AEG-Electrolux EOB3000AAX, EOB3000AOX, EOB3000AOW User Manual

0 (0)

 

................................................ .............................................

EOB3000

DA OVN

BRUGSANVISNING

2

 

FI UUNI

KÄYTTÖOHJE

23

2 www.electrolux.com

 

INDHOLD

 

1.

OM SIKKERHED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

3

2.

SIKKERHEDSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

4

3.

PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

6

4.

FØR IBRUGTAGNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

6

5.

DAGLIG BRUG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7

6.

EKSTRAFUNKTIONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7

7.

NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

8

8.

VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

16

9.

HVIS NOGET GÅR GALT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

20

10.

INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

20

VI TÆNKER PÅ DIG

Tak for dit køb af et Electrolux-apparat. Du har valgt et produkt, som giver dig årtiers professionel erfaring og innovation på én gang. Genialt og elegant. Det er designet med dig i tankerne. Så uanset hvornår du bruger det, kan du være sikker på, at du får fantastiske resultater hver gang.

Velkommen til Electrolux.

Besøg vores websted for at:

Få rådgivning, brochurer, fejlfinding, serviceinformation:

www.electrolux.com

Registrere dit produkt for bedre service:

www.electrolux.com/productregistration

Købe tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit apparat:

www.electrolux.com/shop

KUNDEPLEJE OG SERVICE

Vi anbefaler brugen af originale reservedele.

Sørg for at have følgende data tilgængelig, når du kontakter service.

Du finder oplysningerne på maskinens typeskilt. Model, PNC, Serienummer.

Advarsel /Forsigtig-Sikkerhedsanvisninger.

Generelle oplysninger og tips

Miljøoplysninger

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.

DANSK 3

1. OM SIKKERHED

Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug.

1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer

ADVARSEL

Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.

Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring eller viden, hvis de overvåges af en voksen eller en person, som er ansvarlig for deres sikkerhed.

Børn må ikke lege med apparatet.

Opbevar al emballagen utilgængeligt for børn.

Lad ikke børn og husdyr komme tæt på apparatet, mens det køler af. De tilgængelige dele er varme.

Hvis apparatet har en børnesikring, anbefales det, at du aktiverer den.

Børn må ikke rengøre eller vedligeholde apparatet uden overvågning.

1.2 Generelt om sikkerhed

Apparatet bliver varmt indvendigt, når det er i brug. Undlad at røre ved apparatets indvendige varmelegemer. Brug altid grillhandsker til at tage ribber eller ovnfaste fade ud eller sætte dem i.

Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet.

Tag stikket ud inden vedligeholdelse.

4www.electrolux.com

Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.

For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnribbens forende og derefter dens bagende væk fra sidevæggene. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge.

2. SIKKERHEDSANVISNINGER

2.1 Installation

ADVARSEL

Apparatet må kun installeres af en sagkyndig.

Fjern al emballagen.

Undlad at installere eller bruge et beskadiget apparat.

Følg den medfølgende brugsanvisning.

Vær altid forsigtig, når du flytter apparatet, da det er tungt. Brug altid sikkerhedshandsker.

Apparatet må aldrig trækkes i håndtaget.

Mindsteafstanden til andre apparater og enheder skal overholdes.

Sørg for, apparatet er installeret under og opad stabile køkkenelementer.

Apparatets sider skal stå ved siden af apparater eller enheder med samme højde.

Tilslutning, el

ADVARSEL

Risiko for brand og elektrisk stød.

Alle elektriske tilslutninger skal udføres af en kvalificeret elektriker.

Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord, jvf. Stærkstrømsreglementet.

Sørg for, at de elektriske data på typeskiltet svarer til strømforsyningen. Hvis det ikke er tilfældet, skal du kontakte en elektriker.

Brug altid en korrekt monteret lovlig stikkontakt.

Brug ikke multistik-adaptere og forlængerledninger.

Pas på, du ikke beskadiger netstikket og ledningen. Kontakt det lokale servicecenter eller en elektriker, hvis en beskadiget ledning skal udskiftes.

Elledninger må ikke kommer i berøring med apparatets låge, især når lågen er varm.

Beskyttelsen mod elektrisk stød fra strømførte og isolerede dele skal fastgøres, så den ikke kan fjernes uden værktøj.

Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang til elstikket efter installationen.

Hvis stikkontakten er løs, må du ikke sætte netstikket i.

Undgå at slukke for maskinen ved at trække i ledningen. Tag altid selve netstikket ud af kontakten.

Brug kun korrekte isoleringsenheder: Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer.

Apparatets installation skal udføres med et isolationsudstyr, så forbindelsen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm.

2.2 Brug

ADVARSEL

Risiko for personskade, forbrændinger, elektrisk stød eller eksplosion.

Brug apparatet i et husholdningsmiljø.

Apparatets specifikationer må ikke ændres.

Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke er tilstoppede.

Lad ikke apparatet være uden opsyn, når der er tændt for det.

Sluk altid apparatet efter hver brug.

Vær forsigtig, når du åbner apparatets låge, mens apparatet er i brug. Der kan trænge meget varm luft ud.

Betjen ikke apparatet med våde hænder, eller når det har kontakt med vand.

Belast ikke ovnlågen, når den er åben.

Brug ikke apparatet som arbejdseller som frasætningsplads.

Hold altid apparatets låge lukket, når apparatet er i brug.

Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af ingredienser med alkohol kan medføre, at der dannes en blanding af alkohol og luft.

Lad ikke gnister eller åben ild komme i nærheden af apparatet, når du åbner lågen.

Undlad at bruge brændbare produkter eller ting, der er fugtet med brændbare produkter, i apparatet eller i nærheden af eller på dette.

ADVARSEL

Risiko for beskadigelse af apparatet.

Sådan undgår du at beskadige eller misfarve emaljen:

Stil ikke ovnfaste fade eller andre genstande direkte på apparatets bund.

Læg ikke aluminiumfolie direkte på apparatets bund.

Hæld aldrig vand direkte ind i det varme apparat.

Lad ikke fugtige fade og retter stå i apparatet efter tilberedningen.

Vær forsigtig, når du fjerner eller monterer ribberne.

Misfarvning af emaljen forringer ikke apparatets ydeevne. Det er ikke en fejl i garantilovens forstand.

Brug en dyb bradepande til fugtige kager. Frugtsaft kan lave pletter, som ikke kan fjernes.

DANSK 5

2.3 Vedligeholdelse og rengøring

ADVARSEL

Risiko for personskade, brand eller skade på apparatet.

Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten inden vedligeholdelse.

Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker.

Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler, hvis de er beskadiget. Kontakt servicecentret.

Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet. Lågen er tung!

Rengør jævnligt apparatet for at forhindre forringelse af overfladematerialet.

Rester af fedt eller mad i apparatet kan skabe brand.

Rengør apparatet med en fugtig, blød klud. Brug kun et neutralt rengøringsmiddel. Brug ikke slibende midler, skuresvampe, opløsningsmidler eller metalliske genstande.

Hvis du bruger en ovnspray, skal du følge instruktionerne på emballagen.

Rengør ikke katalytisk emalje (hvis relevant) med nogen form for rengøringsmiddel.

2.4 Indvendig belysning

Den type ovnpære eller halogenlampe, der bruges til dette apparat, er kun beregnet til husholdningsapparater. Det må ikke bruges til anden belysning.

ADVARSEL

Risiko for elektrisk stød.

Før pæren skiftes, skal apparatet afbrydes fra lysnettet.

Brug kun pærer med samme specifikationer.

2.5 Bortskaffelse

ADVARSEL

Risiko for personskade eller kvælning.

Tag stikket ud af kontakten.

Klip elledningen af, og kassér den.

AEG-Electrolux EOB3000AAX, EOB3000AOX, EOB3000AOW User Manual

6www.electrolux.com

Fjern lågens lås, så børn og kæledyr ikke kan blive lukket inde i apparatet.

3. PRODUKTBESKRIVELSE

 

1

2

3

 

 

 

4

 

5

 

5

 

4

 

 

 

 

9

3

 

 

 

2

 

6

 

1

 

 

 

 

8

 

 

 

7

1Funktionsvælger, ovn

2Termostatknap

3Temperaturindikator

4Grill

5Ovnpære

6Blæser

7Ovnribber, udtagelige

8Mærkeplade

9Ristpositioner

3.1 Ovntilbehør

Grillrist

Til kogegrej, kageforme, stege.

Bageplade

Til kager og lagkagebunde.

Grill / bradepande

Til bagning og stegning, eller som drypbakke til opsamling af fedt.

4. FØR IBRUGTAGNING

ADVARSEL

Se kapitlet om sikkerhed.

4.1 Rengøring før ibrugtagning

Fjern alt tilbehør og de udtagelige ovnribber fra ovnen (hvis relevant).

Gør apparatet rent, inden du tager det i brug.

Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring".

4.2 Forvarmning

Forvarm det tomme apparat for at afbrænde resterende fedt.

1.Vælg funktionen og maksimal temperatur.

2.Lad apparatet være tændt i én time.

3.Vælg funktionen og maksimal temperatur.

4.Lad apparatet være tændt i 10 minutter.

5.Vælg funktionen og maksimal temperatur.

6.Lad apparatet være tændt i 10 minutter.

Tilbehøret kan blive varmere end normalt. Apparatet kan udsende lugt og røg. Det er normalt. Sørg for, at der er tilstrækkelig luftstrømning.

5. DAGLIG BRUG

ADVARSEL

Se kapitlet om sikkerhed.

5.1 Aktivering og deaktivering af apparatet

1.Drej ovnens funktionsvælger til en ovnfunktion.

DANSK 7

2.Drej termostatknappen til en temperatur.

Temperaturindikatoren tændes, når temperaturen i apparatet stiger.

3.Ovnen slukkes ved at dreje ovnens funktionsvælger og termostatknappen på Sluk-stilling.

5.2 Ovnfunktioner

 

 

 

Ovnfunktion

Egnet til

 

 

 

Slukket positi-

Apparatet er slukket.

 

 

 

on (Off)

 

 

 

 

 

 

 

Lys

Til aktivering af ovnpæren, uden at der vælges en ovn-

 

 

 

funktion.

 

 

 

 

 

 

 

Overunder-

Til bagning og stegning i ét niveau. Øverste og neder-

 

 

 

 

 

varme

ste varmelegemer er tændt samtidigt.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Overvarme

Til bruning af færdige retter. Kun det øverste varmele-

 

 

 

geme er tændt.

 

 

 

 

 

 

 

Undervarme

Til bagning af kager med sprød bund eller skorpe. Kun

 

 

 

det nederste varmelegeme er tændt.

 

 

 

 

 

 

 

Lille grill

Til grillstegning af flade madvarer i små mængder, midt

 

 

 

på risten. Til at lave toastbrød.

 

 

 

 

 

 

 

Stor grill

Til grillstegning af flade madvarer i store mængder. Til

 

 

 

 

 

 

at lave toastbrød. Hele grillelementet er tændt.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Turbogrill

Til at tilberede store stykker kød. Her arbejder grillele-

 

 

 

mentet og varmluftsblæseren efter hinanden, så den

 

 

 

 

varme luft cirkulerer rundt om retterne i ovnen.

 

 

 

Varmluft

Til samtidig stegning eller stegning/bagning af mad, der

 

 

 

skal have samme tilberedningstemperatur, på flere ris-

 

 

 

 

te, uden at de forskellige retter får afsmag af hinanden.

 

 

 

 

Til fremstilling af pizza, quiche eller tærte. Grillen og det

 

 

 

Pizza

nederste varmelegeme sørger for direkte varme, og

 

 

 

blæseren sørger for at fordele luften, så pizzaeller tær-

 

 

 

 

 

 

 

 

tefyld bliver gennembagt.

 

 

 

 

 

6. EKSTRAFUNKTIONER

6.1 Køleblæser

Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæseren automatisk for at holde apparatets overflader kølige. Hvis du slukker for

apparatet, kører køleblæseren videre, indtil temperaturen i apparatet er faldet.

8www.electrolux.com

6.2Sikkerhedstermostat

Forkert betjening af apparatet eller defekte komponenter kan medføre farlig overopvarmning. For at hindre dette er ovnen

forsynet med en sikkerhedstermostat, som afbryder strømforsyningen. Når temperaturen er faldet, tændes ovnen automatisk igen.

7. NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD

Ovnen har ribber i fem niveauer. Tæl ribberne fra bunden af apparatet.

Ovnen har et specielt system, der cirkulerer luften og konstant genbruger dampen. Med dette system er det muligt at bruge damp ved tilberedningen, så maden bliver mør indvendig og sprød på overfladen. Det mindsker tilberedningstiden og energiforbruget.

Dampen kan sætte sig som fugt i apparatet eller på ovnruderne. Det er normalt. Stå altid på afstand af apparatet, når du åbner dets låge under tilberedning. Tænd apparatet 10 minutter inden tilberedning for at mindske kondenseringen.

Tør fugt væk, hver gang du har brugt apparatet.

Stil ikke genstandene direkte på apparatets bund, og dæk ikke nogen af dets dele med alufolie, når du tilbereder mad. Dette kan ændre stege-/bagere- sultaterne og beskadige emaljen.

7.1 Bagning af kager

Ovnlågen må først åbnes, når 3/4 af bagetiden er gået.

Hvis du bruger to bageplader på samme tid, bør der være en tom rille mellem dem.

7.2 Tilberedning af kød og fisk

Brug en bradepande til mad med meget fedt for at forhindre, at ovnen får pletter, der ikke kan fjernes.

Lad kødet stå i ca. 15 minutter inden udskæring, så saften ikke siver ud.

Tilføj lidt vand i bradepanden for at forhindre for meget røg i ovnen under stegning. Tilføj vand, hver gang det tørrer ud, for at forhindre røgkondensation.

7.3 Tilberedningstider

Tilberedningstiderne afhænger af madvarens type, konsistens og volumen.

Hold øje med ydelsen i starten, når du laver lav mad. Find de bedste indstillinger (varmetrin, tilberedningstid, etc.) til dit kogegrej, dine opskrifter og mængderne, når du bruger dette apparat.

7.4 Stegetabel

KAGER

 

Overundervar-

Varmluft

 

 

 

me

 

Tilbe-

 

 

 

 

 

Bemærknin-

MADVARE

 

Tem-

 

Tem-

red-

 

Ovnrille

pera-

Ovnrille

pera-

ningstid

ger

 

tur

tur

[min.]

 

 

 

[°C]

 

[°C]

 

 

Pisket dej

2

170

3 (2 og 4)

160

45 - 60

I en kageform

Mørdej

2

170

3 (2 og 4)

160

20 - 30

I en kageform

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DANSK

9

 

 

 

 

 

 

 

 

Overundervar-

Varmluft

 

 

 

 

me

 

Tilbe-

 

 

 

 

 

 

Bemærknin-

MADVARE

 

Tem-

 

Tem-

red-

 

Ovnrille

pera-

Ovnrille

pera-

ningstid

ger

 

 

tur

tur

[min.]

 

 

 

 

[°C]

 

[°C]

 

 

 

Kvargkage

1

170

2

165

60 - 80

I en 26 cm ka-

m. kærne-

 

 

 

 

 

geform

 

mælk

 

 

 

 

 

 

 

Æblekage

2

170

2 (venstre

160

80 - 100

I to 20 cm ka-

(æbletærte)

 

 

og højre)

 

 

geforme på

 

 

 

 

 

 

 

en grillrist1)

 

Strudel

3

175

2

150

60 - 80

På bageplade

Tærte m.

2

170

2 (venstre

165

30 - 40

I en 26 cm ka-

syltetøj

 

 

og højre)

 

 

geform

 

Sandkage

2

170

2

160

50 - 60

I en 26 cm ka-

 

 

 

 

 

 

geform

 

Engelsk jule-

2

160

2

150

90 - 120

I en 20 cm ka-

kage/fyldig

 

 

 

 

 

geform1)

 

frugtkage

 

 

 

 

 

 

 

Plumkage

1

175

2

160

50 - 60

I en brødform

 

 

 

 

 

 

 

1)

 

 

 

 

 

 

 

 

Små kager -

3

170

3

140 -

20 - 30

På bageplade

på én ribbe

 

 

 

150

 

 

 

Små kager -

-

-

2 og 4

140 -

25 - 35

På bageplade

på to ribber

 

 

 

150

 

 

 

Små kager -

-

-

1, 3 og 5

140 -

30 - 45

På bageplade

i tre niveauer

 

 

 

150

 

 

 

Lagkage-

3

140

3

140 -

30 - 35

På bageplade

bunde/kage-

 

 

 

150

 

 

 

snitter - ét

 

 

 

 

 

 

 

niveau

 

 

 

 

 

 

 

Lagkage-

-

-

2 og 4

140 -

35 - 40

På bageplade

bunde/kage-

 

 

 

150

 

 

 

snitter - to

 

 

 

 

 

 

 

niveauer

 

 

 

 

 

 

 

Lagkage-

-

-

1, 3 og 5

140 -

35 - 45

På bageplade

bunde/kage-

 

 

 

150

 

 

 

snitter - tre

 

 

 

 

 

 

 

niveauer

 

 

 

 

 

 

 

Marengs - ét

3

120

3

120

80 - 100

På bageplade

niveau

 

 

 

 

 

 

 

Marengsto

-

-

2 og 4

120

80 - 100

På bagepla-

 

niveauer

 

 

 

 

 

de1)

 

10 www.electrolux.com

 

Overundervar-

Varmluft

 

 

 

me

 

Tilbe-

 

 

 

 

 

Bemærknin-

MADVARE

 

Tem-

 

Tem-

red-

 

Ovnrille

pera-

Ovnrille

pera-

ningstid

ger

 

tur

tur

[min.]

 

 

 

[°C]

 

[°C]

 

 

Boller

3

190

3

190

12 - 20

På bagepla-

 

 

 

 

 

 

de1)

Flødekager -

3

190

3

170

25 - 35

På bageplade

ét niveau

 

 

 

 

 

 

Flødekager -

-

-

2 og 4

170

35 - 45

På bageplade

to niveauer

 

 

 

 

 

 

Frugttærter

2

180

2

170

45 - 70

I en 20 cm ka-

 

 

 

 

 

 

geform

Fyldig frugt-

1

160

2

150

110 -

I en 24 cm ka-

kage

 

 

 

 

120

geform

Victoriakager

1

170

2

160

50 - 60

I en 20 cm ka-

 

 

 

 

 

 

geform

1) Forvarm i 10 minutter.

 

 

 

 

 

BRØD OG PIZZA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Overundervar-

Varmluft

 

 

 

me

 

Tilbe-

 

 

 

 

 

Bemærknin-

MADVARE

 

Tem-

 

Tem-

red-

 

Ovnrille

pera-

Ovnrille

pera-

ningstid

ger

 

tur

tur

[min.]

 

 

 

[°C]

 

[°C]

 

 

Franskbrød

1

190

1

190

60 - 70

1 - 2 stk., 500

 

 

 

 

 

 

g pr. stk.1)

Rugbrød

1

190

1

180

30 - 45

I en brødform

Boller

2

190

2 (2 og 4)

180

25 - 40

6 - 8 rund-

 

 

 

 

 

 

stykker på ba-

 

 

 

 

 

 

geplade1)

Pizza

1

230 -

1

230 -

10 - 20

På bageplade

 

 

250

 

250

 

eller i en bra-

 

 

 

 

 

 

depande1)

Boller

3

200

3

190

10 - 20

På bagepla-

 

 

 

 

 

 

de1)

1) Forvarm i 10 minutter.

 

 

 

 

 

 

 

DANSK 11

TÆRTER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Overundervar-

Varmluft

 

 

 

 

me

 

 

Tilbe-

 

 

 

 

 

 

 

MADVARE

 

Tem-

 

Tem-

redningsBemærknin-

 

Ovnrille

pera-

Ovnrille

pera-

 

tid

ger

 

tur

tur

 

[min.]

 

 

 

[°C]

 

[°C]

 

 

 

Pastatærte

2

200

2

180

40 - 50

I en form

Grøntsags-

2

200

2

175

45 - 60

I en form

tærte

 

 

 

 

 

 

 

Quiche

1

180

1

180

50 - 60

I en form1)

Lasagne

2

180 -

2

180 -

25 - 40

I en form1)

 

 

190

 

190

 

 

 

Cannelloni

2

180 -

2

180 -

25 - 40

I en form1)

 

 

190

 

190

 

 

 

1) Forvarm i 10 minutter.

 

 

 

 

 

 

KØD

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Overundervar-

Varmluft

 

 

 

 

me

 

 

Tilbe-

 

 

 

 

 

 

Bemærknin-

MADVARE

 

Tem-

 

Tem-

rednings-

 

Ovnrille

pera-

Ovnrille

pera-

 

tid

ger

 

tur

tur

 

[min.]

 

 

 

[°C]

 

[°C]

 

 

 

Oksekød

2

200

2

190

50 - 70

På en grillrist

Svin

2

180

2

180

90 - 120

På en grillrist

Kalvekød

2

190

2

175

90 - 120

På en grillrist

Roastbeef,

2

210

2

200

50 - 60

På en grillrist

rød

 

 

 

 

 

 

 

Roastbeef,

2

210

2

200

60 - 70

På en grillrist

rosa

 

 

 

 

 

 

 

Roastbeef,

2

210

2

200

70 - 75

På en grillrist

gennem-

 

 

 

 

 

 

 

stegt

 

 

 

 

 

 

 

Flæskebov

2

180

2

170

120 -

Med svær

 

 

 

 

 

150

 

Flæske-

2

180

2

160

100 -

2 stk.

skank

 

 

 

 

120

 

Lammekød

2

190

2

175

110 -

Kølle

 

 

 

 

 

130

 

Kylling

2

220

2

200

70 - 85

Hel

Kalkun

2

180

2

160

210 -

Hel

 

 

 

 

 

240

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12 www.electrolux.com

 

 

Overundervar-

Varmluft

 

 

 

 

 

 

me

 

 

Tilbe-

 

 

 

 

 

 

 

 

Bemærknin-

MADVARE

 

 

Tem-

 

Tem-

rednings-

 

 

Ovnrille

pera-

Ovnrille

pera-

 

tid

 

ger

 

 

tur

tur

 

[min.]

 

 

 

 

 

[°C]

 

[°C]

 

 

 

 

And

2

175

2

220

 

120 -

 

Hel

 

 

 

 

 

 

 

150

 

 

Gås

2

175

1

160

 

150 -

 

Hel

 

 

 

 

 

 

 

200

 

 

Kanin

2

190

2

175

 

60 - 80

 

Parteret

Hare

2

190

2

175

 

150 -

 

Parteret

 

 

 

 

 

 

 

200

 

 

Fasan

2

190

2

175

90 - 120

 

Hel

FISK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Overundervar-

Varmluft

 

 

 

 

 

 

me

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tilbe-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MADVARE

 

 

Tem-

 

Tem-

rednings- Bemærknin-

 

 

Ovnrille

pera-

Ovnrille

pera-

tid [min.]

ger

 

 

 

 

 

 

tur

 

tur

 

 

 

 

 

 

 

[°C]

 

[°C]

 

 

 

 

Bækørred/

2

190

2

175

 

40 - 55

 

3 - 4 fisk

havrude

 

 

 

 

 

 

 

 

Tun/laks

2

190

2

175

 

35 - 60

 

4 - 6 fileter

7.5 Lille grill

 

 

 

 

 

 

 

 

Opvarm den tomme ovn i 10 mi-

 

 

 

 

 

nutter før madlavning.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Antal

Lille grill

 

Tilberedningstid

 

 

 

 

 

 

 

 

[min.]

MADVARE

Styk-

[g]

Ovnrille

Tem-

1. side

2. side

 

 

ker

 

 

peratur

 

 

 

 

 

 

[°C]

 

 

 

Tournedos

4

800

4

maks.

12-15

12-14

Oksesteaks

4

600

4

maks.

10-12

6-8

Grillpølser

8

-

4

maks.

12-15

10-12

Svinekotelet

4

600

4

maks.

12-16

12-14

Kylling (i halve)

2

1000

4

maks.

30-35

25-30

Kebab

4

-

4

maks.

10-15

10-12

Kyllingebryster

4

400

4

maks.

12-15

12-14

Hamburger

6

600

4

maks.

20-30

-

Fiskefilet

4

400

4

maks.

12-14

10-12

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DANSK 13

 

 

 

 

 

 

Antal

 

Lille grill

Tilberedningstid

 

 

 

 

 

[min.]

MADVARE

Styk-

[g]

Ovnrille

Tem-

1. side

2. side

 

ker

 

 

peratur

 

 

 

 

 

 

[°C]

 

 

Sandwiches

4-6

-

4

maks.

5-7

-

Toastbrød

4-6

-

4

maks.

2-4

2-3

 

 

 

 

 

 

 

7.6 Turbogrill

Oksekød

MADVARE

Antal

Ovnrille

 

Temperatur

Tid (min.)

 

(°C)

 

 

 

 

 

Roastbeef eller fi-

pr. cm i høj-

1

190 - 200 1)

5 - 6

let, rød

den

 

 

 

 

Roastbeef eller fi-

pr. cm i høj-

1

180 - 190 1)

6 - 8

let, rosa

den

 

 

 

 

Roastbeef eller fi-

pr. cm i høj-

1

170 - 180 1)

8 - 10

let, gennemstegt

den

 

 

 

 

1) Forvarm ovnen.

 

 

 

 

 

Svin

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MADVARE

Antal

Ovnrille

 

Temperatur

Tid (min.)

 

(°C)

 

 

 

 

 

Bov, nakkekam,

1 - 1,5 kg

1

 

160 - 180

90 - 120

skinkesteg

 

 

 

 

 

 

Kotelet, ribbens-

1 - 1,5 kg

1

 

170 - 180

60 - 90

steg

 

 

 

 

 

 

Farsbrød

750 g - 1 kg

1

 

160 - 170

50 - 60

Svineskank (for-

750 g - 1 kg

1

 

150 - 170

90 - 120

kogt)

 

 

 

 

 

 

Kalvekød

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MADVARE

Antal

Ovnrille

Temperatur

Tid (min.)

 

 

 

 

(°C)

 

Kalvesteg

1 kg

1

160 - 180

90 - 120

Kalveskank

1,5 - 2 kg

1

160 - 180

120 - 150

Lammekød

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MADVARE

Antal

Ovnrille

Temperatur

Tid (min.)

 

 

 

 

(°C)

 

Lammekølle,

1 - 1,5 kg

1

150 - 170

100 - 120

lammesteg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

14 www.electrolux.com

MADVARE

Antal

Ovnrille

Temperatur

Tid (min.)

 

 

 

(°C)

 

 

Lammeryg

1 - 1,5 kg

1

160

- 180

40

- 60

Fjerkræ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MADVARE

Antal

Ovnrille

Temperatur

Tid (min.)

 

 

 

(°C)

 

 

Udskåret fjer-

200 - 250 g

1

200

- 220

30

- 50

kræ

hver

 

 

 

 

 

Fjerkræ, halve-

400 - 500 g

1

190

- 210

35

- 50

ret

hver

 

 

 

 

 

Kylling, pou-

1 - 1,5 kg

1

190

- 210

50

- 70

lard

 

 

 

 

 

 

And

1,5 - 2 kg

1

180

- 200

80 - 100

Gås

3,5 - 5 kg

1

160

- 180

120

- 180

Kalkun

2,5 - 3,5 kg

1

160

- 180

120

- 150

Kalkun

4 - 6 kg

1

140

- 160

150

- 240

Fisk (dampet)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MADVARE

Antal

Ovnrille

Temperatur

Tid (min.)

 

 

 

(°C)

 

 

Hel fisk

1 - 1,5 kg

1

210

- 220

40

- 60

7.7 Tørring - varmluft

 

 

 

 

 

Læg bagepapir på ovnens riste.

 

 

 

 

 

GRØNTSAGER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MADVARE

Ovnrille

Temperatur

Tid [ti]

1 ribbe

2 ribber

(°C)

 

 

 

Bønner

3

1/4

60

- 70

6

- 8

Peberfrugt

3

1/4

60

- 70

5

- 6

Suppe-

3

1/4

60

- 70

5

- 6

grøntsager

 

 

 

 

 

 

Svampe

3

1/4

50

- 60

6

- 8

Krydderurter

3

1/4

40

- 50

2

- 3

FRUGT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MADVARE

Ovnrille

Temperatur

Tid [ti]

1 ribbe

2 ribber

(°C)

 

 

 

Blommer

3

1/4

60

- 70

8 - 10

Abrikoser

3

1/4

60

- 70

8 - 10

Æblebåde

3

1/4

60

- 70

6

- 8

 

 

 

 

 

 

 

Loading...
+ 30 hidden pages