Духовой шкаф HBF134E.0R, HBF234E.0R
[ru] Правила пользования
Оглавление
8Применение по назначению . . . . . . . . . . . . . . . . .4
(Важные правила техники безопасности. . . . . . .4
Общая информация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Галогенная лампочка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
]Причины повреждений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Общая информация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
5Установка и подключение. . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Подключение к электросети . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Во время транспортировки соблюдайте необходимые меры предосторожности.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
7Охрана окружающей среды . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Экономия электроэнергии. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Правильная утилизация упаковки . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
*Знакомство с прибором . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Панель управления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Кнопки и дисплей. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Виды нагрева и функции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Температура. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Рабочая камера . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
_Принадлежности. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Принадлежности, входящие в комплект поставки . . . 10 Установка принадлежностей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Специальные принадлежности . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
KПеред первым использованием . . . . . . . . . . . . .12
Первый ввод в эксплуатацию . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Очистка рабочей камеры и принадлежностей. . . . . . 12
1Управление бытовым прибором. . . . . . . . . . . . .12
Включение и выключение прибора . . . . . . . . . . . . . . 12 Установка вида нагрева и температуры . . . . . . . . . . . 12
Быстрый нагрев . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
OФункции времени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Установка времени приготовления. . . . . . . . . . . . . . . 13 Установка времени окончания . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Установка таймера. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Установка времени суток. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
AБлокировка для безопасности детей . . . . . . . . |
15 |
Активация и деактивация. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
DОчистка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Подходящие чистящие средства . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Поверхности рабочей камеры. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Содержание прибора в чистоте . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
ru
pНавесные элементы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
17 |
Снятие и установка навесных элементов. . . . . . . . . . .17
qДвepцa пpибopa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Снятие и установка дверцы духового шкафа. . . . . . . .18 Снятие и установка стёкол дверцы . . . . . . . . . . . . . . .19
3Что делать в случае неисправности? . . . . . . . 19
Самостоятельное устранение мелких неисправностей . 19
Замена лампочки для верхней подсветки в рабочей камере . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
4Cлyжбa cepвиca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Номер E и номер FD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
JПротестировано для Вас в нашей кухне-студии
21
Общие указания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21 Пироги и выпечка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21 Запеканки и гратены. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25 Птица, мясо и рыба. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26 Овощи и гарниры. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29 Йогурт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Акриламид в продуктах питания. . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Сушка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29 Консервирование . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30 Подъём теста. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31 Размораживание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31 Контрольные блюда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Более подробную информацию о продукции, принадлежностях, запасных частях и службе сервиса можно найти на официальном сайте www.boschhome.com и на сайте интернет-магазина www.bosch-
eshop.com
x |
3 |
ru Применение по назначению
8Применение по назначению
Внимательно прочитайте данное руководство. Оно поможет вам научиться правильно и безопасно пользоваться прибором. Сохраняйте руководство по эксплуатации и инструкцию по монтажу для дальнейшего использования или для передачи новому владельцу.
Приведенные в данном руководстве рисунки являются ориентировочными.
Данный прибор предназначен исключительно для встраивания. Соблюдайте специальные инструкции по монтажу.
Распакуйте и осмотрите прибор. Не подключайте прибор, если он был поврежден во время транспортировки.
Подключение прибора без штепсельной вилки должен производить только квалифицированный специалист. Повреждения из-за неправильного подключения приводят к снятию гарантийных обязательств.
Этот прибор предназначен только для домашнего использования. Используйте прибор только для приготовления блюд и напитков. Следите за прибором во время его работы. Используйте прибор только в закрытом помещении.
Данный прибор предназначен для использования на высоте не более 4000 м над уровнем моря.
Дети до 8 лет, лица с ограниченными физическими, умственными и психическими возможностями, а также лица, не обладающие достаточными знаниями о приборе, могут использовать прибор только под присмотром лиц, отвественных за их безопасность, или после подробного инструктажа и осознания всех опасностей, связанных с эксплуатацией прибора.
Детям не разрешается играть с прибором. Очистка и обслуживание прибора не должны производиться детьми, это допустимо, только если они старше 15 лет и их контролируют взрослые.
Не допускайте детей младше 8 лет к прибору и его сетевому проводу.
Всегда следите за правильностью установки принадлежностей в рабочую
камеру. ~ "Принадлежности" на страница 10
(Важные правила техники безопасности
Общая информация
:Предупреждение – Опасность возгорания!
■Сложенные в рабочей камере легковоспламеняющиеся предметы могут загореться. Не храните в рабочей камере легковоспламеняющиеся предметы. Не открывайте дверцу прибора, если внутри прибора образовался дым. Выключите прибор, выньте вилку сетевого провода из розетки или отключите предохранитель в блоке предохранителей.
■Случайно упавшие кусочки пищи, капнувший жир или сок от жарения могут вспыхнуть. Перед эксплуатацией удалите грубые загрязнения из рабочей камеры, с поверхности нагревательных элементов и принадлежностей.
■Из-за струи воздуха, проникающей в прибор при открывании дверцы, бумага для выпечки может подняться, коснуться нагревательного элемента и вспыхнуть. При предварительном разогреве обязательно закрепляйте бумагу для выпечки в принадлежностях. Например, поставьте на неё кастрюлю или форму для выпекания. Используйте бумагу для выпечки нужного размера, она не должна выступать за края принадлежностей.
:Предупреждение – Опасность ожога!
■Прибор становится очень горячим. Не прикасайтесь к горячим внутренним поверхностям прибора или нагревательным элементам. Всегда давайте прибору остыть. Не позволяйте детям подходить близко к горячему прибору.
■Принадлежности или посуда очень горячие. Чтобы извлечь горячую посуду или принадлежности из рабочей камеры, всегда используйте прихватки.
4
■Пары спирта в горячей рабочей камере могут вспыхнуть. Запрещается готовить блюда, в которых используются напитки с высоким содержанием спирта.
Добавляйте в блюда только небольшое количество напитков с высоким содержанием спирта. Осторожно откройте дверцу прибора.
:Предупреждение – Опасность ошпаривания!
■В процессе эксплуатации открытые для доступа детали прибора сильно нагреваются. Не прикасайтесь к раскаленным деталям. Не подпускайте детей близко к прибору.
■Из открытой дверцы прибора может вырваться горячий пар. При определённой температуре он может быть не виден. Открывая дверцу, не стойте слишком близко к прибору. Осторожно откройте дверцу прибора. Не подпускайте детей близко к прибору.
■При использовании воды в рабочей камере может образоваться горячий водяной пар. Запрещается наливать воду в горячую рабочую камеру.
:Предупреждение – Опасность травмирования!
■Поцарапанное стекло дверцы прибора может треснуть. Не используйте скребки для стекла, а также едкие и абразивные чистящие средства.
■Петли дверцы прибора подвижны при открывании и закрывании дверцы, вы можете защемить себе пальцы. Не дотрагивайтесь до участка, где находятся петли.
■Столкновение с открытой дверцей прибора может привести к травмам. Во время и после завершения эксплуатации духового шкафа дверца должна быть закрыта.
Важные правила техники безопасности |
ru |
:Предупреждение – Опасность удара током!
■При неквалифицированном ремонте прибор может стать источником опасности. Любые ремонтные работы и замена проводов и труб должны выполняться только специалистами сервисной службы, прошедшими специальное обучение. Если прибор неисправен, выньте вилку сетевого провода из розетки или отключите предохранитель в блоке предохранителей. Вызовите специалиста сервисной службы.
■При сильном нагреве прибора изоляция кабеля может расплавиться. Следите за тем, чтобы кабель не соприкасался с горячими частями электроприборов.
■Проникающая влага может привести к удару электрическим током. Не используйте очиститель высокого давления или пароструйные очистители.
■Неисправный прибор может быть причиной поражения током. Никогда не включайте неисправный прибор. Выньте из розетки вилку сетевого провода или выключите предохранитель в блоке предохранителей. Вызовите специалиста сервисной службы.
Галогенная лампочка
:Предупреждение – Опасность ожога!
Лампы рабочей камеры очень сильно нагреваются. Некоторое время после выключения существует опасность получения ожога. Не касайтесь стеклянного плафона. При очистке избегайте контакта с кожей.
:Предупреждение – Опасность удара
током!
При замене лампочки в рабочей камере учитывайте то, что контакты в патроне находятся под напряжением. Перед сменой лампочки выньте вилку сетевого кабеля из розетки или отключите предохранитель в блоке предохранителей.
5
ru Причины повреждений
] |
Причины повреждений |
5 |
Установка и подключение |
||
Общая информация |
Данный прибор предназначен исключительно для |
||||
Внимание! |
встраивания. Соблюдайте специальные инструкции по |
||||
монтажу. |
|||||
■ |
Принадлежности, фольга, пергаментная бумага или |
|
|
||
|
посуда на дне рабочей камеры: не ставьте |
Ηί νλμΪηΪάεβάΪγμί ικβΫθκ αΪ ήίδθκΪμβάηθγ ηΪδεΪήδθγ βεβ |
|||
|
принадлежности на дно рабочей камеры. Не |
ζίΫίεφηθγ ήάίκπίγ Ό ικθμβάηθζ λενρΪί άθαηβδηίμ θιΪληθλμφ |
|||
|
накрывайте дно рабочей камеры фольгой любого |
ιίκίέκίάΪ |
|||
|
вида или пергаментной бумагой. Не ставьте посуду |
|
|
||
|
на дно рабочей камеры, если установлена |
Подключение к электросети |
|||
|
температура выше 50 ºC. Это приведёт к излишней |
||||
|
аккумуляции тепла. Время выпекания или жарения |
Подключение прибора должно выполняться только |
|||
|
будет нарушено, что приведёт к повреждению |
||||
|
квалифицированным персоналом. Необходимо |
||||
|
эмали. |
||||
|
соблюдать предписания электроэнергетической |
||||
■ |
Алюминиевая фольга: при использовании |
||||
компании. |
|||||
|
алюминиевой фольги следите, чтобы она не |
||||
|
На неисправности, возникшие из-за неправильного |
||||
|
касалась стекла дверцы. Это может привести к |
||||
|
изменению цвета стекла. |
подключения прибора, гарантия не распространяется. |
|||
■ Вода в горячей камере: запрещается наливать воду |
Внимание! |
||||
|
в горячую рабочую камеру. Это может привести к |
||||
|
Для замены поврежденного сетевого кабеля |
||||
|
образованию пара. В результате изменения |
||||
|
обратитесь к изготовителю, в его сервисную службу |
||||
|
температуры возможно повреждение эмали. |
||||
|
или к квалифицированному электрику. |
||||
■ Влага в рабочей камере: влага, находящаяся в |
|||||
|
|
||||
|
рабочей камере в течение длительного времени, |
■ При выполнении любых монтажных работ прибор |
|||
|
может привести к коррозии. После использования |
||||
|
должен быть обесточен. |
||||
|
дайте рабочей камере высохнуть. Не держите |
||||
|
■ Прибор соответствует классу защиты I и должен |
||||
|
влажные продукты в закрытой рабочей камере в |
||||
|
подключаться только к розетке с заземлением. |
||||
|
течение длительного времени. Ни в коем случае не |
||||
|
■ В качестве кабеля для подключения к электросети |
||||
|
используйте рабочую камеру для хранения |
||||
|
должен использоваться кабель типа H05 V V-F 3G |
||||
|
продуктов. |
||||
|
длиной 1,5 мм². |
||||
■ Охлаждение прибора с открытой дверцей: после |
|||||
|
|
||||
|
режима работы при высокой температуре не |
:Предупреждение – Опасность для жизни!! |
|||
|
оставляйте прибор остывать с открытой дверцей. |
В случае прикосновения к элементам, находящимся |
|||
|
Запрещается фиксировать дверцу в открытом |
||||
|
под напряжением, существует опасность поражения |
||||
|
состоянии каким-либо предметом. Даже если дверца |
||||
|
электрическим током. |
||||
|
прибора будет просто приоткрыта, со временем это |
||||
|
■ Беритесь за штепсельную вилку только сухими |
||||
|
может привести к повреждению поверхности |
||||
|
руками. |
||||
|
стоящей рядом мебели. |
||||
|
■ Отсоединяя кабель от сети, держите его только за |
||||
|
Оставляйте рабочую камеру открытой для |
||||
|
штепсельную вилку, никогда не тяните за кабель, |
||||
|
высыхания только после режима работы с большим |
||||
|
иначе он может быть повреждён. |
||||
|
количеством влаги. |
||||
|
■ Ни в коем случае не извлекайте штепсельную вилку |
||||
■ Сок от фруктов: при выпекании сочных фруктовых |
|||||
из розетки во время эксплуатации. |
|||||
|
пирогов не заполняйте противень целиком. Сок от |
||||
|
|
|
|||
|
фруктов будет стекать с противня и оставлять пятна, |
Соблюдайте следующие указания и убедитесь в том, |
|||
|
которые будет практически невозможно удалить. |
что: |
|||
|
Используйте по возможности более глубокий |
Указания |
|||
|
универсальный противень. |
||||
■ Сильно загрязнён уплотнитель: при сильном |
■ Штепсельная вилка и розетка соответствуют друг |
||||
|
загрязнении уплотнителя дверца прибора перестаёт |
другу. |
|||
|
нормально закрываться. Это может привести к |
■ Провода имеют достаточное поперечное сечение. |
|||
|
повреждению поверхности прилегающей к прибору |
■ Заземляющее устройство установлено надлежащим |
|||
|
мебели. Следите за чистотой уплотнителя дверцы. |
образом. |
|||
|
~ "Очистка" на страница 15 |
■ Замена сетевого кабеля (если это необходимо) |
|||
■ Использование дверцы прибора в качестве сиденья |
производится только квалифицированным |
||||
|
или полки: не садитесь и ничего не ставьте на |
электриком. Запасной электрический кабель можно |
|||
|
дверцу прибора. Не ставьте посуду и |
заказать в сервисной службе. |
|||
|
принадлежности на дверцу. |
■ Не используются многоконтактные штепсели, |
|||
■ Установка принадлежностей: в зависимости от типа |
многогнёздные штекерные соединения и |
||||
|
прибора принадлежности могут поцарапать стекло |
удлинительные кабели. |
|||
|
дверцы прибора при её закрывании. Всегда |
■ В случае применения устройства защитного |
|||
|
устанавливайте принадлежности в рабочую камеру |
отключения используется только тип с |
|||
|
до упора. |
обозначением z. |
|||
■ Перемещение прибора: не передвигайте прибор за |
Только наличие этого знака гарантирует |
||||
|
ручку дверцы. Ручка дверцы не рассчитана на вес |
соответствие действующим в настоящее время |
|||
|
прибора и может сломаться. |
правилам. |
|||
|
|
|
■ Штепсельная вилка всегда доступна. |
■Сетевой кабель не согнут, не зажат, не заменён и не изменён.
■Сетевой кабель не соприкасается с какими-либо источниками тепла.
Во время транспортировки соблюдайте необходимые меры предосторожности.
Закрепляйте все подвижные внутренние и внешние части прибора клейкой лентой, которую потом можно удалить полностью. Задвиньте все комплектующие детали (например, противень) в соответствующие пазы, обернув края тонким картоном, во избежание повреждений прибора. Положите картон или подобный материал между передней и задней стенкой, чтобы избежать ударов о внутреннюю сторону стеклянной дверцы. Прикрепите дверцу и верхнюю защитную панель, если она имеется в наличии, клейкой лентой к боковым стенкам прибора.
Сохраняйте оригинальную упаковку прибора. Перевозите прибор только в оригинальной упаковке. Соблюдайте указания по транспортировке, имеющиеся на упаковке.
Если оригинальная упаковка не сохранилась
Упакуйте прибор в защитную упаковку для транспортировки, чтобы обеспечить необходимую защиту от возможных повреждений.
Перевозите прибор в вертикальном положении. Не переносите прибор, держась за ручку дверцы или боковые стыки, так как они могут быть повреждены. Не кладите тяжёлые предметы на прибор.
Охрана окружающей среды |
ru |
■Используйте тёмные, покрытые чёрным лаком или эмалированные формы для выпекания. Они особенно хорошо поглощают тепло.
■Выньте из духового шкафа принадлежности, которые вам не понадобятся.
■Как можно реже открывайте дверцу прибора во время работы.
7Охрана окружающей среды
Ваш новый прибор отличается особенной эффективностью энергопотребления. В этом разделе вы найдёте ряд рекомендаций, как при эксплуатации прибора сэкономить ещё больше энергии и как правильно утилизировать прибор.
Экономия электроэнергии
■Предварительно нагревайте прибор только в том случае, если это указано в рецепте или в таблицах руководства по эксплуатации.
■Прежде чем помещать замороженные продукты в рабочую камеру, разморозьте их.
■Несколько пирогов лучше всего печь один за другим. Рабочая камера остаётся тёплой, за счёт чего время выпекания второго пирога уменьшается. Можно также поместить в рабочую камеру 2 прямоугольные формы рядом друг с другом.
■При длительном времени приготовления прибор можно выключить за 10 минут до окончания приготовления и использовать остаточное тепло для доведения блюда до готовности.
7
ru |
Знакомство с прибором |
|
|
|
|
Правильная утилизация упаковки |
*Знакомство с прибором |
|
|||
Утилизируйте упаковку с соблюдением правил |
|
||||
|
|
|
|
||
экологической безопасности. |
В этой главе приводится описание дисплея и |
|
|||
|
Данный прибор имеет отметку о соответствии |
|
|||
|
элементов управления. Кроме того, вы узнаете о |
|
|||
|
европейским нормам 2012/19/EU утилизации |
различных функциях вашего прибора. |
|
||
|
электрических и электронных приборов (waste |
Указание: В зависимости от типа прибора возможны |
|||
|
electrical and electronic equipment - WEEE). |
||||
|
Данные нормы определяют действующие на |
расхождения в цвете и некоторые незначительные |
|
||
|
территории Евросоюза правила возврата и |
отклонения от данного описания. |
|
||
|
утилизации старых приборов. |
|
|
|
|
|
|
Панель управления |
|
|
|
|
|
Различные функции прибора можно настраивать с |
|
||
|
|
помощью панели управления. В этом разделе |
|
||
|
|
приводится описание панели управления и |
|
||
|
|
расположение элементов управления. |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
( |
Кнопки и дисплей |
Кнопки и дисплей |
|
|
|
|
Кнопки — это сенсорные поля, под которыми |
С помощью кнопок можно установить различные |
|
||
|
расположены сенсоры. Для выбора функции |
|
|||
|
следует нажать на соответствующий символ. |
дополнительные функции вашего прибора. На дисплее |
|||
|
На дисплее отображаются символы активных |
отображаются значения для этих функций. |
|
||
|
функций и функции времени. |
Символ |
Значение |
|
|
0 |
Переключатель выбора функций |
|
|||
|
Функциивремени |
Примногократномнажатиивыбор |
|||
|
Переключатель выбора функций предназначен |
\ |
|||
|
для установки вида нагрева или других функций. |
|
|
таймера,Q, времениприготовления |
|
|
Переключатель выбора функций можно |
|
|
x, времениокончанияyивре- |
|
|
поворачивать из нулевого положения влево или |
|
|
менисуток. |
|
|
вправо. |
|
Блoкиpoвкa отдeтeй Блокировкаиразблокировкафунк- |
||
8 Регулятор температуры |
|
||||
|
|
цийдуховогошкафанапанелиуправ- |
|||
|
Регулятором температуры установите |
|
|
||
|
|
|
ленияпродолжительнымнажатием |
||
|
температуру для вида нагрева или выберите |
|
|
||
|
|
|
ок. 4 секунд. |
|
|
|
настройку других функций. |
|
|
|
|
|
A |
Минус |
Уменьшениеустановленногозначе- |
||
|
Регулятор температуры можно поворачивать из |
||||
|
нулевого положения только вправо до упора. |
@ |
Плюс |
ния. |
|
|
Поворачивать регулятор температуры дальше |
|
|
Увеличениеустановленногозначе- |
|
|
нельзя. |
|
|
ния. |
|
Указание: У некоторых приборов ручки-переключатели |
Кнопки |
|
|
||
являются утапливаемыми. Чтобы зафиксировать или |
|
|
|||
Под отдельными кнопками расположены сенсоры, |
|
||||
расфиксировать ручки-переключатели, нажмите на них |
|
||||
в нулевом положении. |
поэтому не следут нажимать на них слишком сильно. |
||||
|
|
Просто прикоснитесь к символу. |
|
8
Знакомство с прибором |
ru |
Дисплей
Значение, которое устанавливается или истекает в данный момент, отображается на дисплее на переднем плане.
Виды нагрева и функции
Переключатель выбора функций предназначен для установки видов нагрева и других функций.
Для использования функций времени многократно нажимайте на кнопку v. Загорается соответствующий
символ, значение которого отображается в данный момент на переднем плане.
Для того чтобы вы могли выбрать нужный вид нагрева для приготавливаемого блюда, мы объясним вам различия и опишем области применения.
Вид нагрева |
|
Использование |
< |
3D-Горячийвоздух |
Длявыпеканияижарениянаодномилинесколькихуровнях. |
|
Вентилятор, установленныйвзаднейстенке, распределяетжароткольцевогонагрева- |
|
|
|
тельногоэлементаравномерноповсейрабочейкамере. |
6
$
Щадящийгорячийвоздух |
Относитсяк«умному» видунагрева, используемомудлящадящегоприготовлениямяса, |
|
рыбыивыпечки. |
|
Прибороптимальнорегулируетподачуэнергииврабочуюкамеру. Блюдопофазноприго- |
|
тавливаетсяспомощьюостаточноготепла. Такимобразомоноостаётсясочными |
|
меньшеподрумянивается. Взависимостиотприготовленияипродуктовможноэконо- |
|
митьэнергию. |
|
Этотвиднагреваиспользуетсядляопределенияклассаэффективностипотребления |
|
электроэнергии. |
Режимпиццы |
Дляприготовленияпиццыиблюд, длякоторыхтребуетсямноготепласнижнейстороны. |
|
Нагреваютсянижнийнагревательныйэлементикольцевойнагревательныйэлемент, |
|
установленныйвзаднейстенке. |
$
(
7
Нижнийжар |
Дляприготовленияблюднаводянойбанеидлядопекания. |
|
Жарпоступаетснизу. |
Гриль, большаяплощадь |
Дляприготовлениянагрилеплоскихкусковмяса, например, стейков, колбасокили |
|
тостов, идлязапекания. |
|
Нагреваетсявсяповерхностьподнагревательнымэлементомгриля. |
Грильсконвекцией |
Дляжаренияптицы, рыбыцеликомибольшихкусковмяса. |
|
Вэтомрежимепопеременновключаютсянагревательныйэлементгриляивентилятор. |
|
Вентиляторобдуваетблюдообразовавшимсягорячимвоздухом. |
%
B
Верхний/нижнийжар |
Длятрадиционноговыпеканияижарениянаодномуровне. Рекомендуетсядляпироговс |
|
сочнойначинкой. |
|
Жарпоступаетравномерносверхуиснизу. |
Размораживание |
Дляразмораживаниямяса, птицы, хлебаипирогов. |
|
Вентиляторобдуваетблюдаобразовавшимсягорячимвоздухом. |
Другие функции
В вашем новом духовом шкафу имеются и другие функции, краткое описание которых даётся здесь.
Функция |
|
Использование |
F |
Быстрыйнагрев |
Быстрыйразогреврабочейкамеры, безиспользованияпринадлежностей. |
|
|
|
|
|
|
Температура
Установите температуру в рабочей камере с помощью регулятора температуры. Кроме того, с его помощью выбираются режимы для других функций.
При очень высоких температурах прибор по истечении длительного времени немного уменьшает температуру.
Положение |
Значение |
|
Ú |
Нулевоеположение |
Приборненагревается. |
|
|
|
50–275 |
Диапазонтемператур |
Устанавливаемаятемпературав |
|
|
рабочейкамере, °C. |
|
|
|
1, 2, 3 |
Режимыгриля |
Устанавливаемыережимыдля |
|
или |
|
гриля, большойплощади(и |
|
I, II, III |
|
небольшойплощади*(взави- |
|
|
|
симостиоттипаприбора). |
|
|
|
Режим1 |
= слабый |
|
|
Режим2 |
= средний |
|
|
Режим3 |
= сильный |
|
|
|
|
Индикатор тeмпepaтypы
Когда прибор нагревается, на дисплее горит символ p. В паузах при нагреве символ исчезает.
9
ru Принадлежности
Как только при предварительном разогреве символ исчезнет в первый раз, значит, наступило оптимальное время для установки в духовой шкаф приготавливаемого блюда.
Указание: Из-за термической инерционности отображаемая температура может отличаться от фактической температуры рабочей камеры.
Рабочая камера
Различные функции рабочей камеры упрощают эксплуатацию вашего прибора. Таким образом, например, освещается большая часть рабочей камеры, а охлаждающий вентилятор защищает прибор от перегрева.
Открывание дверцы прибора
При открывании дверцы прибора во время его работы прибор продолжает работать.
Освещение рабочей камеры
Для большинства видов нагрева и функций внутреннее освещение рабочей камеры во время работы режима включено. При завершении режима с помощью переключателя выбора функций освещение выключается.
Охлаждающий вентилятор
Охлаждающий вентилятор включается и выключается при необходимости. Тёплый воздух выходит из дверцы.
Внимание!
Не закрывайте вентиляционные прорези, в противном случае возможно перегревание прибора.
Для более быстрого охлаждения рабочей камеры вентилятор продолжает работать определённое время после её выключения.
_Принадлежности
В комплект поставки вашего прибора входят различные принадлежности. Ниже дан обзор входящих в комплект поставки принадлежностей и описаны возможности их использования.
Принадлежности, входящие в комплект поставки
В комплектацию вашего прибора входят следующие принадлежности:
Решётка
Дляпосуды, пироговиформдлязапеканки.
Дляприготовленияжаркого, кусков мясанагрилеиблюдглубокойзаморозки.
Универсальный противень
Дляприготовлениясочныхпирогов, печенья, большогожаркогоипродуктов глубокойзаморозки.
Противеньможноиспользоватьпри жарениинарешётке. Подставьтеего подрешётку, чтобывесьжирстекалв него.
Используйте только оригинальные принадлежности. Они специально адаптированы к данному прибору.
Принадлежности вы можете приобрести через сервисную службу или через Интернет-магазин.
Указание: При чрезмерном нагревании возможна деформация принадлежностей. Это не оказывает влияния на функционирование. После охлаждения принадлежностей деформация устраняется.
Установка принадлежностей
Рабочая камера имеет 5 уровней установки. Уровни установки считаются снизу вверх.
В рабочей камере некоторых приборов самый верхний уровень установки обозначен символом гриля.
5
4
3
2
1
Всегда устанавливайте принадлежности на уровень между обоими направляющими стержнями одного уровня.
Выдвинутые наполовину принадлежности не опрокидываются. С помощью выдвижных элементов можно выдвигать принадлежности.
В зависимости от комплектации, выдвижные направляющие должны фиксироваться при полном выдвигании. Это облегчает установку принадлежностей
10
в прибор. Для расфиксирования необходимо слегка |
нажать на выдвижные направляющие при задвигании их |
обратно в рабочую камеру. |
При установке в рабочую камеру следите за тем, чтобы |
выемки на принадлежностях находились сзади. Только |
так принадлежности могут быть зафиксированы. |
Указания
■Возьмите противень обеими руками с двух сторон и установите его в рабочую камеру. При установке противня не допускайте его перекоса в одну или другую сторону. Иначе противень будет задвигаться с трудом, кроме того, в этом случае возможно повреждение эмалированной поверхности.
■Следите за правильной установкой принадлежностей в рабочей камере.
■Всегда устанавливайте принадлежности в рабочую камеру полностью, чтобы они не соприкасались с дверцей прибора.
■Выньте принадлежности, не нужные во время режима работы, из рабочей камеры.
Специальные принадлежности
Специальные принадлежности можно приобрести через сервисную службу или через интернет-магазин. Полный перечень специальных принадлежностей к прибору вы найдёте в наших рекламных проспектах или в интернете.
Ассортимент и возможность заказа специальных принадлежностей в интернете может различаться в зависимости от страны. См. соответствующую документацию.
Указание: Не все специальные принадлежности подходят к вашему прибору. Поэтому при покупке обязательно указывайте точное обозначение (номер E)
вашего прибора. ~ "Cлyжбa cepвиca" на страница 20
Специальные принадлежности
Решётка
Дляпосуды, пироговиформдлязапеканки, атакжедляприготовленияжаркогоикусковмясанагриле.
Противень
Дляпироговимелкойвыпечки.
Универсальный противень
Дляприготовлениясочныхпирогов, выпечки, большогожаркогои продуктовглубокойзаморозки.
Противеньможноиспользоватьприжарениинарешётке. Подставьте егоподрешётку, чтобывесьжирстекалвнего.
Съёмная решётка
Длямяса, птицыирыбы.
Длявкладываниявуниверсальныйпротивень(длястеканиякапель жираимясногосока).
Принадлежности ru
Универсальный противень с антипригарным покрытием
Дляприготовлениясочныхпирогов, выпечки, большогожаркогои продуктовглубокойзаморозки.
Выпечкаижаркоелегчеснимаютсястакогоуниверсальногопротивня.
Противень с антипригарным покрытием
Дляпироговимелкойвыпечки.
Дляудобногоприготовлениявыпечки.
Профессиональная сковорода
Дляприготовлениябольшихобъёмовпищи. Идеальноподходит, например, дляприготовлениямусаки.
Профессиональная сковорода с вкладываемой решеткой
Дляприготовлениябольшихобъёмовпищи.
Крышка для профессиональной сковороды
Благодарякрышкепрофессиональнуюсковородуможноиспользоватьвкачествепрофессиональнойжаровни.
Форма для пиццы
Дляприготовленияпиццыибольшихкруглыхпирогов.
Противень-гриль
Дляприготовлениянагрилевместорешёткииливкачествезащиты отбрызг. Используйтетольковсочетаниисуниверсальнымпротивнем.
Камень для выпекания
Дляприготовлениядомашнегохлеба, булочекипиццысхрустящей корочкой.
Каменьдлявыпеканиядолженбытьпредварительнонагретдорекомендуемойтемпературы.
Стеклянная жаровня
Дляприготовлениятушёныхблюдизапеканок.
Выдвижной механизм 1-уровневый
Науровне2 имеютсявыдвижныенаправляющие, спомощьюкоторых можновыниматьпринадлежности, неопасаясь, чтоониопрокинутся.
Выдвижной механизм 2-уровневый
На2 и3 уровняхимеютсявыдвижныенаправляющие, спомощью которыхможновыниматьпринадлежности, неопасаясь, чтоони опрокинутся.
Выдвижной механизм 3-уровневый
На1, 2 и3 уровняхимеютсявыдвижныенаправляющие, спомощью которыхможновыниматьпринадлежности, неопасаясь, чтоони опрокинутся.
11