Обл 1200-05 БГ.indd 1200-09.indd
№ заказа
Руководство по эксплуатации, техническому обслуживанию и установке
1200.00.0.000 РЭ
СОДЕРЖАНИЕ
|
Оснащенность моделей плит |
на обложке |
||
1 |
Общие указания |
|
2 |
|
2 |
Требования безопасности |
|
2 |
|
3 |
Технические характеристики |
|
4 |
|
4 |
Комплектность |
|
6 |
|
5 |
Устройство и порядок работы |
|
7 |
|
|
5.1 |
Устройство |
|
|
|
5.2 |
Панель управления |
|
8 |
|
5.3 |
Горелки стола |
|
8 |
|
5.4 |
Духовка |
|
9 |
|
5.5 |
Гриль |
|
12 |
|
5.6 |
Вертел |
|
12 |
|
5.7 |
Подсветка духовки |
|
13 |
|
5.8 |
Таймер механический |
|
13 |
|
5.9 |
Крышка плиты |
|
13 |
|
5.10 |
Хозшкафчик |
|
13 |
6 |
Подготовка к работе |
|
14 |
|
|
6.1 |
Установка |
|
|
|
6.2 |
Подключение |
|
15 |
7 |
Практические советы |
|
17 |
|
|
7.1 |
По использованию горелок стола |
|
|
|
7.2 |
По приготовлению в духовке |
|
17 |
|
7.3 |
По приготовлению пирогов |
|
18 |
|
7.4 |
По приготовлению мяса и рыбы |
|
19 |
8 |
Обслуживание плиты |
|
19 |
|
|
8.1 |
Уход за плитой |
|
|
|
8.2 |
Чистка духовки |
|
20 |
|
8.3 |
Замена лампы |
|
20 |
9 |
Возможные неисправности и методы их устранения |
|
21 |
|
10 Рекомендации ремонтным службам |
|
22 |
||
11 Техническое обслуживание плиты |
|
24 |
||
12 Транспортирование и хранение |
|
24 |
||
13 Утилизация |
|
25 |
||
14 Гарантии изготовителя |
|
25 |
||
Адреса дилерских сервисных центров |
|
27 |
1
1200.00.0.000 РЭ
1 ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ
Наши плиты постоянно совершенствуются, улучшаются их характеристики, обновляется дизайн, поэтому рисунки и обозначения в руководстве могут несколько отличаться от Вашей модели.
Настоящее руководство по эксплуатации распространяется на газовые плиты моделей ПГ 1200-С, 1200-С1, 1200-С2, 1200-С4, 1200-С5, 1200-С6, 1200-С7; 1300; 1500, 1500-01; 3100-07, 3100-08; 3200, 3200-01, 3200-02, 3200-03, 3200-04, 3200-05, 3200-06, 3200-07, 3200-08; 3300 и их модификациии действительно только в тех странах, чьи символы указаны на обложке. Плиты предназначенны для приготовления пищевых продуктов в бытовых условиях.
Вид климатического исполнения УХЛ4 по ГОСТ 15150.
Плита должна быть подключена только специалистом организации, имеющей лицензию на право установки и обслуживания газовых плит. Для осуществления гарантийного обслуживания Вашей плиты необходимо обратиться в сервисный центр по обслуживанию бытовой техники (адрес вносится в свидетельство продажи
и гарантийные талоны при покупке). Последующие ремонты и обслуживание могут выполнять специалисты уполномоченных организаций.
Перед подключением требуйте проверки соответствия вида и давления газа в сети настройке плиты, параметры которой указаны в настоящем руководстве по эксплуатации и табличке плиты.
При подключении плиты должен быть заполнен талон установки.
Самовольно и неправильно подключенная плита, несоблюдение правил техники безопасности могут привести к отравлению газом, ожогам, пожару, поражению электрическим током.
Внимательно прочтите данное руководство, где есть вся информация по установке, правильному и безопасному использованию и обслуживанию плиты.
Сохраните руководство, оно поможет разрешить возникшие вопросы.
Производитель не несет ответственности за последствия, связанные с неправильной установкой, ремонтом и неправильным использованием плиты.
2 ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ
Лица, пользующиеся плитами, обязаны знать правила безопасного обращения с бытовыми газовыми приборами и внимательно изучить данное руководство.
Плита предназначена для использования только в домашних условиях.
Использование газовой плиты ведет к образованию тепла и влажности на кухне. Помещение должно иметь хорошую вентиляцию: необходимо держать открытыми естественные вентиляционные отверстия или предусмотреть механическое вентиляционное устройство. При интенсивном и продолжительном использовании плиты необходимо применять дополнительную вентиляцию, например, работу механического вентиляционного устройства на более высокой ступени мощности.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ПЛИТОЙ, ЕСЛИ ДАВЛЕНИЕ ГАЗА В СЕТИ НЕ СООТВЕТСТВУЕТ ДАВЛЕНИЮ, УКАЗАННОМУ В РУКОВОДСТВЕ И НА ТАБЛИЧКЕ ПЛИТЫ.
Размещение и эксплуатация подключаемых к плите газовых баллонов должны осуществляться в соответствии с действующими на Вашей территории документами в области безопасности и газоснабжения.
Общий кран подачи газа должен находиться на видном, легкодоступном месте.
2
1200.00.0.000 РЭ
ЗАПРЕЩАЕТСЯ во избежание возникновения пожара :
–ПОЛЬЗОВАТЬСЯ НЕИСПРАВНОЙ ПЛИТОЙ.
–УСТАНАВЛИВАТЬ ПЛИТУ В МЕСТАХ С ПОВЫШЕННЫМ РИСКОМ ПОЖАРНОЙ ОПАСНОСТИ (ВПЛОТНУЮКДЕРЕВЯННЫМ, ПОКРЫТЫМОБОЯМИ, ГОРЮЧИМ ПЛАСТИКОМ И Т.П. ПОВЕРХНОСТЯМ).
–ОСТАВЛЯТЬ РАБОТАЮЩУЮ ПЛИТУ БЕЗ ПРИСМОТРА.
–СУШИТЬ НАД ПЛИТОЙ БЕЛЬЕ.
–ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПЛИТУ ДЛЯ ОБОГРЕВА ПОМЕЩЕНИЯ.
–ХРАНИТЬ ВОЗЛЕ ПЛИТЫ И В ХОЗЯЙСТВЕННОМ ОТДЕЛЕНИИ ЛЕГКОВОСПЛАМЕНЯЮЩИЕСЯ ПРЕДМЕТЫ (ГОРЮЧИЕ ВЕЩЕСТВА, АЭРОЗОЛИ, БУМАГУ, ТРЯПКИ И Т.П.).
–ДОПУСКАТЬ ДЕТЕЙ К РАБОТАЮЩЕЙ ПЛИТЕ.
ВНИМАНИЕ: ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ ДУХОВКИ ДВЕРЦА ДОЛЖНА БЫТЬ ЗАКРЫТА.
Плита не предназначена для использования лицами (включая детей) с пониженными физическими, чувственными или умственными способностями или при отсутствии у них опыта или знаний, если они не находятся под контролем или не проинструктированы об использовании прибора лицом, ответственным за их безопасность. Дети должны находиться под контролем для недопущения игры с плитой.
ВНИМАНИЕ: ПРИ ПОЯВЛЕНИИ В ПОМЕЩЕНИИ ЗАПАХА ГАЗА НЕОБХОДИМО ПЕРЕКРЫТЬ ОБЩИЙ КРАН ПОДАЧИ ГАЗА, ЗАКРЫТЬ ВСЕ КРАНЫ ПЛИТЫ, ОТКРЫТЬ ОКНА И ДО УСТРАНЕНИЯ УТЕЧЕК НЕ ПРОИЗВОДИТЬ НИКАКИХ ДЕЙСТВИЙ, СВЯЗАННЫХ С ОГНЕМ ИЛИ ИСКРООБРАЗОВАНИЕМ: НЕ ЗАЖИГАТЬ СПИЧКИ, НЕ КУРИТЬ, НЕ ВКЛЮЧАТЬ (ВЫКЛЮЧАТЬ) ОСВЕЩЕНИЕ И ЭЛЕКТРОПРИБОРЫ И Т.П.!
Для устранения утечки газа необходимо немедленно вызвать аварийную газовую службу.
Передмытьемилипроведениемдругихоперацийпообслуживаниюплитунеобходимо отключить от электросети.
Духовка при прогреве должна быть пустой. Наличие в ней жаровни, противня, форм для выпечки и т.п. - недопустимо.
Периодически(нережеодногоразавполгода) проверяйтесостояниешнурапитанияи гибкогошлангаподводагаза. Приобнаружениикаких-либодефектов(трещины, следы оплавлений, затвердение материала) немедленно обращайтесь в сервисную службу для их замены.
Особую осторожность проявляйте при приготовлении блюд с большим количеством жира или масла. Перегретые, они легко воспламеняются.
ЗНАЙТЕ: НЕЛЬЗЯ ТУШИТЬ ВОСПЛАМЕНИВШЕЕСЯ МАСЛО ИЛИ ЖИР ВОДОЙ. ПОСУДУ С ОГНЕМ НУЖНО ПЛОТНО НАКРЫТЬ КРЫШКОЙ!
ПОМНИТЕ: НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫМИ НЕСЧАСТНЫМИ СЛУЧАЯМИ, СВЯЗАННЫМИ С ПЛИТОЙ, ЯВЛЯЮТСЯ ОЖОГИ!
Обычно они происходят:
–при касании горячих частей плиты;
–при расплескивании кипящих жидкостей;
–в ситуации, когда опрокидывается посуда, стоящая на передних горелках.
Будьте аккуратны и не допускайте детей к работающей плите.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ: НАГРУЖАТЬ ПРОТИВЕНЬ И РЕШЕТКУ ДУХОВКИ МАССОЙ БОЛЕЕ 6 кг.
3
1200.00.0.000 РЭ
3 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Плита предназначена для приготовления пищи в домашних условиях.
Категория плиты |
|
|
|
- II2Н+3В/Р |
||
Класс плиты |
|
|
|
- 2/1 |
||
Номинальное напряжение, В |
|
- 220-230 |
||||
Род тока, Гц |
|
|
|
~ 50 |
||
Класс защиты от поражения электрическим током |
- II |
|||||
|
|
|
|
|
- I (длямоделей1500, |
|
|
|
|
|
|
1500-01, 1200-С,1200-С1 |
|
|
|
|
|
|
и их модификаций) |
|
Присоединительная резьба газопровода |
|
- G 1/ 2″ |
||||
Номинальная тепловая мощность горелок |
|
- см. табл.3 |
||||
Расход газа плиты |
|
|
|
- см. табл.3 |
||
Размеры плиты |
|
|
|
- см. табл.1 |
||
Объем духовки |
|
|
|
- см. табл.1 |
||
Содержание драгметаллов |
|
|
|
- см. табл.2 |
||
Таблица 1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Модель плиты |
|
Размеры плиты, см, (рис.1) |
|
Объем духовки, л |
||
|
Ш х Г х В |
|
|
|||
|
|
|
|
|
||
Все исполнения плит модельных |
|
50 х 53 х 85 |
|
|
|
|
рядов 3100, 3300 |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
44 |
|
Все исполнения плит |
|
50 х 57 х 85 |
|
|
||
|
|
|
|
|||
модельного ряда 3200 |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
Все исполнения плит модельных |
|
60 х 60 х 85 |
|
|
65 |
|
рядов 1200 1300, 1500 |
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Модель плиты |
|
|
Содержание серебра, г |
|||
1200-С, -С1, -С2, -С4; |
|
|
|
|
|
|
1500, -01; |
|
|
|
|
0,201 |
|
3200, -01, -02, -03, -04, 1300, 3300 |
|
|
|
|
|
|
1200-С5, -С6; |
|
|
|
0,088 |
||
3200-05, -06 |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
1200-С7, 3100-07, 3200-07 |
|
|
|
0,074 |
||
1200-С7К8, 3100-08, 3200-08 |
|
|
|
0,065 |
4
1200.00.0.000 РЭ
Плита в зависимости от настройки может работать на природном газе G20 с давлением 13+5,0-6,5 мбар или 20+5,0-3,0 мбар, или сжиженном газе СПБТ с давлением 30±5 мбар.
Перенастройкаплитыпроизводитсязаменойсопелгорелокивинтовмалогорасхода(ВМР) кранов в соответствии с таблицей 3.
Таблица 3.
|
|
|
|
|
|
Природный газ (G20) |
|
Сжиженный газ РН=30 мбар |
||||||||
Горелка |
|
|
|
|
|
РН=13 мбар |
РН=20 мбар |
|
|
|
СПБТ* |
|||||
|
|
|
, |
, |
Сопло |
ВМР |
Сопло |
ВМР |
, |
|
, |
Сопло |
|
ВМР |
||
|
|
|
|
|
НОМ |
МИН |
НОМ |
|
МИН |
|
||||||
|
|
|
|
|
N кВт |
N кВт |
N кВт |
|
N кВт |
|
||||||
|
|
|
|
Gefest |
3,05 |
|
144 |
65 |
126 |
56 |
2,9 |
|
|
|
|
44 |
Горелка быстрого действия |
Sabaf |
3,0 |
0,75 |
|
115 |
|
|
0,75 |
92 |
|
||||||
145 |
(40) |
(40) |
3,0 |
|
|
(40) |
||||||||||
|
|
|
|
Somipress |
3,1 |
|
123 |
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Горелка полубыстрого |
Gefest |
2,0 |
|
115 |
44 |
104 |
44 |
1,9 |
|
|
75 |
|
33 |
|||
Sabaf |
1,75 |
0,5 |
|
097 |
1,75 |
|
0,5 |
70 |
|
|||||||
действия |
|
|
110 |
(29) |
(29) |
|
|
(29) |
||||||||
|
|
Somipress |
1,7 |
|
092 |
1,65 |
|
|
070 |
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
Gefest |
0,7 |
0,3 |
69 |
41 |
61 |
40 |
0,7 |
|
0,3 |
46 |
|
26 |
|
|
|
|
(22) |
(22) |
|
|
(22) |
||||||||
Вспомогательная горелка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
Sabaf |
1,0 |
0,5 |
84 |
44 |
072 |
44 |
1,0 |
|
0,5 |
53 |
|
33 |
||||
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
Somipress |
85 |
(29) |
72 |
(29) |
|
|
(29) |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
НЗГА |
|
|
|
85 |
|
75 |
|
|
|
|
|
45 |
|
|
ТУП. |
Sabaf |
3,55 |
1 |
158 |
(45) |
137 |
(45) |
3,4 |
|
1 |
100 |
|
(45) |
|
Основная |
|
|
|
Copreci |
|
|
|
(41) |
|
(41) |
|
|
|
|
|
(41) |
|
|
Плита |
Gefest |
|
|
|
(40) |
|
(40) |
|
|
|
|
|
(40) |
|
горелка |
|
|
шириной |
2,7 |
|
137 |
121 |
2,6 |
|
|
87 |
|
||||
духовки |
кран |
|
50 см. |
Copreci |
|
1,1 |
|
(44) |
|
(44) |
|
|
1,1 |
|
|
(44) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
Плита |
Gefest |
|
|
(40) |
|
(40) |
|
|
|
|
(40) |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
шириной |
|
3,05 |
|
144 |
|
126 |
|
2,9 |
|
|
92 |
|
|
|
|
|
Copreci |
|
(44) |
(44) |
|
|
|
(44) |
||||||
|
|
|
60 см. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
Горелка гриль |
|
|
|
2,0 |
– |
121 |
– |
106 |
– |
1,9 |
|
– |
75 |
|
– |
|
|
|
|
|
Максимальный расход газа на плите. |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
- ТУП |
|
|
|
|
1076/1052/1052 (л/ч) |
|
|
773/780/765 (г/ч) |
|
|||||||
(горелки стола Gefest / Sabaf /Somipress) |
|
|
|
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
- кран |
|
Плита шириной 50 см |
|
|
995 (л/ч) |
|
|
|
|
715 (г/ч) |
|
|||||
(горелки стола |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Gefest) |
|
Плита шириной 60 см |
|
|
1028 (л/ч) |
|
|
|
|
737 (г/ч) |
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
*СПБТ- сжиженныйгаз“пропан-бутан” поГОСТ20448-90 (высшаятеплотасгоранияНS - 98,4 МДж/м3 (50,28 МДж/кг)). Мощность и расход газа указаны при температуре окружающей среды 15 0С и атмосферном давлении - 101,3 кПа
(поСТБEН30-1-1-2005).
Вграфах«сопло» и«ВМР» указанамаркировка, котораясоответствуетноминальномудиаметрусоплавммх100. ВМРТУПикрановсбезопасностьюгорелокстолаидуховки(указанывскобках) регулируемые, нетребуютзамены. Сменные сопла и ВМР в комплект плиты не входят. Они имеются в сервисных службах.
Горелками Sabaf или Somipress комплектуются плиты модельного ряда 1500.
Срок службы плиты - 10 лет, по истечении которого необходимо обратиться в организацию, осуществляющуюнадзорзабытовымигазовымиприборами, дляопределениявозможности и срока дальнейшей эксплуатации плиты или необходимости ее замены.
5
1200.00.0.000 РЭ
4 КОМПЛЕКТНОСТЬ
Таблица 4
Комплектующие |
|
Кол. |
Модель плиты |
Плита |
|
1 шт. |
|
Комплект горелок стола |
|
|
|
(смеситель и крышка по 4 шт.) |
|
|
|
Противень |
|
1 шт. |
|
|
|
|
|
Жаровня |
|
1 шт. |
|
|
|
|
|
Решетка духовки |
|
1 шт. |
|
|
|
|
Все модели плит |
Фильтр |
|
1 шт. |
|
|
|
|
|
*Накладка (для посуды |
|
1 шт. |
|
малого диаметра) |
|
|
|
|
|
|
|
Руководство по |
|
1 шт. |
|
эксплуатации |
|
|
|
|
|
|
|
Гарантийная карта |
|
1 шт. |
|
Упаковка |
|
1 шт. |
|
|
|
1 шт. |
Все исполнения плит модельных рядов 3100, |
|
|
3200, 3300 |
|
Решетка стола |
|
|
|
|
2 шт. |
Все исполнения плит модельных рядов |
|
|
|
||
|
|
1200,1300, 1500 |
|
|
|
|
|
Вертел (комплект) |
|
1200-С, 1200-С1, |
|
|
1300, 3300, 1500, 1500-01, 3200, 3200-01 |
||
|
|
|
|
|
|
|
1300, 1200-С, 1200-С1, 1200-С4, 1200-С5, |
Ножки |
|
4 шт. |
1200-С6, 1500, 1500-01, 3200, 3200-01, |
|
|
|
3200-02, 3200-03, 3200-05, 3200-06, 3300 |
Щиток с крепежом (комплект) |
|
3100-08, 3200-08 |
* Комплектуется в зависимости от применяемой решетки стола
6
1200.00.0.000 РЭ
5 УСТРОЙСТВО И ПОРЯДОК РАБОТЫ
5.1УСТРОЙСТВО
Вруководстве дается описание всех моделей, поэтому в нем могут упоминаться функции (см. таблицу 8), которых нет в Вашей плите.
Рис.1
Плиты со стеклянным столом выпускаются без крышки
7
1200.00.0.000 РЭ
5.2 ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
Панель плиты с терморегулятором и устройством предохранительным (ТУПом) духовки
Рис.2
Панель плиты с краном безопасности духовки
Рис.3
1.Ручки крана горелки стола.
2.Кнопки электророзжига, включения подсветки духовки и привода вертела.
3.Ручка ТУПа горелок духовки.
4.Кнопка предохранительного устройства ТУПа.
5.Ручка крана горелки духовки.
6.Ручка таймера механического.
5.3 ГОРЕЛКИ СТОЛА
Положение горелок на столе схематично изображено возле каждого крана.
Символы:
Кран закрыт
Максимальное пламя
Малое пламя
Все краны имеют фиксированное положение «малое пламя», обеспечивающее устойчивое горение в экономичном режиме.
8