Electrolux Professional CR41V PARTS LIST

SPARE PARTS CATALOGUE
CATALOGO PARTI DI RICAMBIO

ELECTRIC AND STEAM AUTOMATIC PASTA COOKERS
CUOCIPASTA AUTOMATICI ELETTRICO E VAPORE

PNC Model Ref. Page Notes

291 199 CR/42 E a 1-2-3 Cuocipasta elettrico 2 vasche- 2 cestelli "Zanussi"

291 189 CR/42 V b 1-2-3 Cuocipasta vapore 2 vasche- 2 cestelli "Zanussi"
291 198 CR/40 E c 1-2-3 Cuocipasta elettrico 1 vasca- 2 cestelli "Zanussi"
291 197 CR/40 V d 1-2-3 Cuocipasta vapore 1 vasca- 2 cestelli "Zanussi"

291 185 CR/41 E e 1-2-3 Cuocipasta elettrico 1 vasca- 1 cestell0 "Zanussi"
291 188 CR/41 V f 1-2-3 Cuocipasta vapore 1 vasca- 1 cestell0 "Zanussi"

Index Indice

Pag. 1 Structure components Componenti strutturali

2 Electrical components Componenti elettrici
3 Oleodinamic device unit Centralina oleodimamica

4-6 Spare parts list Lista ricambi

Brand / Marchio : Z
Factory code: PCM

OS / DOC

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ELECTRIC AND STEAM AUTOMATIC PASTA COOKERS

CUOCIPASTA AUTOMATICI ELETTRICO E VAPORE

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START

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FU2

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I

AUTO.

MAN.

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FU3

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ELECTRIC AND STEAM AUTOMATIC PASTA COOKERS
CUOCIPASTA AUTOMATICI ELETTRICO E VAPORE

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450mm

113

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*

116

107

KIT GUARNIZIONI
CILINDRO

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ELECTRIC AND STEAM AUTOMATIC PASTA COOKERS
CUOCIPASTA AUTOMATICI ELETTRICO E VAPORE

CYLINDER GASKET

*

KIT

119
1210mm

117
450mm

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1090mm

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Doc. Nr.:

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Electric and steam automatic pasta cookers
Cuocipasta automatici elettrico e vapore

PNC Model Ref. PNC Model Ref.
291 199 CR/42 E a 291 185 CR/41 E e

291 189 CR/42 V b 291 188 CR/41 V f
291 198 CR/40 E c
291 197 CR/40 V d

Pos Code Descrizione Description Ref. / Notes

Pagina 1 Page 1

1 002332 supporto, perno Sx. coperchio Support, cover LHS pivot
2 003791 Fermo, molla, coperchio Retainer, sring, cover mech.
3 004397 Paracolpi, coperchio Bumper, cover
4 051268 Molla, mecc. chiusura coperchio Spring, closing cover mechanism
5 003865 Giunto, catena Joint, chain
6 003866 Tenditore, catena, soll. coperchio Tightener, chain, lift. cover
7 003868 Asse, cerniera coperchio Shaft, cover hinge
8 003790 Ghiera, carica molla Ferrule, spring load

9 002416 Supporto,perno Dx. coperchio Support, cover RHS pivot
10 051566 Valvola di depressione Depression valve bdf
11 017055 Manometro Manometer bdf
12 Rubinetto portamanometro Tap, manometer bdf art. 022151700
13 002312 Valvola di sicurezza Safety valve bdf
14 056622 Raccordo Nipple
15 Griglia camino Exaust grid art.
16 003786 Maniglia Dx coperchio R.H. handle, lid
17 003869 Impugnatura Grip
18 003857 Coperchio Lid
19 059871 Cestello Dx R.H. basket abcd
19 059872 Cestello Sx L.H. basket abcd
19 004396 Cestello Basket ef
20 002038 Dado, fissaggio cestello Nut, fixing basket
21 059060 Erogatore, acqua Injector, water
22 Braccio, cestello,Dx Arm, basket,RHS art.019520100
22 Braccio, cestello,Sx Arm, basket,LHS art.019309700
23 002303 Boccola, asse Shaft, bush
24 004054 Asse, sollev. cestello Shaft, lifting basket abcd
24 Asse, sollev. cestello Shaft, lifting basket ef art.019145200
25 003787 Maniglia Sx coperchio L.H. handle, lid
26 003364 Anello di tenuta supporto Choke ring, support VITON 35 - 82 - 7
27 053220 Supporto asse soll. cestello Support, shaft, lifting basket UCFL 207
28 033477 Sensore livello acqua Probe, water level
29 033478 Boccola sonda livello acqua Bush,water level probe
30 005527 O -Ring viton, boccola O -Ring, viton, bush
31 Dado per boccola Nut, bush art.018148200
32 004060 Maniglia per rubinetto Handle, tap bdf
33 033481 Boccola per maniglia Bushing, handle bdf
34 Asta prolunga rubinetto Extension, tap bdf art.
35 053233 Rubinetto vapore Tap, steam bdf
36 053037 Filtro acqua Filter, water 3/4"
37 003778 Elettrovalvola acqua Solenoid valve,water 24V-50Hz
38 003861 Puleggia per scorrimento catena Pulley, shifting chain PVC
39 003862 Perno per ruota catena Shifter pin, wheel chain PVC
40 003864 Catena per soll. coperchio Chain, lifting cover
41 004055 Leva per sollev. coperchio Lever, lifting cover
42 048579 Piede inox Foot, inox

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Doc. Nr.:

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Electric and steam automatic pasta cookers
Cuocipasta automatici elettrico e vapore

PNC Model Ref. PNC Model Ref.
291 199 CR/42 E a 291 185 CR/41 E e

291 189 CR/42 V b 291 188 CR/41 V f
291 198 CR/40 E c
291 197 CR/40 V d

Pos Code Descrizione Description Ref. / Notes

43 054724 Anello di tenuta OR O - Ring ace
44 054723 Resistenza elettrica diam. 8 x 480mm Heating element diam. 8 x 480mm ace 5000 W - 230 V
45 008027 Rubinetto scarico vasca Tap, basin discharge

Pagina 2 Page 2

51 004798 Coperchio, pannello comandi, Dx=Sx Cover, protection control panel
52 003646 Pannello comandi, sinistro Control panel, LHS abcd
52 Pannello comandi, Dx Control panel,RHS art. 001391400
53 Membrana cruscotto destro Membrane ,RHS control panel art. 019361600
53 Membrana cruscotto sinistro Membrane ,LHS control panel abcd art. 019361700
53 Membrana cruscotto destro Membrane ,RHS control panel ef art. 019149400
54 003908 Zoccolo temporizzatore Oktal base, timer P3G-08
55 002476 Temporizzatore, ciclo cottura Timer, cooking cycle Omron H3CR-A8
56 003827 Pulsante, avvio ciclo Push Button, start
57 054422 Selettore, movim. cestello Selector, basket movement
58 059051 Selettore, ON-OFF Selector,ON/OFF
59 003828 Selettore, contr. caricamento acqua Selector, water filling control
60 059843 Pulsante di emergenza Push button, emergency art.005503300
61 059845 Zoccolo relè Oktalbase relay PYF08A-E
62 054926 Relè Relay Omron MY2 24 V -AC
63 004051 Fusibile 4A Fuse 4A ( second. TRAFO )
64 003669 Fusibile 2A Fuse 2A ( prim. TRAFO )
65 003670 Fusibile 6A Fuse 6A ( motore -motor )
66 004065 Fusibile 32A Fuse 32A ( resistenze-heating el.)
67 Scatola componenti elettrici Box, auxiliary circuit component art.
68 003672 Trasformatore circuito aux. Trafo, auxiliary circuit CED 220 / 24 V -100 VA
69 005087 Morsettiera Main Board a
69 005088 Morsettiera Main Board b
69 005089 Morsettiera Main Board c
69 005090 Morsettiera Main Board d
70 003692 Portafusibile (un p) Fuse holder (one p)
71 003911 Portafusibili (3p) Fuse holder (3p)
72 002417 Contattore Contactor KlocknerDILOM-24 50/60
73 003885 Contattore Contactor KlocknerDILEM-1024 5060
74 003886 Relè termico Thermal relay Klockner ZE-1,6
75 004894 Dispositivo controllo livello acqua Device, water level control type RL30 3ES 11
76 Morsettiera Main Board ef art.005182300

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Electric and steam automatic pasta cookers
Cuocipasta automatici elettrico e vapore

PNC Model Ref. PNC Model Ref.
291 199 CR/42 E a 291 185 CR/41 E e

291 189 CR/42 V b 291 188 CR/41 V f
291 198 CR/40 E c
291 197 CR/40 V d

Pos Code noitpircseDenoizircseD Ref. / Notes

3 egaP 3 anigaP

101 059839 41 MRT knat lio ,paToilo oppaT
102 003815 lio ,knaToilo oiotabreS
103 059838 Elettovalvola, circuito oleodinamico Solenoid valve, oleodin. circuit 24V-50Hz

lioCaniboB574200401 24V-50Hz
105 003816 Piastra di distribuzione, 2 stazioni Oil Distributor, x two circuit abcd PDT 165/2
106 004046 feecived rotubirtsiD liOesab id artsaiP
107 003817 Raccordo Nipple
108 Guarnizione, filtro olio Gasket, oil filter OR 410042/A
109 002431 Pompa olio 0,96 cm
110 003820 Gruppo centrale oleodinamico Core
110 006020 Gruppo centrale oleodinamico Core device, oleodin. circuit from SN424...
111 003818 5NGtnioj ttuBatset-atset ,otnuiG
112 003819 Flangia, supporto motore Flange, motor support FN 7
113 002432 Motore pompa olio oil Motor Pump
114 002470 Cilindro oleodinamico Oleodinamic Cylinder 50X20X160
115 059847 Microinterruttore, sollevamento cesto Micro switch, basket lifting contr. FR 531

006695

117 Tubo flessibile in gomma Flexible oil pipe l=450mm, art.020520400

006693

118 Tubo flessibile in gomma Flexible oil pipe l=1090mm,art.020520500

006694

119 Tubo flessibile in gomma Flexible oil pipe l=1210mm,art.020520300
120 059875 Kit Guarnizioni cilindro Cylindert gasket kit

3

/giro Oil Pump 0,96 cm3/revol see TB30040

device, oleodin. circuit till SN423...

,rehsaWemar allednoR611

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Doc. Nr.:

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