KOMFUR - KOMFYR - SPIS - LIESI
BRUGSANSVISNING - INSTRUKSJONSHEFTE BRUKSANVISNING - KÄYTTÖOHJE
Mod. EKM 6740 - EKM 6745
35688-3311 |
DK-SE-NO-FI |
|
Dansk
Vigtige sikkerhedsoplysninger
Det er meget vigtigt, at denne brugsanvisning opbevares til eventuelt fremtidig brug. Sørg for, at denne brugsanvisning følger med, hvis apparatet sælges eller gives til en anden person, således at den nye ejer kan lære apparatets funktioner at kende og kan læse om advarslerne. Denne advarsel gives af hensyn til din og andres sikkerhed. Læs derfor anvisningerne for installation og brug af komfuret grundigt igennem.
Installation
•Installationen skal udføres af en kompetent og kvalificeret installatør i henhold til gældende regler.
•Hvis det for at installere apparatet skulle blive nødvendigt at ændre stikkontakten, må dette kun gøres af sagkyndigt personale.
•Det er farligt at ændre eller prøve at ændre apparatets karakteristika.
•Komfuret må ikke installeres i nærheden af brandbart materiale (som for eksempel gardiner, viskestykker og lignende).
•Produktet skal placeres på gulvet. Ønsker du at placere det på en ramme eller sokkel skal disse være stabile og solidt monteret.
Børnesikring
•Dette apparat er beregnet til at blive brugt af voksne. Pas derfor på, at børn ikke forsøger at lege med det.
•Apparatet er varmt længe efter, at der er slukket for det. Børn skal være under opsyn. Pas på, at de ikke rører apparatets overflader eller kommer i nærheden at det, når det er i brug, eller når det ikke er kølet helt af.
Under brug
•Dette apparatet er beregnet til tilberedning af madvarer og må ikke anvendes til andre formål.
•Under brug af grillen eller ovnen bliver apparatet meget varmt. Pas derfor på, at der ikke leger børn i nærheden af det. Hvis der sluttes husholdningsmaskiner til en stikkontakt i nærheden af komfuret, skal man sørge for, at de holdes væk fra flammen og ovnlågen.
•Første gang ovnen bruges, kan ovnens isolering og reststoffer fra fremstillingen fremstille røg og ubehagelige lugte. Vi anbefaler derfor, at ovnen, før den anvendes førte gang, lades tændt i ca. 45 minutter uden noget i. Lad den derefter køle af, og rengør den indvendigt med varmt vand og et mildt rengøringsmiddel.
•For at undgå ulykker forårsaget af spildte væsker eller væsker der koger over, bør ustabilt eller deformt kogegrej ikke anbringes på blussene eller pladerne.
•Vær specielt forsigt under madlavning med olie eller fedt.
•Hvis apparatet er udstyret med et låg, er det beregnet til at beskytte kogesektionens overflade mod støv, og til at opsamle fedtet sprøjt fra madlavningen, når det er åbent.
Det må ikke bruges til andre formål.
•Gør altid låget rent, før det lukkes.
•Lad blus og/eller plader køle af, før låget lukkes.
•For at lette rengøringen kan alle dæksler af glas eller emalje tages af.
•Sørg for at knapperne altid står på «y» (Stop), når apparatet ikke er i brug.
•Sæt altid drypbakken i, når grillen anvendes, og når der steges kød på risten. Hæld lidt vand i drypbakken, så fedtstoffer ikke brænder fast og forårsager ubehagelige lugte.
•Brug altid ovnhandsker eller grydelapper, når maden tages ud af ovnen.
2
•Træd altid væk fra ovnen, når den åbnes under tilberedning og ved endt tilberedning. Ved åbning af lågen trænger varm damp ud i rummet.
•Produkterne bliver meget varme under brug, og bevarer varmen længe. Pas på med ikke at røre varmelegemerne inde i ovnen.
Vedligeholdelse og rengøring
•Før enhver form for rengøring eller vedligeholdelse skal strømforsyningen til apparatet afbrydes, og det skal være kølet af.
•Af hygiejniske grunde og sikkerhedsgrunde skal apparatet altid holdes rent. Fedtrester og andre madrester udgør en brandfare.
•Tilbehøret (rist og drypbakke) skal vaskes af, før det anvendes første gang.
•Pas på, når der anvendes rengøringsmidler i sprayform. Sprøjt aldrig direkte på varmelegemet eller på termostaten.
•Hvis der under indsætning eller udtagning af mad fra ovnen spildes større mængder olie eller andet på ovnes bund, skal det tørres op før tilberedningen påbegyndes, således at der ikke opstår ubehagelige lugte eller forekommer risiko for brandfare.
•Sørg for, at luften kan cirkulere omkring gasapparatet. Dårlig ventilation kan føre til iltmangel.
•Brug af gaskomfur medfører varme og fugtighed i det rum, det er installeret i. Sørg for god ventilation af rummet, og hold naturlige åbninger fri, eller installer en emhætte med et aftræksrør. I tvivlstilfælde konsulteres installatøren.
•Sørg for at tilføre apparatet den type gas, der er trykt på klæbemærket, som sidder i nærheden gastilgangsrøret.
•Hullerne i bunden af ovnen må aldrig tilstoppes. Dæk ikke ovnens sider med aluminiumsfolie, specielt ikke den nederste del af åbningen.
•Apparatet er tungt. Flyt det forsigtigt.
•For at lette tændingen skal der tændes for blusset, før kogegrejet anbringes over det. Efter at blusset er tændt, kontrolleres det, at flammen er jævn.
•Skru altid ned for ilden, eller sluk for blusset, før kogegrejet tages af.
•Sørg for at ovnristene er anbragt korrekt.
•Der må kun anbringes plader, som kan tåle varme, i skuffen under ovnen. Anbring aldrig brandbare materialer i skuffen.
Service
•Forsøg aldrig at reparere apparatet selv. Reparationer udført af ikke-sagkyndige personer, kan forvolde skader. Kontakt servicecentret, og bed om originale reservedele.
Miljøoplysninger
•Efter installationen skal emballagen bortskaffes under hensyntagen til sikkerhed og miljø.
•Når det gamle apparat bortskaffes, skal det gøres ubrugeligt ved at klippe tilgangskablet af. Fjern eventuelle dørlåse for at undgå, at børn bliver lukket inde.
Indholdsfortegnelse
Til brugeren
Vigtige sikkerhedsoplysninger |
2 |
Betjeningspanelet |
4 |
Funktion |
5 |
Ovnen |
6 |
Stegetermometeret (kun i model EKM 6745 X) |
7 |
Før komfuret tages i brug: |
8 |
Ovnen |
8 |
Betjening af ovnen |
9 |
Stege-/bagetabeller |
11 |
Rengøring og vedligeholdelse: |
13 |
Rengøring af oven |
13 |
Service |
17 |
Fejlfinding |
18 |
Til installatøren
Udpakning |
19 |
Tekniske data |
19 |
Installation |
21 |
Tillæg til brugsanvisning - Gasinstallation |
|
ved tilslutning til bygas |
22 |
Eltilslutning |
24 |
Udpakning |
25 |
Symbolet 
på produktet eller på pakken angiver, at
dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr.
Ved at sørge for at dette produkt bliver bortskaffet på den rette måde, hjælper du med til at forebygge eventuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers helbred, der ellers kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt. Kontakt det lokale kommunekontor, affaldsselskab eller den forretning, hvor produkt er købt, for yderligere oplysninger om genanvendelse af dette produkt.
Vejledning til brugsanvisningen
Følgende symboler anvendes i teksten for at gøre den mere overskuelig:
Sikkerhedsinstrukser
)Arbejdsgange skridt for skridt Råd og tips
Miljøoplysninger
Dette apparatet er produceret i henhold til følgende EU-direktiver:
73/23/EØF – 90/396 – 90/683/EØF – 93/68/ EØF – 89/336/EØF, gældende udgave
3
Betjeningspanelet
EKM 6740
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|||||||||
1.Betjeningsknap for bageste venstre blus (semi-hurtig)
2.Betjeningsknap for forreste venstre blus (lynhurtig)
3.Betjeningsknap for forreste højre blus (ekstra)
4.Betjeningsknap for bageste højre blus (semi-hurtigt)
5.Funktionsvælger til ovn
6.Temperaturvælger til ovn
7.Kontrollampe for komfur
8.Kontrollampe for ovn
EKM 6745
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|||||||||||
1.Betjeningsknap for bageste venstre blus (semi-hurtig)
2.Betjeningsknap for forreste venstre blus (lynhurtig)
3.Betjeningsknap for forreste højre blus (ekstra)
4.Betjeningsknap for bageste højre blus (semi-hurtigt)
5.Display stegetermometer og minutur
6.Funktionsvælger til ovn
7.Kontrollampe for komfur
8.Kontrollampe for ovn
9.Temperaturvælger til ovn
4
Funktion
Kogesektionens brændere
)Et blus tændes således:
- Tryk samtidig den ønskede betjeningsknap ind, og drej den i retning mod uret til maks. positionen (
).
- Når blusset er tændt, holdes knappen inde i endnu ca. 5 sekunder, hvorefter flammen reguleres efter ønske.
- Reguler flammen som ønsket.
His blusset ikke tænder, drejes betjeningsknappen til 0, og der prøves igen.
Når der tændes for hovedafbryderen efter
installationen eller efter en strømafbrydelse, er det helt normalt, at tændingen aktiveres automatisk.
)Manuelelforsyning):tænding (i tilfælde af manglende
-hold en flamme hen til brænderen, tryk den tilhørende knap helt ind, og drej den mod uret til maksimumpositionen. Når der er tænding, reguleres flammen efter behov.
-Hvis brænderen ikke tænder efter nogle forsøg, skal man kontrollere, at ringen og dækslet er placeret korrekt.
-For at afbryde gastilførslen drejes knappen med uret
til positionen “y”.
Hvis der anvendes en gryde, der er mindre end den anbefalede størrelse, vil flammen gå op langs siden af gryden, og håndtagene vil blive for varme.
Vær påpasselig ved stegning i varm olie eller fedtstof, da de meget varme stænk let kan antændes.
Så snart en væske koger op, skal man skrue ned for gassen, så væsken kun lige simrer.
Hvis drejeknapperne bliver vanskelige at dreje rundt, skal man kontakte det lokale servicecenter.
Brænder med tre ringe
Tænd altid blusset, før kogegrejet sættes over.
Hvisbrænderenikketænderefternogleforsøg, skal man kontrollere, at ringen og dækslet er placeret korrekt (se diagrammet).
For at sikre en optimal udnyttelse af blusset, bør der kun anvendes gryder og pander med flad bund, der passer til det anvendte blus (se tabellen).
Brænder |
minimum |
maksimum |
|
diameter |
diameter |
|
|
|
Brænder med tre ringe |
|
|
(lynhurtig) |
180 mm |
260 mm |
Mellem (semi-hurtig) |
120 mm |
220 mm |
Lille (ekstra) |
80 mm |
160 mm |
Brænder med tre ringe (lynhurtig)
A
B
D
C
A)Brænderdæksel
B)Brænderring
C)Tændhoved
D)Termoelement
5
Ovnen
Oplysninger om brug af de forskellige funktioner findes i afsnittet ”Brug af”.
Funktionerne er:
Ovnlys
Traditionel ovn
Undervarme
Kun indvendigt grillelement
Fuld grill
Pizza
Varmluft
Optøningsfunktion
Overfladerne i ovnen er emaljerede. Ovndøren består af en indvendig og en udvendig del. Den udvendige del, ovndøren, kan let tages af og rengøres (se afsnittet ”Rengøring og vedligeholdelse”).
Termostatknap
Termostatknappen drejes med uret, og der vælges en temperatur mellem 50° C og MAX (230° C).
Termostatlampe 
Når De har valgt ovntemperatur, tænder denne lampe, og den fortsætter med at lyse, indtil ovnen har nået den valgte temperatur. Derefter tænder og slukker lampen sammen med termostaten. Lampen viser på denne måde, hvordan temperaturen opretholdes.
Kontrollampe 
Denne lampe begynder at lyse, når der tændes for et varmeelement.
Opbevaringsskuffen
Under ovnen er der en opbevaringsskuffe til komfurtilbehør. Skuffen åbnes ved at holde midt på håndtaget og løfte let. Derefter trækkes skuffen ud.
Sikkerhedsudstyret
BESKYTTELSESSKÆRMEN (ekstra tilbehør) monteres for at gøre det sværere for børn at komme til f.eks. en varm kasserolle.
OVNLÅSEN gør det sværere for børn at åbne ovnlågen. Tryk sikringen opad for at åbne ovnlågen.
Funktionsvælger for ovn
Ovnstermostat
6
Stegetermometeret (kun i model EKM 6745 X)
Kødets centrumtemperatur kan indstilles mellem 30°C og 99°C. Stegetermometerets plastdele skal under brug være mindst 4 cm fra varmelegemerne iovnens top. Stegetermometeret må ikke anvendes ved grillning.
Kun det medfølgende stegetermometer må anvendes i ovnen. Brug kun originale reser-vedele i tilfælde af udskiftning.
Alarmen giver signal når den ønskede temperatur er nået. Ovnen slukker ikke automatisk.
1.Sæt stegetermometerets føler i midten af stegen.
2.Sæt stegetermometerets stik i bøsningen i ovnens højre side.
3.Vælg ovnfunktion og temperatur.
4.Displayet viser en foreslået centrumtemperatur i kødet på 60°C.
5.Tryk på 
eller 
hvis De ønsker at ændre kødets centrumtemperatur
6.Efter ca. 5 sekunder viser displayet 30°C. Når kødets centrumtemperatur stiger til over 30°C, kan De følge kødets aktuelle centrumtemperatur i displayet.
7.Når kødet har nået den indstillede centrumtemperatur,
lyder der er et signal. Tryk på 
eller 
for at afbryde signalet.
8.Sluk for ovnen og træk stegetermometerets stik ud af bøsningen. Tag kødet, med stegetermometeret, ud af ovnen.
9.Lad stegetermometeret blive siddende i kødet i hele stegens hviletid.
Stegetermometeret er meget varmt. Der er risiko for at brænde sig, når stegetermometeret tages ud af ovnen.
Aflæsning og ændring af den indstillede centrumtemperatur
1.Tryk én gang på 
eller 
for at aflæse den indstillede centrumtemperatur.
2.Når den indstillede centrumtemperatur vises i displayet, kan den ændres ved at trykke på 
eller 
.
Føler
stikkes i maden for at måle den indre temperatur.
Vigtigt: Spidsen af stegespyddet skal være placeret i midten af stegen.
Stik
Stegetermometeret tilsluttes ved at sætte stikket i bøsningen i ovnens højre side.
Minuturet
Minuturet giver signal, når den indstillede tid er gået. Uret slukker ikke for ovnen.
1.Tryk på 
. I displayet blinker “00”.
2.Indstil det ønskede minuttal indenfor 5 sekunder med
eller 
. Efter 5 ekunder begynder uret at tælle ned. 3. Når tiden er gået, lyder der signal i 2 minutter. I displayet vises “00”. Afbryd signalet ved at trykke på 
eller 
.
7
Før komfuret tages i brug:
Fjern al emballage både udenpå og inde i komfuret, før det tages i brug.
Før ovnen bruges første gang, bør den opvarmes uden noget i. Der kan forekomme ubehagelige lugte i dette tidsrum. Dette er helt normalt.
Ovnen
Placér aldrig alufolie, plader eller bageforme direkte på bunden af ovnen. Hvis varmen fra ovnbunden blokeres, kan emaljen blive overophedet og tage skade.
Ovnen bliver varm ved brug: hold opsyn, når børn er i nærheden af ovnen.
Ovnpladerne kan slå sig midlertidigt på grund af temperatursvingninger, eller hvis maden (pizza osv.) er ujævnt fordelt på overfladen. Pladen genvinder sin oprindelige form, når den er afkølet.
Ovnen har følgende funktioner:
Ovnlys – ovnlyset tændes, uden at der er valgt en ovnfunktion.
Traditionel ovn – bruger elementet i toppen og bunden af ovnen
Undervarme – bruger elementet i bunden af ovnen
Kun indvendigt grillelement - kan anvendes til grillning af små mængder.
Fuld Grill - Elementet for fuld grill er tændt. Anbefales til store mængder af mad.
Pizza - Tilberedning med pizza-funktion finder
sted ved hjælp af det nederste varmelegeme, grillen og ventilatoren.
Varmluftsovn – her kan man stege eller stege og bage samtidig på alle ribber, uden at det påvirker smagen. Den kan også bruges til at optø frostvarer.
Optøningsfunktion – denne funktion er beregnet på optøning af frosne madvarer.
For alle ovnfunktioner tænder den gule kontrollampe, når ovnen varmes op, og den slukker, når den ønskede temperatur er nået (tænder og slukker efterhånden som termostatknappen tænder og slukker).
Placering i ovnen
Ovnen har 4 ribber (se figuren).
Før ovnen tages i brug første gang, skal den brændes ren.
1.Drej ovnfunktionsknappen til overundervarme 
.
2.Drej termostatknappen til MAX.
3.Åbn et vindue for at lufte ud.
4.Lad ovnen fungere i ca. 45 minutter uden noget i.
Dette bør gentages for grillfunktionen 
i ca. 5-10 minutter.
Rengør ikke ovnen, mens den er varm.
4
3
2
1
8
Loading...