i seguenti requisiti:

• Il locale deve prevedere un sistema di scarico all’esterno dei fumi della combustione, realizzato tramite una cappa o tramite un elettroventilatore che entri automaticamente in funzione ogni volta che si accende l’apparecchio.

In camino o in canna fumaria ramificata

Direttamente

(riservata agli apparecchi di cottura)

all’esterno

Il locale deve prevedere un sistema che consenta l’afflusso dell’aria necessaria alla regolare combustione. La portata di aria necessaria alla combustione non deve essere inferiore a 2 m3/h per kW di potenza installata.

Il sistema può essere realizzato prelevando direttamente l’aria dall’esterno dell’edificio tramite un condotto di almeno 100 cm2 di sezione utile e tale che non possa essere accidentalmente ostruito.

Ovvero, in maniera indiretta da locali adiacenti, dotati di un condotto di ventilazione con l’esterno come sopra descritto, e che non siano parti comuni dell’immobile, o ambienti con pericolo di incendio, o camere da letto.

I gas di petrolio liquefatti, più pesanti dell’aria, ristagnano verso il basso. Quindi i locali contenenti bidoni di GPL debbono prevedere delle aperture verso l’esterno così da

permettere l’evacuazione dal basso delle eventuali fughe di gas. Pertanto i bidoni di GPL, siano essi vuoti o parzialmente pieni, non debbono essere installati o depositati in locali o vani a livello più basso del suolo (cantinati, ecc.). É opportuno tenere nel locale solo il bidone in utilizzo, collocato in modo da non essere soggetto all’azione diretta di sorgenti di calore (forni, camini, stufe, ecc.) capaci di portarlo a temperature superiori ai 50°C.

Incasso

I piani a gas e misti sono predisposti con grado di protezione contro i riscaldamenti eccessivi di tipo X, è pertanto possibile l’installazione a fianco di mobili la cui altezza non superi quella del piano di lavoro. Per una corretta installazione del piano di cottura vanno osservate le seguenti precauzioni:

I mobili situati a fianco, la cui altezza superi quella del piano di lavoro, debbono essere situati ad almeno 600 mm dal bordo del piano stesso.

Le cappe debbono essere installate secondo i requisiti richiesti nei libretti istruzioni delle cappe stesse, comunque ad una distanza minima di 650 mm.

Posizionare i pensili adiacenti alla cappa ad un’altezza minima dal top di 420 mm (vedi figura).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Allorchè il piano di cottura venga

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

installato sotto un pensile, quest’ul-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

timo dovrà mantenere una distan-

 

 

 

 

600mm min.

 

 

 

 

min.

 

 

min.

 

 

za minima dal top pari a 700 mm

 

700mm

 

 

 

 

540mm

 

 

(vedi figura).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Il vano del mobile dovrà avere le dimensioni indicate nella figura. Sono previsti dei ganci di fissaggio che consentono di fissare il piano su top da 20 a 40 mm. di spessore. Per un buon fissaggio del piano è consigliabile usare tutti

i ganci a disposizione.

55 mm

475

m m

555 mm

Prima di procedere al fissaggio al top, posizionare la guarnizione (in dotazione) lungo il perimetro del piano come

rappresentato in figura.

2

ARISTON TQ640SICEGH-HA, TD751S, TD640 User Manual

Schema di fissaggio dei ganci

Posizionegancioper

Posizionegancioper

top H=20mm

topH=30mm

 

Avanti

Posizionegancioper

Dietro

top H=40mm

 

Usare i ganci contenuti nella "confezione accessori"

Nel caso in cui il piano non sia installato su di un forno incasso, è necessario inserire un pannello di legno come isolamento. Esso dovrà essere posizionato ad una distanza minima di 20 mm. dalla parte inferiore del piano stesso.

Aerazione

Per garantire una buona aerazione è necessario eliminare la parete posteriore del vano. È preferibile installare il forno in modo che appoggi su due listelli in legno oppure su un piano continuo che abbia un’apertura di almeno 45 x 560

mm (vedi figure).

.

45

mm

mm

 

 

.

560

 

 

Nel caso di installazione sopra un forno da incasso senza ventilazione forzata di raffreddamento, per consentire un’adeguata areazione all’interno del mobile vanno garantite delle prese d’aria di ingresso e di uscita (vedi figure).

Collegamento elettrico

IT

I piani dotati di cavo di alimentazione tripolare, sono predisposti per il funzionamento con corrente alternata alla tensione e frequenza di alimentazione indicate sulla targhetta caratteristiche (posta sulla parte inferiore del piano). Il conduttore di terra del cavo è contraddistinto dai colori gialloverde. Nel caso di installazione sopra un forno da incasso l’allaccio elettrico del piano e quello del forno deve essere realizzato separatamente, sia per ragioni di sicurezza elettrica che per facilitare l’eventuale estraibilità del forno.

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico indicato nella targhetta caratteristiche. In caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra l’apparecchio e la rete un interruttore onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore (il filo di terra non deve essere interrotto dall’interruttore). Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo tale che in nessun punto superi di 50°C la temperatura ambiente.

L’installatore è responsabile del corretto collegamento elettrico e dell’osservanza delle norme di sicurezza.

Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;

la presa sia in grado di sopportare il carico massimo di potenza della macchina, indicato nella targhetta caratteristiche;

la tensione di alimentazione sia compresa nei valori nella targhetta caratteristiche;

la presa sia compatibile con la spina dell’apparecchio. In caso contrario sostituire la presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.

Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

Il cavo deve essere controllato periodicamente e sostituito solo da tecnici autorizzati (vedi Assistenza).

L’azienda declina ogni responsabilità qualora queste norme non vengano rispettate.

Collegamento gas

Il collegamento dell’apparecchio alla tubazione o alla bombola del gas dovrà essere effettuato come prescritto dalle Norme UNI-CIG 7129 e 7131 e successivi aggiornamenti, solo dopo essersi accertati che esso è regolato per il tipo di gas con cui sarà alimentato. In caso contrario eseguire le operazioni indicate al paragrafo “Adattamento ai diversi tipi di gas”. Nel caso di alimentazione con gas liquido, da bombola, utilizzare regolatori di pressione conformi alle Norme UNI-EN 12864

3

e successivi aggiornamenti.

IT

Per un sicuro funzionamento, per un adeguato uso

 

 

dell’energia e maggiore durata dell’apparecchiatura,

 

assicurarsi che la pressione di alimentazione rispetti i

 

valori indicati nella tabella 1 “Caratteristiche dei bruciatori

 

ed ugelli”.

 

Allaccio con tubo rigido (rame o acciaio)

 

L’allaccio all’impianto gas deve essere effettuato in

 

modo da non provocare sollecitazioni di alcun genere

 

all’apparecchio.

 

Sulla rampa di alimentazione dell’apparecchio è presente

 

un raccordo a “L” orientabile, la cui tenuta è assicurata da

 

una guarnizione. Nel caso risulti necessario ruotare il

 

raccordo sostituire tassativamente la guarnizione di tenuta

 

(in dotazione con l’apparecchio). Il raccordo di entrata del

 

gas all’apparecchio è filettato 1/2 gas maschio cilindrico.

 

Allaccio con tubo flessibile in acciaio inossidabile a

 

parete continua con attacchi filettati

 

Il raccordo di entrata del gas all’apparecchio è filettato 1/2

 

gas maschio cilindrico.

 

La messa in opera di tali tubi deve essere effettuata in

 

modo che la loro lunghezza, in condizioni di massima

 

estensione, non sia maggiore di 2000 mm. Ad

 

allacciamento avvenuto assicurarsi che il tubo metallico

 

flessibile non venga a contatto con parti mobili o

 

schiacciato.

 

Utilizzare esclusivamente tubi conformi alla Norma UNI-

 

CIG 9891 e guarnizioni di tenuta conformi alle Norme

 

Nazionali in vigore.

 

Controllo Tenuta

 

Ad installazione ultimata controllare la perfetta tenuta di

 

tutti i raccordi utilizzando una soluzione saponosa e mai

 

una fiamma.

Adattamento ai diversi tipi di gas

Per adattare il piano ad un tipo di gas diverso da quello per il quale esso è predisposto (indicato sulla etichetta fissata nella parte inferiore del piano o sull'imballo), occorre sostituire gli ugelli dei bruciatori effettuando le seguenti operazioni:

1.togliere le griglie del piano e sfilare i bruciatori dalle loro sedi.

2.svitare gli ugelli, servendosi di una chiave a tubo da 7mm. e sostituirli con quelli adatti al nuovo tipo di gas (vedi tabella 1 “Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli”).

3.rimontare le parti eseguendo all’inverso le operazioni.

4.al termine dell’operazione, sostituite la vecchia etichetta taratura con quella corrispondente al nuovo gas d’utilizzo, reperibile presso i Nostri Centri Assistenza Tecnica.

• Regolazione aria primaria dei bruciatori

I bruciatori non necessitano di nessuna regolazione dell’aria primaria.

• Regolazione minimi

1.Portare il rubinetto sulla posizione di minimo;

2.Togliere la manopola ed agire sulla vite di regolazione posta all’interno o di fianco all’astina del rubinetto fino ad ottenere una piccola fiamma regolare.

3.Verificare che ruotando rapidamente la manopola dalla posizione di massimo a quella di minimo non si abbiano spegnimenti dei bruciatori.

4.Negli apparecchi provvisti del dispositivo di sicurezza (termocoppia), in caso di mancato funzionamento del dispositivo con bruciatori al minimo aumentare la portata dei minimi stessi agendo sulla vite di regolazione.

5.Effettuata la regolazione, ripristinate i sigilli posti sui bypass con ceralacca o materiali equivalenti.

Nel caso dei gas liquidi, la vite di regolazione dovrà essere avvitata a fondo.

Al termine dell’operazione sostituire la vecchia etichetta di taratura con quella corrispondente al nuovo gas di utilizzo, reperibile presso i nostri Centri Assistenza Tecnica.

Qualora la pressione del gas utilizzato sia diversa (o variabile) da quella prevista, è necessario installare, sulla tubazione d’ingresso un appropriato regolatore di pressione (secondo EN 88-1 e EN 88-2 “regolatori per gas canalizzati”).

TARGHETTA CARATTERISTICHE

Collegamenti

vedi targhetta caratteristiche

elettrici

 

 

Questa apparecchiatura è

 

conforme alle seguenti Direttive

 

Comunitarie: 73/23/CEE del

 

19/02/73 (Bassa Tensione) e

 

successive modificazioni -

 

89/336/CEE del 03/05/89

 

(Compatibilità Elettromagnetica) e

 

successive modificazioni -

 

93/68/CEE del 22/07/93 e

 

successive modificazioni.

 

90/336/CEE del 29/06/90 (Gas) e

 

successive modificazioni.

 

2002/96/CE

4

Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

IT

Tabella 1

 

 

 

 

 

 

Gas liquido

 

 

Gas naturale

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bruciatore

Diametro

Potenza termica

By-Pass

ugello

portata*

ugello

 

portata*

 

 

(mm)

kW (p.c.s.*)

1/100

1/100

 

g/h

1/100

 

l/h

 

 

 

 

 

 

(mm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nomin.

 

Ridot.

 

(1)

(mm)

***

 

**

(mm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rapido (R)

100

3,00

 

0,70

41

39

86

218

 

214

116

 

286

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rapido Ridotto

100

2,60

 

0,70

41

39

80

189

 

186

110

 

248

 

 

(RR)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ultra Rapido

100

3,40

 

0,70

41

39

91

247

 

243

123

 

324

 

 

(UR)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Semi Rapido (S)

75

1,65

 

0.40

30

28

64

120

 

118

96

 

157

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ausiliario (A)

55

1,00

 

0,40

30

28

50

73

 

71

79

 

95

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mini WOK (MW)

110

3,50

 

1,30

-

57

94

254

 

250

138

 

333

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pressioni

Nominale (mbar)

 

 

 

28-30

 

37

 

20

 

 

di

Minima (mbar)

 

 

 

 

20

 

25

 

17

 

 

alimentazione

Massima (mbar)

 

 

 

35

 

45

 

25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*A 15°C e 1013 mbar-gas secco

**

Propano

P.C.S. = 50.37 MJ/Kg

***

Butano

P.C.S. = 49.47 MJ/Kg

 

Naturale

P.C.S. = 37.78 MJ/m3

(1) Solo per apparecchi con dispositivo di sicurezza contro le fughe di gas

A

 

A

 

Ø 145

 

R

S

RR

MW

R

S

S

 

S

 

S

 

TD 640 IX/HA

 

TD 641 S IX/HA

 

TD 631 S IX/HA

 

TD 640 S IX/HA

 

 

 

 

 

TQ 640 S GH/HA

 

 

 

 

 

TZ 640 S /HA

 

 

 

 

 

RR

S

RR

 

S

 

UR

 

 

MW

 

 

A

S

A

 

S

 

TD 750 S IX/HA

 

TD 751 S GH/HA

 

 

 

 

TQ 751 S GH/HA

 

 

 

 

TZ 751 S /HA

 

 

 

5

Descrizione dell’apparecchio

Vista d’insieme

IT

Griglie di appoggio per

RECIPIENTI DI COTTURA

Spia di funzionamento

PIASTRA ELETTRICA *

Griglie di appoggio per

RECIPIENTI DI COTTURA

PIASTRA ELETTRICA *

BRUCIATORI GAS

Manopole di comando dei

BRUCIATORI GAS e della

PIASTRA ELETTRICA *

BRUCIATORI GAS

Manopole di comando dei

BRUCIATORI GAS

DISPOSITIVO DI

SICUREZZA *

Candela di accensione dei

 

BRUCIATORI GAS *

PIASTRE ELETTRICHE possono essere di vari diametri e potenze diverse: "normali" o "rapide", quest' ultime si riconoscono dalle altre per la presenza di un bollo rosso al centro.

Spia FUNZIONAMENTO PIASTRA ELETTRICA si accende per qualsiasi posizione della manopola diversa da quella di spento

BRUCIATORI GAS sono di diverse dimensioni e potenze. Scegliete quello più adatto al diametro del recipiente da utilizzare.

Manopole di comando dei BRUCIATORI GAS e della PIASTRA ELETTRICA* per la regolazione della fiamma o della potenza.

Candela di accensione dei BRUCIATORI GAS* permette l’accensione automatica del bruciatore prescelto.

DISPOSITIVO DI SICUREZZA* in caso di spegnimento accidentale della fiamma, interrompe l’uscita del gas.

* Presente solo in alcuni modelli.

6

Avvio e utilizzo

Su ciascuna manopola è indicata la posizione del bruciatore gas corrispondente.

Bruciatori gas

Il bruciatore prescelto può essere regolato dalla manopola corrispondente come segue:

• Spento Massimo

Minimo

Per accendere uno dei bruciatori, avvicinare allo stesso una fiamma o un accenditore, premere a fondo e ruotare la manopola corrispondente in senso antiorario fino alla posizione di massima potenza.

Nei modelli dotati di dispositivo di sicurezza, è necessario mantenere premuta la manopola per circa 6 secondi finchè non si scalda il dispositivo che mantiene automaticamente accesa la fiamma .

Nei modelli dotati di candela di accensione, per accendere il bruciatore prescelto, prima premere il pulsante di accensione, identificato dal simbolo , poi premere a fondo e ruotare la manopola corrispondente in senso antiorario fino alla posizione di massima potenza.

Alcuni modelli sono dotati di accensione integrata all’interno della manopola, in questo caso è presente la candela di accensione ma non il pulsante di accensione. Per accendere il bruciatore prescelto è sufficiente prima premere a fondo la manopola corrispondente, poi ruotarla in senso antiorario fino alla posizione di massima potenza, tenendola premuta fino alla avvenuta accensione.

! Nel caso di una estinzione accidentale delle fiamme del bruciatore, chiudere la manopola di comando e ritentare l’accensione dopo almeno 1 minuto.

Per spegnere il bruciatore occorre ruotare la manopola in senso orario fino all’arresto (corrispondente al simbolo “•”).

Consigli pratici per l’uso dei bruciatori

Al fine di ottenere il massimo rendimento è utile ricordare quanto segue:

utilizzare recipienti adeguati a ciascun bruciatore (vedere tabella) al fine di evitare che le fiamme fuoriescano dal fondo dei recipienti.

utilizzare sempre recipienti a fondo piatto e con coperchio.

al momento dell’ebollizione ruotare la manopola fino alla posizione di minimo.

* Presente solo in alcuni modelli.

 

 

 

 

 

 

 

 

Bruciatore

ø Diametro Recipienti(cm)

 

 

IT

 

 

 

 

 

 

Rapido (R)

 

24 – 26

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rapido Ridotto (RR)

 

24 – 26

 

 

 

 

 

 

 

 

Ultra Rapido (UR)

 

24 – 26

 

 

 

 

 

 

 

 

Semi Rapido (S)

 

16 – 20

 

 

 

 

 

 

 

 

Ausiliario (A)

 

10 – 14

 

 

 

 

 

 

 

 

Mini WOK (MW)

 

24 – 26

 

 

Per identificare il tipo di bruciatore fate riferimento ai disegni presenti nel paragrafo "Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli".

Piastra elettrica *

La regolazione può essere effettuata ruotando la manopola corrispondente in senso orario o anti-orario su 6 posizioni diverse:

Pos. Piastra norm ale o rapida

0 Spento

1 Potenza minima

2 - 5 Potenze intermedie

6 Potenza massima

Per qualsiasi posizione della manopola diversa da quella di spento, si ha l'accensione della spia di funzionamento.

Consigli pratici per l'uso delle piastre

elettriche

Per evitare dispersioni di calore e danni alla piastra è bene usare recipienti con fondo piano e di diametro non inferiore a quello della piastra.

Pos.

Piastra normale o rapida

 

 

0

Spento

 

 

1

Cottura di verdure, pesci

 

 

2

Cottura di patate (a vapore) minestre, ceci,

fagioli

 

 

 

3

Proseguimento di cottura di grandi quantità di

cibi, minestroni

 

 

 

4

Arrostire (medio)

 

 

5

Arrostire (forte)

 

 

6

Rosolare o raggiungere bollitura in poco tempo

 

 

Prima di utilizzarle per la prima volta, è necessario riscaldare le piastre di cottura alla massima temperatura per circa 4 minuti, senza pentola. Durante questa fase iniziale, il rivestimento protettivo si indurisce e raggiunge la massima resistenza.

7

Precauzioni e consigli

L’apparecchio è stato progettato e costruito in conformità IT alle norme internazionali di sicurezza. Queste avvertenze

sono fornite per ragioni di sicurezza e devono essere lette attentamente.

Sicurezza generale

Questo apparecchio riguarda un apparecchio da incasso di classe 3.

Gli apparecchi gas necessitano, per un corretto funzionamento, di un regolare ricambio d’aria.

Accertarsi che nella loro installazione siano rispettati i requisiti richiesti nel paragrafo relativo al “Posizionamento”.

Le istruzioni sono valide solo per i paesi di destinazione i cui simboli figurano sul libretto e sulla targa matricola.

L’apparecchio è stato concepito per un uso di tipo non professionale all’interno dell’abitazione.

L’apparecchio non va installato all’aperto, nemmeno se lo spazio è riparato, perché è molto pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani o i piedi bagnati o umidi.

L’apparecchio deve essere usato per cuocere alimenti, solo da persone adulte e secondo le istruzioni riportate in questo libretto.

Evitare che il cavo di alimentazione di altri elettrodomestici entri in contatto con parti calde del forno.

Non ostruire le aperture di ventilazione e di smaltimento di calore.

Assicurarsi sempre che le manopole siano nella posizione “l”/“¡” quando l’apparecchio non è utilizzato.

Non staccare la spina dalla presa della corrente tirando il cavo, bensì afferrando la spina.

Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima staccato la spina dalla rete elettrica.

In caso di guasto, in nessun caso accedere ai meccanismi interni per tentare una riparazione. Contattare l’Assistenza (vedi Assistenza).

Assicurarsi che i manici delle pentole siano sempre rivolti verso l’interno del piano cottura per evitare che vengano urtati accidentalmente.

Non chiudere il coperchio in vetro (se presente) con i bruciatori gas o la piastra elettrica ancora caldi.

Non lasciare accesa la piastra elettrica senza pentole.

Non utilizzare pentole instabili o deformate.

Smaltimento

Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi alle norme locali, così gli imballaggi potranno essere riutilizzati.

La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodomestici non debbano essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli apparecchi dimessi devono essere raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire potenziali danni per la salute umana e l’ambiente. Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata.

Si potranno consegnare gli elettrodomestici dimessi al servizio di raccolta pubblico, portarli presso le apposite aree comunali o, se previsto dalla legge nazionale in materia, renderli ai rivenditori contestualmente all’acquisto di un nuovo prodotto di tipo equivalente. Tutti i principali produttori di elettrodomestici sono attivi nella creazione e gestione di sistemi di raccolta e smaltimento degli apparecchi dimessi.

8

Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica.

Pulire l’apparecchio

Evitare l’uso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali gli smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in polvere e le spugne con superficie abrasiva: possono graffiare irrimediabilmente la superficie.

Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione per la pulizia dell’apparecchio.

Per una manutenzione ordinaria, è sufficiente lavare il piano con una spugna umida, asciugando quindi con una carta assorbente per cucina.

Gli elementi mobili dei bruciatori vanno lavati frequentemente con acqua calda e detersivo avendo cura di eliminare le eventuali incrostazioni.

Nei piani dotati di accensione automatica occorre procedere frequentemente ad una accurata pulizia della parte terminale dei dispositivi di accensione istantanea elettronica e verificare che i fori di uscita del gas non siano ostruiti.

Le piastre elettriche si puliscono con uno strofinaccio umido e si ungono con un pò d’olio quando sono ancora tiepide.

L’acciaio inox può rimanere macchiato se a contatto per lungo tempo con acqua fortemente calcarea o con detergenti aggressivi (contenenti fosforo). Si consiglia di sciacquare abbondantemente ed asciugare dopo la pulizia. E’ inoltre opportuno asciugare eventuali trabocchi d’acqua.

Manutenzione rubinetti gas

IT

Con il tempo può verificarsi il caso di un rubinetto che si blocchi o presenti difficoltà nella rotazione, pertanto sarà necessario provvedere alla sostituzione del rubinetto stesso.

Questa operazione deve essere effettuata da un tecnico autorizzato dal costruttore.

9

Anomalie e rimedi

 

Può accadere che l'apparecchio non funzioni. Prima di telefonare all'Assistenza, controllare che non si tratti di un

IT

problema facilmente risolvibile aiutandosi con il seguente elenco.

Anomalie

Il bruciatore non si accende o la fiamma non è uniforme.

La fiamma non rimane accesa nelle versioni con sicurezza.

Il bruciatore in posizione di minimo non rimane acceso.

I recipienti sono instabili.

Possibili cause / Soluzione:

Sono ostruiti i fori di uscita del gas del bruciatore.

Sono montate correttamente tutte le parti mobili che compongono il bruciatore.

Ci sono correnti d'aria nelle vicinanze del piano.

Non avete premuto a fondo la manopola.

Non avete mantenuto premuta a fondo la manopola per un tempo sufficiente ad attivare il dispositivo di sicurezza.

Sono ostruiti i fori di fuoriuscita del gas in corrispondenza del dispositivo di sicurezza.

Sono ostruiti i fori di fuoriuscita del gas.

Ci sono correnti d'aria nelle vicinanze del piano.

La regolazione del minimo non è corretta.

Il fondo del recipiente è perfettamente piano.

Il recipiente è centrato sul bruciatore o sulla piastra elettrica.

Le griglie sono state invertite.

10

Assistenza

Prima di contattare l’Assistenza:

IT

Verificare se l’anomalia può essere risolta autonomamente (vedi Anomalie e Rimedi);

Riavviare il programma per controllare se l’inconveniente è stato ovviato;

In caso negativo, contattare il Servizio Assistenza Tecnico Autorizzato.

Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati.

Comunicare:

Il tipo di anomalia;

Il modello della macchina (Mod.)

Il numero di serie (S/N)

Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sull’apparecchio

Assistenza attiva 7 giorni su 7

In caso di necessità d’intervento chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199*.

Un operatore sarà a completa disposizione per fissare un appuntamento con il Centro Assistenza Tecnico Autorizzato più vicino al luogo da cui si chiama.

È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

*Al costo di 14,26 centesimi di Euro al minuto(iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle 13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle 08:00 e i giorni festivi, per chi chiama da telefono fisso.

Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario dell’operatore telefonico utilizzato.

Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte dell’operatore telefonico; per maggiori informazioni consultare il sito www.aristonchannel.com

11

Operating Instructions

HOB

GB

IT

 

GB

 

FR

 

 

 

 

 

 

 

Italiano, 1

English, 12

Français, 22

 

 

 

 

 

 

NL

 

ES

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nederlands, 34

Español, 46

 

 

TD 640 IX/HA

TD 631 S IX/HA

TD 640 S IX/HA

TD 641 S IX/HA

TD 750 S IX/HA

TD 751 S GH/HA

TQ 640 S GH/HA

TQ 751 S GH/HA

TZ 640 S /HA

TZ 751 S /HA

Contents

Installation, 13-16

Positioning

Electrical connection

Gas connection

Data plate

Burner and nozzle specifications

Description of the appliance, 17

Overall view

Start-up and use, 18

Practical advice on using the burners

Practical advice on using the electric hotplates

Precautions and tips, 19

General safety

Disposal

Maintenance and care, 20

Switching the appliance off

Cleaning the appliance

Gas tap maintenance

Troubleshooting, 21

A
Examples of ventilation holes for comburant air.

Installation

Before operating your new appliance please read this instruction booklet carefully. It contains important information for safe use, installation and care of the appliance.

Please keep these operating instructions for future reference. Pass them on to possible new owners of the appliance.

Positioning

Keep packaging material out of the reach of children. It can become a choking or suffocation hazard (see

Precautions and tips).

The appliance must be installed by a qualified professional according to the instructions provided. Incorrect installation may cause harm to people and animals or may damage property.

This unit may be installed and used only in permanently ventilated rooms in accordance with British Standard Codes Of Practice: B.S. 6172 / B.S. 5440, Par. 2 and B.S. 6891 Current Editions. The following requirements must be observed:

The room must be equipped with an air extraction system that expels any combustion fumes. This may consist of a hood or an electric fan that automatically starts each time the appliance is switched on.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

In a chimney stack or branched flue.

Directly to

 

 

(exclusively for cooking appliances)

the Outside

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

The room must also allow proper air circulation, as air is needed for combustion to occur normally. The flow of air

must not be less than 2 m3/h per kW of installed power. The air circulation system may

take air directly from the outside by means of a pipe with an inner cross section of at least 100 cm2;

the opening must not be vulnerable to any type of blockages.

Adjacent

Room to be

Room

Vented

Enlarging the ventilation slot

between window and floor.

The system can also provide the air needed for combustion indirectly, i.e. from adjacent rooms fitted with air circulation tubes as described above. However, these rooms must not be communal rooms, bedrooms or rooms that may present a fire hazard.

Liquid petroleum gas sinks to the floor as it is heavier than air. Therefore, rooms containing LPG cylinders must

also be equipped with vents to allow gas to escape in

the event of a leak. As a result LPG cylinders, whether GB partially or completely full, must not be installed or

stored in rooms or storage areas that are below ground level (cellars, etc.). It is advisable to keep only the cylinder being used in the room, positioned so that it is not subject to heat produced by external sources (ovens, fireplaces, stoves, etc. ) which could raise the temperature of the cylinder above 50°C.

Fitting the appliance

Gas and mixed hobs are manufactured with type X degree protection against overheating. The following precautions must be taken when installing the hob:

Kitchen cabinets adjacent to the appliance and taller than the top of the hob must be at least 600 mm from the edge of the hob.

Hoods must be installed according to their relative installation instruction manuals and at a minimum distance of 650 mm from the hob.

Place the wall cabinets adjacent to the hood at a minimum height of 420 mm from the hob (see figure).

 

600mm min.

700mmmin.

540mmmin.

If the hob is installed beneath a wall cabinet, the latter must be situated at a minimum of 700 mm above the hob (see figure).

The installation cavity should have the dimensions indicated in the figure. Fastening hooks are provided, allowing you to fasten the hob to tops that are between 20 and 40 mm thick. To ensure the hob is securely fastened to the top, we recommend you use all the

hooks provided.

55 mm

475

m m

555 mm

Before fastening the cooktop in place, position the seal (supplied) along the perimeter of the countertop, as shown in the figure.

13

Hook fastening diagram

GB

Hooking position

Hooking position

for top H=20 mm

for top H=30 mm

Front

Hooking position

Back

for top H=40 mm

 

Use the hooks contained in the “accessory pack”

Where the hob is not installed over a built-in oven, a wooden panel must be installed as insulation. This must be placed at a minimum distance of 20 mm from the lower part of the hob.

Ventilation

To ensure adequate ventilation, the back panel of the cabinet must be removed. It is advisable to install the oven so that it rests on two strips of wood, or on a completely flat surface with an opening of at least 45 x

560 mm (see diagrams).

.

45

mm

mm

 

 

.

560

 

 

Where a hob is installed above an oven without a forced ventilation cooling system, adequate ventilation must be provided inside the cabinet by means of air holes through which air can pass (see figure).

Electricalconnection

Hobs equipped with a three-pole power supply cable are designed to operate with alternating current at the voltage and frequency indicated on the data plate (this is located on the lower part of the appliance). The earth wire in the cable has a green and yellow cover. If the appliance is to be installed above a built-in electric oven, the electrical connection of the hob and the oven must be carried out separately, both for electrical safety purposes and to make extracting the oven easier.

Connecting the supply cable to the mains

Install a standardised plug corresponding to the load indicated on the data plate.

The appliance must be directly connected to the mains using an omnipolar circuit-breaker with a minimum contact opening of 3 mm installed between the appliance and the mains. The circuit-breaker must be suitable for the charge indicated and must comply with current electrical regulations (the earthing wire must not be interrupted by the circuit-breaker). The supply cable must not come into contact with surfaces with temperatures higher than 50°C.

The installer must ensure that the correct electrical connection has been made and that it is compliant with safety regulations.

Before connecting to the power supply, make sure that:

The appliance is earthed and the plug is compliant with the law.

The socket can withstand the maximum power of the appliance, which is indicated on the data plate.

The voltage is in the range between the values indicated on the data plate.

The socket is compatible with the plug of the appliance. If the socket is incompatible with the plug, ask an authorised technician to replace it. Do not use extension cords or multiple sockets.

Once the appliance has been installed, the power supply cable and the electrical socket must be easily accessible.

The cable must not be bent or compressed.

The cable must be checked regularly and replaced by authorised technicians only (see Assistance).

The manufacturer declines any liability should these safety measures not be observed.

Gasconnection

The appliance should be connected to the main gas supply or to a gas cylinder in compliance with current national regulations. Before carrying out the connection, make sure the cooker is compatible with the gas supply you wish to use. If this is not the case, follow the instructions indicated in the paragraph “Adapting to different types of gas.” When using liquid gas from a cylinder, install a pressure regulator which complies with current national regulations.

14

Check that the pressure of the gas supply is consistent with the values indicated in Table 1 (“Burner and nozzle specifications”). This will ensure the safe operation and longevity of your appliance while maintaining efficient energy consumption.

Connection with a rigid pipe (copper or steel)

Connection to the gas system must be carried out in such a way as not to place any strain of any kind on the appliance.

There is an adjustable L-shaped pipe fitting on the appliance supply ramp and this is fitted with a seal in order to prevent leaks. The seal must always be replaced after rotating the pipe fitting (seal provided with appliance). The gas supply pipe fitting is a threaded 1/2 gas cylindrical male attachment.

Connecting a flexible jointless stainless steel pipe to a threaded attachment

The gas supply pipe fitting is a threaded 1/2 gas cylindrical male attachment.

These pipes must be installed so that they are never longer than 2000 mm when fully extended. Once connection has been carried out, make sure that the flexible metal pipe does not touch any moving parts and is not compressed.

Only use pipes and seals that comply with current national regulations.

Checking the tightness of the connection

When the installation process is complete, check the pipe fittings for leaks using a soapy solution. Never use a flame.

Adapting to different types of gas

To adapt the hob to a different type of gas other than default type (indicated on the rating plate at the base of the hob or on the packaging), the burner nozzles should be replaced as follows:

1.Remove the hob grids and slide the burners off their seats.

2.Unscrew the nozzles using a 7 mm socket spanner, and replace them with nozzles for the new type of gas (see table 1 “Burner and nozzle characteristics”).

3.Reassemble the parts following the above procedure in the reverse order.

4.Once this procedure is finished, replace the old rating sticker with one indicating the new type of gas used. Sticker are available from any of our Service Centres.

• Adjusting the burners’ primary air : Does not require adjusting.

 

 

 

 

 

 

 

Setting the burners to minimum:

 

 

GB

1.

Turn the tap to the low flame position.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.Remove the knob and adjust the adjustment screw, which is positioned in or next to the tap pin, until the flame is small but steady.

3.Having adjusted the flame to the required low setting, while the burner is alight, quickly change the position of the knob from minimum to maximum and vice versa several times, checking that the flame does not go out.

4.Some appliances have a safety device (thermocouple) fitted. If the device fails to work when the burners are set to the low flame setting, increase this low flame setting using the adjusting screw.

5.Once the adjustment has been made, replace the seals on the by-passes using sealing wax or a similar substance.

If the appliance is connected to liquid gas, the regulation screw must be fastened as tightly as possible.

Once this procedure is finished, replace the old rating sticker with one indicating the new type of gas used. Stickers are available from any of our Service Centres.

Should the gas pressure used be different (or vary slightly) from the recommended pressure, a suitable pressure regulator must be fitted to the inlet pipe (in order to comply with current national regulations).

DATA PLATE

Electrical

See data plate

connections

 

 

This appliance conforms to the

 

following European Economic

 

Community directives:

 

-73/23/EEC dated 19/02/73 (Low

 

Voltage) and subsequent

 

amendments

 

- 89/336/EEC dated 03/05/89

 

(Electromagnetic Compatibility)

 

and subsequent amendments

 

- 93/68/EEC dated 22/07/93 and

 

subsequent amendments.

 

- 90/336/EEC dated 29/06/90

 

(Gas) and subsequent

 

amendments.

 

- 2002/96/EC

15

Burner and nozzle specifications

GB

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Table 1

 

 

 

 

 

 

 

Liquid Gas

 

 

 

Natural Gas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Burner

Diameter

Thermal power

By-Pass

 

Nozzle

 

Flow*

Nozzle

 

Flow*

 

 

(mm)

kW (p.c.s.*)

1/100

 

1/100

 

g/h

1/100

 

l/h

 

 

 

 

 

 

(mm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nomin.

 

Ridot.

 

 

(1)

(mm)

***

 

**

(mm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fast (R)

100

3,00

 

0,70

41

 

39

86

218

 

214

116

 

286

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Reduced Fast

100

2,60

 

0,70

41

 

39

80

189

 

186

110

 

248

 

(RR)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ultrarapid (UR)

100

3,40

 

0,70

41

 

39

91

247

 

243

123

 

324

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Semi Fast (S)

75

1,65

 

0.40

30

 

28

64

120

 

118

96

 

157

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Auxiliary (A)

55

1,00

 

0,40

30

 

28

50

73

 

71

79

 

95

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mini WOK (MW)

110

3,50

 

1,30

-

 

57

94

254

 

250

138

 

333

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Supply

 

 

 

Nominal (mbar)

 

 

28-30

 

37

 

20

 

 

 

 

Minimum (mbar)

 

 

20

 

25

 

17

 

Pressures

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Maximum (mbar)

 

 

35

 

45

 

25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*At 15°C and 1013 mbar-dry gas

**

Propane

P.C.S. = 50.37 MJ/kg.

***

Butane

P.C.S. = 49.47 MJ/kg.

 

Natural

P.C.S. = 37.78 MJ/m3

(1) Only for appliances with the security device.

A

 

A

 

Ø 145

 

R

S

RR

MW

R

S

S

 

S

 

S

 

TD 640 IX/HA

 

TD 641 S IX/HA

 

TD 631 S IX/HA

 

TD 640 S IX/HA

 

 

 

 

 

TQ 640 S GH/HA

 

 

 

 

 

TZ 640 S /HA

 

 

 

 

 

RR

S

RR

 

S

 

UR

 

 

MW

 

 

A

S

A

 

S

 

TD 750 S IX/HA

 

TD 751 S GH/HA

 

 

 

 

TQ 751 S GH/HA

 

 

 

 

TZ 751 S /HA

 

 

 

16

Description of the appliance

Overall view

GB

ELECTRIC HOTPLATE *

Support Grid for

 

 

 

GAS BURNERS

 

 

 

COOKWARE

 

 

 

 

Indicator Light for

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Control Knobs for

ELECTRIC HOTPLATE *

 

 

 

 

GAS BURNERS and

 

 

 

 

 

 

ELECTRIC HOTPLATES

GAS BURNERS

Support Grid for

COOKWARE

Control Knobs for

GAS BURNERS

SAFETY

DEVICES *

Ignition for

 

GAS BURNERS *

ELECTRIC HOTPLATES may have different diameters and operate at different power levels. These power levels may be “normal” or “rapid” (the latter may be distinguished from the others by a red spot in the middle of the hotplate).

The ELECTRIC HOTPLATE INDICATOR LIGHT switches on whenever the selector knob is moved from the ‘off’ position.

GAS BURNERS differ in size and power. Use the diameter of the cookware to choose the most appropriate burner to cook with.

Control Knobs for GAS BURNERS and ELECTRIC PLATES* adjust the power or the size of the flame.

GAS BURNER ignition* enables a specific burner to be lit automatically.

SAFETY DEVICE* stops the gas flow if the flame is accidentally extinguished.

* Only available on certain models.

17

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