Gefest 1200 C7 K 19 User Manual [ru]

5 (1)
Gefest 1200 C7 K 19 User Manual

Обл 1200-05 БГ.indd 1200-09.indd

№ заказа

Руководство по эксплуатации, техническому обслуживанию и установке

1200.00.0.000 РЭ

СОДЕРЖАНИЕ

 

Оснащенность моделей плит

на обложке

1

Общие указания

 

2

2

Требования безопасности

 

2

3

Технические характеристики

 

4

4

Комплектность

 

6

5

Устройство и порядок работы

 

7

 

5.1

Устройство

 

 

5.2

Панель управления

 

8

 

5.3

Горелки стола

 

8

 

5.4

Духовка

 

9

 

5.5

Гриль

 

12

 

5.6

Вертел

 

12

 

5.7

Подсветка духовки

 

13

 

5.8

Таймер механический

 

13

 

5.9

Крышка плиты

 

13

 

5.10

Хозшкафчик

 

13

6

Подготовка к работе

 

14

 

6.1

Установка

 

 

6.2

Подключение

 

15

7

Практические советы

 

17

 

7.1

По использованию горелок стола

 

 

7.2

По приготовлению в духовке

 

17

 

7.3

По приготовлению пирогов

 

18

 

7.4

По приготовлению мяса и рыбы

 

19

8

Обслуживание плиты

 

19

 

8.1

Уход за плитой

 

 

8.2

Чистка духовки

 

20

 

8.3

Замена лампы

 

20

9

Возможные неисправности и методы их устранения

 

21

10 Рекомендации ремонтным службам

 

22

11 Техническое обслуживание плиты

 

24

12 Транспортирование и хранение

 

24

13 Утилизация

 

25

14 Гарантии изготовителя

 

25

Адреса дилерских сервисных центров

 

27

1

1200.00.0.000 РЭ

1 ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ

Наши плиты постоянно совершенствуются, улучшаются их характеристики, обновляется дизайн, поэтому рисунки и обозначения в руководстве могут несколько отличаться от Вашей модели.

Настоящее руководство по эксплуатации распространяется на газовые плиты моделей ПГ 1200-С, 1200-С1, 1200-С2, 1200-С4, 1200-С5, 1200-С6, 1200-С7; 1300; 1500, 1500-01; 3100-07, 3100-08; 3200, 3200-01, 3200-02, 3200-03, 3200-04, 3200-05, 3200-06, 3200-07, 3200-08; 3300 и их модификациии действительно только в тех странах, чьи символы указаны на обложке. Плиты предназначенны для приготовления пищевых продуктов в бытовых условиях.

Вид климатического исполнения УХЛ4 по ГОСТ 15150.

Плита должна быть подключена только специалистом организации, имеющей лицензию на право установки и обслуживания газовых плит. Для осуществления гарантийного обслуживания Вашей плиты необходимо обратиться в сервисный центр по обслуживанию бытовой техники (адрес вносится в свидетельство продажи

и гарантийные талоны при покупке). Последующие ремонты и обслуживание могут выполнять специалисты уполномоченных организаций.

Перед подключением требуйте проверки соответствия вида и давления газа в сети настройке плиты, параметры которой указаны в настоящем руководстве по эксплуатации и табличке плиты.

При подключении плиты должен быть заполнен талон установки.

Самовольно и неправильно подключенная плита, несоблюдение правил техники безопасности могут привести к отравлению газом, ожогам, пожару, поражению электрическим током.

Внимательно прочтите данное руководство, где есть вся информация по установке, правильному и безопасному использованию и обслуживанию плиты.

Сохраните руководство, оно поможет разрешить возникшие вопросы.

Производитель не несет ответственности за последствия, связанные с неправильной установкой, ремонтом и неправильным использованием плиты.

2 ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ

Лица, пользующиеся плитами, обязаны знать правила безопасного обращения с бытовыми газовыми приборами и внимательно изучить данное руководство.

Плита предназначена для использования только в домашних условиях.

Использование газовой плиты ведет к образованию тепла и влажности на кухне. Помещение должно иметь хорошую вентиляцию: необходимо держать открытыми естественные вентиляционные отверстия или предусмотреть механическое вентиляционное устройство. При интенсивном и продолжительном использовании плиты необходимо применять дополнительную вентиляцию, например, работу механического вентиляционного устройства на более высокой ступени мощности.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ПЛИТОЙ, ЕСЛИ ДАВЛЕНИЕ ГАЗА В СЕТИ НЕ СООТВЕТСТВУЕТ ДАВЛЕНИЮ, УКАЗАННОМУ В РУКОВОДСТВЕ И НА ТАБЛИЧКЕ ПЛИТЫ.

Размещение и эксплуатация подключаемых к плите газовых баллонов должны осуществляться в соответствии с действующими на Вашей территории документами в области безопасности и газоснабжения.

Общий кран подачи газа должен находиться на видном, легкодоступном месте.

2

1200.00.0.000 РЭ

ЗАПРЕЩАЕТСЯ во избежание возникновения пожара :

ПОЛЬЗОВАТЬСЯ НЕИСПРАВНОЙ ПЛИТОЙ.

УСТАНАВЛИВАТЬ ПЛИТУ В МЕСТАХ С ПОВЫШЕННЫМ РИСКОМ ПОЖАРНОЙ ОПАСНОСТИ (ВПЛОТНУЮКДЕРЕВЯННЫМ, ПОКРЫТЫМОБОЯМИ, ГОРЮЧИМ ПЛАСТИКОМ И Т.П. ПОВЕРХНОСТЯМ).

ОСТАВЛЯТЬ РАБОТАЮЩУЮ ПЛИТУ БЕЗ ПРИСМОТРА.

СУШИТЬ НАД ПЛИТОЙ БЕЛЬЕ.

ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПЛИТУ ДЛЯ ОБОГРЕВА ПОМЕЩЕНИЯ.

ХРАНИТЬ ВОЗЛЕ ПЛИТЫ И В ХОЗЯЙСТВЕННОМ ОТДЕЛЕНИИ ЛЕГКОВОСПЛАМЕНЯЮЩИЕСЯ ПРЕДМЕТЫ (ГОРЮЧИЕ ВЕЩЕСТВА, АЭРОЗОЛИ, БУМАГУ, ТРЯПКИ И Т.П.).

ДОПУСКАТЬ ДЕТЕЙ К РАБОТАЮЩЕЙ ПЛИТЕ.

ВНИМАНИЕ: ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ ДУХОВКИ ДВЕРЦА ДОЛЖНА БЫТЬ ЗАКРЫТА.

Плита не предназначена для использования лицами (включая детей) с пониженными физическими, чувственными или умственными способностями или при отсутствии у них опыта или знаний, если они не находятся под контролем или не проинструктированы об использовании прибора лицом, ответственным за их безопасность. Дети должны находиться под контролем для недопущения игры с плитой.

ВНИМАНИЕ: ПРИ ПОЯВЛЕНИИ В ПОМЕЩЕНИИ ЗАПАХА ГАЗА НЕОБХОДИМО ПЕРЕКРЫТЬ ОБЩИЙ КРАН ПОДАЧИ ГАЗА, ЗАКРЫТЬ ВСЕ КРАНЫ ПЛИТЫ, ОТКРЫТЬ ОКНА И ДО УСТРАНЕНИЯ УТЕЧЕК НЕ ПРОИЗВОДИТЬ НИКАКИХ ДЕЙСТВИЙ, СВЯЗАННЫХ С ОГНЕМ ИЛИ ИСКРООБРАЗОВАНИЕМ: НЕ ЗАЖИГАТЬ СПИЧКИ, НЕ КУРИТЬ, НЕ ВКЛЮЧАТЬ (ВЫКЛЮЧАТЬ) ОСВЕЩЕНИЕ И ЭЛЕКТРОПРИБОРЫ И Т.П.!

Для устранения утечки газа необходимо немедленно вызвать аварийную газовую службу.

Передмытьемилипроведениемдругихоперацийпообслуживаниюплитунеобходимо отключить от электросети.

Духовка при прогреве должна быть пустой. Наличие в ней жаровни, противня, форм для выпечки и т.п. - недопустимо.

Периодически(нережеодногоразавполгода) проверяйтесостояниешнурапитанияи гибкогошлангаподводагаза. Приобнаружениикаких-либодефектов(трещины, следы оплавлений, затвердение материала) немедленно обращайтесь в сервисную службу для их замены.

Особую осторожность проявляйте при приготовлении блюд с большим количеством жира или масла. Перегретые, они легко воспламеняются.

ЗНАЙТЕ: НЕЛЬЗЯ ТУШИТЬ ВОСПЛАМЕНИВШЕЕСЯ МАСЛО ИЛИ ЖИР ВОДОЙ. ПОСУДУ С ОГНЕМ НУЖНО ПЛОТНО НАКРЫТЬ КРЫШКОЙ!

ПОМНИТЕ: НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫМИ НЕСЧАСТНЫМИ СЛУЧАЯМИ, СВЯЗАННЫМИ С ПЛИТОЙ, ЯВЛЯЮТСЯ ОЖОГИ!

Обычно они происходят:

при касании горячих частей плиты;

при расплескивании кипящих жидкостей;

в ситуации, когда опрокидывается посуда, стоящая на передних горелках.

Будьте аккуратны и не допускайте детей к работающей плите.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ: НАГРУЖАТЬ ПРОТИВЕНЬ И РЕШЕТКУ ДУХОВКИ МАССОЙ БОЛЕЕ 6 кг.

3

1200.00.0.000 РЭ

3 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Плита предназначена для приготовления пищи в домашних условиях.

Категория плиты

 

 

 

- II2Н+3В/Р

Класс плиты

 

 

 

- 2/1

Номинальное напряжение, В

 

- 220-230

Род тока, Гц

 

 

 

~ 50

Класс защиты от поражения электрическим током

- II

 

 

 

 

 

- I (длямоделей1500,

 

 

 

 

 

1500-01, 1200-С,1200-С1

 

 

 

 

 

и их модификаций)

Присоединительная резьба газопровода

 

- G 1/ 2″

Номинальная тепловая мощность горелок

 

- см. табл.3

Расход газа плиты

 

 

 

- см. табл.3

Размеры плиты

 

 

 

- см. табл.1

Объем духовки

 

 

 

- см. табл.1

Содержание драгметаллов

 

 

 

- см. табл.2

Таблица 1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Модель плиты

 

Размеры плиты, см, (рис.1)

 

Объем духовки, л

 

Ш х Г х В

 

 

 

 

 

 

 

Все исполнения плит модельных

 

50 х 53 х 85

 

 

 

рядов 3100, 3300

 

 

 

 

 

 

 

 

 

44

Все исполнения плит

 

50 х 57 х 85

 

 

 

 

 

 

модельного ряда 3200

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Все исполнения плит модельных

 

60 х 60 х 85

 

 

65

рядов 1200 1300, 1500

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Модель плиты

 

 

Содержание серебра, г

1200-С, -С1, -С2, -С4;

 

 

 

 

 

1500, -01;

 

 

 

 

0,201

3200, -01, -02, -03, -04, 1300, 3300

 

 

 

 

 

 

1200-С5, -С6;

 

 

 

0,088

3200-05, -06

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1200-С7, 3100-07, 3200-07

 

 

 

0,074

1200-С7К8, 3100-08, 3200-08

 

 

 

0,065

4

1200.00.0.000 РЭ

Плита в зависимости от настройки может работать на природном газе G20 с давлением 13+5,0-6,5 мбар или 20+5,0-3,0 мбар, или сжиженном газе СПБТ с давлением 30±5 мбар.

Перенастройкаплитыпроизводитсязаменойсопелгорелокивинтовмалогорасхода(ВМР) кранов в соответствии с таблицей 3.

Таблица 3.

 

 

 

 

 

 

Природный газ (G20)

 

Сжиженный газ РН=30 мбар

Горелка

 

 

 

 

 

РН=13 мбар

РН=20 мбар

 

 

 

СПБТ*

 

 

 

,

,

Сопло

ВМР

Сопло

ВМР

,

 

,

Сопло

 

ВМР

 

 

 

 

 

НОМ

МИН

НОМ

 

МИН

 

 

 

 

 

 

N кВт

N кВт

N кВт

 

N кВт

 

 

 

 

 

Gefest

3,05

 

144

65

126

56

2,9

 

 

 

 

44

Горелка быстрого действия

Sabaf

3,0

0,75

 

115

 

 

0,75

92

 

145

(40)

(40)

3,0

 

 

(40)

 

 

 

 

Somipress

3,1

 

123

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Горелка полубыстрого

Gefest

2,0

 

115

44

104

44

1,9

 

 

75

 

33

Sabaf

1,75

0,5

 

097

1,75

 

0,5

70

 

действия

 

 

110

(29)

(29)

 

 

(29)

 

 

Somipress

1,7

 

092

1,65

 

 

070

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gefest

0,7

0,3

69

41

61

40

0,7

 

0,3

46

 

26

 

 

 

 

(22)

(22)

 

 

(22)

Вспомогательная горелка

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sabaf

1,0

0,5

84

44

072

44

1,0

 

0,5

53

 

33

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Somipress

85

(29)

72

(29)

 

 

(29)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

НЗГА

 

 

 

85

 

75

 

 

 

 

 

45

 

 

ТУП.

Sabaf

3,55

1

158

(45)

137

(45)

3,4

 

1

100

 

(45)

Основная

 

 

 

Copreci

 

 

 

(41)

 

(41)

 

 

 

 

 

(41)

 

 

Плита

Gefest

 

 

 

(40)

 

(40)

 

 

 

 

 

(40)

горелка

 

 

шириной

2,7

 

137

121

2,6

 

 

87

 

духовки

кран

 

50 см.

Copreci

 

1,1

 

(44)

 

(44)

 

 

1,1

 

 

(44)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Плита

Gefest

 

 

(40)

 

(40)

 

 

 

 

(40)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

шириной

 

3,05

 

144

 

126

 

2,9

 

 

92

 

 

 

 

 

Copreci

 

(44)

(44)

 

 

 

(44)

 

 

 

60 см.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Горелка гриль

 

 

 

2,0

121

106

1,9

 

75

 

 

 

 

 

Максимальный расход газа на плите.

 

 

 

 

 

 

 

- ТУП

 

 

 

 

1076/1052/1052 (л/ч)

 

 

773/780/765 (г/ч)

 

(горелки стола Gefest / Sabaf /Somipress)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- кран

 

Плита шириной 50 см

 

 

995 (л/ч)

 

 

 

 

715 (г/ч)

 

(горелки стола

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gefest)

 

Плита шириной 60 см

 

 

1028 (л/ч)

 

 

 

 

737 (г/ч)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*СПБТ- сжиженныйгаз“пропан-бутан” поГОСТ20448-90 (высшаятеплотасгоранияНS - 98,4 МДж/м3 (50,28 МДж/кг)). Мощность и расход газа указаны при температуре окружающей среды 15 0С и атмосферном давлении - 101,3 кПа

(поСТБEН30-1-1-2005).

Вграфах«сопло» и«ВМР» указанамаркировка, котораясоответствуетноминальномудиаметрусоплавммх100. ВМРТУПикрановсбезопасностьюгорелокстолаидуховки(указанывскобках) регулируемые, нетребуютзамены. Сменные сопла и ВМР в комплект плиты не входят. Они имеются в сервисных службах.

Горелками Sabaf или Somipress комплектуются плиты модельного ряда 1500.

Срок службы плиты - 10 лет, по истечении которого необходимо обратиться в организацию, осуществляющуюнадзорзабытовымигазовымиприборами, дляопределениявозможности и срока дальнейшей эксплуатации плиты или необходимости ее замены.

5

1200.00.0.000 РЭ

4 КОМПЛЕКТНОСТЬ

Таблица 4

Комплектующие

 

Кол.

Модель плиты

Плита

 

1 шт.

 

Комплект горелок стола

 

 

(смеситель и крышка по 4 шт.)

 

 

Противень

 

1 шт.

 

 

 

 

 

Жаровня

 

1 шт.

 

 

 

 

 

Решетка духовки

 

1 шт.

 

 

 

 

Все модели плит

Фильтр

 

1 шт.

 

 

 

 

*Накладка (для посуды

 

1 шт.

 

малого диаметра)

 

 

 

 

 

Руководство по

 

1 шт.

 

эксплуатации

 

 

 

 

 

Гарантийная карта

 

1 шт.

 

Упаковка

 

1 шт.

 

 

 

1 шт.

Все исполнения плит модельных рядов 3100,

 

 

3200, 3300

Решетка стола

 

 

 

2 шт.

Все исполнения плит модельных рядов

 

 

 

 

1200,1300, 1500

 

 

 

Вертел (комплект)

 

1200-С, 1200-С1,

 

1300, 3300, 1500, 1500-01, 3200, 3200-01

 

 

 

 

 

 

1300, 1200-С, 1200-С1, 1200-С4, 1200-С5,

Ножки

 

4 шт.

1200-С6, 1500, 1500-01, 3200, 3200-01,

 

 

 

3200-02, 3200-03, 3200-05, 3200-06, 3300

Щиток с крепежом (комплект)

 

3100-08, 3200-08

* Комплектуется в зависимости от применяемой решетки стола

6

1200.00.0.000 РЭ

5 УСТРОЙСТВО И ПОРЯДОК РАБОТЫ

5.1УСТРОЙСТВО

Вруководстве дается описание всех моделей, поэтому в нем могут упоминаться функции (см. таблицу 8), которых нет в Вашей плите.

Рис.1

Плиты со стеклянным столом выпускаются без крышки

7

1200.00.0.000 РЭ

5.2 ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

Панель плиты с терморегулятором и устройством предохранительным (ТУПом) духовки

Рис.2

Панель плиты с краном безопасности духовки

Рис.3

1.Ручки крана горелки стола.

2.Кнопки электророзжига, включения подсветки духовки и привода вертела.

3.Ручка ТУПа горелок духовки.

4.Кнопка предохранительного устройства ТУПа.

5.Ручка крана горелки духовки.

6.Ручка таймера механического.

5.3 ГОРЕЛКИ СТОЛА

Положение горелок на столе схематично изображено возле каждого крана.

Символы:

Кран закрыт

Максимальное пламя

Малое пламя

Все краны имеют фиксированное положение «малое пламя», обеспечивающее устойчивое горение в экономичном режиме.

8

Loading...
+ 22 hidden pages