Gorenje EIT2600P2 User Manual [ru]

Стеклокерамическая встраиваемая
индукционная варочная панель

RU

Уважаемый
покупатель!

Руководство по
эксплуатации

Руководство по
подключению к
электросети

Табличка

Противопожарной
защтиты

Стеклокерамическая монтируемая нагревательная плита
предназначена для использования в домашнем хозяйстве.
Для упаковки изделий мы используем экологически чистые
материалы, которые можно повторно использовать, хранить
или уничтожать без нанесения вреда окружающей среде.
Такая упаковка имеет соответствующее обозначение.

Настоящее руководство по эксплуатации предназначено
для потребителя. В нём описывается кухонный аппарат, а
также управление им
типы стеклокерамических нагревательных плит, потому оно
содержит также описание функций, которых Ваш аппарат не
имеет.

Подключение должно проводиться согласно разделу
”Подключение к электросети“, а также согласно действующим
предписаниям и стандартам.
Подключение может производиться только специалистом
соответствующей квалификации.

Табличка с основными техническими данными прикреплена к
основанию аппарата.

означает, что с обеих сторон стеклокерамической плиты

Это
могут быть установлены элементы кухонного гарнитура, один
из которых по высоте может находиться на одном уровне
с аппаратом, а высота другого может превышать высоту
аппарата.

. Руководство охватывает различные

Важные указания ..................................................... 76

Стеклокерамическая нагревательная плита ...... 77

Советы по экономии электроэнергии .................. 80

Управление варочной панелью ............................ 81

Очистка и повседневный уход за ........................ 88

стеклокерамической поверхностью ....................88

Монтаж нагревательной плиты ............................ 89

Подключение к электрической сети ..................... 92

Технические данные ............................................... 94

75

137816

Важные указания

• Аппарат может вмонтировать в элемент кухонного гарнитура и его может подключить к
электрической сети только специалист соответствующей квалификации.

• В течение работы отдельные части аппарата нагреваются (около мест приготовления
пищи). Следите затем, чтобы дети не задерживались у аппарата и своевременно
уведомите их об опасности ожогов.

• Перегретый жир может быстро загореться.
маслом (напр.картофель фри) осторожно и под постоянным контролем.

• Не рекомендуется включать места приготовления пищи, если на них нет посуды.

• Аппарат не следует употреблять для нагревания помещений.

• Стеклокерамическую плиту не следует употреблять в качестве рабочей поверхности.
Острые предметы могут оставить на поверхности царапины.

• Не кладите такие предметы, как ножи, вилки, ложки и крышки на индукционные конфорки
(далее – также конфорки или зоны нагрева), так как эти предметы могут нагреться.

• Запрещается приготовление пищи в алюминиевой или пластмассовой посуде на

горячих местах приготовления пищи. Не кладите никакие пластмассовые предметы или
алюминиевую фольгу на стеклокерамическую плиту.

• Если недалеко от данного аппарата находится другой электрический аппарат,
подключённый к штепсельной розетке, то обращайте внимание на то, чтобы его
присоединительный кабель не прикоснулся к горячим местам приготовления пищи.

• Не сохраняйте под аппаратом чувствительных к температуре предметов, напр.средств для
чистки, распылителей и т.д.

• Не пользуйтесь треснувшей или
царапину, то сразу отключите аппарат от электросети.

• В случае неисправности немедленно отключите аппарат от электросети и позовите
сервисную службу.

• Аппарат запрещается чистить с помощью пароочистителя или пароочистителя,
работающего под высоким давлением.

• Прибор соответствует всем предписанным в области безопасности стандартам, но
несмотря на это использование
двигательными и психическими способностями, а также людьми, не имеющими
достаточного опыта или знаний для его использования, допускается только под
присмотром. Данные рекомендации также распространяются на детей.

разбитой стеклокерамической плитой. Если увидите

прибора людьми с ограниченными физическими,

Поэтому приготавливайте блюда с жиром или

Символ на изделии или на его упаковке указывает, что оно не подлежит
утилизации в качестве бытовых отходов. Вместо этого его следует сдать в

соответствующий пункт приемки электронного и электрооборудования для
последующей утилизации. Соблюдая правила утилизации изделия, Вы поможете
предотвратить причинение окружающей среде и здоровью людей потенциального
ущерба, который возможен, в противном
обращения с подобными отходами. За более подробной информацией об утилизации
этого изделия просьба обращаться к местным властям, в службу по вывозу и
утилизации отходов или в магазин, в котором Вы приобрели изделие.

137816

случае, вследствие неподобающего

76

Стеклокерамическая нагревательная плита

1. Задняя левая индукционная конфорка

2. Задняя правая индукционная конфорка

3. Передняя левая индукционная конфорка

4. Передняя

5. Модуль управления варочной панелью

Элементы управления
варочной панелью

правая индукционная конфорка

A Сенсор включения/выключения варочной панели
B Индикаторы степени нагрева или остаточного тепла
B1 Десятичная точка у индикатора степени нагрева:

- Состояние «светится»: управление варочной панелью возможно

- Состояние «не светится»: управление варочной панелью не возможно
C Сенсоры включения/выбора конфорок (+)
D Сенсор включения/выключения защитной блокировки/защита от детей
E Сенсор (-)
F Сенсор
G Сенсор включения/выключения таймера, (+)
H Индикатор таймера
H1 Индикатор управления конфоркой по времени
H2 Десятичная точка у индикатора таймера

включения/выключения режима максимальной мощности нагрева

- Состояние «светится»: можно изменять установленное время

- Состояние «не светится»: нельзя изменять установленное время

137816

77

Принцип работы
индукционной
варочной панели

ВАЖНО!

• Если по горячей поверхности плиты рассыпался сахар или пролилось очень сладкое
блюдо, плиту необходимо, во избежание повреждений стеклокерамической поверхности,
сразу же протереть или удалить сахар с помощью лезвия, даже если нагревательное поле
ещё не охладилось.

• Не очищайте горячие стеклокерамические поверхности моющими средствами во
избежание её повреждения.

• В стеклокерамическую панель встроено четыре или три
конфорки (зоны нагрева). Поверхность стеклокерамической
панели ровная, в ней нет мест, где бы могла скапливаться
грязь.

• Варочная поверхность оборудована эффективными
индукционными конфорками. Тепло передается
непосредственно на дно посуды, где оно больше всего
требуется, избегая потерь тепла через стеклокерамическую
варочную поверхность. Таким образом, потребление
электроэнергии значительно уменьшается по сравнению
с обычными нагревателями, работающими по принципу
излучения.

• Конфорка индукционной варочной панели непосредственно
не нагревается, она нагревается за счет отдачи тепла,
возвращаемого днищем посуды. После выключения конфорки
это тепло показывается индикатором «Остаточное тепло».
В индукционной конфорке нагрев идет от индукционной
катушки, встроенной под стеклокерамическую поверхность.

индукционной катушки создается магнитное поле, за

Вокруг
счет которого в днище посуды (которую можно намагнитить,
т. е. к которой пристает магнит) возникают вихревые потоки,
которые ее и согревают.

Посуда, используемая
для индукционной
варочной панели

137816

78

• Индукционная варочная панель работает исправно,
только если Вы используете подходящую посуду.

• Ставьте посуду по центру конфорки.

• Подходящей является посуда, которая делает возможной

индукцию, например, железная посуда, эмалированная
железная или из железного сплава.

• Во время приготовления пищи в скороварке следите за
ней, пока давление не достигнет оптимального уровня.
Сначала включите конфорку на максимальную мощность,
затем, следуя указаниям производителя посуды, вовремя
снизьте рабочую мощность с помощью соответствующего
сенсора.

• При покупке посуды обратите внимание
наличие примечания «возможно использование на
индукционных варочных поверхностях».

на

Конфорки Минимальный диаметр дна посуды

Ø 145 mm Ø 90 mm

Ø 180 mm Ø 145 mm

Ø 210 mm Ø 170 mm

Опыт с магнитом

С помощью небольшого магнита Вы можете проверить,
намагничивается ли днище посуды. Используйте только ту
посуду, к днищу которой магнит прочно пристает.

Функция распознавания посуды

Одним из преимуществ индукционной конфорки является
наличие функции распознавания посуды. Даже если на
конфорке (зоне нагрева) нет посуды или установлена
посуда с меньшим диаметром, чем диаметр зоны нагрева,
потери энергии не происходит. Когда конфорка включена,
на индикаторе степени нагрева горит значок «U». Если в
течение десяти минут Вы на конфорку установите посуду
конфорка ее распознает и нагреется до выбранной
мощности. Если Вы убираете посуду с индукционной
конфорки, подача энергии прекращается. Если на зоне
нагрева стоит посуда с маленьким диаметром днища, но
которую конфорка еще может распознать, для нагрева будет
использовано столько мощности, сколько необходимо для
посуды с данным диаметром.

,

Конфорку можно повредить:

• Если Вы ее включаете и оставляете пустой или ставите на
нее пустую посуду.

• Не используйте глиняную посуду, так как она может
поцарапать стеклокерамическую поверхность.

• Прежде чем ставить посуду на конфорку, насухо протрите
ее дно, чтобы сделать возможным проведение тепла и не
повредить конфорку.

• Для приготовления пищи (варка, жарение) используйте
посуду, которую можно намагнитить, т. е. железную,
эмалированную железную или из железного сплава.
Только в этом случае возможно возникновение индукции и
работа зон нагрева.

79

137816

Приготовление пищи
в зависимости от
мощности нагрева

Степень Предназначение

0 Выключение, использование остаточного тепла

1 - 2

3

4 - 5

6 Жарение до образования хрустящей корочки

7 - 8 Жарение

9 Начало приготовления, начало жарения, жарение
A Режим «Автоматика приготовления

P

Сохранение приготовленной пищи в теплом состоянии, медленное
приготовление небольшого количества пищи (минимальная степень)

Медленное приготовление (продолжение приготовления после интенсивного
начального нагрева)

Медленное приготовление (продолжение приготовления) большого
количества пищи, жарение больших кусков

Режим максимальной мощности нагрева для приготовления большого
количества пищи

Мощность нагревания конфорок устанавливается в пределах
десяти уровней.
В таблице приведены примеры использования конфорок при
нагреве до определенной степени мощности.

»

Советы по экономии электроэнергии

• При покупке посуды обращайте внимание на указанный диаметр верхней части посуды
или крышки, который обычно больше диаметра дна посуды.

• Скороварки, во время работы имеющие внутри высокое давление, являются еще
более экономичными как с точки зрения времени, так и с точки зрения потребления
электроэнергии.

• Следите, чтобы в скороварке всегда было
случае как сама кастрюля, так и конфорка (зона нагрева) могут перегреться и испортиться.

• Посуду или кастрюли по возможности всегда накрывайте крышкой соответствующего
размера.

• Используйте посуду, которая соответствует тому количеству пищи, которое Вы готовите.

достаточное количество жидкости, в противном

137816

80

Управление варочной панелью

• После подключения стеклокерамической варочной панели
на несколько секунд зажигаются все индикаторы. Панель
готова к работе.

• Панель оборудована электронными сенсорами, которые
включаются, если Вы к обозначенной поверхности
прикасаетесь пальцем минимум 1 секунду.

• Каждое включение сенсора подтверждает звуковой сигнал.

• Не кладите никакие предметы на поверхность сенсоров
(могут появиться сообщения об ошибках).

• Следите, чтобы поверхность сенсоров всегда была чистой.

Включение варочной
панели

Включение конфорок

Держите палец на сенсоре включения/выключения (А)
минимум 1 секунду. Панель активирована, около каждого
индикатора степени мощности (В) светится «0» и мигает
десятичная точка (В1).

Следующий шаг необходимо сделать в течение 10

секунд, иначе панель снова выключится

Если Вы включили варочную панель с помощью сенсора
включения/выключения (А), в течение следующих 10 секунд
Вы можете включить выбранную конфорку (зону нагрева).

• После прикосновения к сенсору выбранной конфорки (С) у
соответствующего индикатора степени мощности светится

«0» и светится десятичная точка (В1).

• Прикосновением к сенсорам «+» (С) или «-» (Е) выберите
степень мощности от 1 до 9.

При длительном прикосновении к сенсору «+»

(С) или «-» (Е) степень мощности автоматически

повышается или понижается. То же самое можно
выполнить с помощью кратковременного нажатия
на сенсоры, изменяя степень мощности на один
шаг.

Устанавливать какие-либо параметры работы

можно только для одной выбранной конфорки,
рядом с которой горит десятичная точка (В1). На
индикаторе светится «0» или «Н» в зависимости
от предыдущей нагретой конфорки (см. главу

«Индикатор остаточного тепла»).

Если выключить панель до окончания

приготовления, можно использовать остаточное
тепло, сэкономив при этом электроэнергию.

137816

81