
CATALOGO PARTI DI RICAMBIO
General components / componenti generali
COMPACT BASE FORNO VENTIL ATO
COMPACT CONVECTION OVEN BASE
Gas components / component gas
Spare part list / liste ricambi
Gas Nozzels / Ugelli gas
From Ser. Nr.5221xxxx
Up to Ser. Nr.
3
2/3/4/5
5
Ed. document pubblication . 2015 – 11
Ed. page revison 2015 - 11
Bold = Last Change/ Grassetto= ultima
modifica
Page 1

Porta completa (con maniglia)
Door complete (with handle)
Porta completa (con maniglia)
Door complete (with handle)
Pannello posteriore superiore
Ripiano forno (griglia in tondino)
Supporto ripiani laterale SX & DX
Pos
Spare
Code
Factory Code Descrizione Description Ref. /Notes
From Ser. Nr.435100001
Up to Ser. Nr.
Ed. document pubblication . 2015 – 11
Ed. page revison 2015 - 11
Page 2

Centraggio verticale bruciatore
Spare
Pos
Code
30 * 50289CF00 Centraggio orizz. bruciatore Horizontal burner support
32 * 500898V00 Parafiamma bruciatore Burner cover
33 0C6677 855899A00 Bruciatore Burner
34 054085 830827102 Assieme aeratore Areator assembly
37 020997 214105101 Controdado portaugello Lock nut nozzel holder
38 0A2125 514829301 Dado bloccaggio Lock nut
39 059250 511805401 Porta ugel l o Nozzel holder
40 058146 83089F200 Pilota Pilot Up to 541…
40 0C0744 830897501 Bruciatore pilota Bruciatore pilota From 542…
41 0C7716 83089FH00 Termocoppia Thermocouple
From Ser. Nr.435100001
Up to Ser. Nr.
Factory Code Descrizione Description Ref. /Notes
Ed. document pubblication . 2015 – 11
Ed. page revison 2015 - 11
Page 3
Doc. N° 59785PQ00

Raccordo fiss. termocoppia
Chiave regolazione termostato
Thermostat regulation key
Termostato di sicurezza 365°C
Interruttore accensione I / 0
Interruttore ventilatore verde I / 0
Ventilator on / off button, green
Braket for micro activation
Rubinetto valvolato, PEL (complete)
Gas tap with solenoid , PEL
(complete)
Dado fissaggio presa/rubinetto
Nut, fix pressure reading/gas tap
Presa misurazione pressione
Attachment fo r pressure reading
Dado fissaggio ribalta/presa
Nut, fix inlet pipe/pressure reading
Conduttura gas bruciatore
Supporti carte ventilatore
Ventilator panel supports
Condensatore motoventilatore
Pos
Spare
Code
Factory Code Descrizione Description Ref. /Notes
From Ser. Nr.435100001
Up to Ser. Nr.
Ed. document pubblication . 2015 – 11
Ed. page revison 2015 - 11
Page 4
Doc. N° 59785PQ00

REGOLATORE PRESSIONE (MOLL A
SILVER)
GAS PRESSURE REGULATOR
(SILVER SPRING )
MOLLA BLU PER REGOLATORE DI
PRESSIONE
BLUE SPRING FOR PRESSURE
REGULATOR
Pos
Spare
Code
Factory Code Descrizione Description Ref. /Notes
B - Ugello bruciatore forno / Burner nozzle oven
Fr33om Ser. Nr.435100001
Up t34o Ser. Nr.
Factory code
058245 514869900 24mm Ø2.05 Natural gas G20 3,2" wc
005934 514899200 24mm Ø3.25 Propane G31 7" wc
Ref. / Notes
C - Ugello pilota forno / Pilot nozzle
Factory code Ref. / Notes
0C6680 830821600 n°62 Nat ural gas G20 3,2" wc
053667 830823900 n°30 Propane G31 7" wc
Ed. document pubblication . 2015 – 11
Ed. page revison 2015 - 11
Page 5
Doc. N° 59785PQ00