|
................................................ ............................................. |
||
EOB3000 |
DA OVN |
BRUGSANVISNING |
2 |
|
FI UUNI |
KÄYTTÖOHJE |
23 |
2 www.electrolux.com |
|
|
INDHOLD |
|
|
1. |
OM SIKKERHED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
3 |
2. |
SIKKERHEDSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
4 |
3. |
PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
6 |
4. |
FØR IBRUGTAGNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
6 |
5. |
DAGLIG BRUG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
7 |
6. |
EKSTRAFUNKTIONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
7 |
7. |
NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
8 |
8. |
VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
16 |
9. |
HVIS NOGET GÅR GALT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
20 |
10. |
INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
20 |
VI TÆNKER PÅ DIG
Tak for dit køb af et Electrolux-apparat. Du har valgt et produkt, som giver dig årtiers professionel erfaring og innovation på én gang. Genialt og elegant. Det er designet med dig i tankerne. Så uanset hvornår du bruger det, kan du være sikker på, at du får fantastiske resultater hver gang.
Velkommen til Electrolux.
Besøg vores websted for at:
Få rådgivning, brochurer, fejlfinding, serviceinformation:
www.electrolux.com
Registrere dit produkt for bedre service:
www.electrolux.com/productregistration
Købe tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit apparat:
www.electrolux.com/shop
KUNDEPLEJE OG SERVICE
Vi anbefaler brugen af originale reservedele.
Sørg for at have følgende data tilgængelig, når du kontakter service.
Du finder oplysningerne på maskinens typeskilt. Model, PNC, Serienummer.
Advarsel /Forsigtig-Sikkerhedsanvisninger.
Generelle oplysninger og tips
Miljøoplysninger
Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.
DANSK 3
1. OM SIKKERHED
Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug.
1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer
ADVARSEL
Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
•Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring eller viden, hvis de overvåges af en voksen eller en person, som er ansvarlig for deres sikkerhed.
•Børn må ikke lege med apparatet.
•Opbevar al emballagen utilgængeligt for børn.
•Lad ikke børn og husdyr komme tæt på apparatet, mens det køler af. De tilgængelige dele er varme.
•Hvis apparatet har en børnesikring, anbefales det, at du aktiverer den.
•Børn må ikke rengøre eller vedligeholde apparatet uden overvågning.
1.2 Generelt om sikkerhed
•Apparatet bliver varmt indvendigt, når det er i brug. Undlad at røre ved apparatets indvendige varmelegemer. Brug altid grillhandsker til at tage ribber eller ovnfaste fade ud eller sætte dem i.
•Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet.
•Tag stikket ud inden vedligeholdelse.
4www.electrolux.com
•Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.
•For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnribbens forende og derefter dens bagende væk fra sidevæggene. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge.
2. SIKKERHEDSANVISNINGER
2.1 Installation
ADVARSEL
Apparatet må kun installeres af en sagkyndig.
•Fjern al emballagen.
•Undlad at installere eller bruge et beskadiget apparat.
•Følg den medfølgende brugsanvisning.
•Vær altid forsigtig, når du flytter apparatet, da det er tungt. Brug altid sikkerhedshandsker.
•Apparatet må aldrig trækkes i håndtaget.
•Mindsteafstanden til andre apparater og enheder skal overholdes.
•Sørg for, apparatet er installeret under og opad stabile køkkenelementer.
•Apparatets sider skal stå ved siden af apparater eller enheder med samme højde.
Tilslutning, el
ADVARSEL
Risiko for brand og elektrisk stød.
•Alle elektriske tilslutninger skal udføres af en kvalificeret elektriker.
•Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord, jvf. Stærkstrømsreglementet.
•Sørg for, at de elektriske data på typeskiltet svarer til strømforsyningen. Hvis det ikke er tilfældet, skal du kontakte en elektriker.
•Brug altid en korrekt monteret lovlig stikkontakt.
•Brug ikke multistik-adaptere og forlængerledninger.
•Pas på, du ikke beskadiger netstikket og ledningen. Kontakt det lokale servicecenter eller en elektriker, hvis en beskadiget ledning skal udskiftes.
•Elledninger må ikke kommer i berøring med apparatets låge, især når lågen er varm.
•Beskyttelsen mod elektrisk stød fra strømførte og isolerede dele skal fastgøres, så den ikke kan fjernes uden værktøj.
•Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang til elstikket efter installationen.
•Hvis stikkontakten er løs, må du ikke sætte netstikket i.
•Undgå at slukke for maskinen ved at trække i ledningen. Tag altid selve netstikket ud af kontakten.
•Brug kun korrekte isoleringsenheder: Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer.
•Apparatets installation skal udføres med et isolationsudstyr, så forbindelsen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm.
2.2 Brug
ADVARSEL
Risiko for personskade, forbrændinger, elektrisk stød eller eksplosion.
•Brug apparatet i et husholdningsmiljø.
•Apparatets specifikationer må ikke ændres.
•Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke er tilstoppede.
•Lad ikke apparatet være uden opsyn, når der er tændt for det.
•Sluk altid apparatet efter hver brug.
•Vær forsigtig, når du åbner apparatets låge, mens apparatet er i brug. Der kan trænge meget varm luft ud.
•Betjen ikke apparatet med våde hænder, eller når det har kontakt med vand.
•Belast ikke ovnlågen, når den er åben.
•Brug ikke apparatet som arbejdseller som frasætningsplads.
•Hold altid apparatets låge lukket, når apparatet er i brug.
•Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af ingredienser med alkohol kan medføre, at der dannes en blanding af alkohol og luft.
•Lad ikke gnister eller åben ild komme i nærheden af apparatet, når du åbner lågen.
•Undlad at bruge brændbare produkter eller ting, der er fugtet med brændbare produkter, i apparatet eller i nærheden af eller på dette.
ADVARSEL
Risiko for beskadigelse af apparatet.
•Sådan undgår du at beskadige eller misfarve emaljen:
–Stil ikke ovnfaste fade eller andre genstande direkte på apparatets bund.
–Læg ikke aluminiumfolie direkte på apparatets bund.
–Hæld aldrig vand direkte ind i det varme apparat.
–Lad ikke fugtige fade og retter stå i apparatet efter tilberedningen.
–Vær forsigtig, når du fjerner eller monterer ribberne.
•Misfarvning af emaljen forringer ikke apparatets ydeevne. Det er ikke en fejl i garantilovens forstand.
•Brug en dyb bradepande til fugtige kager. Frugtsaft kan lave pletter, som ikke kan fjernes.
DANSK 5
2.3 Vedligeholdelse og rengøring
ADVARSEL
Risiko for personskade, brand eller skade på apparatet.
•Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten inden vedligeholdelse.
•Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker.
•Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler, hvis de er beskadiget. Kontakt servicecentret.
•Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet. Lågen er tung!
•Rengør jævnligt apparatet for at forhindre forringelse af overfladematerialet.
•Rester af fedt eller mad i apparatet kan skabe brand.
•Rengør apparatet med en fugtig, blød klud. Brug kun et neutralt rengøringsmiddel. Brug ikke slibende midler, skuresvampe, opløsningsmidler eller metalliske genstande.
•Hvis du bruger en ovnspray, skal du følge instruktionerne på emballagen.
•Rengør ikke katalytisk emalje (hvis relevant) med nogen form for rengøringsmiddel.
2.4 Indvendig belysning
•Den type ovnpære eller halogenlampe, der bruges til dette apparat, er kun beregnet til husholdningsapparater. Det må ikke bruges til anden belysning.
ADVARSEL
Risiko for elektrisk stød.
•Før pæren skiftes, skal apparatet afbrydes fra lysnettet.
•Brug kun pærer med samme specifikationer.
2.5 Bortskaffelse
ADVARSEL
Risiko for personskade eller kvælning.
•Tag stikket ud af kontakten.
•Klip elledningen af, og kassér den.
6www.electrolux.com
•Fjern lågens lås, så børn og kæledyr ikke kan blive lukket inde i apparatet.
3. PRODUKTBESKRIVELSE
|
1 |
2 |
3 |
|
|
|
4 |
|
5 |
|
5 |
|
4 |
|
|
|
|
|
|
9 |
3 |
|
|
|
2 |
|
6 |
|
1 |
|
|
|
|
|
|
8 |
|
|
|
7
1Funktionsvælger, ovn
2Termostatknap
3Temperaturindikator
4Grill
5Ovnpære
6Blæser
7Ovnribber, udtagelige
8Mærkeplade
9Ristpositioner
3.1 Ovntilbehør
•Grillrist
Til kogegrej, kageforme, stege.
•Bageplade
Til kager og lagkagebunde.
•Grill / bradepande
Til bagning og stegning, eller som drypbakke til opsamling af fedt.
4. FØR IBRUGTAGNING
ADVARSEL
Se kapitlet om sikkerhed.
4.1 Rengøring før ibrugtagning
•Fjern alt tilbehør og de udtagelige ovnribber fra ovnen (hvis relevant).
•Gør apparatet rent, inden du tager det i brug.
Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring".
4.2 Forvarmning
Forvarm det tomme apparat for at afbrænde resterende fedt.
1.Vælg funktionen og maksimal temperatur.
2.Lad apparatet være tændt i én time.
3.Vælg funktionen og maksimal temperatur.
4.Lad apparatet være tændt i 10 minutter.
5.Vælg funktionen og maksimal temperatur.
6.Lad apparatet være tændt i 10 minutter.
Tilbehøret kan blive varmere end normalt. Apparatet kan udsende lugt og røg. Det er normalt. Sørg for, at der er tilstrækkelig luftstrømning.
5. DAGLIG BRUG
ADVARSEL
Se kapitlet om sikkerhed.
5.1 Aktivering og deaktivering af apparatet
1.Drej ovnens funktionsvælger til en ovnfunktion.
DANSK 7
2.Drej termostatknappen til en temperatur.
Temperaturindikatoren tændes, når temperaturen i apparatet stiger.
3.Ovnen slukkes ved at dreje ovnens funktionsvælger og termostatknappen på Sluk-stilling.
5.2 Ovnfunktioner
|
|
|
Ovnfunktion |
Egnet til |
|
|
|
Slukket positi- |
Apparatet er slukket. |
|
|
|
on (Off) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lys |
Til aktivering af ovnpæren, uden at der vælges en ovn- |
|
|
|
funktion. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Overunder- |
Til bagning og stegning i ét niveau. Øverste og neder- |
|
|
|||
|
|
|
varme |
ste varmelegemer er tændt samtidigt. |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
Overvarme |
Til bruning af færdige retter. Kun det øverste varmele- |
|
|
|
geme er tændt. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Undervarme |
Til bagning af kager med sprød bund eller skorpe. Kun |
|
|
|
det nederste varmelegeme er tændt. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lille grill |
Til grillstegning af flade madvarer i små mængder, midt |
|
|
|
på risten. Til at lave toastbrød. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stor grill |
Til grillstegning af flade madvarer i store mængder. Til |
|
|
|
||
|
|
|
at lave toastbrød. Hele grillelementet er tændt. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Turbogrill |
Til at tilberede store stykker kød. Her arbejder grillele- |
|
|
|
mentet og varmluftsblæseren efter hinanden, så den |
|
|
|
|
|
varme luft cirkulerer rundt om retterne i ovnen. |
|
|
|
Varmluft |
Til samtidig stegning eller stegning/bagning af mad, der |
|
|
|
skal have samme tilberedningstemperatur, på flere ris- |
|
|
|
|
|
te, uden at de forskellige retter får afsmag af hinanden. |
|
|
|
|
Til fremstilling af pizza, quiche eller tærte. Grillen og det |
|
|
|
Pizza |
nederste varmelegeme sørger for direkte varme, og |
|
|
|
blæseren sørger for at fordele luften, så pizzaeller tær- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tefyld bliver gennembagt. |
|
|
|
|
|
6. EKSTRAFUNKTIONER
6.1 Køleblæser
Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæseren automatisk for at holde apparatets overflader kølige. Hvis du slukker for
apparatet, kører køleblæseren videre, indtil temperaturen i apparatet er faldet.
8www.electrolux.com
6.2Sikkerhedstermostat
Forkert betjening af apparatet eller defekte komponenter kan medføre farlig overopvarmning. For at hindre dette er ovnen
forsynet med en sikkerhedstermostat, som afbryder strømforsyningen. Når temperaturen er faldet, tændes ovnen automatisk igen.
7. NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD
•Ovnen har ribber i fem niveauer. Tæl ribberne fra bunden af apparatet.
•Ovnen har et specielt system, der cirkulerer luften og konstant genbruger dampen. Med dette system er det muligt at bruge damp ved tilberedningen, så maden bliver mør indvendig og sprød på overfladen. Det mindsker tilberedningstiden og energiforbruget.
•Dampen kan sætte sig som fugt i apparatet eller på ovnruderne. Det er normalt. Stå altid på afstand af apparatet, når du åbner dets låge under tilberedning. Tænd apparatet 10 minutter inden tilberedning for at mindske kondenseringen.
•Tør fugt væk, hver gang du har brugt apparatet.
•Stil ikke genstandene direkte på apparatets bund, og dæk ikke nogen af dets dele med alufolie, når du tilbereder mad. Dette kan ændre stege-/bagere- sultaterne og beskadige emaljen.
7.1 Bagning af kager
•Ovnlågen må først åbnes, når 3/4 af bagetiden er gået.
•Hvis du bruger to bageplader på samme tid, bør der være en tom rille mellem dem.
7.2 Tilberedning af kød og fisk
•Brug en bradepande til mad med meget fedt for at forhindre, at ovnen får pletter, der ikke kan fjernes.
•Lad kødet stå i ca. 15 minutter inden udskæring, så saften ikke siver ud.
•Tilføj lidt vand i bradepanden for at forhindre for meget røg i ovnen under stegning. Tilføj vand, hver gang det tørrer ud, for at forhindre røgkondensation.
7.3 Tilberedningstider
Tilberedningstiderne afhænger af madvarens type, konsistens og volumen.
Hold øje med ydelsen i starten, når du laver lav mad. Find de bedste indstillinger (varmetrin, tilberedningstid, etc.) til dit kogegrej, dine opskrifter og mængderne, når du bruger dette apparat.
7.4 Stegetabel
KAGER
|
Overundervar- |
Varmluft |
|
|
||
|
me |
|
Tilbe- |
|
||
|
|
|
|
Bemærknin- |
||
MADVARE |
|
Tem- |
|
Tem- |
red- |
|
|
Ovnrille |
pera- |
Ovnrille |
pera- |
ningstid |
ger |
|
tur |
tur |
[min.] |
|
||
|
|
[°C] |
|
[°C] |
|
|
Pisket dej |
2 |
170 |
3 (2 og 4) |
160 |
45 - 60 |
I en kageform |
Mørdej |
2 |
170 |
3 (2 og 4) |
160 |
20 - 30 |
I en kageform |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
DANSK |
9 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Overundervar- |
Varmluft |
|
|
|
||
|
me |
|
Tilbe- |
|
|
||
|
|
|
|
Bemærknin- |
|||
MADVARE |
|
Tem- |
|
Tem- |
red- |
||
|
Ovnrille |
pera- |
Ovnrille |
pera- |
ningstid |
ger |
|
|
tur |
tur |
[min.] |
|
|
||
|
|
[°C] |
|
[°C] |
|
|
|
Kvargkage |
1 |
170 |
2 |
165 |
60 - 80 |
I en 26 cm ka- |
|
m. kærne- |
|
|
|
|
|
geform |
|
mælk |
|
|
|
|
|
|
|
Æblekage |
2 |
170 |
2 (venstre |
160 |
80 - 100 |
I to 20 cm ka- |
|
(æbletærte) |
|
|
og højre) |
|
|
geforme på |
|
|
|
|
|
|
|
en grillrist1) |
|
Strudel |
3 |
175 |
2 |
150 |
60 - 80 |
På bageplade |
|
Tærte m. |
2 |
170 |
2 (venstre |
165 |
30 - 40 |
I en 26 cm ka- |
|
syltetøj |
|
|
og højre) |
|
|
geform |
|
Sandkage |
2 |
170 |
2 |
160 |
50 - 60 |
I en 26 cm ka- |
|
|
|
|
|
|
|
geform |
|
Engelsk jule- |
2 |
160 |
2 |
150 |
90 - 120 |
I en 20 cm ka- |
|
kage/fyldig |
|
|
|
|
|
geform1) |
|
frugtkage |
|
|
|
|
|
|
|
Plumkage |
1 |
175 |
2 |
160 |
50 - 60 |
I en brødform |
|
|
|
|
|
|
|
1) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Små kager - |
3 |
170 |
3 |
140 - |
20 - 30 |
På bageplade |
|
på én ribbe |
|
|
|
150 |
|
|
|
Små kager - |
- |
- |
2 og 4 |
140 - |
25 - 35 |
På bageplade |
|
på to ribber |
|
|
|
150 |
|
|
|
Små kager - |
- |
- |
1, 3 og 5 |
140 - |
30 - 45 |
På bageplade |
|
i tre niveauer |
|
|
|
150 |
|
|
|
Lagkage- |
3 |
140 |
3 |
140 - |
30 - 35 |
På bageplade |
|
bunde/kage- |
|
|
|
150 |
|
|
|
snitter - ét |
|
|
|
|
|
|
|
niveau |
|
|
|
|
|
|
|
Lagkage- |
- |
- |
2 og 4 |
140 - |
35 - 40 |
På bageplade |
|
bunde/kage- |
|
|
|
150 |
|
|
|
snitter - to |
|
|
|
|
|
|
|
niveauer |
|
|
|
|
|
|
|
Lagkage- |
- |
- |
1, 3 og 5 |
140 - |
35 - 45 |
På bageplade |
|
bunde/kage- |
|
|
|
150 |
|
|
|
snitter - tre |
|
|
|
|
|
|
|
niveauer |
|
|
|
|
|
|
|
Marengs - ét |
3 |
120 |
3 |
120 |
80 - 100 |
På bageplade |
|
niveau |
|
|
|
|
|
|
|
Marengsto |
- |
- |
2 og 4 |
120 |
80 - 100 |
På bagepla- |
|
niveauer |
|
|
|
|
|
de1) |
|
10 www.electrolux.com
|
Overundervar- |
Varmluft |
|
|
||
|
me |
|
Tilbe- |
|
||
|
|
|
|
Bemærknin- |
||
MADVARE |
|
Tem- |
|
Tem- |
red- |
|
|
Ovnrille |
pera- |
Ovnrille |
pera- |
ningstid |
ger |
|
tur |
tur |
[min.] |
|
||
|
|
[°C] |
|
[°C] |
|
|
Boller |
3 |
190 |
3 |
190 |
12 - 20 |
På bagepla- |
|
|
|
|
|
|
de1) |
Flødekager - |
3 |
190 |
3 |
170 |
25 - 35 |
På bageplade |
ét niveau |
|
|
|
|
|
|
Flødekager - |
- |
- |
2 og 4 |
170 |
35 - 45 |
På bageplade |
to niveauer |
|
|
|
|
|
|
Frugttærter |
2 |
180 |
2 |
170 |
45 - 70 |
I en 20 cm ka- |
|
|
|
|
|
|
geform |
Fyldig frugt- |
1 |
160 |
2 |
150 |
110 - |
I en 24 cm ka- |
kage |
|
|
|
|
120 |
geform |
Victoriakager |
1 |
170 |
2 |
160 |
50 - 60 |
I en 20 cm ka- |
|
|
|
|
|
|
geform |
1) Forvarm i 10 minutter. |
|
|
|
|
|
|
BRØD OG PIZZA |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Overundervar- |
Varmluft |
|
|
||
|
me |
|
Tilbe- |
|
||
|
|
|
|
Bemærknin- |
||
MADVARE |
|
Tem- |
|
Tem- |
red- |
|
|
Ovnrille |
pera- |
Ovnrille |
pera- |
ningstid |
ger |
|
tur |
tur |
[min.] |
|
||
|
|
[°C] |
|
[°C] |
|
|
Franskbrød |
1 |
190 |
1 |
190 |
60 - 70 |
1 - 2 stk., 500 |
|
|
|
|
|
|
g pr. stk.1) |
Rugbrød |
1 |
190 |
1 |
180 |
30 - 45 |
I en brødform |
Boller |
2 |
190 |
2 (2 og 4) |
180 |
25 - 40 |
6 - 8 rund- |
|
|
|
|
|
|
stykker på ba- |
|
|
|
|
|
|
geplade1) |
Pizza |
1 |
230 - |
1 |
230 - |
10 - 20 |
På bageplade |
|
|
250 |
|
250 |
|
eller i en bra- |
|
|
|
|
|
|
depande1) |
Boller |
3 |
200 |
3 |
190 |
10 - 20 |
På bagepla- |
|
|
|
|
|
|
de1) |
1) Forvarm i 10 minutter.
|
|
|
|
|
|
|
DANSK 11 |
TÆRTER |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Overundervar- |
Varmluft |
|
|
|
||
|
me |
|
|
Tilbe- |
|
||
|
|
|
|
|
|
||
MADVARE |
|
Tem- |
|
Tem- |
redningsBemærknin- |
||
|
Ovnrille |
pera- |
Ovnrille |
pera- |
|
tid |
ger |
|
tur |
tur |
|
[min.] |
|
||
|
|
[°C] |
|
[°C] |
|
|
|
Pastatærte |
2 |
200 |
2 |
180 |
40 - 50 |
I en form |
|
Grøntsags- |
2 |
200 |
2 |
175 |
45 - 60 |
I en form |
|
tærte |
|
|
|
|
|
|
|
Quiche |
1 |
180 |
1 |
180 |
50 - 60 |
I en form1) |
|
Lasagne |
2 |
180 - |
2 |
180 - |
25 - 40 |
I en form1) |
|
|
|
190 |
|
190 |
|
|
|
Cannelloni |
2 |
180 - |
2 |
180 - |
25 - 40 |
I en form1) |
|
|
|
190 |
|
190 |
|
|
|
1) Forvarm i 10 minutter. |
|
|
|
|
|
|
|
KØD |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Overundervar- |
Varmluft |
|
|
|
||
|
me |
|
|
Tilbe- |
|
||
|
|
|
|
|
Bemærknin- |
||
MADVARE |
|
Tem- |
|
Tem- |
rednings- |
||
|
Ovnrille |
pera- |
Ovnrille |
pera- |
|
tid |
ger |
|
tur |
tur |
|
[min.] |
|
||
|
|
[°C] |
|
[°C] |
|
|
|
Oksekød |
2 |
200 |
2 |
190 |
50 - 70 |
På en grillrist |
|
Svin |
2 |
180 |
2 |
180 |
90 - 120 |
På en grillrist |
|
Kalvekød |
2 |
190 |
2 |
175 |
90 - 120 |
På en grillrist |
|
Roastbeef, |
2 |
210 |
2 |
200 |
50 - 60 |
På en grillrist |
|
rød |
|
|
|
|
|
|
|
Roastbeef, |
2 |
210 |
2 |
200 |
60 - 70 |
På en grillrist |
|
rosa |
|
|
|
|
|
|
|
Roastbeef, |
2 |
210 |
2 |
200 |
70 - 75 |
På en grillrist |
|
gennem- |
|
|
|
|
|
|
|
stegt |
|
|
|
|
|
|
|
Flæskebov |
2 |
180 |
2 |
170 |
120 - |
Med svær |
|
|
|
|
|
|
150 |
|
|
Flæske- |
2 |
180 |
2 |
160 |
100 - |
2 stk. |
|
skank |
|
|
|
|
120 |
|
|
Lammekød |
2 |
190 |
2 |
175 |
110 - |
Kølle |
|
|
|
|
|
|
130 |
|
|
Kylling |
2 |
220 |
2 |
200 |
70 - 85 |
Hel |
|
Kalkun |
2 |
180 |
2 |
160 |
210 - |
Hel |
|
|
|
|
|
|
240 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
12 www.electrolux.com
|
|
Overundervar- |
Varmluft |
|
|
|
|
||
|
|
me |
|
|
Tilbe- |
|
|
||
|
|
|
|
|
|
Bemærknin- |
|||
MADVARE |
|
|
Tem- |
|
Tem- |
rednings- |
|||
|
|
Ovnrille |
pera- |
Ovnrille |
pera- |
|
tid |
|
ger |
|
|
tur |
tur |
|
[min.] |
|
|
||
|
|
|
[°C] |
|
[°C] |
|
|
|
|
And |
2 |
175 |
2 |
220 |
|
120 - |
|
Hel |
|
|
|
|
|
|
|
|
150 |
|
|
Gås |
2 |
175 |
1 |
160 |
|
150 - |
|
Hel |
|
|
|
|
|
|
|
|
200 |
|
|
Kanin |
2 |
190 |
2 |
175 |
|
60 - 80 |
|
Parteret |
|
Hare |
2 |
190 |
2 |
175 |
|
150 - |
|
Parteret |
|
|
|
|
|
|
|
|
200 |
|
|
Fasan |
2 |
190 |
2 |
175 |
90 - 120 |
|
Hel |
||
FISK |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Overundervar- |
Varmluft |
|
|
|
|
||
|
|
me |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
Tilbe- |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
||
MADVARE |
|
|
Tem- |
|
Tem- |
rednings- Bemærknin- |
|||
|
|
Ovnrille |
pera- |
Ovnrille |
pera- |
tid [min.] |
ger |
||
|
|
|
|||||||
|
|
|
tur |
|
tur |
|
|
|
|
|
|
|
[°C] |
|
[°C] |
|
|
|
|
Bækørred/ |
2 |
190 |
2 |
175 |
|
40 - 55 |
|
3 - 4 fisk |
|
havrude |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tun/laks |
2 |
190 |
2 |
175 |
|
35 - 60 |
|
4 - 6 fileter |
|
7.5 Lille grill |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Opvarm den tomme ovn i 10 mi- |
|
|
|
|
|
||||
nutter før madlavning. |
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
Antal |
Lille grill |
|
Tilberedningstid |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
[min.] |
|
MADVARE |
Styk- |
[g] |
Ovnrille |
Tem- |
1. side |
2. side |
|||
|
|
ker |
|
|
peratur |
|
|||
|
|
|
|
|
[°C] |
|
|
|
|
Tournedos |
4 |
800 |
4 |
maks. |
12-15 |
12-14 |
|||
Oksesteaks |
4 |
600 |
4 |
maks. |
10-12 |
6-8 |
|||
Grillpølser |
8 |
- |
4 |
maks. |
12-15 |
10-12 |
|||
Svinekotelet |
4 |
600 |
4 |
maks. |
12-16 |
12-14 |
|||
Kylling (i halve) |
2 |
1000 |
4 |
maks. |
30-35 |
25-30 |
|||
Kebab |
4 |
- |
4 |
maks. |
10-15 |
10-12 |
|||
Kyllingebryster |
4 |
400 |
4 |
maks. |
12-15 |
12-14 |
|||
Hamburger |
6 |
600 |
4 |
maks. |
20-30 |
- |
|||
Fiskefilet |
4 |
400 |
4 |
maks. |
12-14 |
10-12 |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
DANSK 13 |
|
|
|
|
|
||
|
Antal |
|
Lille grill |
Tilberedningstid |
||
|
|
|
|
|
[min.] |
|
MADVARE |
Styk- |
[g] |
Ovnrille |
Tem- |
1. side |
2. side |
|
ker |
|
|
peratur |
|
|
|
|
|
|
[°C] |
|
|
Sandwiches |
4-6 |
- |
4 |
maks. |
5-7 |
- |
Toastbrød |
4-6 |
- |
4 |
maks. |
2-4 |
2-3 |
|
|
|
|
|
|
|
7.6 Turbogrill
Oksekød
MADVARE |
Antal |
Ovnrille |
|
Temperatur |
Tid (min.) |
|
|
(°C) |
|||||
|
|
|
|
|
||
Roastbeef eller fi- |
pr. cm i høj- |
1 |
190 - 200 1) |
5 - 6 |
||
let, rød |
den |
|||||
|
|
|
|
|||
Roastbeef eller fi- |
pr. cm i høj- |
1 |
180 - 190 1) |
6 - 8 |
||
let, rosa |
den |
|||||
|
|
|
|
|||
Roastbeef eller fi- |
pr. cm i høj- |
1 |
170 - 180 1) |
8 - 10 |
||
let, gennemstegt |
den |
|||||
|
|
|
|
|||
1) Forvarm ovnen. |
|
|
|
|
|
|
Svin |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MADVARE |
Antal |
Ovnrille |
|
Temperatur |
Tid (min.) |
|
|
(°C) |
|||||
|
|
|
|
|
||
Bov, nakkekam, |
1 - 1,5 kg |
1 |
|
160 - 180 |
90 - 120 |
|
skinkesteg |
|
|||||
|
|
|
|
|
||
Kotelet, ribbens- |
1 - 1,5 kg |
1 |
|
170 - 180 |
60 - 90 |
|
steg |
|
|||||
|
|
|
|
|
||
Farsbrød |
750 g - 1 kg |
1 |
|
160 - 170 |
50 - 60 |
|
Svineskank (for- |
750 g - 1 kg |
1 |
|
150 - 170 |
90 - 120 |
|
kogt) |
|
|||||
|
|
|
|
|
||
Kalvekød |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
MADVARE |
Antal |
Ovnrille |
Temperatur |
Tid (min.) |
||
|
|
|
|
(°C) |
|
|
Kalvesteg |
1 kg |
1 |
160 - 180 |
90 - 120 |
||
Kalveskank |
1,5 - 2 kg |
1 |
160 - 180 |
120 - 150 |
||
Lammekød |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
MADVARE |
Antal |
Ovnrille |
Temperatur |
Tid (min.) |
||
|
|
|
|
(°C) |
|
|
Lammekølle, |
1 - 1,5 kg |
1 |
150 - 170 |
100 - 120 |
||
lammesteg |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
14 www.electrolux.com
MADVARE |
Antal |
Ovnrille |
Temperatur |
Tid (min.) |
|||
|
|
|
(°C) |
|
|
||
Lammeryg |
1 - 1,5 kg |
1 |
160 |
- 180 |
40 |
- 60 |
|
Fjerkræ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
MADVARE |
Antal |
Ovnrille |
Temperatur |
Tid (min.) |
|||
|
|
|
(°C) |
|
|
||
Udskåret fjer- |
200 - 250 g |
1 |
200 |
- 220 |
30 |
- 50 |
|
kræ |
hver |
|
|
|
|
|
|
Fjerkræ, halve- |
400 - 500 g |
1 |
190 |
- 210 |
35 |
- 50 |
|
ret |
hver |
|
|
|
|
|
|
Kylling, pou- |
1 - 1,5 kg |
1 |
190 |
- 210 |
50 |
- 70 |
|
lard |
|
|
|
|
|
|
|
And |
1,5 - 2 kg |
1 |
180 |
- 200 |
80 - 100 |
||
Gås |
3,5 - 5 kg |
1 |
160 |
- 180 |
120 |
- 180 |
|
Kalkun |
2,5 - 3,5 kg |
1 |
160 |
- 180 |
120 |
- 150 |
|
Kalkun |
4 - 6 kg |
1 |
140 |
- 160 |
150 |
- 240 |
|
Fisk (dampet) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
MADVARE |
Antal |
Ovnrille |
Temperatur |
Tid (min.) |
|||
|
|
|
(°C) |
|
|
||
Hel fisk |
1 - 1,5 kg |
1 |
210 |
- 220 |
40 |
- 60 |
|
7.7 Tørring - varmluft |
|
|
|
|
|
||
Læg bagepapir på ovnens riste. |
|
|
|
|
|
||
GRØNTSAGER |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
MADVARE |
Ovnrille |
Temperatur |
Tid [ti] |
||||
1 ribbe |
2 ribber |
(°C) |
|||||
|
|
|
|||||
Bønner |
3 |
1/4 |
60 |
- 70 |
6 |
- 8 |
|
Peberfrugt |
3 |
1/4 |
60 |
- 70 |
5 |
- 6 |
|
Suppe- |
3 |
1/4 |
60 |
- 70 |
5 |
- 6 |
|
grøntsager |
|||||||
|
|
|
|
|
|
||
Svampe |
3 |
1/4 |
50 |
- 60 |
6 |
- 8 |
|
Krydderurter |
3 |
1/4 |
40 |
- 50 |
2 |
- 3 |
|
FRUGT |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
MADVARE |
Ovnrille |
Temperatur |
Tid [ti] |
||||
1 ribbe |
2 ribber |
(°C) |
|||||
|
|
|
|||||
Blommer |
3 |
1/4 |
60 |
- 70 |
8 - 10 |
||
Abrikoser |
3 |
1/4 |
60 |
- 70 |
8 - 10 |
||
Æblebåde |
3 |
1/4 |
60 |
- 70 |
6 |
- 8 |
|
|
|
|
|
|
|
|