41016VH
41016VH
Инструкция по
эксплуатации
Отдельно стоящая
электроплита
Содержание2
Содержание
Инструкция по эксплуатации 3
Правила техники безопасности 3
Описание прибора 5
Общий вид 5
Регулировочная панель 6
Варочная поверхность 6
Основное оснащение духового шкафа 7
Принадлежности духового шкàôà 7
Перед первым использованием 8
Установка и изменение времени суток 8
Первое мытье 9
Управление конфорками 9
Установка ступени нагрева 10
Как включить
двухконтурную конфорку
11
Управление духовым шкафом 12
Включение и выключение духового
шкафа 12
Функции духового шкафа 13
Установка решетки, обычного и
глубокого противня 14
Установка и снятие жирового
фильтра
15
Функции часов 16
Практические советы и таблицы 22
Посуда для варки 22
Кулинарная таблица 23
Приготовление выпечных изделий 24
Жарка 32
Плоскостное грилирование 35
Размораживание 35
Подсушивание 36
Консервирование 37
Мытье и уход 38
Прибор снаружи 38
Варочная поверхность 39
Рама варочной поверхности 40
Камера духового шкаôà 40
Оснащение 40
Жировой фильтр 40
Опорные боковые решетки 41
Подсветка духового шкàôà 42
Мытье духового шêàôà 42
Дверь духовки 43
Стекло двери духîâêè 45
Выдвижной ящик для посуды 48
Что делать, если … 49
Утилизация 50
Инструкция по установке 51
Установка 51
Выравнивание положения прибора 51
Правила техники безопасности для
специалиста, производящего
установку
52
Гарантия/сервисная служба 53
Сервисная поддержка 55
Благодарим вас за то, что выбрали одно из наших высококачественных изделий.
Чтобы обеспечить оптимальную и бесперебойную работу прибора, внимательно прочитайте
настоящее Руководство. Это позволит выполнять все операции наиболее правильным и
эффективным образом. Для того чтобы в нужный момент всегда можно было свериться с
настоящим Руководством, рекомендуем хранить его в надежном месте. Просим также
передать его новому владельцу прибора в случае продажи или уступки.
Надеемся, что новый прибор доставит вам много радости.
В данном руководстве по эксплуатации используются следующие символы:
1
Важная информация по обеспечению личной безопасности и
предотвращению повреждений прибора.
3 Общая информация и рекомендации
2 Информация по защите окружающей среды
3Инструкция по эксплуатации
Инструкция по эксплуатации
1 Правила техники безопасности
Электробезопасностü
• Подключением прибора может заниматься только квалифицированный
специалист.
• В случае возникновения неполадок и повреждений прибора выверните
или отключите предохранители.
• Ремонт прибора имеют право выполнять только специалисòû.
Непрофессиональный ремонт может иметь весьма опасные последствия.
При необходимости произвести ремонт обращайтесь в наш сервисный
центр.
Меры по обеспечению безопасности детей
• Никогда не оставляйте детей без присмотра во время работы прибора.
Техника безопасности при эксплуатацèè
• Ëèöà (â òîм числе и дети), которые по причине физических, сенсорных иëè
психических ограничений или своей неопытности или неподготовленности
не могут безопасно использовать данный прибор, не должны
использовать его без надзора или руководоства со стороны
ответственного лица.
• Настоящий прибор предназначен только для использования в домашнем
хозяйстве, т.е. жарки, варки и выпечки пищевых продуктов.
• Соблюдайте осторожность при подключении электроприбо-ров к
электросети через находящиеся поблизости от прибора электророзетки.
Провода подключения ни в коем случае не должны соприкасаться или
быть зажатыми горячей дверцей духового шкафа.
• Предупреждение: Опасность ожога! Во время работы температура во
внутренней камере духового шкафа очень высокая.
• Если в рецепт блюда, которое Вы готовите в духовом шкафу, входит
алкоголь, это может привести к образованию легко воспламеняемой
спирто-воздушной смеси. В этом случае соблюдайте осторожность при
открывании дверцы духового шкафа. Проследите, чтобы поблизости не
было никаких источников воспламенения, искр илè îãíÿ.
3 Замечание касательно акриламида
Согласно результатам новейших научных исследований интенсивная
тепловая обработка пищевых продуктов с целью получения румяной
коричневой корочки опасна для здоровья человека из-за вредного
воздействия акриламида. В особенности это относится к продукòàì, â
которых содержится крахмал. Поэтому мы рекомендуем готоâèòü ïèùó ïðè
возможно более низкой температуре и не зарумянивать продукты слишком
сильно.
Правила техники безопасноñòè4
Как избежать повреждений прибора.
• Не выстилайте духовой шкаф алюминиевой фольгой, не ставьòå íà äíî
противни, кастрюли è ò.ï., òàê как противном случае эмалевое покрытие
духового шкафа будет повреждено из-за высокой концентрации тепла в
этих местах.
• Капающие с противней фруктовые соки оставляют пятна, не поддающиеся
удалению. Для приготовления пирогîâ ñ áîльшим содержанием влаги
пользуйтесь глубоким противнем.
• Не отягощайте открытую дверцу духового шкафа никакими грузами.
• Никогда не лейте воду прямо в горячий духовой шкаф. Это может
привести к повреждению эмали и частичному изменению цвета
поверхностей духового шкàôà.
• При физическом воздействии, в особенности на края переднего стекла
духового шкàôà, ýòî ñòåкло может лопíóòü.
• Не храните в духовом шкафу никаких горючих предметоâ. Ïðè
включениии прибора они могут воспламенитüñÿ.
• Не храните в духовом шкафу никаких влажных продуктов питания. Это
может повредить эмаль.
• После отключения охлаждающего вентилятора не держите в духовом
шкафе открытые блюда. В духовом шкафе или на стеклах двери может
осаждаться конденсат, который может также попасть и на мебель.
3 Замечание об эмалевом покрытии духового шкафа
Изменения цâåòà ýìàëевого покрытия духового шкафа, возникшие в
процессе эксплуатации, не снижают пригодность прибора для обычноãî èëè
договорного использования. Поэтому они не являются дефектом, на
который распространяется гарантия.
5Описание приáîðà
Описание прибора
Общий вид
Стеклянная
дверца
Ручка дверцы
Панель
управления
Выдвижной ящик
для посуды
Описание прибора6
Регулировочная панель
Варочная поверхноñòü
Функции духового шкафа
Выбор температуры
Выключатели конфороê
Кнопки функций часов
Выключатели конфорок
Контрольный индикатор рабочего Контрольный индикатор температуры
Индикацèÿ
времени
Двухконтурная конфорка
2200Âò
Одноконтурная конфорк
à
1200Âò
Одноконтурная конфорк
à
1800Âò
Индикация остаточного
тепла
Одноконтурная конфорка
1200Âò
Отверстие для выхода пара из
7Описание приáîðà
Основное оснащение духового шкафа
Принадлежности духового шкафа
Решетка
Для установки посуды, выпечных форм,
жарки и грилевания кускоâ ìÿñà.
Противень
для пирогов и печенья.
Нагрев сверõó è íàãревательный элемент гриля
Подсветка духового
Жировой филüòð
Нагревательный эле-
ìåíò íà задней стенке
Нагрев снизу
Уровни духовîãî
Боковые опорные решетки, съемные
Перед первым использованием8
Глубокий противенü
Используется для выпечки, жарки и в
качестве поддона для сбîðà æèðà.
Перед первым использованием
Установка и изменение времени суòîê
3 Духовой шкаф работает только при заданном времени приготовления
продукта.
После подключения прибîðà ê ñåòè èëè
кратковременного отключения
электроэнергии автоматически начинает
мигать светоиндикатор функции Вðåìÿ
суток .
1. Чтобы изменить ранее установленное
время суток, нажимайте кнопку
Программирования , пока не начнет
мигать индикатор функции Время
суток .
2. Кнопкой èëè установите текущее
время суток.
9Управление конфорками
Примерно через 5 секунд мигание
прекратится и на дисплее чаñîâ
отобразится установленное время суток.
Прибор готов к работå.
3 Показание часов может быть изменено
только в том случае, если не включена
автоматическая программа
(Длительность или Окончание ).
Первое мытье
Перед первым использованием Вам следует основательно вымыть духовой
øêàô.
Протрите стеклокерамическую панель влажной тканью.
1 Внимание! Нельзя применять острые или царапающие чистящие средства!
Это может повредить поверхность прибîðà.
3 Для мытья передних металлических панелей пользуйтесь обычными
моющими средствами.
1. Переключатель функций духового шкафа установите в положение
освещения .
2. Извлеките все принадлежности и вставную решетку. Промойте их теплым
раствором моющего средства.
3. Духовой шкаф также вымойте теплым раствором щелочного моющего
средства и просушите.
4. Протрите лицевую часть прибора влажной тканью.
Управление конфорками
3 При включении конфорки может раздаться короткое жужжание. Это
специфическая особенность всех стеклокерамических конфорок, которая íå
влияет ни на функции, ни на срок службы варочной поверхности.
Степени нагреâà
• Можно выбрать степени нагрева от 1 до 9.
• Возможны промежуточные степени нагрева от 2 до 7.
1 = минимальный нагрев
9 = максимальный нагрев
= подключение двойной конфорки
Управление конфорками10
2 Выключайте рабочую зону приблизительно за 5-10 минут до конца варки,
чтобы воспользоваться остаточным теплом. Таким образом Вы сэкономите
электроэнергию.
3 Выключатели конфорок могут находится во вдавленном, “утопленном”
или в выдвинутом положении. Перед тем, как пользоваться выключателем
конфорки нажмите на него. Тогда выключатель конфорки выскочит из
“утопленного” положения.
Установка ступени нагрева
1. Выберите ступень нагрева.
2. Для завершения приготовления блюда
снова переведите выключатåëü íà “0”.
Выключатели конфорок
передняя слева задняя слева задняя справа передняя
11Óïðавление конфорками
Как включить двухконтурную конфорку
1 Двухконтурная конфорка включается поворотом вправо переключателя,
который нельзя поворачивать дальше стопора!
1. Переключатель двухконтурной конфорки
поворачивать вправо, а затем с
небольшим усилием далее за позицию 9
на символ , äî упора.
2. Затем поворачивать назад для установки в
желаемое рабочее положение.
3. По окончании приготовления пищи
переключатель следует вернуть в
положение "Выключено".
3 При каждом включении двухконтурной конфорки контур дополнительного
нагрева включается заново.
Индикатор остаточного тепла
Как только соответствующая конфорка нагревается до высокой
температуры, загорается индикатор остаточного тепла.
1 Предупреждение! Остаточное тепло конфорок способно причинить ожог.
Конфорки могут остыть лишь спустя некоторое время после их выключения.
Следите за работой индикатора остаточного тепла.
2 Остаточное тепло можно использовать для разогрева и поддержанèÿ
приготовленной пищи в горячем состоянии.
Управление духовым шкафоì12
Управление духовым шкафом
3 Духовой шкаф снабжен утапливаемыми переключателями для выбора
функций духового шкафа и температуры. Для приведения в действие нажать
соответствующий переключатель. Переключатель в этом случае выступает
наружу.
Включение и выключение духового шкафа
1. Путем вращения установите переключатель функций духового шкàôà íà
нужную Вам функцию.
2. Путем вращения установите переключатель “Выбор температуры” на
нужную Вам температуру.
Контрольный индикатор рабочего режима светится все время, пока духовой
шкаф находится в рабочем режиме.
Контрольный индикатор температуры светится все время, пока выполняется
нагрев духового шкафа.
3. Для отключения духового шкафа переведите переключатель “Функции
духового шкафа” и переключатель “Выбор температуры” в положение
“Âûêë.”
Контрольный индикатор
Функции духового шкафа
Выбор температуры
Контрольный индикатор
13Управление духовым шкафоì
3 Воздушное охлаждение
Вентилятор для охлаждения поверхности прибора включаетсÿ
автоматически. После отключения печи вентилятор охлаждения продолжает
работать с тем, чтобы охладить прибор, после чего отключается
автоматически.
Функции духового шкафа
Духовой шкаф имеет следующие функции:
Функция духовки Íàçначение
Подсветка
духового шкафа
С помощью этой функциии Вы можете включить
подсветку камеры духового шкафа, например при
проведении чистки или мытья.
Конвекц. нагрев Äëÿ выпекания íà ìàêñимум трех уровнях духового
шкафа одновременно.
Задавайте температуру выпекания на 20-40 °C ниже,
чем при использовании функции “Нагрев сверху и
снизу”.
Пицца Для приготовления выпечных изделий на уровне
духового шкафа, предназначенном для продуктов,
требующиõ более интенсивного зарумянивания и
поджаристой нижней корочки.
Задавайте температуру выпекания на 20-40 °C ниже,
чем при использовании функции “Нагрев сверху и
снизу”.
Âåðõ+íèæí
нагрев
Äëÿ выпекания è æàðêè íà одном уровне духового
шкафа.
Нижний нагрев Äëÿ дополнительного пропекания пирогов с целью
получения низа с поджаристой корочкой..
Разморозка Äëÿ начального и полного размораживания тортов,
сливочного масла, хлеба, фруктов и других
замороженных пищевых продуктов.
Малый гриль Äëÿ грилирования плоских продуктов, располагаемых
посредине решетки, è äëÿ поджаривания гренков.
Большой гриль Äëÿ грилирования плоских продуктов в значительных
количествах è äëÿ поджаривания гренков.
Турбо гриль Äëÿ жарки крупных кусков мяса или птицы на одном
уровне.
Эта функция подходит также для гратинирования è
запекания.
Управление духовым шкафоì14
Установка решетки, обычного и глубокого протиâíÿ
3 Защита выдвижных принадлежностей от выскальзывания и
опрокидывания
Для защиты от выскальзывания на всех выдвижных принадлежностяõ
духового шкафа с правого и левого краев имеется небольшой обращенный
книзу выступ.
Устанавливайте выдвижные принадлежности всегда так, чтобы этот выступ
находился в задней части духового шкафа. Этот выступ является также
важным элементом защиты выдвижных принадлежноñòåé îò
опрокидывания.
Установка обычного или глубокого
противня:
Вставьте обычный или глубокий
противень между направляющими
выбранного уровня духового шкафа.
Установка решетки:
Установите решетку так, чтобы ножки
были направлены вíèç.
Вставьте решетку между
направляющими выбранного уровня
духового шкафа.
3 Высокая сплошная рама решетки
дополнительно защищает посуду от
выскальзыванèÿ.
15Управление духовым шкафоì
Комбинированная установка решетки
и глубокого протиâíÿ:
Установите решетку на глубîêèé
противень.
Вставьте глубокий противень между
направляющими выбранного уровня
духового шкафа.
Установка и снятие жирового фильтра
Устанавливайте жировой фильтр
только при жарке продуктов, чтобы
защитить от капель брызгающåãî æèðà
нагревательный элемент,
расположенный на задней стåíêå
духового шкафа.
Установка жирового фильтра
Возьмите жировой фильтр за
ручку и вставьте оба крепления
сверху вниз в отверстие на задней
стенке духового шкафа
(вентиляционное отверстие).
Снятие жирового фильтра.
Возьмите жировой фильтр за
ручку и выньте его движением
вверх.
Управление духовым шкафоì16
Функции часов
Таймер:
Для установки акустического сигнала по прошествии определенного
времени. По прошествии этого времени звучит акустический сигнал.
Эта функция не оказывает воздействия на работу духового шкафа.
Длительность:
Для установки времени работы духового шкафа.
Окончание:
Для установки времени окончания работы духового шкафа.
Время суток
Для установки и изменения времени суток для постоянной или
периодической индикацèè.
(См. также раздел “Перед первым вводом в эксплуатацию”.)
Кнопка Программиров
àíèÿ
Кнопка
Кнопка
Индикация временè Светоиндикаторы функцийСветоиндикаторы
функций
17Управление духовым шкафоì
3 Пояснения к функциям чаñîâ
• После выбора какой-либо функции на дисплее примеðíî 5 секунд подряд
мигает светоиндикатор соответствующей функции. В это время кнопкой
èëè можно установить нужные значения времени.
• По завершении установки нужного времени на дисплее снова
примерно 5 секунд мигает светоиндикатор соответствующей функции.
После этого светоиндикатор горит уже непрерывно. Начинается обратный
отсчет заданного времени.
• Акустический сигнал можно прекратить нажатием любой кнîïêè.
• Нужную функцию и температуру духового шкафа можно задать после
установки функций часов Длительность и Окончание .
• По окончании приготовления кулинарного продукта переключатель
“Функции духового шкафа” и переключатель “Выбор температуðû”
переведите снова в положение “ВЫКЛ.”
Loading...